Papryka bułgarska, podobnie jak inne odmiany słodkich bułgarskich warzyw, jest jedną z ulubionych upraw ogrodników. Wysoko wydajna roślina ma zalety dla zdrowia ludzkiego. Wydajność jest znacznie wyższa u ludzi uprawa papryki w warunkach szklarniowych. Ale to nie gwarantuje dobrego wyniku. Właściwy dobór nasion odgrywa ważną rolę w uprawie papryki.
Wybór odmiany
Każda osoba przychodząca do sklepu wybiera nasiona papryki do sadzenia, kierując się rysunkiem na opakowaniu.I to jest najczęstszy błąd. Jeśli na zdjęciu warzywo jest mięsiste i duże, nie jest faktem, że będzie rosło tak samo na działce. Aby uzyskać pożądany efekt, trzeba włożyć wiele wysiłku.
Każda odmiana warzyw ma swoje indywidualne cechy. Nie polegaj na ładnym zdjęciu na opakowaniu. Aby nie popełnić błędu przy wyborze materiału do sadzenia, lepiej zapytać sprzedawcę o wszystko na temat interesującej Cię odmiany. Na co powinieneś zwrócić uwagę:
- Wybierając paprykę, należy wziąć pod uwagę wielkość obszaru, na którym będzie ona uprawiana. Wysokie rośliny wymagają dużo miejsca. Nie będą mogły rosnąć w szklarniach o niskim suficie.
- Pod uwagę brany jest również inny równie ważny czynnik - czas dojrzewania papryki. Jeśli dana osoba ma dużą szklarnię, może sobie pozwolić na sadzenie warzyw o różnych okresach dojrzewania. Jeśli rośliny zostaną posadzone w tym samym czasie, będą owocować przez długi czas. Dzięki temu na stole zawsze znajdą się świeże warzywa.
- Właściwości ochronne układu odpornościowego. W każdym regionie kraju występują charakterystyczne choroby atakujące uprawy warzyw. A pieprz niestety nie jest wyjątkiem. Kupujący powinien zapytać sprzedawcę o odporność na szkodniki. Aby uzyskać więcej informacji, zaleca się zapytać doświadczonych ogrodników o takie kwestie.
Ogrodnicy uprawiający paprykę w szklarni mogą zastosować mały trik. Wykop kilka krzaków późnej kultury i przenieś je do salonu. W ten sposób okres owocowania zostanie przedłużony do zimy.
Region uprawy i warunki
Przynależność regionalna to ważny punkt, którego nikt nie powinien tracić z oczu.Papryki nie można uprawiać, jeśli nasiona nie są podzielone na określony obszar. Doświadczeni mieszkańcy lata i ogrodnicy kupują nasiona lokalnej selekcji. Najlepszym miejscem do zakupu jest zaufany kiosk z nasionami.
Każda odmiana papryki potrzebuje pewnych warunków podczas rozwoju. Niektórzy wolą światło słoneczne, inni nie owocują bez innych, równie ważnych warunków. Szklarnie z oświetleniem pomagają nie myśleć o tej chwili. Jeśli uprawa nie otrzyma wystarczającej ilości światła, oczekiwane zbiory nie nastąpią.
Charakterystyka owoców
Do chwili obecnej hodowcom udało się wyhodować dużą liczbę odmian papryki różniących się wielkością, kształtem i smakiem. Kupujący ma do wyboru szeroką gamę produktów. Kształtem przypominają piramidę, stożek, elipsę, patyk, sześcian, a nawet okrąg. Jeśli chcesz połączyć kształt i akceptowalny smak, musisz dokładnie przestudiować opis i zapytać sprzedawcę o wszystkie interesujące Cię miejsca.
Dojrzałe owoce są gładkie w dotyku lub pokryte guzkami. Istnieją odmiany grubościenne i cienkościenne. W tym przypadku miąższ może być miękki lub gęsty i soczysty. Jeśli dana osoba nie może zdecydować się na wybór, sprzedawca wybierze dla niej najbardziej akceptowalną opcję.
Kolejnym parametrem, którym ludzie interesują się przy wyborze, jest kolor papryki. Z reguły wybierana jest klasyczna czerwień. Ogrodnicy, którzy lubią eksperymentować, chętnie sadzą odmiany żółte, białe, niebieskie, fioletowe, a nawet zielone. Są miłośnicy jasnego pomarańczowego koloru, ale są też tacy, którzy chcą urozmaicić swoje dania brązowym warzywem. Wszystkie zasługują na uwagę.
Uprawa w szklarni
Osoba uprawiająca paprykę w szklarni musi zrozumieć, że jest to gleba zamknięta.Każde nieprzestrzeganie technologii rolniczej może zniweczyć wszystkie zalety wybranej uprawy. Hodowcy wzięli pod uwagę ten niuans i stworzyli najlepsze odmiany słodkiej papryki do szklarni. Jeśli ktoś chce zebrać plony, w każdym razie warto przestudiować przedstawioną listę.
Popularna odmiana średniowczesna
Pieprz Alyonushka jest hybrydą i jest ulubieńcem wielu ogrodników i rolników. Okres wegetacyjny trwa od 100 do 120 dni. Krzew rośliny osiąga wysokość 1 m. Na łodygach pojawiają się owoce, których kształt przypomina piramidę.
Waga waha się od 100 do 120 g. W momencie dojrzałości technicznej owoce mają jasnozielony kolor. Kiedy papryka dojrzeje, zmienia kolor na czerwony. Zachowuje bogaty kolor podczas przygotowywania różnych potraw.
Słodki i pachnący
Do odmian wcześnie dojrzewających zalicza się pieprz Śnieżny. Od momentu zasiewu do dojrzałości owoców mijają dokładnie 4 miesiące. Warzywo przeznaczone do uprawy w warunkach szklarniowych. Nie nadaje się na otwartą glebę.
Dorosła roślina osiąga wysokość nie większą niż 55 cm, owoce są lekko wydłużone, mają trójkątny kształt. Papryka, która właśnie się pojawiła, ma biało-jasnozielony kolor. Po dojrzeniu kolor zmienia się na czerwony.
Dojrzała papryka ma średnicę 9 cm i długość 12 cm.Warzywo o grubej ściance przypadnie do gustu najbardziej wybrednej osobie. Służy do przygotowywania świeżych sałatek, a także konserw na zimę. Do zalet należy wysoka wydajność i odporność na choroby.
Kolejna odmiana wcześnie dojrzewająca
Papryka Mustang została wyhodowana przez hodowców z Rosji. Uprawiana głównie w szklarniach. Dobrze rośnie pod osłonami folii i na otwartej glebie. Roślina wcześnie zaczyna owocować.Po pojawieniu się pierwszych pędów mija 90 dni i owoce są gotowe do spożycia.
Odmiana zazwyczaj nie zaliczana jest do odmian ultrawczesnych, ale swoje cechy dobrze prezentuje w północnych rejonach kraju. Ma odpowiedni czas dojrzewania dla obszarów o krótkich okresach ciepłych. Jeśli technologia rolnicza prowadzona jest przy użyciu sadzonek. Zajmuje godne miejsce w kategorii „Najlepsze odmiany” i ma szereg zalet:
- soczysty miąższ;
- aromatyczny zapach;
- delikatny smak;
- grube mięsiste ściany od 5 mm;
- uniwersalne zastosowanie;
- odporność na spadek temperatury.
Preferuje gleby luźne i żyzne. Jako nawozy stosuje się obornik i kompost, czasami stosuje się także gliny średnie. Koniec lutego to odpowiedni okres na sadzenie nasion dla sadzonek. Okres lądowania trwa do początków marca. W połowie maja sadzi się je pod osłonami folii.
Paprykę wrażliwą na mróz należy sadzić do gruntu, gdy pogoda się ustabilizuje i mróz nie zagraża sadzonkom. Sadzenie nastąpi pod koniec maja i trwa do połowy czerwca. Młode sadzonki muszą przejść procedurę hartowania. Aby to zrobić, codziennie wyprowadza się je na świeże powietrze, co zwiększa czas spędzany.
W okresie wegetacyjnym uprawa wymaga regularnego podlewania, nawożenia i spulchniania gleby.
Do szklarni i na otwartym terenie
Wśród odmian uprawnych wyróżnia się papryka Snowfall. Ma dobrą wydajność, jest łatwy w użyciu i ma nienaganny smak. Ta odmiana jest odpowiednia dla wielu rolników, ponieważ można ją uprawiać na otwartym terenie i w szklarni. Kiełkowanie warzyw jest niezawodne.
Snowfall to odmiana pieprzu do szklarni z poliwęglanu, która ma następujące cechy:
- wczesne dojrzewanie;
- wysokie krzewy;
- owoce osiągają długość 15 cm, są stożkowate;
- potężny krzew o dobrych liściach;
- pojawienie się kwiatostanów następuje po ułożeniu 10–12 liści;
- grubość ścianki pieprzu - 5–7 mm;
- w wyniku pełnego dojrzewania owoce pokrywają się wszystkimi odcieniami czerwieni;
- nadaje się do przygotowywania potraw w dowolnej postaci: świeżej, po obróbce cieplnej oraz konserwowej.
Łagodny klimat regionu pozwala rolnikowi nie kontrolować wzrostu upraw. Wszystko, co osoba będzie musiała zrobić, to przywiązać gałęzie do kraty.
Uprawa odmiany
Podobnie jak inne odmiany uprawiana jest przez sadzonki. Jeśli sadzenie będzie odbywać się w otwartym terenie, przygotowania należy rozpocząć pod koniec lutego. Nasiona umieszcza się w glebie wypełniającej doniczki lub pojemniki. Następnie osoba czeka na pojawienie się sadzonek.
Momenty podczas uprawy i funkcje pielęgnacyjne
Uprawa i pielęgnacja papryki szklarniowej obejmuje następujące czynności:
- rozluźnienie gleby;
- regularne podlewanie ciepłą wodą wieczorem;
- dodawanie nawozów mineralnych do gleby;
- przycinanie liści do pierwszego rozwidlenia łodygi.
Niezależnie od wybranej odmiany, ważnym elementem każdej uprawy jest właściwa, terminowa i regularna pielęgnacja. Pieprz nie jest kapryśny, ale wymaga od człowieka większej uwagi. Po pomyślnym wyhodowaniu sadzonek sadzi się je w szklarni. W momencie rozwoju potrzebuje ciepłego i wilgotnego klimatu.
Nie powinniśmy zapominać o suplementach, które przygotowywane są ze składników odżywczych. Jeśli ktoś zastosuje się do prostych zaleceń, plon będzie silny i będzie miał dobry układ odpornościowy, który będzie w stanie pokonać wiele chorób.W tym przypadku zdecydowanie gwarantowane są bogate zbiory.
