Pomidor Car Peter jest gatunkiem odmianowym i nie jest hybrydą. Odmiana przeznaczona do uprawy w otwartym terenie lub pod lekkim okryciem. Charakterystyka i opis odmiany zostaną przedstawione poniżej. Omówi także główne pozytywne i negatywne cechy odmiany cara Piotra. A według hodowców warzyw, którzy uprawiają te pomidory od kilku sezonów, warzywo to jest królem wśród wszystkich innych rodzajów pomidorów.
[toc]
Opis i główne cechy odmiany
Krzewy tej odmiany są typu zdecydowanego, niestandardowego, zwartego. Pędy wzniesione, niskie – nie wyższe niż 0,5 m, średnio liściaste. Liście są średniej wielkości, zazwyczaj pomidorowe, w kolorze jasnoszmaragdowym.
Car Piotr to pomidor dojrzewający średnio wcześnie: od momentu przyjaznych pędów do zbioru mija około 4 miesięcy.
Kwiatostany są proste, pierwszy z nich wykształca się zwykle nad trzecim liściem stałym, a kolejne pojawiają się po 1-2 liściach. W sumie na jednym pędzie może pojawić się do 5-6 jajników.
Owoce są płaskookrągłe, miąższ mięsisty. Skórka jest gęsta, gładka, bez prążków i niepodatna na pękanie. Dojrzałe pomidory mają jaskrawoczerwony kolor. Trzymają się mocno na łodygach. Łodygi nie mają przegubów. Waga jednego pomidora może osiągnąć 0,25 kg, ale większość dojrzewających pomidorów zwykle osiąga 200 gramów. Z jednego krzewu zbiera się zwykle do 3 kg owoców. Na 1 m² sadzi się do 4 krzewów, co daje 10-11 kg plonu na metr kwadratowy.
Opis odmiany będzie niekompletny bez mówienia o odporności tych pomidorów na poważne choroby. Car Piotr jest wysoce odporny na choroby grzybowe, w szczególności zarazę późną, na którą roślina nie ma czasu zachorować ze względu na stosunkowo wczesne dojrzewanie pomidorów.
Komory nasienne dojrzałych owoców składają się z dwóch lub trzech gniazd, które nie zawierają wielu nasion. Sok zawiera zwiększoną ilość cukru – ok. 2,4% i suchej masy – aż 5,4%. Smak pomidorów jest doskonały - dość słodki z wyraźnym pomidorowym aromatem.
Dojrzałe owoce cara Piotra są uniwersalne: spożywa się je na świeżo, w sałatkach, w puszkach, przerabia na soki, sosy, przeciery, pasty i wiele innych zwrotów akcji. Nawet niedojrzałe owoce można solić i marynować.
Jeśli owoce nie mają czasu dojrzeć na krzakach, można je umieścić do dojrzewania w ciepłym pomieszczeniu obok czerwonych owoców.
Odmiana dobrze znosi transport na dość duże odległości i ma doskonałą trwałość. Niedojrzałe owoce należy umieścić w skrzynkach, oddzielonych od dojrzałych pomidorów, w piwnicy lub innym pomieszczeniu, w którym utrzymuje się temperatura nie wyższa niż 5 stopni.
Plusy i minusy tej odmiany
Zalety pomidora Car Peter obejmują:
- wysoka jakość utrzymania;
- dobra odporność na główne choroby grzybowe pomidorów;
- dobry plon;
- zwartość krzewów;
- uniwersalny cel dojrzałych owoców;
- Roślina dobrze znosi transport na duże odległości.
Ale w tej odmianie nie ma żadnych negatywnych cech. Sądząc po recenzjach hodowców warzyw, którzy uprawiają tę odmianę, zwarte, produktywne krzewy nie wymagają specjalnej pielęgnacji, zajmują mało miejsca w łóżkach i dlatego są bardzo popularne.
