W 2004 roku odmiana gruszy Chudesnitsa została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych. Pomimo młodości hybrydy, ogrodnicy w regionie Środkowej Czarnej Ziemi docenili uprawę dojrzewającą na zimę ze względu na połączenie odporności na zimę i wysokiej wydajności.
- Opis i cechy odmiany Chudesnitsa
- Owoc
- Drzewo
- Stosowanie
- Wydajność
- Zapylacze
- Możliwość transportu
- Główne pozytywne i negatywne strony gruszki
- Specyfika uprawy roślin
- Wybór czasu i miejsca
- Przygotowanie materiału do sadzenia
- Jak prawidłowo sadzić sadzonkę
- Dalsza pielęgnacja drzew
- Podlewanie i nawożenie
- Lamówka
- Wybielić
- Przygotowania do zimy
- Choroby i szkodniki gruszy
- Zbiór i przechowywanie
Opis i cechy odmiany Chudesnitsa
Zaletą gruszki pospolitej odmiany Chudesnitsa jest to, że możesz cieszyć się własnymi, ekologicznymi owocami przez całą zimę.
Owoc
Grudkowate, zielone owoce z rumieńcem po bokach, po dojrzeniu stają się żółtozielone i mają kształt wydłużonego, ściętego stożka. Skórka gładka jest średniogęsta, pokryta woskowym nalotem. Masa jednego owocu waha się w granicach 130–220 g.
Mleczny miąższ gruszki o kremowym odcieniu wyróżnia się delikatną konsystencją bez kamienistych wtrąceń i wyraźnym aromatem. Soczystość owoców wynika z zawartości wody wynoszącej 85%. Bilans kwasów organicznych (10%) i cukrów (0,3%), które decydują o smaku, brak lepkości i cierpkości, został oceniony przez profesjonalnych degustatorów na 4,3 punktu na 5 możliwych.
Nasiona owoców są małe i brązowe. Zakrzywiona łodyga jest mocno przymocowana do podstawy.
Drzewo
Pień i pędy 3-metrowego drzewa są gładkie i brązowe. Gałęzie tworzą rozłożystą piramidalną koronę. Pąki są małe, stożkowate, mocno dociśnięte do pędów. Zielone, błyszczące, jajowate liście są postrzępione na krawędziach, spiczaste i zakrzywione na końcach.
Grusza Cudowna kwitnie białymi pięciopłatkowymi kwiatami zebranymi w kwiatostany. Bujne, pachnące kwitnienie rozpoczyna się pod koniec maja i trwa tydzień.
Stosowanie
W kuchni gruszki wykorzystuje się do produkcji dżemów, marmolady i kompotów. Z owoców wyciska się sok, a pestki owoców wchodzą w skład napojów zawierających kofeinę. Aby dodać pikantnego smaku, kawałki gruszek Chudesnitsa dodaje się do sałatek, sosów i wypieków.
Tradycyjna medycyna wykorzystuje następujące właściwości owocu:
- moczopędny;
- przeciwzapalny;
- przeciwgorączkowy;
- ustalenie;
- antysklerotyczny.
Gruszki zmniejszają odruch kaszlowy, zawierają dużą zawartość potasu (160 mg na 100 g produktu), który korzystnie wpływa na pracę serca, naczyń krwionośnych i nerek.
Wydajność
Pełne owocowanie plonu następuje od szóstego roku życia drzewa owocowego. Szczyt plonów przypada na 13–15 lat po posadzeniu, kiedy z jednej gruszki Cudownej można zebrać do 80 kg owoców. W wieku 6–12 lat średni plon wynosi 50 kg z drzewa lub 130 kg z 1 ha.
Zapylacze
Niska samopłodność gruszki Chudesnitsa sugeruje sadzenie w sąsiedztwie jednocześnie kwitnących odmian Nika i Feeria, znacznie zwiększając liczbę jajników.
Możliwość transportu
Z dużej przenośności odmiany korzystają duże gospodarstwa ogrodnicze oraz ogrodnicy uprawiający owoce na indywidualnych działkach przy transporcie owoców na duże odległości do miejsc sprzedaży.
Główne pozytywne i negatywne strony gruszki
Odmiana gruszki Chudesnitsa została doceniona przez letnich mieszkańców i rolników za jej pozytywne cechy:
- mrozoodporność do -38°C;
- dekoracyjność korony;
- deserowy smak owoców o kwiatowo-gruszkowym aromacie;
- zwartość, niewielki rozmiar drzewa, ułatwiający pielęgnację i zbiór;
- utrzymanie jakości, wysoka przenośność;
- długi okres przydatności do spożycia w stanie świeżym;
- wszechstronność zastosowania;
- wysoka odporność na rdzę, parch, szkodniki;
- stabilne owocowanie;
- wysoka, sztucznie stworzona odporność.
Wśród wad gruszek zauważają potrzebę regularnego przycinania, ponieważ przy pogrubionej koronie roślina nie ma siły, aby uformować pełnoprawne owoce. Drugą wadą jest konieczność sadzenia w pobliżu zapylaczy.
Specyfika uprawy roślin
Przed posadzeniem gruszki Chudesnitsa ogrodnicy decydują o czasie i miejscu oraz wybierają odpowiednią sadzonkę.Sadząc rośliny, postępuj zgodnie z zalecanym algorytmem.
Wybór czasu i miejsca
W strefie klimatycznej środkowej Rosji lepiej jest sadzić Miracle w kwietniu, zanim pąki się otworzą. W sezonie plony mają czas na zakorzenienie się i nabranie sił na zimę.
W regionach południowych drzewo posadzone we wrześniu zapuszcza korzenie i rozwija się normalnie.
Wybierając miejsce do sadzenia, wyklucz niziny i zacienione zakątki ogrodu. Gruszka jest początkowo rośliną ciepłolubną i wymaga dobrego nasłonecznienia. Dlatego inne wysokie drzewa owocowe sadzi się nie bliżej niż 5 metrów od gruszki.
Połączenie zimowych przymrozków i bliskości wód gruntowych jest szkodliwe dla upraw.
Ponieważ grusza nie toleruje przesadzania, ważne jest przygotowanie odpowiedniej gleby na miejscu. Drzewo uwielbia luźną, żyzną glebę, która zatrzymuje wilgoć u korzeni.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Począwszy od trzeciego roku życia sadzonki słabo się zakorzeniają. Za normalne ukorzenienie gruszki Cudownie wybierz 1-2-letnie drzewko o elastycznych pędach, bez przesuszonych miejsc, deformacji i uszkodzeń mechanicznych.
Sadzonkę z gołymi korzeniami moczy się przed sadzeniem, korzenie skraca się do 20 cm Doświadczeni ogrodnicy zalecają rozcieńczenie tabletki stymulatora wzrostu Heteroauxin lub 1 łyżki w wiadrze z wodą. l. Miód
Jak prawidłowo sadzić sadzonkę
Od jesieni do pierwszych przymrozków przygotowuje się dołek do sadzenia o szerokości i głębokości 80 cm, na dnie wykonuje się warstwę drenażową i podlewa się, aby ziemia opadła. Wiosną górną warstwę uprawną łączy się z trzema wiadrami próchnicy. Oprócz materii organicznej dodaje się nawozy mineralne - 200 g superfosfatu, 50 g siarczanu potasu i 2 wiadra piasku, co zwiększa luźność gleby.
Wybierz pochmurny dzień i rozpocznij sadzenie Cudownej Gruszki, postępując zgodnie z technologią:
- z przygotowanego podłoża na dnie usypuje się niski kopiec;
- wbić kołek;
- sadzonka jest obniżana na środku wzniesienia, prostując każdy korzeń;
- przykryć podłożem, lekko zagęścić powierzchnię;
- podlać sadzonkę wiadrem wody;
- ściółkuj okrąg pnia drzewa trocinami i sianem;
- przywiąż drzewo do podpory.
Wierzch gruszki jest ciemniejszy niż korzenie. Na granicy zmiany koloru znajduje się szyjka korzeniowa, która po posadzeniu powinna unieść się nad ziemię o 2–4 cm.
Dalsza pielęgnacja drzew
Dalsza pielęgnacja cudownej gruszki obejmuje umiarkowane podlewanie, obowiązkowe przycinanie i przygotowanie na zimną pogodę. Zachowują zdrowotność plonów i zbiorów poprzez nawożenie gleby, zabiegi zapobiegawcze przeciwko chorobom i szkodnikom.
Podlewanie i nawożenie
Wlewają Cudowne do rowów. Pierwszy wykopuje się wokół pnia na głębokość 10–15 cm i średnicy korony. Druga bruzda jest bliżej pnia, cofając się o pół metra od pierwszej.
W czasie zim z niewielką ilością śniegu dorosłe drzewo podlewa się pod koniec marca. Jeśli było wystarczająco dużo śniegu, nawadnianie przeprowadza się po zakwitnięciu rośliny. Owocująca gruszka wymaga wody w ilości co najmniej 30 litrów na 1 metr kwadratowy. M.
Sadzonka pierwszego roku życia jest podlewana co tydzień w objętości 10 litrów.
Podczas formowania i wypełniania owoców roślina jest obficie nawadniana. Okres ten przypada na połowę czerwca.
Następne nawilżanie upraw następuje w sierpniu na miesiąc przed zbiorami.
Natychmiast po opadnięciu liści przeprowadza się nawadnianie nawilżające, aby zapobiec zamarzaniu systemu korzeniowego w zimie.
Nakarm gruszkę trzy razy, aż uformuje się jajnik. Po raz pierwszy - podczas przebudzenia nerek mocznik lub karbamid (100 g na drzewo). W fazie kwitnienia nawozić rośliny roztworem obornika kurzego lub dziewanny (30 l). Kiedy płatki kwiatów opadną, zastosuj nitroammofoskę (50 g na wiadro wody) pod drzewem.
Latem roślinę opryskuje się liśćmi roztworem siarczanu magnezu. W lipcu pod drzewem dodawany jest superfosfat, który zwiększa zawartość cukru i utrzymuje jakość owoców.
Jesienią, w celu zwiększenia mrozoodporności, Miraculum nawozi się preparatami zawierającymi potas, fosfor lub popiół.
Lamówka
Przycinanie formujące metodą warstwową rozpoczyna się w trzecim roku życia cudownej gruszki. Procedurę przeprowadza się każdej wiosny przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego, aż roślina osiągnie 7 lat. Zaczynają od powstania pierwszego poziomu kultury. Aby to zrobić, pozostaw 2-3 gałęzie szkieletowe w różnych kierunkach na pniu, znajdujące się w tej samej odległości od ziemi.
W następnym roku gałęzie drugiego rzędu przycina się o jedną trzecią, usuwa się młode pędy i pozostawia gałęzie 50–60 cm nad pierwszym poziomem, aby utworzyć drugi poziom. Przycinanie gruszy kontynuuje się według tego samego schematu w kolejnych latach.
Po zakończeniu tworzenia szkieletu drzewa corocznie przeprowadza się przycinanie sanitarne, usuwając chore, które nie przetrwały zimy, oraz nieowocujące pędy (wierzchołki), które pogrubiają koronę.
Wybielić
Jesienią i wczesną wiosną, gdy śnieg miejscami jeszcze nie stopniał, pień i dolne gałęzie gruszy wybielają się. Ten prosty środek chroni zimą korę drzewa owocowego przed gryzoniami, a wiosną zapobiega poparzeniom słonecznym.
Wiadro wody będzie wymagało 2 kg wapna i 200 g siarczanu miedzi. Wygodniej jest kupić gotową farbę ze specjalnymi dodatkami, które chronią plony i zapewniają trwałość wybielania.
Przygotowania do zimy
Prace przygotowawcze do bezbolesnego wejścia Cudownej Gruszki w zimę są standardem:
- oczyścić okrąg pnia drzewa z resztek roślinnych;
- usuń zgniłe owoce z drzewa;
- podlewać obficie (5–7 wiader);
- ściółkuj ziemię wokół pnia.
Dojrzałe drzewa wymagają ściółki, gałęzi świerkowych i zarośli umieszczonych pod gruszą. Sadzonki wymagają izolacji nie tylko systemu korzeniowego, ale także pnia. Jest owinięty agrofibrą i innym materiałem pokrywającym.
Choroby i szkodniki gruszy
Wspaniała gruszka jest odporna na choroby grzybowe, ale dla bezpieczeństwa zaleca się opryskiwanie upraw przed sezonem wegetacyjnym, w okresie pączkowania i po kwitnieniu. Stosuj leki, które udowodniły swoją skuteczność, w ilości określonej w instrukcji użytkowania. Do takich środków należą:
- siarczan miedzi lub żelaza;
- Mieszanka Bordeaux;
- Dom;
- Topaz;
- Prędkość
Mniej toksyczne są preparaty biologiczne Trichodermin, Fitoverm, Gaupsin.
Spośród owadów najbardziej denerwujący Wonder Woman jest spadź gruszkowa, która dzieli się na 3 podgatunki - czerwony, żółty i cętkowany.
Larwy owadów żerują na soku z końcówek pędów, pąków i blaszek liściowych, hamując wzrost roślin. Jeśli nie zostaną podjęte pilne działania, dotknięte liście odpadną, a miąższ gruszki stanie się zdrewniały.
W marcu – na początku kwietnia pod drzewem rozkłada się prześcieradło i strząsa dorosłe chrząszcze z gałęzi. Jeśli szkodniki spadają masowo, wymagane jest leczenie Aktarą, które powtarza się przed i po kwitnieniu.
Zbiór i przechowywanie
Cudowne owoce dojrzewają do połowy września. Do zbioru plonów będziesz potrzebować drabiny, metalowego haka do przechylania gałęzi i kosza. Owoce zbiera się razem z łodygą przy suchej i słonecznej pogodzie.
Gruszki przechowuje się w piwnicach i piwnicach do 5 miesięcy w temperaturze 0–5° C, umieszczając w drewnianej skrzyni z otworami. Owoce przykrywamy papierem i układamy łodygami do góry. Jeśli owoców nie jest dużo, przechowuj je w lodówce.
Owoce suszone lub mrożone nadają się do spożycia przez cały rok.
Wspaniała gruszka to udany wynik pracy krajowych hodowców, którzy osiągnęli połączenie najlepszych cech w jednej odmianie, umożliwiając uprawę w środkowej Rosji.