Odmiana wiśni Zagoryevskaya jest popularna ze względu na zwiększoną odporność na choroby grzybowe. To z ich powodu ogrodnicy są obecnie zmuszeni odmawiać sobie przyjemności uprawy zdrowych jagód i przygotowywania z nich przetworów. Jednak ta odmiana zachwyci Cię nie tylko bogatymi, ale także smacznymi zbiorami przy minimalnej pielęgnacji.Drzewo nie stawia nadmiernych wymagań technologii rolniczej i służy jako dekoracja terenu w okresie kwitnienia.
Historia selekcji
Nad stworzeniem wiśni Zagoryevskiej pracowali pracownicy VSISP w mieście Biryulyovo. W dawnych czasach istniała wieś o nazwie Zagorje. Wiśniowe drzewo zawdzięcza swoją nazwę temu miejscu. Odmianami matecznymi były znane w całym kraju Lyubskaya i Cherny Shirpotreb. Początkowo planowano uprawiać Zagoryevską w północno-zachodnim regionie, ale z czasem podbiła znacznie większe obszary. Do tej pory odmiana nie została wpisana do rejestru państwowego, ale nie zmniejszyło to miłości ogrodników do wiśni.
Opis i funkcje
Opis odmiany sugeruje, że Zagoryevskaya jest wybitnym przedstawicielem zwykłych wiśni. Drzewo rośnie średniej wielkości i może osiągnąć wysokość 3-4 metrów. Korona jest gęsta, ma kształt okrągły, bardzo rozłożysty, wymaga regularnego przycinania i formowania.
Owoce wiśni Zagoryevskaya są bardziej podobne kształtem i kolorem do wiśni. Waga jednej jagody osiąga 5 gramów. Wiśnie są okrągłe, w fazie dojrzałości technicznej mają kolor ciemnej wiśni z lekkim brązowym odcieniem. Miąższ jest dość gęsty i smaczny. Klasyczny słodko-kwaśny smak ma lekki posmak czekolady. Kamień jest niewielki i łatwo oddziela się od miąższu. Owoce z łodygą oddziela się z pewnym wysiłkiem.
Wiśnia Zagoryevskaya ma dobrą odporność na suszę, ale jej mrozoodporność jest średnia. Podczas silnych mrozów pąki kwiatowe rośliny zamarzają, pozostawiając ogrodników bez zbiorów. Niewielka wysokość drzewa pozwala na ochronę go przed zimnem, dlatego doświadczeni mieszkańcy lata radzą sobie z tym zadaniem bez żadnych problemów.
Zalety i wady odmiany
Zalety wiśni Zagorievskaya obejmują:
- mały rozmiar drzewa;
- odporność na suszę i mróz;
- doskonała jakość handlowa jagód;
- wysokie stopy wydajności;
- wczesne owocowanie odmiany;
- samopłodność.
Roślina nie jest pozbawiona pewnych wad:
- kwaśny smak owoców;
- możliwość zamarzania pąków kwiatowych podczas silnych mrozów i podczas przymrozków powrotnych;
- średnia odporność na choroby.
Cechy dojrzewania i owocowania
Zagoryevskaya jest w stanie wyprodukować żniwo nawet bez obecności w pobliżu odmiany zapylającej. Jeśli jednak obok rośnie drzewo innej odmiany, które może dodatkowo zapylić kwiaty, plon znacznie wzrasta. Wiśnie zaczynają dawać dobre zbiory 3-4 lata po posadzeniu na miejscu. Dorosła roślina produkuje do 13 kg wysokiej jakości owoców.
Degustatorzy oceniają jagody Zagoryevskaya na 4,5 punktu i nazywają je deserem. Zbiory nadają się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do wszelkiego rodzaju przetwórstwa.
Odporność na szkodniki i choroby
Za najstraszniejsze choroby wiśni uważa się choroby grzybowe, które z czasem mutują. Zagoryevskaya charakteryzuje się średnią odpornością na kokomykozę i moniliozę, jednak podjęte w odpowiednim czasie środki zapobiegawcze pozwalają całkowicie zapomnieć o zbliżającym się zagrożeniu.
Mrozoodporność wiśni Zagoryevskaya
Jak potwierdzają sami autorzy odmiany, Zagoryevskaya ma średnią odporność na mróz. Kiedy zimą temperatury znacznie spadają, to nie pędy drzewa zamarzają, ale pąki kwiatowe. System korzeniowy również wymaga dodatkowej ochrony. Na zimę teren wokół pnia jest ściółkowany przy użyciu w tym celu próchnicy lub innej materii organicznej.
Wiosenne przymrozki powrotne są również niebezpieczne dla wiśni.Aby uratować przyszłe zbiory w tym okresie, zaleca się posypanie, wypalenie obszaru i pokrycie rośliny spunbondem.
W jakich regionach najlepiej się rozwijać?
Odmiana wiśni Zagoryevskaya jest z powodzeniem uprawiana na prawie całym terytorium naszego kraju. Drzewo jest wysoce odporne na suszę, dzięki czemu nadaje się do uprawy w klimacie południowym. W strefie środkowej znajdują się również komfortowe warunki uprawy. Organizując ochronę przed zimnem zimą i mrozem wiosną, zbiory uzyskuje się nawet w trudnych warunkach klimatycznych.
