Grusza zwana Packham wyemigrowała do Rosji stosunkowo niedawno. Wcześniej dorastała w Australii i Ameryce Południowej. Jego walory smakowe uwielbia wielu Rosjan. Pakham to słodko-kwaśny owoc, bardzo soczysty, ale o gęstym miąższu. Po zbiorze owoce przechowuje się w chłodnym miejscu. Owoce odpowiednio przechowywane nie tracą aromatu i smaku.
- Opis, cechy i historia pochodzenia odmiany
- Opis drzewa
- Opis owocu
- Plusy i minusy gruszki Packham
- Cechy uprawy rośliny
- Wybór miejsca i czasu lądowania
- Przygotowanie otworu do sadzenia
- Przygotowanie sadzonek
- Schemat sadzenia
- Zasady pielęgnacji gruszek
- Nawóz
- Podlewanie
- Przycinanie i odmładzanie
- Zimowanie
- Ochrona przed chorobami i szkodnikami
- Zbiór i przechowywanie
Opis, cechy i historia pochodzenia odmiany
Gruszka Packham pojawiła się w ogrodach domowych ogrodników stosunkowo niedawno. Pochodzi z Australii. Jest to odmiana odmiany Bartlett. Packham został wyhodowany pod koniec XIX wieku przez Australijczyka C. Packhama. Owoce te eksportowane są do Rosji z Chile, Argentyny i Republiki Południowej Afryki. Sadzonki można sadzić w regionach o klimacie umiarkowanym, ale na zimę muszą być izolowane.
Opis drzewa
Roślina ma kształt piramidy. Dorasta do 3 metrów. Gałęzie drzewa są mocne. Liście są średniej wielkości, gładkie, zielone. Pod ciężarem zbiorów gałęzie opadają i nadają drzewu rozłożysty kształt. Pakham daje zbiory dopiero 4 lub 5 lat po posadzeniu. Następnie owocuje regularnie przez 30 lat.
Wydajność to ponad 100 kilogramów owoców z jednego drzewa.
Opis owocu
Pakham tworzy duże owoce. Waga jednego owocu wynosi 150-190 gramów. Z wyglądu mają kształt gruszki, lekko nierówne. Ich skóra jest szorstka. Owoce są początkowo zielonkawe, ale w miarę dojrzewania żółkną. Na całej powierzchni widoczne są zielonkawo-brązowe kropki.
Dojrzały owoc ma aromatyczny, słodki i soczysty miąższ. Po cięciu ma kolor jasnokremowy i gęstą strukturę. Pakham ma słodko-kwaśny smak. Po ugryzieniu dojrzały owoc chrupie, a na jego miąższu tworzą się kamieniste formacje.
Plusy i minusy gruszki Packham
Plusy:
- wysoka wydajność;
- doskonałe właściwości smakowe;
- zebrane owoce są przechowywane przez długi czas.
Wady:
- niska mrozoodporność;
- często chorują i są atakowane przez szkodniki.
Cechy uprawy rośliny
Pakham to roślina kochająca ciepło. Zaleca się sadzić ją w miejscach osłoniętych od wiatru. Gruszka uwielbia dużo światła słonecznego i nie toleruje bagnistych gleb. Nadmiar wilgoci może powodować gnicie korzeni.
Wybór miejsca i czasu lądowania
Pakham rośnie na każdej glebie, ale woli glebę gliniastą i czarną. Może dawać plony na glebach piaszczystych, jeśli zostanie nawożona materią organiczną i minerałami. Gruszka nie lubi zbyt mokrej gleby. Nie zaleca się sadzenia jej w cieniu innych drzew. Packham nie jest podatny na samozapylenie. Zaleca się sadzenie go w pobliżu innych odmian gruszek.
Pakham można sadzić wczesną wiosną lub późną jesienią. W regionach o ciepłym klimacie preferowane jest sadzenie wiosenne. Sadzonki zakopuje się w ziemi aż do otwarcia pąków. Jesienią drzewa sadzi się przed nastaniem mrozu, aby miały czas na przystosowanie się do nowego środowiska.
Przygotowanie otworu do sadzenia
Przed sadzeniem należy wykopać płytką dziurę - do 1 metra głębokości. Powinien pozostać otwarty przez jakiś czas. Wykopaną glebę miesza się z humusem, piaskiem i nawozami mineralnymi (potasem i superfosfatem).
Przygotowanie sadzonek
Lepiej jest kupować materiał do sadzenia ze szkółek. Sadzonki nie powinny mieć więcej niż dwa lata. Wysokość rośliny do sadzenia wynosi około 1,5 metra. Drzewo musi mieć elastyczne gałęzie i mocny system korzeniowy. Przed sadzeniem sadzonkę umieszcza się w roztworze Heteroauxin na 12 godzin. Stymuluje wzrost systemu korzeniowego.
Schemat sadzenia
Część wykopanej i nawożonej gleby wlewa się z powrotem do otworu. Następnie sadzonkę zanurza się w niej i posypuje ziemią aż do szyi korzeniowej. Po posadzeniu pod korzeń wlewa się dwa wiadra osiadłej wody.
Zasady pielęgnacji gruszek
Przy odpowiedniej pielęgnacji i regularnym nawożeniu Pakham daje dobre zbiory. Drzewa wymagają corocznego przycinania i odmładzania. W porze suchej zaleca się je podlewać.
Nawóz
Pakham jest nawożony kilka razy w roku.Najpierw wczesną wiosną, zanim pojawią się pierwsze kwiaty, do gleby dodaje się nawozy azotowe i dziewanny. W pierwszej połowie lata gruszka wymaga nawożenia potasem, magnezem i fosforem. Po zbiorze owoców na zimę drzewo można nawozić potasem i fosforem.
Podlewanie
Zaleca się podlewanie drzew w okresach suchych. Obowiązkowo - w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców. Młode drzewka wymagają regularnego podlewania. Po wiosennym posadzeniu należy je uzupełniać co drugi dzień (po jednym wiadrze wody). Po podlaniu zaleca się poluzowanie gleby. Zaleca się ściółkowanie podłoża wokół drzewa suchym sianem lub korą drzew.
Przycinanie i odmładzanie
Tworzenie korony odbywa się wczesną wiosną, przed otwarciem pąków. Przycina się boczne, stare, suche i chore gałęzie. Są całkowicie odcięte, nie pozostawiając kikutów. Pozostają młode pędy i kilka dużych gałęzi w pobliżu pnia. Zaleca się przerzedzenie korony późną jesienią. Co 5 lat drzewo jest odmładzane. Młode pędy pozostawia się, a stare pędy wycina się.
Zimowanie
Zaleca się izolowanie młodych drzew przed nadejściem mrozów. Ich pnie wyścielone są słomą, trzciną lub suchymi łodygami kukurydzy. Wierzchołek drzewa jest dodatkowo owinięty płótnem lub folią.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Packham często choruje. Owoc ten jest często atakowany przez szkodniki owadzie. Aby zapobiec chorobom, zaleca się podjęcie środków zapobiegawczych i spryskanie drzewa specjalnymi chemikaliami. W przypadku choroby drzewo leczy się, a chore owoce lub gałęzie usuwa się.
Choroby:
- Parch.
Z powodu grzyba na liściach, a następnie na samych owocach pojawiają się brązowe plamy. Owoc pęka, a jego miąższ ulega skostnieniu.Zainfekowane gruszki usuwa się z drzewa, a owoce opryskuje się jednoprocentową mieszanką Bordeaux lub roztworem siarczanu miedzi.
- Monilioza.
Infekcja grzybicza prowadzi do gnicia owoców. Zainfekowane owoce są usuwane z drzewa, a samą gruszkę opryskuje się środkami chemicznymi (Chorus, mieszanka Bordeaux, Strobi). Fitosporin-M stosuje się w celach profilaktycznych.
- Czarny rak.
Choroba atakuje pień i gałęzie. Mikroorganizmy tworzą małe pęknięcia, rozdzierają korę. Grzyby dostają się do rany i powodują gnicie. Dotknięty obszar odcina się i traktuje roztworem siarczanu miedzi, a następnie pokrywa gliną.
Do zwalczania owadów stosuje się środki owadobójcze. Uszkodzone liście i jajniki, a także martwe szkodniki po opryskaniu opadają na ziemię pod drzewem. Trzeba te śmieci zebrać i spalić w ogniu.
Zbiór i przechowywanie
Owoce zaleca się zbierać na początku września, zanim osiągną pełną dojrzałość, gdy staną się lekko żółte. Owoce zrywa się z drzewa i umieszcza w koszach lub skrzynkach. Zaleca się przechowywanie owoców w chłodnym miejscu. Tutaj dojrzewają przez 14 dni. Temperatura przechowywania - od 0 do 2 stopni. Gruszki nie tracą smaku i wyglądu przez 1-2 miesiące.