Opis rodzajów i odmian maku ogrodowego, sadzenia i pielęgnacji w otwartym terenie

Mak ogrodowy jest popularny wśród ogrodników. Kwiaty tej kultury, ze względu na jasne kolory, staną się ozdobą każdego letniego domku. Mak kwitnie tylko przez kilka dni, jednak wysiewając nasiona, można uzyskać dwa tuziny roślin, które będą kwitnąć jedna po drugiej, dekorując w ten sposób teren przez miesiąc. Maki są absolutnie mało wymagające w sadzeniu i pielęgnacji.

Opis

Mak (nazwa łacińska Papaver) to roślina zielna należąca do rodziny maków. Roślina rzadko spotykana w regionach północnych. Wśród odmian znajdują się zarówno rośliny jednoroczne, jak i wieloletnie. Pędy osiągają wysokość jednego metra. Okres kwitnienia jest krótki - roślina kwitnie przez jeden lub dwa dni.

Cechy uprawy

Roślina jest bezpretensjonalna w stosunku do temperatury powietrza i może wytrzymać zarówno ciepłe, jak i zimne temperatury. Lepiej jest sadzić nasiona w luźnej glebie. Roślinie należy zapewnić dobre oświetlenie i nie dopuścić do stagnacji płynu u korzeni.

Odmiany i odmiany

Istnieją różne odmiany i odmiany roślin, które różnią się od siebie życiem, owocowaniem i cechami zewnętrznymi.

Alpejski

Odmiana ta charakteryzuje się białymi lub żółtymi kwiatami. Łodygi osiągają wysokość do dziesięciu centymetrów. Uprawiana jest jako roślina jedno- lub dwuletnia.

Holostem (syberyjski)

Odmiana maku alpejskiego rosnącego w dolinach rzek syberyjskich. Charakteryzuje się wczesnym, długim kwitnieniem. Łodygi osiągają długość 35 centymetrów.Kwiaty przybierają odcienie bieli, żółci i pomarańczy.

Samoseyka Shirley (polna, dzika)

Łodygi tej odmiany osiągają wysokość do pół metra i są pokryte szczeciną. Kwiaty osiągają średnicę do 10 centymetrów i przybierają jednolity kolor o różnej kolorystyce. Shirley kwitnie późną wiosną, wczesnym latem.

orientalny

Odmiana wieloletnia. Uważana jest za jedną z najpiękniejszych odmian. Osiąga wysokość jednego metra. Kwiaty charakteryzują się dużymi rozmiarami i bogatą jaskrawoczerwoną barwą. Ponadto istnieją sztucznie hodowane podgatunki, które mają kwiaty o różnych kolorach i fakturach.

Dekoracyjny

Mak dekoracyjny obejmuje ponad sto odmian, osiągających wysokość do jednego metra. Istnieją podgatunki jednoroczne, dwuletnie i wieloletnie. Charakteryzuje się dużymi kwiatami, odpornymi na wahania temperatury.

Terry

Podgatunek ten nazywany jest również piwonijnym. Jest to roślina jednoroczna. Łodygi osiągają wysokość 90 centymetrów. Kwiaty są duże, pełne, wyglądem przypominają kwiaty piwonii. Najczęściej różowy, ale zdarzają się odmiany o różnych odcieniach.

islandzki

Jest to roślina wieloletnia. Kwiaty przybierają różnorodne kolory: biały, żółty, czerwony, różowy. Kwitnienie rozpoczyna się w maju i trwa przez całe lato aż do jesieni.

Dlaczego jest to przydatne?

Wiele osób ma błędne przekonanie, że mak jest środkiem odurzającym. Tak naprawdę jedynie mleko niedojrzałych roślin ma działanie psychotropowe. Nasiona mają korzystne właściwości i są wykorzystywane do celów medycznych, kulinarnych i kosmetycznych.

Medycyna

Nasiona maku zawierają substancje stosowane w celach leczniczych.

Kodeina

Substancja stosowana do zwalczania kaszlu. Ma działanie przeciwbólowe.

Papaweryna

Przeciwskurczowe; stosowany w celu osłabienia napięcia mięśni gładkich mięśni i narządów wewnętrznych.

Morfina

Stosowany w medycynie jako silny środek przeciwbólowy. Ekstrahowany z soku z maku lekarskiego.

etnonauka

Oprócz oficjalnej medycyny mak, ze względu na swoje korzystne właściwości, stał się powszechny w medycynie ludowej. Roślina stosowana jest jako środek przeciwbólowy, nasenny, pomaga przy biegunce, zmęczeniu i innych chorobach organizmu.

Hipnotyczny

Napar z gotowanego maku stosowany jest jako środek nasenny. Nasiona zaparza się w termosie przez trzy godziny. Nalewkę należy spożywać przed pójściem spać.

Lek przeciwbólowy

Oprócz działania hipnotycznego mak ma silne działanie przeciwbólowe. Nasiona dodaje się do żywności, ich soki pomagają radzić sobie z bólami głowy i przyspieszają gojenie się organizmu po urazach lub chorobach.

Na biegunkę

Włókna roślinne zawarte w nasionach regulują pracę żołądka, eliminują zaparcia, pomagają złagodzić bóle brzucha i łagodzą biegunkę.

Ze zmęczenia

Odwar z maku pomaga między innymi zmniejszyć zmęczenie organizmu.

Na migrenę

Napar makowy stosowany jest przy migrenach i częstych bólach głowy. Migrenę leczy się poprzez trzykrotne przyjęcie doustnie naparu w objętości 50 mililitrów.

Zwiększanie odporności

Jedzenie maku pomaga zwiększyć odporność organizmu na choroby. Nasiona zawierają cynk, który pomaga w reprodukcji białych krwinek i wzmacnia obronę organizmu przed inwazją bakterii.

Na zapalenie oskrzeli i zapalenie krtani

Odwar z maku, tymianku i fiołka pomaga rozrzedzić śluz. Jedną łyżkę mieszaniny zalewa się wrzącą wodą i podaje przez dziesięć minut.

Zatrzymanie krwawienia

Preparaty na bazie maku działają hemostatycznie, dlatego służą do tamowania krwawień.

Onkologia

Ekstrakt z nasion stosowany jest w onkologii w celu zapobiegania pojawianiu się przerzutów.

Walka z poceniem

Preparaty na bazie maku zmniejszają nadmierną potliwość.

Gotowanie

Oprócz zastosowań leczniczych mak jest aktywnie wykorzystywany w kuchni. Nasiona mają pikantny smak i doskonale uzupełniają dania grzybowe oraz różnorodne sosy. Mak ma szerokie zastosowanie w przemyśle piekarniczym i cukierniczym: bułki z makiem można kupić w każdym supermarkecie.

Projektowanie krajobrazu

Ze względu na niezwykle piękny wygląd kwiaty rośliny są wykorzystywane w projektowaniu krajobrazu. Ozdobią każdy letni trawnik lub teren ogrodu.

Kosmetologia i kreatywność

Olejki eteryczne otrzymywane z nasion tej rośliny stały się powszechne w kosmetologii i wykorzystuje się je do produkcji domowych maseczek i balsamów do ciała.

Przeciwwskazania do stosowania

Ze względu na zawartość opium nasiona mogą powodować uzależnienie i skutki uboczne, takie jak zatrucie. Nie zaleca się stosowania maku w żywności w przypadku indywidualnej nietolerancji, a także przy uzależnieniu od alkoholu, chorobach wątroby i niewydolności serca.

Sadzenie i pielęgnacja

Maki są mało wymagające pod względem miejsca sadzenia i pielęgnacji, jednak przestrzeganie pewnych zasad pozwoli im lepiej się rozwijać i szybciej kwitnąć.

Wybór lokalizacji

Mak najlepiej rośnie na obszarach, które są w pełni nasłonecznione. Większość odmian wymaga żyznej gleby, dlatego należy ją wykopać kompostem.

Terminy

W regionach o łagodnym klimacie nasiona wysiewa się jesienią lub późną zimą. Aby zasiać w późniejszym terminie, nasiona należy przechowywać w lodówce przez dwa miesiące.

Sadzenie wiosenne

Wiosną sadzenie maku odbywa się po stopieniu śniegu i rozmrożeniu gleby.

Jesień

Najbardziej preferowaną opcją jest sadzenie jesienne. Jednocześnie rośliny rosną silniej i szybciej kwitną.

Podlewanie

Maki są odporne na suszę i dlatego nie wymagają specjalnych warunków podlewania. Na samym początku sezonu wegetacyjnego kwiaty należy podlewać dwa razy w tygodniu.

Nawóz

Nawożenie rośliny roztworem Kemira Universal, a także nawożenie złożonymi nawozami w okresie kwitnienia, pozytywnie wpływa na wzrost.

Przenosić

Nie należy przesadzać maków ogrodowych. Roślina nie zakorzenia się w sadzonkach i może umrzeć.

Lamówka

Roślina nie wymaga regularnego przycinania, jednak po przekwitnięciu warto usunąć martwe blaszki liściowe, aby zachować jej wygląd.

Zimowanie

Wyblakłe rośliny jednoroczne należy usunąć z grządki przed zimą. Okazy wieloletnie - przycięte do poziomu grządki. Na obszarach o mroźnym zimowym klimacie łóżka należy przykryć gałęziami świerkowymi.

Po kwitnieniu

W przypadku roślin wieloletnich, po przekwitnięciu należy przyciąć wysuszone łodygi i liście. Nadziemna część rośliny jest odcięta przy ziemi.

Choroby i szkodniki

Maki są podatne na choroby grzybowe i bakteryjne, a także ataki szkodników.

Zgnilizna korzeni

Zgnilizna korzeni to choroba grzybicza, która atakuje wiele upraw ogrodowych. Z powodu jego działania tkanki roślinne zaczynają gnić. Aby zapobiec powstawaniu zgnilizny, nasiona należy potraktować nadmanganianem potasu, a glebę zdezynfekować wybielaczem.

Mączniak

Największym zagrożeniem dla maku jest mączniak prawdziwy. Charakteryzuje się pojawieniem się białego nalotu na łodygach i liściach i prowadzi do śmierci rośliny.Traktuje się go roztworem tlenochlorku miedzi.

grzyb z czarną plamistością

Wskaźnikiem uszkodzenia jest pojawienie się ciemnych plam między żyłkami liści. Silnie dotknięte rośliny umierają przed wydaniem nasion.

Mszyca

Owad żywiący się sokami roślinnymi jest niebezpiecznym szkodnikiem. Ponadto może rozprzestrzeniać choroby roślin i powodować powstawanie galasów.

Pająk

Szkodliwy roztocz, który atakuje prawie wszystkie rodzaje upraw gruntowych. Przegryza komórki roślinne i żywi się sokiem roślinnym. Nie toleruje dużej wilgotności, dlatego aby zapobiec jej występowaniu, rośliny należy spryskać ciepłą wodą.

Możliwe trudności

Głównymi trudnościami w uprawie maku ogrodowego mogą być: trudności w dostarczeniu glebie odpowiedniej ilości wilgoci i składników odżywczych, brak pielęgnacji, niewłaściwie wybrane miejsce do uprawy, a także gęste sadzenie maków.

Zwiększona wilgotność gleby

Mak dobrze rośnie na wilgotnych, zmeliorowanych glebach, jednak nie toleruje nadmiernej wilgoci, dlatego aby uniknąć śmierci roślin, nie należy dopuścić do zastoju wody u korzeni.

Brak składników odżywczych w glebie

Kultura wymaga nawożonej gleby. Przy niewystarczającej ilości składników odżywczych rośnie powoli, kwiaty mogą stać się małe i niewystarczająco jasne.

Gęste nasadzenia

Jeśli zostaną posadzone zbyt blisko, kwiaty staną się małe, co wpłynie na wygląd rabaty.

Słaba opieka

Zwiędłe kwiaty należy usunąć w odpowiednim czasie, w przeciwnym razie pojawią się strąki nasion, a krzew przestanie kwitnąć. Przycinanie wydłuża cykl kwitnienia maku.

Złe miejsce

Mak jest rośliną światłolubną, dlatego sadzenie go w cieniu spowoduje, że z powodu braku światła słonecznego nie zakwitnie.

Zbiór i przechowywanie nasion

Czas zbierania nasion następuje po okresie kwitnienia, kiedy kapsułki stają się żółtawe. Nasiona należy przechowywać w chłodnym miejscu.

Reprodukcja

Mak rozmnaża się przez nasiona. Po jednokrotnym posadzeniu rośliny na miejscu wystarczy podczas zbioru zostawić kilka skrzynek na krzaku, a rośliny wykiełkują ponownie w następnym sezonie.

Opinie

Według większości ogrodników maki są doskonałą ozdobą każdego domku letniskowego i pełnią funkcję dekoracyjną lepiej niż jakakolwiek inna uprawa, a jednocześnie są całkowicie bezpretensjonalne pod względem pielęgnacyjnym.