Kiedy maliny dojrzewają w różnych regionach, termin zbioru jest domowy i leśny

Wraz z nadejściem wiosny i początkiem lata wszyscy z niecierpliwością czekają na dojrzewanie malin. To nie tylko smaczna jagoda, ale także bardzo zdrowa, o czym wiedzą nawet dzieci, które często zadają pytanie: kiedy dojrzeją maliny? Jego kwitnienie i dojrzewanie zależy od odmiany i regionu wzrostu.

Czas dojrzewania owoców

Malina to krzew liściasty, który w dzikich warunkach naturalnych może rosnąć na obrzeżach lasów, na polanach, w pobliżu wybrzeża, jest również uprawiany w ogrodach i gospodarstwach rolnych. Niektóre odmiany malin wielolistnych znane są już od XVI wieku.

Dzieli się na kilka typów:

• tradycyjny, szybko się rozmnaża, owocuje raz w sezonie;
• powtarzający się, rozmnaża się powoli, owocuje 2 razy w sezonie;
• duże owoce, jagody są szczególnie duże;
• standardowy, krzewy o rozgałęzionych pędach przypominających małe drzewka.
• leśnych, rosnących w pobliżu rzek i w lasach, jagody są małe, ale bardzo pachnące.

Każdy gatunek ma swoje odmiany, które mają inny czas dojrzewania malin. W Rosji dzikie maliny dojrzewają, gdy temperatura osiąga ponad 23 stopnie, począwszy od końca czerwca do połowy lipca, w zależności od strefy klimatycznej.

Kiedy maliny zaczynają dojrzewać (stół)

Sezon wegetacyjny malin rozpoczyna się w kwietniu, jednak w zależności od warunków klimatycznych i regionu uprawy okres dojrzewania tych samych odmian może opóźnić się o 5-15 dni.

Odmiany są podzielone według wieku na główne i pośrednie:

1. Podstawowe: wczesne, średnie, późne.
2. Średnio zaawansowany: średnio wczesny, średnio późny.

Zbiór trwa 1-1,5 miesiąca, po czym dwuletnie pędy wysychają lub są obcinane.

Kiedy można zbierać jagody z wczesnych odmian?

Sezon wegetacyjny malin rozpoczyna się od kwietnia do połowy maja, kwitnienie trwa 1,5-2 tygodnie, koniec maja - początek czerwca, po czym tworzą się wielodrupy, których dojrzewanie przypada na połowę czerwca - pierwszą dekadę lipca. Zbiór trwa około 1-1,5 miesiąca, do końca lipca. Najpopularniejsze odmiany wczesnych malin: Solnyshko, Cumberland, Scarlet Sails.

Dojrzewanie średnie

U odmian malin o średnim okresie dojrzewania rozpoczyna się od pierwszych dni maja do połowy czerwca, pierwsze kwiaty pojawiają się w 2-3 dekadzie czerwca.

Pierwszy zbiór owoców przypada na pierwszą dekadę lipca:

• Średnio wczesne: Nowości Kuźmina, Izobilny, Szczęście, Balsam, Ugolek, Huzar, Duma Rosji, Arbat, Żółte słodycze.
• Termin średni: Brygantyna, Latham, Nieśmiały.
• Średnio-późny: Tarusa, Peresvet.

Rozpoczęcie zbioru owoców z upraw późno dojrzewających

Okres wegetacyjny późnych odmian malin rozpoczyna się pod koniec czerwca - w połowie lipca, kolor pojawia się w 3 dekadzie lipca - 2 dekadzie sierpnia. Zbiór rozpoczyna się od początku sierpnia do września. Późne odmiany to: Sputnitsa, Arabesque, cięta malina.

W jakich miesiącach zbiera się odmiany powtarzające się?

Maliny remontantowe mają specjalne okresy dojrzewania, które mogą owocować dwukrotnie w sezonie. Klasyfikuje się go również według terminu, zaczynając od pierwszego owocowania, drugi po przycięciu, tworzeniu młodych pędów i kwitnieniu po 1-2 miesiącach i może trwać do pierwszych przymrozków.

W regionach północnych drugie owocowanie często nie występuje z powodu ostrej zmiany warunków pogodowych:

• Wcześnie: Jarosławna, Poranna Rosa, Pingwin.
• Średnio wczesny: liliowa mgła, żółty olbrzym, złote kopuły.
• Środek: Herkules.
• Średnio-późny: Diament, Pomarańczowy Cud, Złota Jesień, Cud Briański.
• Późno: Kałasznik, Morela.

Kiedy dojrzewają dzikie maliny w Rosji?

Letni mieszkańcy i podróżnicy eksplorujący tereny leśne niepokoją się pytaniami: kiedy można zbierać maliny w lesie, w którym miesiącu zaczną dojrzewać maliny w lesie? Zbiór dojrzałych malin leśnych przypada na połowę lipca i do końca sierpnia, czasem na południu kraju można spotkać zarośla z dojrzałymi owocami już we wrześniu.

Maliny leśne mają dwuletni cykl życia, w pierwszym roku wyrastają młode zielone pędy z dużą liczbą ostrych kolców, liście powyżej są jasnozielone, poniżej białozielone, lekko owłosione. Kwiaty tworzą się na zdrewniałych pędach drugiego roku życia od końca czerwca do końca lipca, w zależności od regionu.

Na terytorium Rosji maliny czerwone leśne są szeroko rozpowszechnione w strefach leśnych i leśno-stepowych, na obrzeżach lasów, bagien i brzegów rzek.

Jak prawidłowo zbierać maliny z krzaków?

Aby prawidłowo zebrać maliny i nie zmiażdżyć ich podczas transportu, należy przestrzegać następujących zasad:

1. Przed pobraniem pojemnik i ręce są dokładnie myte. Maliny są bardzo delikatne, marszczą się i szybko odciekają, dlatego nie zaleca się ich mycia. Aby uniknąć nadmiaru brudu i bakterii, utrzymuj ręce i pojemnik w czystości.
2. Czas zbioru owoców maliny zależy od odmiany, zwykle po kwitnieniu dojrzewanie polidrupy zajmuje 1,5-2 tygodnie. Lepiej zbierać przy suchej pogodzie, rano po wyschnięciu rosy lub wieczorem, wtedy jagody będą mniej spływać. Po pierwszym zbiorze maliny zbiera się co 2-3 dni.
3. Pojemnik powinien być płytki, wtedy umieszczone w nim maliny będą układać się w 2-3 warstwach i będą mniej podatne na udławienie się pod własnym ciężarem.Pojemnik przywiązuje się do pasa lub stawia na ziemi tak, aby obie ręce były wolne. Jedną ręką przytrzymaj gałązkę maliny, a drugą ostrożnie usuń jagody. Dojrzałe można łatwo usunąć, pozostawiając na krzaku biały pojemnik.

Jeśli miejsce przetwarzania malin jest daleko lub mają zostać sprzedane, można je odciąć wraz z szypułką, ale ta metoda jest bardziej pracochłonna. Zwłaszcza jeśli zostanie zebrany do przetworzenia, będziesz musiał poświęcić czas na usunięcie łodygi za pomocą białego pojemnika.

Akcesoria do szybkiego zbioru

Do przemysłowego zbioru malin wieloziarnistych stosuje się specjalne kombajny, które działają na zasadzie potrząsania krzakami, dzięki obrotowym mechanizmom, na których zamocowane są cienkie pręty. Maszyna zgniata owoce na przenośnik z obu stron rzędu krzewów malin. W przypadku takich kombajnów krzewy sadzi się w odległości 2-2,5 m i montuje na poziomych kratach. Do obsługi potrzebne są 3 osoby, 2 monterów i 1 kierowca.

Metoda ta oszczędza czas potrzebny na odbiór i koszty pozyskiwania pracowników. Jedyną wadą kombajnów do zbioru malin jest ich wysoki koszt.

Popularne modele do zbioru malin:

• Okbo 9120;
• Korwan;
• Natalka;
• Joanna.

Do zbierania jagód na zwykłych działkach ogrodowych stosuje się domowe urządzenia lub ręczne kombajny, podobne do grabi ze skrzynką. Przetwarzanie krzaków ręcznym kombajnem polega na chwytaniu krzaków grabiami i lekkimi ruchami drżącymi, wrzucając jagody do specjalnego pudełka.

Termin dojrzewania owoców malin w Rosji może się różnić, szczególnie w środkowej strefie i w regionach północnych ze względu na nagłe zmiany warunków pogodowych. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę i sadzonki wysokiej jakości dla regionu, aby uzyskać zbiory w dużych ilościach i na czas.