Chińska jabłoń lub jabłoń o liściach śliwki otrzymała swoją nazwę ze względu na kształt blaszki liściowej. Jest identyczny z kształtem liści chińskiej śliwki. Ten rodzaj drzewa owocowego łączy w sobie całą grupę odmian uprawianych w różnych częściach świata. Chińska jabłoń śliwkowa jest ceniona za produktywność i bezpretensjonalność. Odmiany dobrze zimują, wytrzymują suche lata, są dobrymi zapylaczami, a wiosną ozdabiają ogród bujnymi kwiatami. Wśród ogrodników amatorów chińskie nazywane są odmianami śliwkowymi i jabłoniami o małych owocach innego pochodzenia.
- Historia selekcji
- Ogólna charakterystyka odmiany
- Wysokość drzewa i szerokość korony
- Ilość zbiorów
- Walory smakowe owoców
- Mrozoodporność
- Odporność na choroby
- Na Syberii
- Na obrzeżach Moskwy
- W obwodzie leningradzkim
- Na Uralu
- W środkowej strefie
- W regionach północnych
- Technologia sadzenia i pielęgnacji jabłoni
- Sadzenie i uprawa
- Technologia rolnicza
- Przycinanie i kształtowanie korony drzewa
- Reprodukcja
- Cechy dojrzewania i owocowania
- Czas dojrzewania owoców
- Korzyści i właściwości owoców
- Odmiany i opisy odmian chińskich
- Kerra
- Czerwony
- Przez długi czas
- Żółty
- Bellefleur
- Różowy
- Złoty
- Sanińska
- Krem
- Miód
- śliwkowe
- Kujbyszewskiego
- Kolumnowy
Historia selekcji
Jabłoń chińska to cały gatunek drzewa owocowego pochodzenia hybrydowego. Każda odmiana ma swoje własne cechy i cechy smaku, koloru, wielkości i okresu dojrzewania. Na świecie istnieje około 100 odmian i form Kitayki.
Pierwsze formy uzyskano przez krzyżowanie Jabłonie (M. Baccala) i Krajowy (M. domeslica). W Rosji Michurin zajmował się selekcją chińskich jabłek. Stosując metodę Mentora opracował dwie hybrydy: Qandil, Bellefleur.
Celem prac hodowlanych było uzyskanie drzew owocowych odpornych na zimę i charakteryzujących się lepszą jakością owoców. Jako materiał do hybrydyzacji wykorzystał odmiany lokalne i południowe. Michurin włożył wiele pracy w uprawę mieszańców, czego efektem są trwałe odmiany Kitayka.
Nowoczesna selekcja ma na celu uzyskanie średniej wielkości, odpornych na zimę i suszę mieszańców Kitayka (wysokość od 5 do 6 metrów), z corocznym owocowaniem. Sadzonki współczesnych Chinek dobrze zakorzeniają się w warunkach środkowej strefy.
Ogólna charakterystyka odmiany
Chińska roślina ma cechy dobrego zapylacza i obficie kwitnie. Ogrodnik posiadający drzewo owocowe tej odmiany nie ma problemów z plonowaniem. Jabłonie rosnące w pobliżu Kitayki zawsze przynoszą radość ze swoich zbiorów.
Wysokość drzewa i szerokość korony
Drzewa większości odmian są energiczne - od 9 do 10 m wysokości, ale są też nisko rosnące odmiany Kitayka - 2-3 metry wysokości. Koronę tworzą potężne gałęzie wystające w górę od pnia pod ostrym kątem. W przypadku większości odmian chińskiej odmiany chińskiej wymagane jest przycinanie formujące.
U drzew dojrzałych korona ma kształt stożkowy lub zaokrąglony i jest gęsta. Liście drobno ząbkowane, błyszczące, z ostrym zakończeniem. Kwitnienie jest obfite i spektakularne. Kolor kwiatów zależy od odmiany: biały, różowy, czerwonawy. Kora na pniu jest gruba, brązowa, z szarym odcieniem. Korzenie są silnie rozgałęzione i płytkie.
Ilość zbiorów
Różne odmiany zaczynają owocować w różnym czasie. Przed zakupem sadzonki należy zapoznać się z jej cechami odmianowymi. Obfite zbiory w niektórych formach są roczne, w innych - okresowe. Niektóre chińskie hybrydy (odmiany) są bardziej produktywne w młodym wieku, podczas gdy w innych ilość owoców wzrasta wraz z dojrzewaniem drzewa.
Walory smakowe owoców
Wielkość owoców nie jest imponująca, są małe. Średnia wielkość chińskich jabłek dowolnej odmiany wynosi 40 g. Kolor skórki jest żółty lub czerwony, kolor może być nierówny (ciemnienie). Skóra jest szorstka. Opis cech owoców:
- kształt okrągły lub jajowaty;
- średnica około 2 cm;
- waga 25-40 g;
- miąższ jest kremowy;
- smak słodko-kwaśny;
- aromat jest mocny.
Głównym kierunkiem wykorzystania owoców Kitayki jest produkcja dżemów i kompotów. Odmiana Belfleur nadaje się do suszenia. Dobry smak mają musy, likiery, cydr i galaretki z jabłek. Dodają szczególnej pikanterii mięsu. Gęś nadziewana jabłkami podczas pieczenia nabiera wyśmienitego smaku i aromatu.
Mrozoodporność
Michurin zidentyfikował także najbardziej zimotrwałą spośród wszystkich form chińskiej pospolitości - anyż.Przechowuje się go w temperaturze 50°C poniżej zera. Amatorzy i profesjonalni ogrodnicy wykorzystują jabłoń śliwkową do uzyskania nowych form mrozoodpornych i odpornych na suszę.
Na Uralu Chińska Apricot jest popularna ze względu na swoją produktywność i odporność na mróz. Z jednego drzewa zbiera się do 10 kg owoców w sezonie. Średnia waga płodu wynosi około 60 g.
Odporność na choroby
Prawie wszystkie odmiany Kitayki mają słabą lub umiarkowaną odporność na parcha (liście i owoce). Zapobieganie chorobom grzybiczym oraz działania ochronne przed larwami owadów i szkodnikami mogą poprawić jakość handlową owoców i zmniejszyć straty w plonach.
Subtelności uprawy w różnych regionach
Na rozległym terytorium Rosji Chinawort można spotkać w różnych strefach klimatycznych. Każdy region ma swoją własną charakterystykę sadzenia i pielęgnacji jabłoni tego typu. Drzewa tego gatunku są mało wymagające pod względem składu gleby, jednak gdy zostaną stworzone lepsze warunki, owocują dłużej i obficie.
Na Syberii
Aby zapewnić lepsze przeżycie, sadzonki po posadzeniu traktuje się stymulantami „Bud” i „Energen”. Jako materiał do sadzenia stosuje się rośliny 3-letnie. Na zimę pnie młodych drzew są izolowane materiałem pokrywającym, a gleba jest ściółkowana. Przed nadejściem przymrozków przeprowadza się nawadnianie barierowe i zasila się je dwuskładnikowymi nawozami mineralnymi zawierającymi potas i fosfor.
Na obrzeżach Moskwy
Sadzonki sadzi się na początku kwietnia. Doły wykopuje się na głębokość 70 cm, do wypełnienia stosuje się drenaż - 20-centymetrową warstwę pokruszonego kamienia lub żwiru z piaskiem. Przycinanie korony przeprowadza się natychmiast po posadzeniu. Przewód centralny skraca się na wysokości 0,8 m, konkurentki wycina się, a pozostałe pędy skraca się o ⅔ długości.
W obwodzie leningradzkim
Najlepszym czasem na sadzenie są pierwsze dni października.Glebę do wypełnienia otworu do sadzenia przygotowuje się z następujących składników:
- torf;
- humus;
- gleba liściasta;
- nawozy mineralne (superfosfat, azotan potasu).
Opieka nad chińczykami w regionie Leningradu jest standardem: podlewanie, przycinanie, karmienie.
Na Uralu
Chinawort na Uralu sadzi się na początku maja. Dołki do sadzenia przygotowuje się jesienią. Do gleby zasypkowej dodaje się zestaw nawozów mineralnych zawierających fosfor, azot i potas. Na środku otworu umieszcza się kołek, niezbędny do podwiązania sadzonki. Region ten charakteryzuje się silnymi wiatrami. Podpora zapobiegnie uszkodzeniu pnia i młodych pędów. Zimą okrąg pnia drzewa przykrywa się 5-centymetrową warstwą ściółki.
W środkowej strefie
Sadzenie jabłoni chińskich odbywa się w kwietniu (1-2 dekada). Kompost, piasek, humus i nawozy mineralne (zgodnie z normą) dodaje się do mieszanki zasypki w równych częściach. Podczas zasypywania kontroluj poziom szyjki korzeniowej nad powierzchnią gleby. Powinien wynosić od 5 do 6 cm Opieka nad chińską jabłonią w strefie środkowej:
- podlewanie;
- kontrola czystości gleby;
- środki zapobiegania i leczenia chorób;
- przycinanie formacyjne i sanitarne;
- karmienie.
W regionach północnych
Sadzenie odbywa się we wrześniu (15-20). Ostrożnie przygotuj glebę, aby sadzonka szybko i dobrze się ukorzeniła. Oznaki dobrej gleby:
- luźny;
- umożliwia przenikanie wody i wilgoci.
W regionach północnych gleba jest ciężka, dlatego wykopują dół głębszy - 90 cm i szerszy - 100 cm, zaleca się umieszczenie na dnie darni i obornika zmieszanego z przesianym popiołem. Na zimę jabłonie przykrywa się świerkowymi gałęziami (materiałem okrywowym), wiosną, latem i jesienią nie zapomnij o podlewaniu i nawożeniu.
Technologia sadzenia i pielęgnacji jabłoni
Przesadza się tylko młode sadzonki, dorosłe drzewa mają trudności z zakorzenieniem się w nowym miejscu.Wszystkie formy Chinki wymagają tej samej opieki. Wymagają podlewania, nawożenia, przycinania. Aby zapobiec chorobom, okrąg pnia drzewa jest utrzymywany w czystości i rozluźniony.
Sadzenie i uprawa
Gleba nie powinna być bagnista, wymagana głębokość wód gruntowych wynosi co najmniej 2,5 m. Otwory do sadzenia są przygotowane wcześniej. Parametry: średnica do 100 cm, głębokość 80 cm, odległość do najbliższego drzewa co najmniej 6 metrów, korona dorosłej Chinki jest szeroka.
Mieszanka wypełniająca:
- humus;
- piasek;
- gleba liściasta;
- torf.
Przed napełnieniem należy dodać superfosfat do kompozycji w ilości określonej w instrukcji produktu. Termin sadzenia to wiosna, zanim zakwitną pąki, lub jesień - nie później niż połowa października. Sadzonki do sadzenia pobiera się 2- lub 3-letnie.
Technologia rolnicza
Przez pierwsze 2 lata chińska roślina nie jest karmiona, sadzonki mają wystarczającą ilość nawozu podczas sadzenia. Zasada ta nie dotyczy gleb zubożonych (nieżyznych). Po 2 latach nawożenie należy przeprowadzać co roku. W pierwszej połowie lata w mieszance nawozowej dominuje azot, w drugiej połowie - fosfor i potas.
Ostatni raz nawóz fosforowo-potasowy stosujemy po nawadnianiu barierowym (przed pierwszymi przymrozkami). Jeśli jabłonie są odpowiednio nawożone, lepiej zimują, co roku obficie owocują i nie chorują.
Młode drzewa przygotowują się do zimowania. Aby chronić pień, stosuje się stare gazety i gałęzie świerkowe. Korzenie chronią przed zamarzaniem warstwą ściółki (torf, próchnica, zgniłe trociny), którą usuwa się wraz z nadejściem wiosny.
Aby zwalczać choroby i szkodniki, przeprowadza się zabiegi zapobiegawcze środkami grzybobójczymi.
Narkotyk | Okres | Choroby |
Siarczan miedzi 1% | Zanim pąki puchną | Od zgnilizny, grzybów, mechanicznych uszkodzeń kory |
„Nitrofen” | Zanim pąki puchną | Mączniak prawdziwy, larwy szkodników |
Mocznik | Zanim pąki puchną | Parch, mączniak prawdziwy, mszyce, ryjkowce |
Siarczan miedzi | Przed kwitnieniem (pąki otwarte) | Do regeneracji kory, zwalczania szkodników |
Płyn Bordeaux 3% | Przed kwitnieniem (pąki otwarte) | Od szkodników i chorób |
Siarka koloidalna | Przed kwitnieniem (pąki otwarte) | Od infekcji grzybiczych i roztoczy |
„Karbofos” | 20 dni po kwitnieniu | Od mszyc, ryjkowców, dorsza, zwójków liściowych |
Przycinanie i kształtowanie korony drzewa
Pędy niektórych odmian Kitayki tworzą ostre widelce, które łamią się pod ciężarem plonu lub warstwy śniegu. Należy uformować korony takich drzew, pędy:
- Wyłącz;
- odetnij.
Zbiór rozpoczyna się, gdy sadzonka osiągnie wiek 2 lat:
- wybiera się środkowy dyrygent, konkurenci są wycinani;
- Długie gałęzie są skracane.
Przewodnik jest skrócony do 80 cm, praktykowane są dwa rodzaje przycinania. Na zewnętrznym pąku - aby rozwinąć koronę. Na wewnętrznym pąku - dla wzmocnienia środka i podniesienia pędu. Przez całe życie jabłoni monitoruje się gęstość korony, wycina się nadmiar pędów i przeprowadza się przycinanie sanitarne w celu usunięcia gałęzi pobitych mrozem, suchych i połamanych przez złą pogodę.
Reprodukcja
Chińskie jabłonie rozmnaża się na dwa sposoby. Pierwszą opcją są nasiona, drugą jest szczepienie. Do siewu wiosennego nasiona stratyfikuje się od grudnia do wiosny. Wczesną jesienią wysiewa się świeżo zebrany materiał do sadzenia. Do sadzenia późną jesienią nasiona stratyfikuje się przez 1 do 2 miesięcy.
Cechy dojrzewania i owocowania
Chińskie jabłka różnych odmian dojrzewają od połowy lata do połowy września. Wybierając sadzonkę do swojego ogrodu, należy wziąć pod uwagę cechy tego rodzaju jabłoni.
Okres owocowania
Niektóre odmiany zaczynają owocować wcześnie, od roku sadzenia do pojawienia się pierwszych owoców mija od 5 do 6 lat. Zbiór innych form musi długo poczekać. Wiele odmian śliwkowych wydaje pierwsze owoce w wieku 8-9 lat.
Czas dojrzewania owoców
Masowe zbiory jabłek trwają od sierpnia do końca września. Padliny jest mało. Jakość utrzymania chińskich jabłoni jest różna. Belfleur najdłużej zachowuje swoje właściwości handlowe i konsumenckie. Owoce po zbiorze utrzymują się przez 4 miesiące i dobrze znoszą transport.
Zbiory przechowywane są w skrzynkach z tworzywa sztucznego, drewna lub koszach. Optymalna temperatura przechowywania wynosi +2…+4°C. Jeśli nie ma piwnicy, owoce przechowuje się w lodówce, wybiera się nieuszkodzone, w przypadku uszkodzeń skórki wysyła się je do przetworzenia.
Korzyści i właściwości owoców
Owoce są bogate w witaminy. Stanowią doskonałą profilaktykę nadciśnienia: wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i stymulują krążenie krwi. Najsmaczniejsze jabłka rosną na chińskim deserze. Odmiana jest również bardzo produktywna. Z jednego drzewa zbiera się do 70 kg owoców.
Jabłka odmiany Dolgo charakteryzują się dobrym winno-słodkim smakiem. Są aromatyczne, można je przechowywać bardzo krótko, a sporządzony z nich dżem ma niepowtarzalny smak. Do długotrwałego przechowywania nadają się następujące odmiany jabłek:
- Kerra;
- Długi słodki;
- szafran pepinowy;
- Qandil.
Letnie odmiany jabłek nie są długo przechowywane, ale ich zaletą jest wczesne owocowanie. Jedzenie świeżych owoców z ogrodu pomaga organizmowi uzupełnić brakujące składniki odżywcze. Miłośnikom domowego wina, konfitur i dżemów nie pozwolą się nudzić letnie odmiany chińskiego wina, dostarczające wielu surowców do przetworów.
Odmiany i opisy odmian chińskich
Istnieje wiele form języka chińskiego. Prawie wszystkie z nich mają drobne owoce.Spośród szerokiej gamy bezpretensjonalnych odmian dla każdej strefy klimatycznej możesz wybrać odmianę letnią, wcześnie dojrzewającą, z niewielkim przechowywaniem lub późną (jesienną) o długim okresie przydatności do spożycia.
Kerra
Rodzice: Chinese Long plus Haralson. Selekcję przeprowadzono w Kanadzie. Kerr ze względu na swoje właściwości (mrozoodporność, odporność na suszę) nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym średnich szerokości geograficznych.
Wysokość drzewa jest niewielka, korona zaokrąglona, średnio gęsta, nie wymagająca formowania. Liść elipsoidalny, jasnozielony z postrzępionymi, gładki. Kwiaty są duże i różowe.
Pierwszy zbiór zbiera się po 3-4 latach, termin zbiorów przypada na wrzesień. Wydajność jest nierówna na przestrzeni lat. Dojrzałe drzewa owocują obficie w jednym roku, a w następnym średnio. Wydajność młodych jabłoni jest stale wysoka. Jabłka przechowuje się do stycznia, a z czasem w smaku pojawiają się nuty miodu.
Zalety i cechy odmiany Kerr:
- waga 45 g;
- wydłużony kształt;
- skóra jest ciemnoczerwona;
- smak jest lekko cierpki, słodko-kwaśny;
- zimotrwalosc;
- dobra odporność.
Projektanci krajobrazu włączają jabłoń Kerr do swoich kompozycji ogrodowych.
Czerwony
Autorem odmiany jest V.V. Kichina. Chińska czerwień daje obfite zbiory, z drzewa usuwa się około 160 kg owoców. Jabłka dojrzewają na początku września, stabilnie trzymają się gałęzi i nie opadają. Pierwsze owocowanie następuje w 4 roku po posadzeniu. Charakterystyka owoców:
- waga 25 g;
- skóra (kolor) - szkarłat;
- łodygi są długie;
- Czas przechowywania nie przekracza 2 miesięcy.
W gronach Kitayka Red dojrzewają 4 jabłka. Odmiana jest z powodzeniem uprawiana w środkowym regionie Federacji Rosyjskiej. Zastosowanie chińskiej czerwieni jest różnorodne, wykorzystuje się ją do przygotowania:
- wino;
- soki;
- dżem;
- kompoty.
Odmiana jest podatna na parcha, późno dojrzewa, a owoce nie opadają.Pielęgnacja jabłoni ułatwia karłowatość odmiany.
Przez długi czas
Odmiana jesienna, pochodząca z USA. Rosną długo w Rosji od połowy ubiegłego wieku. Wczesne owocowanie – pierwsze zbiory w wieku 4 lat. Regiony, w których Chinagrass jest z powodzeniem uprawiana od dłuższego czasu:
- Syberia Zachodnia i Wschodnia;
- północno-zachodni;
- Północny;
- Centralny.
Roślina jest niska, jej wysokość nie przekracza 4 metrów. Kształt korony jest szeroki, stożkowy lub okrągły. Jest wiele gałęzi, liści o błyszczącej powierzchni, bardzo wydłużonych. Kwiaty są białe, duże - do 4 cm średnicy.
Parametr | Opis |
Kształt (owoca) | Podłużny |
Waga (owoców) | Od 15 do 20 gr |
Podstawowy kolor skóry | Żółty |
Rumieniec | Jasny czerwony |
Okres przydatności do spożycia | 2 do 3 tygodni |
Miąższ (smak) | Słodki |
Pulpa (kolor) | Krem |
Z owoców powstają produkty o doskonałym smaku: sok, dżem, kompot. Dojrzewają pod koniec sierpnia, a masowy zbiór owoców odbywa się we wrześniu. Obfite zbiory nie są regularne. Zalety jabłoni długiej: mrozoodporność, mała podatność na parcha.
Żółty
Autorski — L. E. Zakubanets, M. V. Kachalkin. Owoce mają kolor jasnożółty. Drzewo jest kolumnowe, średniej wielkości. Wydajność odmiany jest wysoka. China Yellow dojrzewa w połowie sierpnia. Owoce są małe, wielkości dużych wiśni. Waga nie większa niż 20 g. Odmiana jest odporna na parcha.
Bellefleur
Ponad 100 lat temu Michurin w wyniku selekcji otrzymał późno dojrzewającą odmianę Bifler, która nadal jest uprawiana w ogrodach regionu Północnego Kaukazu i Wołgi, cechy odmianowe podano w tabeli.
Parametr | Oznaczający |
Owocowanie | Później następuje po 8 latach |
Wydajność | Wysoki, słabo okresowy |
Okres dojrzewania | Późne dojrzewanie (wrzesień, koniec miesiąca) |
Zimotrwalosc | Przeciętny |
Choroby | Podatność na parch |
Drzewo | Energiczny |
Korona (kształt) | Okrągły |
Owoce (kształt) | Okrągło-owalne, ze ściągaczem |
Waga | 200 gr |
Owoce (kolor skórki) | Jasnożółty, różowo-czerwony, w paski |
Pulpa (kolor) | Biały |
Pulpa (struktura) | Drobnoziarnisty, delikatny |
Smak | Słodko-kwaśny |
Wydajność (średnia) - 150 c/ha, owocowanie corocznie. Jabłka można przechowywać od 2 do 4 miesięcy. Jest to odmiana jesienna, dlatego jabłka nabierają smaku po 1-2 tygodniach od zbioru. Wartość odmiany:
- dobry gust;
- przenośność;
- stan nadający się do sprzedaży;
- owoce nie opadają.
Kupując odmianę Bellefleur trzeba wiedzieć, że 20-letnie drzewo daje pełny plon, wcześniej ilość zebranych jabłek jest średnia i niska. Odmiany zapylaczy: Szafran chiński, Antonówka, Jesienne paski.
Różowy
Kolumnowa jabłoń drobnoowocowa Różowa Bajka. Zachwyca pięknym kwitnieniem. Kolor pąków jest czerwony. Wysokość drzewa wynosi od 1,4 do 2 metrów. Charakterystyka owoców:
- waga - 50 g;
- kolor - czerwono-malinowy;
- powłoka jest woskowa.
Owocowanie jest roczne.
Złoty
Ze względu na swoje cechy Kitayka Zolotaya nadaje się do regionów Wołgi-Wiatki i północno-zachodnich regionów Federacji Rosyjskiej. Jego selekcji dokonał I.V. Michurin, materiał macierzysty:
- Jabłoń chińska;
- Wypełnienie białe.
Forma jest wczesna, owoce chińskiego złotego dojrzewają do połowy lipca. Zaczyna owocować w 4 roku. Drzewo jest wysokie, około 8 metrów. Dorosła roślina ma piramidalną, rozłożystą koronę, młoda zaś bardziej przypomina miotłę. Gałęzie są gęste, kąt zejścia jest ostry. Kwiaty są białe, liście długie z lekkim pokwitaniem, brzeg ząbkowany.
Większość owoców rośnie na końcach gałęzi, ich cechy:
- krótki okres przydatności do spożycia - od 7 do 10 dni;
- wygląd jest nieatrakcyjny;
- skórka (kolor) - żółty;
- waga od 40 do 60 g;
- średnica od 5 do 7 cm;
- miazga (struktura) ziarnista, miękka;
- Smakuje słodko;
- aromat jest mocny.
Mrozoodporność i produktywność drzewa są wysokie, odporność na choroby niska. Owoce przechowują się krótko i szybko opadają, gospodynie domowe wykorzystują je do różnych przetworów. Miąższ jabłka staje się bawełniany w czwartym dniu po zerwaniu.
Sanińska
Odmiana późna, jesienna, o dużych owocach. Znaleziono Chinkę Saninską N.I. Kichunov w mieście Samara (1899). Jabłoń Saninskaya uprawiana jest w ogrodach regionu Wołgi. Zbiór odbywa się od końca sierpnia do początku listopada. Aby nastąpiła dojrzałość konsumencka, od zbioru musi upłynąć około tygodnia.
Owoce są małe, o ciągłym kolorze powłokowym, smak jest lekko cierpki, słodko-kwaśny. Jabłka Saninskaya Kitayka służą do przetworów: wina, dżemu, soku. Owoce przechowuje się krótko, od 2 do 3 tygodni.
Roślina jest potężna i wysoka. 40-letni okaz Kitayka Saninskaya znaleziony w Penzie miał następujące wymiary: wysokość - 9 m, szerokość korony - 8 m. Kształt korony jest rozłożysty, pędy lekko owłosione, gęsto ulistnione, kolor kory jest oliwkowy. Blaszka liściowa jest wydłużona, eliptyczna, brzeg ząbkowany.
O owocach:
- waga 25 g;
- różne kształty: owalno-stożkowy, owalny;
- powierzchnia nie jest gładka, mogą występować nierówności lub karbowania;
- skórka (kolor) - żółty;
- rumieniec jest jednolicie czerwony;
- powłoka woskowa;
- miąższ (kolor) - żółty;
- miazga (struktura) - ziarnista;
- ocena smaku - 4 punkty.
Cenne cechy chińskiej Saninskiej: trwałość, zimotrwalosc. Wśród niedociągnięć eksperci zwracają uwagę na przeciętny smak owoców.
Krem
Autor: P. A. Zhavoronkov. W tej pracy wykorzystałam sadzonki odmiany Kitayka Apricot.Roślina jest energiczna, mrozoodporna, a jej cechy nadają się do uprawy w ogrodach Uralu i Syberii. Parametry korony:
- rzadki;
- szeroka piramida;
- pień i gałęzie (kora) są szare;
- pędy (grubość) średnie;
- Kształt liści jest eliptyczny, zakrzywiony w dół, powierzchnia błyszcząca, pomarszczona, owłosienie słabe.
Krem chiński zaczyna owocować w 5-6 roku. Drzewo w wieku 10-12 lat produkuje 25-40 kg. Owocowanie jest roczne. Czas dojrzewania jest średni.
Owoce (charakterystyka) | Oznaczający |
Waga | 60 gr |
Pulpa (kolor) | Krem |
Formularz | Okrągły |
Skóra | Niebłyszczące, z nalotem, żółto-zielone |
Rumieniec | Blady, czerwony |
Smak | Pikantny |
Soczystość | Wysoki |
Parch owocowy jest porażony w stopniu łagodnym lub umiarkowanym.
Miód
Owoce jabłoni miodowej mają deserowy smak. Większość odmian tego gatunku jest letnia. Podczas selekcji duży nacisk położono na mrozoodporność. Celem hodowców było uzyskanie odmiany, która będzie owocować w każdych warunkach klimatycznych. Wśród jesiennych odmian popularny jest Honey Ranet. Owoce dojrzewają we wrześniu-październiku.
śliwkowe
Jabłoń karłowata (śliwkowa) jest popularna w regionie moskiewskim. Małe, błyszczące owoce są uwielbiane przez ogrodników. Mają uniwersalne zastosowanie i mogą służyć jako surowiec do każdego rodzaju przedmiotu obrabianego.
Kujbyszewskiego
Wybór przez S.P. Kedrina (Stacja Doświadczalna Samara). Formy rodzicielskie: Pepin London, szafran Antonovka. Odmiana jest szeroko rozpowszechniona w regionie środkowej Wołgi. Charakterystyka drzewa (korony):
- energiczny;
- korona (kształt) - szerokostożkowy;
- korona (grubość) – średnia;
- gałęzie są grube, kąt oparcia jest rozwarty;
- owocuje na kłębach;
- Wielkość liści jest średnia, krawędź karbowana, kształt zwężony, pokwitanie średnie.
Owoce (charakterystyka) | Opis |
Waga | 150 gr |
Powierzchnia | Żebrowany |
Skóra | Gładki z połyskiem, średniej grubości |
Kolorowanie | Żółty |
Rumieniec | Brązowo-czerwony |
Punkty podskórne | Tak, biały |
Miazga | Kolor kremowy, drobnoziarnista struktura |
Smak | Słodko-kwaśny |
Owoce dojrzewają po 10 września i zachowują swoje właściwości użytkowe do lutego. Zaczynają owocować w 5. roku życia, z corocznymi zbiorami z młodych jabłoni i okresowymi zbiorami z dojrzałych drzew. Zimotrwalosc jest dobra, odporność na parcha jest umiarkowana.
Kolumnowy
Chińska roślina Colonoid dobrze znosi mroźne zimy. Wysokość drzew jest średnia, korona (kształt) jest kolumnowa. Gałęzie pokryte są żółto-pomarańczową korą, cienką, długą. Zbiory dojrzewają pod koniec lipca. Wadą chińskiej rośliny kolumnowej jest duże wydalanie owoców.
Opis owoców:
- mały rozmiar (20 g);
- kolor bursztynowo-żółty;
- łodyga jest krótka;
- smak jest harmonijny, słodko-kwaśny.
Jabłka nie dojrzewają długo (7 dni od zbioru), wykorzystuje się je jako surowiec do sporządzania deserów i przetworów zimowych.
Dla każdego regionu Federacji Rosyjskiej możesz wybrać udaną odmianę języka chińskiego. Jabłonie nisko owocujące owocują równomiernie i długo. Ich opieka jest minimalna.