Odmiana deserowa powstała na początku XX wieku, prawdopodobnie we Francji. W Europie nie jest powszechnie stosowana, gdyż uważana jest za elitarną i nie jest uprawiana na skalę przemysłową. Jednak wielu ogrodników uprawia truskawki Gariguetta na swoich działkach i ceni je za doskonałe walory smakowe, bogaty smak i aromat oraz wysoką odporność.
- Opis i cechy truskawek Gariguette
- Jagody
- Liście
- Wydajność z krzaka
- Szypułki
- Klimat
- Plusy i minusy tej odmiany
- Uprawa
- Daty lądowania
- Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
- Przygotowanie materiału do sadzenia
- Zasady lądowania
- Subtelności pielęgnacji truskawek
- Podlewanie i nawożenie
- Ściółkowanie i spulchnianie
- Przygotowania do zimy
- Choroby i szkodniki truskawek
- Technologia zbioru i przechowywania truskawek
Opis i cechy truskawek Gariguette
Cechą szczególną odmiany Gariguetta są wydłużone owoce w kształcie stożka. Uprawa na skalę przemysłową do sprzedaży w sklepach jest niemożliwa, ponieważ truskawki mają niski stopień konserwacji i nie wytrzymują transportu.
Jagody
Opis owoców:
- miąższ jest miękki, soczysty;
- kolor powierzchni jasnoczerwony;
- wyraźny aromat i smak;
- niełupki są zanurzone w miąższu;
- charakteryzuje się chropowatością powierzchni;
- w pierwszych owocach kształt jest żebrowany, w kolejnych owocach staje się zróżnicowany;
- możliwe jest częściowe dojrzewanie, gdy koniec jagody pozostaje niedojrzały;
- masa pierwszych owoców wynosi 70 g, pod koniec sezonu jagody stają się mniejsze i nie przekraczają 30 g.
Liście
Średniej wielkości, intensywny zielony kolor. Powierzchnia blaszki liściowej jest lekko szorstka. Kształt jest okrągły, z wyraźnymi jasnozielonymi żyłkami. Krzew jest średniej wielkości, ale mocny. System korzeniowy jest rozwinięty.
Wydajność z krzaka
Przy standardowych praktykach rolniczych plon z rośliny wynosi około 400 g. Przy zastosowaniu intensywnej technologii rolniczej krzew może wyprodukować 600 g.
Szypułki
Kwiat jest biały, duży jak na tę odmianę uprawy i ma kształt miseczki. Rdzeń jest żółty. Pęd kwitnący jest mocny i w optymalnych warunkach wytwarza około 20 kwiatów.
Tworzenie się pasierbów jest obfite, dzięki czemu na jednej roślinie tworzy się do 20 rozet.
Odmiana Gariguette charakteryzuje się dużą intensywnością reprodukcji.
Klimat
Odmiana powstała na południu Francji, dlatego przy odpowiedniej pielęgnacji dobrze rośnie w południowych regionach Ukrainy i środkowej Rosji.
Umiarkowany klimat bez intensywnych upałów w okresie wegetacyjnym jest optymalny dla truskawek Gariguetta.Przy długotrwałych upałach i palącym słońcu smak jagód pogarsza się. Ale w zimnym klimacie powstają kwaśne owoce.
Plusy i minusy tej odmiany
Problem z uprawą odmiany Gariguetta polega na tym, że owoce są smaczne i aromatyczne tylko w odpowiednich warunkach klimatycznych. W rosyjskim klimacie często traci się walory odmianowe.
Zalety truskawek Gariguette uprawianych w optymalnych warunkach:
- bogaty smak i aromat;
- miękki, rozpływający się w ustach miąższ;
- dobry plon;
- obfite tworzenie wąsów, co pozwala samodzielnie przygotować materiał do sadzenia;
- odporność na infekcje i owady.
Wady odmiany Gariguette mogą pojawić się w przypadku uprawy w rosyjskim klimacie:
- nierówny rozmiar i kształt owoców;
- słaby przyrost masy ciała, nadmierne rozciąganie i zwężanie jagód, jeśli lato jest chłodne;
- konieczność zacieniania plantacji podczas upalnej i słonecznej pogody;
- wysoka kwasowość owoców uprawianych w deszczowe lata.
Uprawa
Truskawki Gariguette rozmnaża się metodami nasiennymi i wegetatywnymi. Druga opcja jest używana częściej, ponieważ wąsy z wieloma rozetami zapewniają obfitość materiału do sadzenia.
Daty lądowania
Truskawki Gariguetta sadzi się w ostatnich dniach sierpnia lub wiosną, gdy gleba się nagrzeje.
W regionach północnych i strefie środkowej, gdzie klimat jest chłodny, na wzniesieniach sadzi się krzewy i stosuje się ściółkowanie. W regionach południowych, gdzie w sezonie wegetacyjnym jest stale gorąco, plantacja truskawek jest zacieniona markizą.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Truskawka Gariguetta uwielbia luźną, przewiewną, żyzną glebę. Nie należy sadzić go w glinie i piaskowcu. Na nizinach owoce gniją, dlatego wybrany obszar powinien być wzniesiony, ogrodzony przed silnymi wiatrami.
Gleba jest przygotowana do sadzenia jesienią:
- usuń pozostałe liście i chwasty;
- kopać na głębokość około 25 cm;
- nawozić, stosować torf (5 kg na 1 m2), superfosfat (50 g na 1 m2) i siarczan potasu (30 g na 1 m2).
Przygotowanie materiału do sadzenia
Do rozmnażania wegetatywnego wybierz rozety z w pełni rozwiniętą częścią środkową i uformowanymi korzeniami. Krzewy są ostrożnie odcinane od rośliny matecznej, wykopywane i przenoszone z kawałkiem ziemi w wybrane miejsce.
Kupując materiał do sadzenia, dokładnie sprawdź liście: nie powinny być suszone. Należy uformować część centralną, rozwinąć system korzeniowy. Przed sadzeniem zakupione sadzonki są leczone lekiem przeciw infekcjom grzybiczym.
Zasady lądowania
Między krzakami należy pozostawić odstęp co najmniej 40 cm.Rozstaw rzędów wynosi 50 cm.Jeśli krzewy są gęste, wąsy mają trudności z rozwojem.
Truskawki sadzi się w pochmurny dzień. W pierwszych dniach po posadzeniu łóżka są zacienione, aby krzewy czuły się komfortowo i szybciej się zakorzeniały.
Algorytm lądowania:
- kopać płytkie dziury;
- w każdym wgłębieniu umieszcza się krzak lub dwa;
- wyprostuj korzenie;
- podlewane;
- wypełnij dziurę ziemią;
- ściółkować łóżka.
Subtelności pielęgnacji truskawek
Odmiana Gariguetta jest bezpretensjonalna, ale tylko w optymalnych warunkach klimatycznych. Pielęgnacja truskawek w krajach WNP jest trudna.
Podlewanie i nawożenie
W warunkach szklarniowych podlewać metodą kroplową 2 razy co 10 dni. W przypadku uprawy na otwartym terenie częstotliwość podlewania zależy od ilości opadów. Jeśli sezon jest suchy, podlewaj go w taki sam sposób, jak w szklarni. Jeśli pogoda jest deszczowa, nie ma potrzeby podlewania.
Aplikacja nawozu:
- wiosną, gdy pojawiają się pierwsze liście - mocznik;
- po kwitnieniu - potas, fosfor, mieszanina materii organicznej i popiołu;
- na początku tworzenia owoców – stymulator wzrostu.
Ściółkowanie i spulchnianie
Ściółkowanie jest obowiązkową procedurą podczas uprawy zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie. Zaraz po posadzeniu dodaj torf, igły sosnowe i słomę.
Jeśli grządki pokryte są agrofibrą, nie ma potrzeby ich rozluźniania. Jeśli ziemia jest otwarta, rozluźnienie przeprowadza się, gdy na powierzchni gleby tworzy się skorupa. Nie zapomnij o zwalczaniu chwastów.
Przygotowania do zimy
Truskawki Gariguetta nie przetrwają zimy, jeśli nie będą chronione. Aby chronić przed zimnem, krzewy są szczelnie pokryte igłami sosnowymi i słomą, a na wierzchu umieszczana jest folia. Można montować łuki i rozciągać agrofibrę.
W regionach południowych schronienie filmowe na zimę nie jest wymagane. Wystarczy położyć gęstą warstwę ściółki.
Choroby i szkodniki truskawek
Truskawkowa Gariguette ma wysoką odporność. Jedynym problemem, jaki może napotkać ogrodnik, jest pleśń na owocach, ale nie z powodu infekcji, ale z powodu kontaktu ze zbyt wilgotną glebą.
Spośród szkodników ślimaki najczęściej atakują truskawki. Walczy się z nimi za pomocą leku Karbofos.
Technologia zbioru i przechowywania truskawek
Owoce zbiera się na kilka dni przed pełnym dojrzewaniem. Zbiór odbywa się rano, po wyschnięciu rosy lub wieczorem. Suszone owoce zachowują trwałość dłużej. Do zbiórki należy zabrać drewniane skrzynki lub plastikowe pojemniki. Spód pokryty papierem. Jagody są zbierane ostrożnie, ogony nie są odrywane.
Przechowuj zbiory w lodówce. Okres przydatności do spożycia nie przekracza 3 dni. W temperaturze pokojowej jagody trwają nie dłużej niż jeden dzień.
W celu długotrwałego przechowywania truskawki będą musiały zostać zamrożone. Ale po rozmrożeniu jagody rozpadają się i nie można ich spożywać na świeżo. Wykorzystuje się je do przygotowania kompotów, koktajli i deserów.