W 2000 roku holenderskie ogórki Ajax zostały wpisane do rejestru roślin Federacji Rosyjskiej do uprawy na działkach ogrodniczych, rolniczych i przydomowych.
Główne cechy odmiany
Jest to wczesna hybryda zapylana przez pszczoły. Uprawiana jest na terenach otwartych ze względu na zapylanie przez pszczoły, które mają utrudniony dostęp do szklarni. Często odmiany są uprawiane na sprzedaż ze względu na długotrwałe przechowywanie.
Roślina ma potężną, rozgałęzioną łodygę ze średniobulwiastymi, ciemnozielonymi liśćmi. Nieokreślony, większość kwiatów żeńskich. Z kąta wyrasta pasierb z jednym do trzech owocnych kwiatów.Roślina jest duża, dlatego należy ją uprawiać pionowo na kratce. Konieczne jest stopniowe kształtowanie rośliny poprzez usuwanie nadmiaru pasierbów.
Opis ogórka: z jednej strony ciemnozielony, z drugiej jasnozielony z krótkimi żółtymi paskami. Średnia wielkość dojrzałego owocu wynosi od 9 do 12 centymetrów i waży do 100 gramów. Zielone warzywo ma białą krawędź, która znika po umyciu warzywa. Dojrzałe ogórki mają twardą skórkę. Odmiana jest wysoko wydajna, z jednego krzewu zbiera się do 5 kilogramów plonu.
Smak świeżych owoców jest przeciętny, niezbyt jasny, ale bez goryczy. Najczęściej stosowany w ramach przygotowań na zimę.
Wczesny zbiór tworzy się gładko, zbiór rozpoczyna się w czerwcu i trwa do września. Odporny na wzrost temperatury i niewielkie wahania. Dlatego odmiana ma pozytywne recenzje od agronomów i ogrodników.
Pozytywne cechy ogórków
Ten rodzaj ogórka ma wiele zalet, m.in.:
- plon 5 kilogramów z krzaka;
- czas przechowywania,
- odporność na infekcje i grzyby,
- odporność na zmiany temperatury,
- owoc ma uniwersalne zastosowanie,
- doskonałe właściwości transportowe,
- łatwość pielęgnacji.
Wady
Odmiana ma również swoje wady, ale jest ich znacznie mniej niż zalet.
- Przeciętny smak, gdy jest świeży.
- Niemożność uprawy w zamkniętych obszarach.
- Ogórki mają twardą skórkę.
Cechy uprawy
Gleba do sadzenia jest przygotowana, tak jak przy uprawie innych odmian. Dodaje się humus i obornik, wykopuje i tworzy ściółkę za pomocą grabi. Nietraktowane nasiona moczy się przez dwie godziny w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Można rozpoznać, czy nasiona zostały przetworzone, czy nie, po ich kolorze.Zazwyczaj nasiona zaprawiane środkami chemicznymi mają kolor czerwony lub żółty.
Uprawę prowadzi się w temperaturze powietrza 18 stopni, natomiast temperatura w nocy musi być wyższa niż 10 stopni, w przeciwnym razie nasiona nie wykiełkują. Wiele osób kiełkuje nasiona przed siewem, co zwiększa prawdopodobieństwo kiełkowania.
Schemat lądowania jest następujący:
- paski rysuje się na grządce za pomocą grabi w odległości 30 centymetrów od siebie,
- paski zalewamy ciepłą wodą,
- nasiona ogórka sadzi się w odległości 20 centymetrów, po 1-2 nasiona na dołek,
- posypany ziemią na centymetr,
- ponownie zalany wodą.
Cechą charakterystyczną ogórka jest to, że w miarę wzrostu rośliny łodygi zaczną się splatać; aby zapobiec zamieszaniu w grządce ogrodowej, należy przymocować kratę, na której następnie pnącza przylegają wąsami i pełzają w górę. Aby to zrobić, weź dwie sadzonki o wysokości około 2 metrów i wbij je w ziemię po obu stronach łóżka - pośrodku. Do nich przymocowana jest krata lub sznury do bielizny ciągnięte w formie siatki. Nie można do tego celu używać drutu metalowego – nagrzanie rośliny na słońcu spowoduje jej oparzenie.
Pnącza odmiany ogórka Ajax przyczepiają się do struktury wąsami. Dzięki tej metodzie uprawy ogórek Ajax f1 jest wygodny w obróbce, pielęgnacji i zbiorze.
W sezonie ogrodnicy karmią rośliny 2-3 razy nawozami mineralnymi i organicznymi.
Chociaż odmiana jest odporna na większość chorób, należy uważać na mączniaka prawdziwego. Grzyb zaskoczy roślinę. Musisz upewnić się, że liście i owoce ogórka nie leżą na ziemi, grzyb przedostanie się stamtąd do uprawy i zainfekuje ją. Ogórki należy podlewać u nasady, uważając, aby krople wody nie dostały się na liście i owoce.
Pielęgnacja ogórków
Odmiany ogórków Ajax są wymagające, jeśli chodzi o podlewanie, należy uważnie monitorować wilgotność gleby i nie dopuścić do jej wyschnięcia, w przeciwnym razie zbiory będą słabe. Ważnym elementem pielęgnacji każdej rośliny jest także spulchnianie i odchwaszczanie gleby. Kiedy w grządkach jest dużo chwastów, wchłania ona wszystkie mikroelementy i wilgoć - ogórki nic nie otrzymują. Przestają rosnąć, owocować i ostatecznie wysychają.
Krzew powinien być stale formowany, jeśli zostanie zaniedbany, wzrost przejdzie do zielonej masy rośliny, nie dając pożądanych zbiorów. Aby to zrobić, pierwsze trzy pasierby na roślinie są odrywane, a następnie pasierb odbywa się zgodnie ze schematem od 1 do 2 lub od 1 do 3.
Zbiór odbywa się stale, przerośnięte owoce będą twarde i niesmaczne, a także spowalniają wzrost nowych warzyw. Ponieważ odmiana wcześnie dojrzewa, zbiór pierwszych owoców rozpocznie się w połowie czerwca i, w zależności od warunków pogodowych panujących w regionie, potrwa do września.
Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzaka można uzyskać 5 kilogramów świeżych, smacznych warzyw, z których następnie przygotowuje się pyszne dania ze świeżych warzyw, zwija je w słoiki, marynuje, przygotowuje marynowane sałatki i wiele więcej.