Owoce moreli są magazynem witamin, jeszcze niedawno mogły być spożywane jedynie przez ludność południowych regionów, obecnie nowe odmiany uprawiane są w wielu regionach o zmiennym, chłodnym klimacie. Najbardziej odpowiednią odmianą dla centralnej Rosji i dość młodą była morela o nazwie Favourite, która ma cechy jakościowe i wysoką wartość odżywczą.
Historia odmiany
Prawo własności opracowanej odmiany Favourite należy do Głównego Ogrodu Botanicznego, specjalista L.A. Kramarenko wybrał najlepsze sadzonki z wolnego zapylenia kwiatów moreli w 3-4 pokoleniu. Odmiana wyhodowana 18 lat temu, 4 lata później, w 2004 roku otrzymała numer rejestracyjny i została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych.
Opis
Pełny opis moreli Favourite został sporządzony w 2004 roku przez twórcę wyhodowanej odmiany. Polecana do uprawy przemysłowej i sadzenia w ogrodach indywidualnych. Jej owoce spożywa się na świeżo, przygotowuje się z nich napoje owocowe, dżemy, soki, kompoty, dodaje się je do wyrobów cukierniczych oraz przygotowuje się z suszonych moreli. Zimotrwalosc odmiany jest przeciętna, korzenie wytrzymują temperatury do – 25°C.
Odmiana Favorit kwitnie w drugiej połowie maja, owoce dojrzewają pod koniec sierpnia, we wrześniu.
Owocowanie następuje w 3-5 roku, możliwy okres do 40 lat. Morela jest samopylna, ale w pobliżu lepiej sadzić inne odmiany zapylające Tsarsky, Monastyrsky, Lel. Ulubione owoce można przechowywać w specjalnych lodówkach lub w dobrze wentylowanych pomieszczeniach o temperaturze +8°C do 1 miesiąca.
Zalety i wady odmiany
Zalety odmiany Favorit:
- dobra przenośność;
- długi okres przydatności do spożycia owoców;
- piękna prezentacja;
- samopylne, kwiaty biseksualne;
- wczesna ciąża w 3-5 roku;
- pąki są odporne na krótkotrwałe przymrozki.
Wada moreli:
- późne dojrzewanie, nie ma czasu dojrzewać w niesprzyjających warunkach pogodowych;
- średni plon 13 c/ha;
- drzewo wymaga przycinania formującego;
- Smak owoców zależy bezpośrednio od warunków pogodowych.
Charakterystyka drzewa i owoców
Drzewo morelowe odmiany Favorit jest średniej wielkości, od 2,5 do 4 m, o umiarkowanej sile wzrostu. Pędy roczne są rozgałęzione. Wszystkie gałęzie wydają owoce, niezależnie od wieku.
Owoce ważą od 30 do 40 g, są duże, skórka gęsta, miękka, owłosiona z połyskiem, koloru pomarańczowego z rumieńcem po bokach. Miąższ jest słodki, soczysty, koloru pomarańczowego. Degustacyjna ocena walorów smakowych jest wysoka i wynosi 4,5-5 punktów. pestka okrągła, spłaszczona, z wyraźnym żebrem, średniej wielkości, stanowiąca do 8% owocu, łatwo oddzielająca się, jądro słodkie z goryczką.
Zasady lądowania
Aby uzyskać dobre zbiory i zachować drzewo przez wiele lat, należy przestrzegać podstawowych zasad podczas sadzenia i pielęgnacji ulubionej moreli.
Daty i miejsce lądowania
Sadzone w centralnej Rosji wiosną w kwietniu i jesienią we wrześniu. Podczas sadzenia wiosną i jesienią nie powinno być krótkotrwałych przymrozków. Miejsce lądowania powinno znajdować się po południowej lub południowo-wschodniej stronie terenu, bez przeciągów, teren powinien być dobrze oświetlony.
Sadzenie odbywa się w odległości 2-3 m od budynków i ogrodzeń oraz innych drzew owocowych.
Wybór sadzonek
Zakupioną sadzonkę należy posadzić w ciągu 1-2 dni, zwłaszcza jeśli system korzeniowy jest otwarty. Sadzonka musi być zdrowa, bez uszkodzeń, zgnilizny, z giętkimi, rozgałęzionymi gałęziami i korzeniami, w wieku 1-2 lat. Lepiej kupować w specjalnych szkółkach z zamkniętym systemem korzeniowym.
Przygotowanie miejsca do sadzenia
Miejsce jest przygotowane do sadzenia w ciągu 1-2 tygodni, wykopuje się dół o głębokości 70 cm i szerokości 80 cm, na dnie kładzie się warstwę drenażową z łamanej cegły, keramzytu lub małych kamieni i wylewa warstwę piasku na szczycie. Wydobytą ziemię miesza się z torfem, piaskiem, wapnem, nawozami organicznymi, trocinami i popiołem drzewnym, wzbogacając w ten sposób glebę.
Proces sadzenia
Do przygotowanego dołka w formie kopca wsypuje się 1/3 wymieszanej gleby, na której umieszcza się sadzonkę i prostuje korzenie, w pobliżu należy wykopać mocną podporę, aby nie uszkodzić korzeni. Posyp drugą częścią mieszanki gleby na wierzchu. Z trzeciej części wykonany jest okrąg główny. Szyja korzeniowa powinna wystawać 3-5 cm nad poziom gruntu.
Cechy opieki
Jak każda inna odmiana, Ulubiona morela wymaga minimalnej pielęgnacji zgodnie z jej cechami.
Lamówka
Przycinanie Favourite jest bardzo ważne, ponieważ korona drzewa jest rozłożysta, młode gałęzie silnie się rozgałęziają, dlatego należy je przerzedzić, aby środek był dobrze wentylowany. Przycinanie sanitarne przeprowadza się wiosną, jesienią, czasem latem, w przypadku chorób lub mechanicznych uszkodzeń gałęzi. Formację najlepiej przeprowadzić wczesną wiosną, zanim rozpocznie się wypływ soków.
Podlewanie
Norma dla 5-letniego drzewa wynosi 15 litrów raz na 10 dni, podlewanie jest szczególnie ważne podczas kwitnienia i tworzenia jagód. Przestań podlewać na 2 tygodnie przed dojrzewaniem jagód i mrozem.
Najlepszy opatrunek
Morele nawozi się 2-3 razy w sezonie, wiosną należy je nawozić mocznikiem lub preparatami zawierającymi potas, azot i wapń. Latem i jesienią stosuje się złożone nawozy.
Przygotowania do zimy
Odmiana Ulubiona ma średnią odporność na mróz, dlatego należy wznieść drzewo i przykryć krąg pnia gałązkami słomy lub świerku.
Szkodniki i środki ich zwalczania
Najczęściej mszyce, ryjkowce i chrząszcze mogą uszkodzić drzewo, dlatego wiosną i jesienią konieczne jest przeprowadzenie profilaktycznego opryskiwania szkodników: „Fufanon”, „Phosfamide”, „Inta-Vir”, „Aktellik”. Jesienią opadłe liście wokół drzewa są usuwane, a gleba jest traktowana środkiem owadobójczym.Wiosną należy wykopać wokół niego ziemię, zastosować nawóz i spryskać pączkujące liście, aby zapobiegać.
