Opis i charakterystyka odmian gruszy Bere, technologia sadzenia i pielęgnacji

Gruszka z grupy Bere ma wiele odmian, które łączy niezwykły smak owoców, które rozpływają się w ustach. Nad stworzeniem odmian pracowało wielu hodowców z różnych krajów. Rośliny są trudne w pielęgnacji i uprawie, ale uzyskane w ten sposób zbiory pysznych owoców są warte wysiłku. Z roku na rok ogrodnicy sadzą je na swoich działkach, dzięki czemu popularność Bere nie spada od wielu lat.

Opis i cechy gruszki

Gruszka Bere znana jest od ponad 150 lat. Większość odmian tej odmiany uzyskano we Francji i słusznie uważa się je za klasyki, które rozprzestrzeniły się na cały świat. Drzewa tej grupy wyróżniają się wysokim wzrostem i wysoce piramidalną asymetryczną koroną. Gałęzie Bere są grube i mają szary kolor. Rośliny nie boją się powracających wiosennych przymrozków, ponieważ kwitną późno.

Odmiany

Grupa Bere obejmuje lato, zimę i jesienne odmiany gruszek, które mają pewne podobieństwa w smaku, ale różnią się cechami uprawy, przechowywania i wykorzystania zebranych plonów.

Giffarda

Uważany jest za jeden z najstarszych gatunków z rodziny Bere. Odmiana została wyhodowana w 1810 roku. Drzewo jest niewielkie i mało wymagające pod względem składu gleby. Z wiekiem wzrost gruszy spowalnia, ale zwiększa się zimotrwalosc. Jest odporna na parcha, ale jest podatna na gnicie owoców. Jest używany przez hodowców do uzyskiwania nowoczesnych mieszańców i odmian.

Klerzo

Nazwa odmiany pochodzi od jej francuskiego twórcy. Owocowanie następuje 4 lata po posadzeniu sadzonki. Mrozoodporność jest dobra. Owoce mają skłonność do osypywania się, dlatego ważne jest, aby nie prześwietlać plonów na gałęziach. Dojrzałe gruszki zachowują swoją jakość przez około 1 miesiąc i nadają się do transportu. Odporność na parcha jest wysoka i ma na nią wpływ ćma dorsza.

Rosyjski

Ta odmiana Bere została wyhodowana przez pracowników stacji owocowo-jagodowej Rossoshansk. Gruszka wykazuje podwyższoną mrozoodporność oraz charakteryzuje się stabilnym i wysokim plonowaniem. Skórka owocu jest gęsta, dzięki czemu nadaje się do transportu i długotrwałego przechowywania. Smak jest doskonały.Odporność na choroby jest wysoka.

Kijów

Odmiana wyhodowana na Ukrainie, owocowanie następuje 4 lata po posadzeniu sadzonki. Plon gruszek wzrasta wraz z wiekiem. Drzewo jest mrozoodporne i odporne na suszę, wykazuje dużą odporność na główne choroby. Zbiory zachowują swoją jakość aż do 3 miesięcy.

Zimowa Michurina

Gruszka samopylna uzyskana w Rosji. Zimotrwalosc jest średnia, odporność na parcha niska. Drzewo zaczyna owocować 6-7 lat po posadzeniu sadzonki. Zbiory można spożywać na świeżo lub wykorzystywać do wszelkiego rodzaju przetwórstwa.

Ardanpontu

Gruszka ozima tej odmiany została pozyskana w Belgii i otrzymała swoją nazwę na cześć twórcy. To najnowszy i najbardziej kapryśny gatunek. Wyróżnia się bardzo wysoką mrozoodpornością, produktywnością i długą trwałością owoców. Plony różnią się w zależności od regionu uprawy. Gruszki zachowują swoją jakość, jeśli są przechowywane przez 4 miesiące.

Łukasz

Drzewo tej odmiany szybko się rozwija i rośnie, a owocowanie zaczyna przynosić już 5 lat po posadzeniu. Charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby, minimalnymi wymaganiami dotyczącymi warunków uprawy i pielęgnacji. Owocowanie jest regularne i obfite. Grusza wykazuje zwiększoną odporność na parcha, plon długo nie spada z drzewa, po zbiorze zachowuje swoją jakość przez 3 miesiące i dobrze znosi transport na duże odległości. Wykorzystywana do uprawy na skalę przemysłową.

Fortepian

Cechą charakterystyczną tej odmiany są duże owoce, które zachowują swoją jakość do końca marca. Drzewo ma słabą mrozoodporność i dlatego nadaje się do uprawy tylko w ciepłym klimacie. Odporność na parcha jest niska. Smak gruszek jest doskonały.

Bosc

Odmiana uprawiana jest od 3 stuleci, a wyhodowali ją francuscy hodowcy. Drzewo jest wysokie, kształt korony jest piramidalny. Owoce są duże, butelkowate, pokryte żółtą skórką. Gruszka smakuje jak migdały.

Williamsa

Letnia gruszka aktywnie rośnie i rozwija się do 10-12 lat, po czym procesy te zwalniają. Drzewo jest średniej wielkości z asymetryczną koroną. Owocowanie obfite, masa jednego owocu ok. 170 g. Skórka cienka, piękna, błyszcząca. Owoce mają mocny, klasyczny aromat.

Cechy uprawy

Gruszki z rodziny Bere mają pewne cechy w uprawie i sadzeniu, które ogrodnicy muszą wziąć pod uwagę.

Terminy

Termin sadzenia gruszek Bere to kwiecień. W tym okresie pąki jeszcze nie pęcznieją, a drzewo dobrze się zakorzenia. Pracę można zaplanować na październik, kiedy minie sezon opadania liści. Drzewo nie toleruje dobrze przesadzania, dlatego należy wybrać dla niego miejsce dokładnie i bez błędów.

Technologia i technika rolnicza

Bere należy sadzić w dobrze oświetlonym miejscu, chronionym przed wiatrem i przeciągami. Lepiej jest wybrać glebę o neutralnym poziomie kwasowości. Gruszki nie lubią terenów położonych blisko poziomu wód gruntowych i terenów podmokłych. W wilgotnym miejscu zapewnij dobry drenaż lub usyp niewielki kopiec.

System korzeniowy jest zakopany na średniej głębokości, dzięki czemu po posadzeniu gleba nie staje się goła.

Z czego najlepiej wyrosnąć?

Do sadzenia lepiej jest używać rocznych sadzonek Bere. Starsze drzewa źle znoszą przesadzanie i słabo się zakorzeniają. Pod żadnym pozorem nie należy kupować ani sadzić roślin z odsłoniętym i wysuszonym systemem korzeniowym.

Odległości między drzewami

Pomiędzy sąsiednimi drzewami pozostaje odstęp 3-4 metrów. Odległość między rzędami powinna być nieco większa, około 4-5 metrów.

Zasady pielęgnacji roślin

Właściwa pielęgnacja jest nie tylko kluczem do dobrych zbiorów, ale także pomaga utrzymać drzewo w zdrowiu.

Podlewanie

Podlewanie gruszek odmiany Bere odbywa się z węża do koła wokół pnia. W jednym sezonie przeprowadza się 4-5 nawadniań, w wyniku czego na metr kwadratowy powierzchni wylewa się do 30 litrów wody.

Nawóz

Gruszkę należy karmić w zależności od tempa jej wzrostu i rozwoju. U młodych roślin pędy wytwarzają 40 cm wzrostu rocznie, a u dorosłych - 2 razy mniej. Jeśli te wskaźniki są mniejsze, konieczne jest zastosowanie nawozów. Pierwsze karmienie odbywa się 2 lata po posadzeniu sadzonki.

Jednocześnie Bere potrzebuje minerałów co roku, ale zaleca się dodawanie materii organicznej do witryny raz na 3 lata.

Zimowanie

Większość odmian gruszek Bere nie jest szczególnie odporna na mróz, dlatego należy je starannie przygotować na zimę. Pień jest izolowany papierem lub słomą. Takie środki uważa się za wystarczające do ochrony przed mrozem i podmuchami zimnego wiatru.

Odmłodzenie

Po osiągnięciu przez gruszkę 15 lat wymagane jest odmłodzenie. Początkowo usuwa się pędy ustawione pod ostrym kątem do pnia, a następnie zaczynają przerzedzać te, które znajdują się równolegle do niego. Niepotrzebnie nie przeprowadza się przycinania przeciwstarzeniowego. Jeśli konieczne jest odmłodzenie drzewa, prace rozkłada się na 2-3 lata, aby łatwiej było znieść urazy.

Choroby i szkodniki

Gruszka bere jest bardzo odporna na powszechne choroby i szkodniki, ale zabiegi zapobiegawcze nie będą zbędne.W tym celu stosuje się środki grzybobójcze, a także środki ludowe w postaci wywarów ziołowych.

Do jakich regionów ta odmiana jest bardziej dostosowana?

Wiadomo, że większość odmian Bere została wyhodowana i zlokalizowana daleko za granicą, w szczególności we Francji. Jednak niektóre odmiany przystosowały się do warunków klimatycznych Rosji, a mianowicie następujące regiony:

• obwód krasnodarski;
• Pogórze;
• Osetia Północna;
• Dagestan;
• Republika Czeczeńska;
• Stawropol;
• Krym;
• Republika Inguska itp.

Gruszki Bere uprawia się także w krajach sąsiadujących z odpowiednimi warunkami klimatycznymi.