Charakterystyka i opis odmian słodkiej papryki grubościennej do gruntu otwartego

Wybierając odmianę grubościennej słodkiej papryki na otwarty teren, przede wszystkim zwracają uwagę na cechy owocu, które decydują o grubości ściany (owoni). Odmiany grubościenne są bardziej opłacalne w uprawie i mają lepszy smak niż papryka o cienkich owocniach. Mieszaniec (odmiana) zalicza się do grubościennych, jeśli strąk ma grubość ścianki równą lub większą niż 6 mm.

Sadzenie i uprawa

W lutym rozpoczynają się prace nad wysiewem nasion papryki do sadzonek. Pod koniec maja lub na początku czerwca nadszedł czas sadzenia sadzonek w otwartym terenie. Wiek roślin w tym czasie wynosi 90 lub 100 dni. Młode krzewy mają co najmniej 10 liści, a wzrost osiąga 25 cm.

Na działkach ogrodowych na Syberii rośliny ciepłolubne sadzi się pod tymczasowymi schronieniami lub w szklarniach. Wczesne terminy sadzenia wymagają od hodowców warzyw dodatkowych wysiłków:

• hartowanie sadzonek;
• traktowanie roślin stymulatorami wzrostu;
• stosowanie nawozów dolistnych w przypadku pogorszenia się warunków atmosferycznych.

Młodsze sadzonki papryki można sadzić w szklarniach (50–60 dni). Przed sadzeniem glebę wypełnia się nawozami organicznymi (kompost, próchnica, torf, popiół) i mineralnymi (superfosfat, siarczan potasu, mocznik).

Standardowy schemat sadzenia grubościennych odmian papryki to 4 krzewy na 1 m². Nisko rosnące hybrydy (odmiany) można sadzić gęściej. Należy przeczytać instrukcje, które zawierają szczegółowe informacje na temat prawidłowego sadzenia określonego rodzaju papryki.

Opis krzewu

Młoda papryka ma trawiastą łodygę, ale w miarę dorastania staje się grubsza. Pieprz to krótka roślina, wysokość krzewu zależy od odmiany i jakości pielęgnacji. W grubościennych odmianach słodkiej papryki krzewy osiągają wysokość od 40 cm do 1 m.

Przy dobrej pielęgnacji na głównej łodydze krzewu powstają pędy 2,3,4 rzędów. Według formy rozgałęzienia krzewy to:

• standard;
• półstandardowy;
• krzaczasty.

Krzewki są niskie, standardowe, nie wymagają podwiązki. Wyższe hybrydy (odmiany) wymagają wsparcia i regularnej formacji. Tworzenie się kwiatów następuje w kątach liści. Najpierw pojawiają się 1–2 rzędy na pędach, potem na głównej łodydze.

Charakterystyka płodu

Mieszańce grubościenne (odmiany) charakteryzują się wysokimi plonami, dlatego uwielbiają je mieszkańcy lata i rolnicy.Główną cechą wyróżniającą ten rodzaj słodkiej papryki jest grubość owocni wynosząca 8 mm. Ważną cechą każdej odmiany jest okres dojrzewania w dniach:

• wcześnie do 100;
• w połowie sezonu do 120;
• późni do 150.

Strąki, które osiągnęły dojrzałość techniczną (jasnozielony, ciemnozielony, kremowy), są dobrze przechowywane. Okres przydatności do spożycia soczystych, mięsistych owoców, które osiągnęły dojrzałość biologiczną, jest krótszy.

Strąk dowolnej grubościennej odmiany osiąga maksymalną wagę dzięki wysokiej technologii rolniczej. Kolory grubościennej papryki, która osiągnęła dojrzałość biologiczną, zależą od konkretnej odmiany.

Choroby i szkodniki

Papryka wymaga starannej pielęgnacji, choroby i szkodniki nie omijają jej sadzenia. Najczęstsze choroby:

• szuler;
• szara zgnilizna;
• antraknoza;
• więdnięcie fusarium;
• górna zgnilizna.

Czarna noga atakuje sadzonki papryki. Objawy: ciemnienie obszaru korzenia łodygi, oznaki gnicia. Chore rośliny są niszczone, pozostałe traktuje się 3% roztworem siarczanu miedzi.

Szarą zgniliznę można rozpoznać po szarych plamach na strąkach i liściach. Tę chorobę grzybiczą leczy się nowoczesnymi środkami grzybobójczymi. U rośliny cierpiącej na antraknozę na liściach i łodygach pojawiają się brązowe plamy, te pierwsze wysychają, drugie gniją. Roślinę usuwa się z zakażonych obszarów i traktuje środkiem grzybobójczym.

Krzewy zakażone fusarium należy zniszczyć, glebę posypać środkiem grzybobójczym i głęboko poluzować. Zgnilizna górna jest wywoływana przez codzienne wahania temperatury, niewłaściwe podlewanie i brak odżywiania. Strąki cierpią. Chore rośliny należy odpowiednio pielęgnować i leczyć 0,3% roztworem chlorku wapnia.

Odmiany słodkiej papryki grubościennej

Gracz

Pepper Player można uprawiać w każdych warunkach (gleba, szklarnia, tunel).Roślina wcześnie dojrzewająca. Od kiełkowania do pierwszych zbiorów mija 100 do 105 dni. Krzewy są niskie (50 cm), mają pokrój półrozłożysty, pokryte są lekko pomarszczonymi, średniej wielkości liśćmi o ciemnozielonej barwie.

Charakterystyka owoców:

• kształt prostopadłościanu ze ściągaczem;
• waga 110–150 g;
• kolor czerwony;
• smak jest harmonijny, nie ma goryczy;
• klasyczny aromat pieprzu;
• Największa grubość ścianki wynosi 12 mm.

Papryka przeznaczona jest do wszelkiego rodzaju przetwórstwa i spożycia na świeżo. Dobra pielęgnacja gwarantuje plon na poziomie 5 kg/m². Zaleca się sadzić gęsto: 7 krzewów na 1 m².

Jowisz

Pepper Jupiter to hybryda selekcji holenderskiej, znana rosyjskim ogrodnikom od ponad 10 lat. W rejestrze państwowym występuje jako roślina warzywna nadająca się do każdego rodzaju uprawy (grunt otwarty, szklarnia, tunel) we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej.

Kształt półstandardowego krzewu jest półrozłożysty, w kształcie parasola, średnia wysokość wynosi 50–60 cm, liście są ciemnozielone, średniej wielkości. Papryka wchodzi w fazę dojrzałości technicznej po 130–140 dniach od wschodów. Jupiter F1 zadowoli leniwego hodowcę warzyw dobrymi zbiorami - 4,5 kg/m². W przypadku braku niezbędnej pielęgnacji (dokarmiania korzeniowego i dolistnego) oraz ubogiej gleby plon jest niższy - 3 kg/m².

Wszystkie informacje o owocach:

• kształt jest prostopadłościenny lub pryzmat, w zależności od stopnia oświetlenia krzewu;
• opadający wygląd;
• Kolor dojrzałego strąka jest ciemnoczerwony;
• komory nasienne 4;
• ścianki (grubość) 10 mm;
• miąższ jest soczysty i smaczny;
• skóra ma woskową powłokę i dobrą gęstość;
• waga od 90 do 120 g;
• wymiary (wysokość, szerokość) 10–11 cm.

Hybryda będzie dobrym wyborem dla rolników.Argumenty: stabilny plon, atrakcyjny wygląd owoców, możliwość transportu i długi okres przechowywania.

Stanleya

Holenderska hybryda słodkiej papryki jest uniwersalna w sposobie uprawy i jest wpisana do rejestru państwowego. Papryka Stanley rozmnaża się przez sadzonki, dojrzewa na otwartym terenie i w każdym rodzaju szklarni. Hybryda należy do grupy roślin średnio-wczesnych, tworzy potężne krzewy o wysokości do 130 cm. Prostopadłościenne, grubościenne strąki są gotowe do zbioru po 110–117 dniach od kiełkowania.

Główne cechy owocu:

• masa strąków od 75 do 130 g;
• miazga (grubość) do 10 mm;
• maksymalna liczba slotów 4;
• kolor dojrzałych owoców jest czerwony;
• smak jest doskonały;
• przeznaczenie – uniwersalne.

Do zalet hybrydy należy odporność na wirusa mozaiki tytoniowej. Posadzone na 1 m² 4 krzewy pieprzu Stanley F1 dają plon 2,3 kg.

Aligator

Paprykę aligatora w Strefie Środkowej, Syberii i Uralu należy uprawiać w szklarniach. Dojrzewa na otwartym terenie tylko w południowych regionach Federacji Rosyjskiej. Pod względem czasu dojrzewania odmiana jest w połowie dojrzewania (110–120 dni). Okres liczony jest od daty wschodów sadzonek.

Roślina tworzy wysokie (90 cm), rozłożyste krzewy, pokryte dużymi ciemnozielonymi liśćmi. Krzewy wymagają ukształtowania - usuń kwiat korony. Na jednej roślinie należy pozostawić od 8 do 12 jajników.

Owoce są duże (200–300 g), grubościenne (8 mm), w okresie dojrzałości biologicznej zabarwiają się na czerwono. Długość strąków wynosi od 20 do 25 cm.Przy stosowaniu schematu sadzenia 4 krzewów/m² usuwa się 7 kg papryki aligatora na jednostkę powierzchni.

Bandai

Paprykę Bandai sadzi się według wzoru 50x60 cm, hybryda F1 dobrze reaguje na nawożenie. Musi być ich co najmniej trzech.Bandai można uprawiać w chronionych i otwartych warunkach gruntowych. Dojrzałość techniczna owoców następuje po 110–120 dniach. Bandai zaliczany jest do upraw średniorocznych.

Na wysokich krzewach tworzą się duże strąki w kształcie sześcianu:

• o wadze do 280 g;
• do 13 cm długości;
• do 11 cm średnicy.

Owoce grubościenne (8 mm), miąższ soczysty, o doskonałym smaku, bez nut goryczy. Strąki papryki Bandai są spożywane na świeżo, używane do przygotowania lub mrożone. Wydajność jest doskonała - od 7 do 14 kg/m².

Aleksy

Papryka półstandardowa Alexii dojrzewa biologicznie w 120–130 dniu od wykiełkowania. Odmianę można uprawiać w dowolny sposób (szklarnia, otwarty teren, tymczasowe schronienie). Krzewy są półstandardowe, średniej wielkości. Tworzą grubościenne strąki (grubość ścianki 8 mm). Masa przeciętnego owocu wynosi 200 g, kształt ma kształt stożka, kolor w okresie dojrzałości jest kremowy.

Zalety:

• stabilny plon 8 kg/m²;
• stan nadający się do sprzedaży;
• dobry gust;
• odporność na werticiliozę.

Aby osiągnąć deklarowany plon należy regularnie przeprowadzać nawożenie i stosować stymulatory wzrostu.

Gruby Baron

Wcześnie dojrzewająca, grubościenna papryka odmiany Fat Baron zachwyci Cię wczesnym zbiorem dużych (250–300 g) owoców. Pierwsze owoce osiągają dojrzałość techniczną po 90 (100) dniach od wschodów. Dobra pielęgnacja i prawidłowe sadzenie nie wykluczają możliwości uzyskania rekordowej masy i grubości ścianek owoców o masie do 500 g, owocni do 10 mm.

Krzewy są niskie (50 cm), rozłożyste, w kształcie kuli i mogą obejść się bez podparcia, ponieważ ich łodygi są grube i mocne. Na 1 m² nie należy sadzić więcej niż 4 krzewy Grubego Barona.Sadzonki starsze niż 60 dni przesadza się na otwarty teren, w regionach o klimacie umiarkowanym początek czerwca (od 1 do 10) uważa się za właściwy czas na przeszczep. Do zalet papryki Fat Baron zalicza się gęste owoce i odporność na wirusa mozaiki tytoniowej.

Duży chłopak

W recenzjach papryki Big Boy można zauważyć jednomyślną opinię ogrodników na temat jasnego, bogatego smaku owocu. Fani zwracają również uwagę na zewnętrzną atrakcyjność tej odmiany i jej absolutną bezpretensjonalność. Do zalet Big Boya należy wszechstronność, zarówno pod względem przeznaczenia (przetwory, zamrażanie, sałatki, pierwsze i drugie dania, sosy), jak i możliwość uprawy w gruncie otwartym i zamkniętym.

Charakterystyka owoców:

• waga 300 g;
• ścianka (grubość) 8 mm;
• kształt cylindryczny;
• smak bez goryczy;
• kolor czerwony.

Dobra pielęgnacja gwarantuje plon do 7,5 kg/m². Krzewy są średniej wielkości, półrozłożyste, pokryte średniej wielkości liśćmi. Owoce można długo przechowywać, a podczas transportu zachowują swój wygląd.

Czerwony Kapturek

Owoce papryki odmiany Czerwony Kapturek mają kształt prostopadłościenny, żebrowany, dojrzewają wcześnie, a okres dojrzewania wynosi 115 dni. Masa owoców 250 g. Miąższ jest soczysty, gęsty (7 mm), aromatyczny. Smak jest słodki, kolor jest czerwony. Odmiana Czerwonego Kapturka uprawiana jest w szklarniach i na otwartym terenie, dobrze przystosowuje się do warunków pogodowych.

Odmiana średnio wczesna pod względem terminu dojrzewania. Krzewy są półstandardowe, średniej wysokości, nie wymagają podwiązek. Dopuszczalne jest gęste sadzenie krzewów w rozstawie 30*30 cm.Odmiana dobrze reaguje na nawożenie kompleksowym nawozem roślinnym Aelita.

smacznego

Hybrid Bon appetit F1 to słodka papryka o wydłużonym okresie owocowania i średniej wydajności. Według okresu dojrzewania papryka jest w połowie sezonu.Kształt owocu jest wydłużony-prostopadłościenny. Rozmiar jest stosunkowo niewielki, waga około 150 g, kolor dojrzałych strąków jest czerwony. Owoce wykorzystuje się do farszu, przygotowania świeżych sałatek i przetworów zimowych.

Hybryda dobrze reaguje na nawożenie, spulchnianie i regularne podlewanie. Jeden krzew wydaje do 12 owoców. Bon Appetit uprawia się zarówno na otwartym terenie, jak i w szklarniach. Możemy odnotować pozytywne recenzje ogrodników na temat doskonałego kiełkowania nasion papryki Bon Appetit.

Samorodek

Krzewy pieprzu Nugget wyróżniają się wysokim wzrostem (1 m) i niezwykłymi owocami o doskonałych właściwościach:

• pyszne;
• soczysty;
• grubościenny (8 mm);
• jasny czerwony;
• waga 180 g.

Pepper Nugget zachwyca pysznymi, pięknymi owocami przypominającymi sztabkę. Średni plon odmiany wynosi 6,4 kg/m². Informacje o papryce Nugget znajdują się w rejestrze państwowym, jest ona zalecana do uprawy w domkach letniskowych i gospodarstwach rolnych.

Dobrze rośnie na otwartym terenie i w szklarniach. Pod względem terminu dojrzewania Nugget jest w połowie sezonu, pod względem zastosowania jest uniwersalny.

Ural grubościenny

Łatwo znaleźć pozytywne recenzje na temat grubościennej papryki Ural. Hybrydę uważa się za nową, ponieważ hodowcy Uralu wyhodowali ją nie więcej niż 10 lat temu. Na krzakach tworzą się wyrównane, duże, stożkowate owoce. Długość poszczególnych owoców sięga 16 cm, grubość ścianki do 10 mm. Odmiana wczesna, owoce dojrzewają na winorośli, uzyskując bordowo-czerwony kolor.

Krzewy są wysokie (80 cm) i wymagają podparcia. Gałęzie należy wiązać przez cały sezon, gdyż duże i grube owoce uginają je do ziemi. Zalety grubościennego Uralu:

• wysoka wydajność;
• zachowuje swoją prezentację przez długi czas;
• zwiększona soczystość i dobry smak owoców.

Grubościenna hybryda Ural to właściwy wybór dla letnich mieszkańców, którzy wolą uprawiać duże, soczyste papryki.

Czerwona kostka

Warto zwrócić uwagę na dobry plon słodkiej papryki Red Cube. Przestrzegając zalecanych zasad sadzenia i pielęgnacji, z 1 m² uzyskuje się około 8 kg owoców:

• prostopadłościan;
• z błyszczącą skórą;
• ciemnoczerwony, gdy jest dojrzały;
• o wadze od 150 do 250 g;
• pachnący;
• pyszne;
• grubościenny (8 mm).

Owoce wykorzystuje się do mrożenia, przetworów, przygotowywania potraw świątecznych i codziennych. Odmiana jest w połowie sezonu (120 dni), nadaje się do uprawy na otwartym terenie i w szklarniach. Krzewy sadzone są według wzoru 40x60 cm, dorastają do 70 cm, mają rozłożysty pokrój i wymagają podwiązki.

Cyprys

Kolorowy opis krzewu i owoców sprawia, że ​​pieprz cyprysowy jest atrakcyjny dla ogrodników. Długie owocowanie zadowoli każdego hodowcę warzyw. Wysokie krzewy, pokryte pięknym ażurowym ulistnieniem, przez cały sezon zdobią duże, soczyste owoce o masie do 200 g. Po dojrzeniu strąki są pomalowane na czerwono, kształtem przypominają okrągłe pomidory.

Belladona

Belladonna to papryka, która zdobyła miłość wielu hodowców warzyw. Daje wczesne produkty na stoły letnich mieszkańców. Owoce dojrzewają w ciągu 90 dni od wschodów. Krzewy są dość wysokie - 80 cm, przy niewystarczającej pielęgnacji - 60 cm, średni plon - 4 kg/m². Roślina ma dobrą odporność na wirusa mozaiki tytoniowej.

Charakterystyka owoców:

• kształt prostopadłościanu, opadający;
• kamery od 3 do 4;
• kolor jasnożółty;
• waga 120-140 g;
• ścianki (grubość) 7 mm;
• smak bez goryczy.

Owoce zaleca się spożywać na świeżo. Schemat sadzenia: 4 krzewy na 1 m². Potrzebna jest wysokiej jakości opieka:

• podlewanie;
• rozluźnienie gleby;
• 3 karmienia w sezonie.

Format syberyjski

Format pieprzu syberyjskiego, opis głównych cech krzewu i owoców. Krzew charakteryzuje się pokrojem półrozłożystym i wysokim wzrostem (80 cm). Na jednej roślinie powstaje około 15 dużych owoców:

• prostopadłościan;
• opadający;
• ciemno czerwony;
• soczysty;
• słodki, bez gorzkiego smaku;
• rozmiar 12x10 cm;
• o wadze do 300 g;
• grubość ścianki 10 mm.

Przeznaczenie owocu jest uniwersalne. Wydajność przy dobrej technologii rolniczej wynosi około 4,6 kg/m². Odmiana uwielbia wysokiej jakości pielęgnację i żyzne gleby.

Tłuszczowy

Odmiana średnioroczna, owocująca w 115 dniu od wschodu. Krzewy niskie (55 cm), półrozłożyste, wymagające formowania. Paprykę Tołstyachok można ocenić według cech owocu podanych przez producenta w opisie odmiany.

Charakterystyka	Opis
formularz	pryzmatyczny, lekko prążkowany
skóra	błyszczący, błyszczący
kolor dojrzałych owoców	czerwony
waga	od 130 do 200 gr
długość strąka	12cm
średnica strąka	8cm
ściany (grubość)	10 mm

Przy dobrej pielęgnacji owoce rosną większe niż podaje producent. Ogrodnicy odnotowali maksymalną masę 250 g. Wydajność jest dobra przy gęstym posadzeniu (do 7 roślin na 1 m²) i zebraniu 4,5 kg owoców na jednostkę powierzchni. Zalety odmiany:

• wydajność;
• przenośność;
• uniwersalny cel.

Grubas dobrze reaguje na karmienie. Krzew tworzy się na wczesnym etapie rozwoju, usuwa się wszystkie pasierby i liście znajdujące się poniżej pierwszego rozwidlenia.

Czerwony grubas

Opis odmiany pieprzu Tołstyak zawiera wszystkie cechy owoców niezbędne dla hodowców warzyw:

• smak jest ostry z goryczą;
• uniwersalny cel użytkowania;
• waga od 60 do 90 g;
• długość strąka do 190 cm;
• ścianka (grubość) 4 mm;
• Miąższ jest bogaty w karoten i witaminę C.

Odmiana Tołstyak rośnie równie dobrze na balkonie, w szklarni i w ziemi. Warto jeść paprykę w fazie dojrzałości biologicznej. Owoce są dobrym surowcem do przetworów zimowych, wykorzystywane są jako przyprawa oraz składnik sosów i przypraw.

Złoty Byk

Odmiana Golden Calf nie bez powodu otrzymała tę nazwę. Jej owoce po osiągnięciu dojrzałości biologicznej nabierają pięknej żółtej barwy. Ten rodzaj słodkiej papryki zaleca się do uprawy w szklarni lub na otwartym terenie w regionie zachodnio-syberyjskim.

Krzewy są wysokie (do 75 cm), półrozłożyste, pokryte średniej wielkości liśćmi i wymagają podpór. Charakterystyka owoców:

• kształt prostopadłościanu;
• ścianka (grubość) do 10 mm;
• waga od 100 do 180 g, dla większych okazów - do 300 g;
• skórka jest błyszcząca, żółto-pomarańczowa;
• smak jest słodki.

Krzew wytwarza 15 grubościennych owoców, które dojrzewają w tym samym czasie. Wydajność złotego cielca wynosi 3,5 kg na metr kwadratowy. Dojrzałe nasiona nadają się do późniejszego rozmnażania. Recenzje tej odmiany są pozytywne.

Każda z opisanych powyżej odmian zasługuje na uwagę. Przy odpowiedniej pielęgnacji nie musisz martwić się o ilość i jakość wyhodowanych owoców.