Opis odmiany jabłoni Medunitsa i jej podkładek, cechy sadzenia, uprawy i pielęgnacji

Do uprawy jabłoni Medunitsa nadaje się strefa zimnego klimatu - Syberia, Ural, zdaniem ogrodników jest to najlepsza odmiana letnia w środkowej strefie. To w tej strefie klimatycznej jego owoce mają wysoką kwasowość. Miotlica ma słodki smak, który nie jest typowy dla jabłoni w strefie środkowej i regionach północnych. Natomiast odmiana Medovka, która jest bardziej odporna na silne mrozy, ma kwaśny smak.

Opis

W zależności od podkładki cechy odmiany mogą się nieznacznie różnić. Z tego powodu różnice w opisach wysokości drzew, masy owoców, gęstości i struktury miazgi mogą się nieznacznie różnić.

Wygląd

Wysokość drzewa wynosi od 5 do 10 metrów. Nietypowy kształt korony dla odmian letnich to szeroki, odwrócony kształt piramidy. Od pnia odchodzą gałęzie szkieletowe, opadające pod ostrym kątem. Na dwuletnich sadzonkach pędy są jasnobrązowe z pierścieniami.

Pień

Wysokość drzewa Lungwort na podkładce karłowatej wynosi 1,5-2 m. Na podkładce półkarłowej pień osiąga wysokość 5 m, na jabłoniach nasiennych i kolumnowych rosną gigantycznie - do 8-10 m wysokości .

Listowie

Liście są matowozielone, szorstkie w dotyku, z wypukłym, wgłębionym wzorem. Nie ma określonego kształtu, występują liście okrągłe i podłużne o różnej długości i szerokości. Naturalną cechą tej odmiany jest lekko żółtawy odcień, podobnie jak niewielka, lekko wyraźna krzywizna sztywnych liści.

Płód

Letnia odmiana Medunitsa charakteryzuje się zaokrąglonymi owocami o masie do 100 g. Jabłka zebrane na etapie dojrzałości technicznej przechowuje się nie dłużej niż 2 tygodnie. Dojrzewanie nie jest jednoczesne. Zimowe zbiory miodarki zachowują swoją jakość aż do połowy jesieni. Owoce odmiany zimowej osiągają 150 g.Podobnie jak liście, jabłka nie mają ścisłego kształtu, wśród jabłek zaokrąglonych można znaleźć owoce stożkowe, co nie jest zwyrodnieniem odmiany. Najczęściej owoce oglądane z boku mają kształt elipsy.

Dojrzałe jabłka nadające się do zbioru mają żółtozieloną barwę z szkarłatnymi paskami. Owoc, który osiąga dojrzałość spożywczą na gałęzi, można rozpoznać po czerwonym kolorze gęstej, gładkiej skórki lub dominującym nad innymi odcieniami rumieńcu. Jednocześnie pionowe paski pozostają zauważalne.

Miąższ żółty ma zwartą, soczystą strukturę. Ocena degustacyjna 4,3 punktu na 5 możliwych. Smak jabłek Medunitsa odpowiada ich nazwie - w aromacie i smaku są nuty miodu.

Źródło

W letnich odmianach miodnicy na podkładkach kolumnowych, zawierających nasiona, system korzeniowy jest wystarczająco rozwinięty, aby niezawodnie utrzymać drzewo nawet podczas huraganowych wiatrów. W przypadku stosowania podkładek karłowatych i półkarłowatych korzenie drzewa znajdują się blisko powierzchni, co wymaga dodatkowego unieruchomienia rośliny za pomocą podpór.

Podczas bardzo złej pogody system korzeniowy nie zapewni drzewu niezawodnego wsparcia, a sztormowe wiatry mogą wyrwać drzewo z ziemi.

Rodzaje i odmiany podkładek oraz odmian

Wybór drzewa w oparciu o cechy podkładki jest konieczny w przypadku obszarów o silnych wiatrach i niektórych rodzajach gleby. Zależy od podkładki:

• wysokość dorosłej rośliny;
• okres owocowania i oczekiwana długość życia;
• czas dojrzewania zbiorów.

W zależności od cech podkładki etapy pielęgnacji będą się różnić - stosowanie nawozów, dokarmianie korzeniowe i dolistne, przycinanie.

Letni deser

Wysoka jabłoń w wieku powyżej 5 lat daje rocznie plon 80 kg. Waga każdego owocu wynosi od 80 do 150 g.Soczysty, aromatyczny miąższ ma kremowy odcień.

Zima

Odmiana ozima Lungwort różni się od odmian letnich dojrzewaniem owoców, które przypada na koniec września. Zbiory tego drzewa można przechowywać do wiosny, mają one długą trwałość. Osobliwością jest wyższa zawartość kwasu w owocach, jabłka smakują bardziej jak ciasto miodowe.

Krasnolud

Wysokość drzewa jest niewielka - 1,5-2 m. Podczas sadzenia minimalny odstęp między roślinami wynosi 1 m. Nisko rosnąca miodówka zaczyna owocować w 3 roku po posadzeniu rocznej sadzonki. Sadząc 2-letni pęd, można skosztować pierwszych owoców już w pierwszym sezonie, ale drzewo nie zyskało jeszcze wystarczającej siły, co może wpłynąć na okres zimowania przy silnych mrozach. Dlatego w pierwszym roku zaleca się usunięcie jajników.

Aby zapewnić dobre ukorzenienie i wysokiej jakości rozwój rośliny, potrzebna jest podwiązka. Zdrowa korona o równomiernym rozwoju zapewni maksymalne korzyści przez 12 sezonów po pierwszym owocowaniu. Główna wada karłowate jabłonie w ich krótkim życiu.

Półkarzeł

Podkładka półkarłowa sprawi, że miotełka nie będzie tak wysoka i przybliży ogrodnika do radości z otrzymania pierwszych plonów. Wysokość drzewa na podkładce półkarłowej wynosi 4-5 m, taka miodówka zacznie owocować w 4-5 sezonie. Minimalna odległość między sadzonkami nie powinna być mniejsza niż 3 metry.

Kolumnowy

Podkładkę kolumnową stosuje się, gdy konieczne jest uzyskanie rośliny karłowej o kształcie piramidy. Uzyskanie takiej rośliny ze szkółki jest prawie niemożliwe, takie szczepienie jest częściej stosowane przez samych ogrodników.

Nasienny

Jabłoń na podkładce nasiennej żyje do 90 lat, a owoce będzie wydawać przez ponad pół wieku.Wysokość drzewa sięga 5-7 metrów, zacznie owocować w 5-6 sezonie po posadzeniu na stałym miejscu. Odległość między dołkami do sadzenia jabłoni Lungwort na podkładce nasiennej wynosi co najmniej 4,4 m. Aby korony nie zacieniały się nawzajem, optymalna odległość między dołkami wynosi 6 metrów.

Zalety i wady odmian

Cechą charakterystyczną odmiany Lungwort (wszystkie rodzaje) jest to, że po pełnym dojrzewaniu owoce praktycznie nie opadają, dobrze trzymają się gałązek. Podczas długotrwałego przechowywania owoce tracą smak. Dojrzewanie owoców na jednym drzewie jest nierównomierne, od pierwszego dojrzałego jabłka do ostatniego może minąć 2-3 tygodnie.

Jabłoń na podkładce karłowej praktycznie nie wymaga przerzedzania gałęzi, natomiast do normalnego owocowania drzewa na podkładce nasiennej wymagane będzie regularne przycinanie korony. Podkładki nasienne zapewniają owocowanie przez co najmniej pół wieku, a karłowate drzewa żyją nie dłużej niż 30 lat, ich okres owocowania nie przekracza 15 sezonów.

Niezależnie od użytej podkładki, wszystkie braki można skorygować przy odpowiedniej pielęgnacji.

Uwaga! Na tereny wilgotne lepiej jest wybrać roślinę na podkładce klonalnej, zwiększa to odporność jabłoni na nadmierną wilgotność gleby.

Porównanie z innymi odmianami

Jeśli porównamy z odmianami Medovka, Medok i Candy, to:

1. Pod względem odporności na choroby, Lungwort ma najwyższy wskaźnik.
2. Pod względem masy owoców jest gorszy od Medka i Medovki.
3. Smak owocu charakteryzuje się słodyczą z nutą miodu. Mają ten sam opis Jabłka Medoc. Owoce odmiany Candy nazywane są po prostu słodkimi, natomiast Medovka ma słodko-kwaśny smak.
4. W porównaniu z tymi samymi odmianami Medunitsa ma najwyższy plon przy dobrej przenośności.
5. Pod względem trwałości plonu - półtora miesiąca, ustępuje jedynie Candy, której owoce mogą zachować jakość handlową przez 2 miesiące.
6. Odporność na mróz jest wyższa tylko w Medovce.
7. Ze wszystkich 4 wymienionych odmian można jeść na świeżo, robić konfitury, dżemy, kompoty do długotrwałego przechowywania. Nadaje się wyłącznie do suszenia Cukierkowe jabłka.

Zalety odmian

Honey Ranet i Summer Honey można uznać za godnych konkurentów Lungwort, ale pod pewnymi względami są od niego gorsze. Honey Ranet traci w takich wskaźnikach jak:

• wielkość owoców;
• bogactwo smaku;
• mniejsza odporność na choroby;
• wydajność.

Miodowiec letni jest gorszy pod względem transportu, ale znacznie lepszy pod względem odporności na choroby.

Charakterystyka

Candy - odmiana dojrzewająca do jabłkowych Spa, wyhodowana przez S. I. Isaeva. Owocuje w 5-6 sezonie. Mrozoodporny, rośnie w środkowej Rosji. Wydajność do 100 kg na dorosłą (10-letnią) roślinę. Odmiana jest samopłodna i wykorzystywana jest jako zapylacz innych odmian jabłoni.

Medovka to odmiana wcześnie dojrzewająca. Drzewo jest mrozoodporne, a uszkodzone przez silne zimno szybko się regeneruje. Niestabilny plon - przerwa na jeden sezon co 4-5 lat, rekompensowana jest wysokim smakiem owoców. Wysokość drzewa wynosi 4-4,5 m.

Medok to drzewo kolumnowe, wysokie na około 2 metry. Dojrzewa pod koniec sierpnia - na początku września. W sezonie z jednego drzewa można uzyskać 15 kg jabłek. Zaczyna owocować w drugim roku.

Honey Ranet to odmiana wczesno dojrzewająca, wysokość drzew 4-4,5 m, jabłka drobne 35-70 g, kolor żółty. Wydajność i mrozoodporność są wysokie.

Letni miód jest oferowany przez szkółkę Kurilovsky. Odmiana ta jest nowa w Rosji, została wyhodowana w Europie.Owoce o delikatnie różowej skórce dojrzewają do połowy sierpnia, ich masa wynosi średnio 230 g. Miąższ jest soczysty, drobnoziarnisty, gęsty. Smak jest słodko-kwaśny.

Formacja korony

Tworzenie korony jabłoni zależy od wysokości drzewa. Optymalny wzrost pnia na wysokość wynosi 60 cm, po przekroczeniu tego poziomu korona wymaga przycięcia. Przy niższym tempie wzrostu jabłoni nie należących do ras karłowatych konieczne jest stosowanie nawożenia regulatorami wzrostu.

Przycinanie gałęzi nie jest obowiązkowym krokiem w corocznej pielęgnacji jabłoni na podkładkach karłowatych i kolumnowych. W przypadku wysokich drzew konieczne jest uformowanie korony poprzez skrócenie pędów.

Kwitnienie i zapylanie

Mięczak jest samopylną jabłonią, ale jakość zbiorów w dużej mierze zależy od tego, jaką odmianę jabłek posadzono w sąsiedztwie i czy mogą one stać się zapylaczami miodnicy. Najlepszymi sąsiadami Lungwort są:

• Brązowe paski;
• Wypełnienie białe;
• Zwycięstwo;
• Belfer do Chińczyków;
• Czernienko;
• Anis Swierdłowski.

Wybierając sąsiedztwo korzystnie wpływające na plony miodnicy, należy wziąć pod uwagę fakt, że odmiany zapylające powinny kwitnąć w tym samym czasie, co w maju.

Owocowanie

Owocowanie miodnicy na wszystkich rodzajach podkładek jest niezmiennie wysokie (dla danej wielkości drzewa). Jeśli mówimy o podkładce karłowej, to z jednego 2-metrowego drzewa można uzyskać 15 kg owoców, a z wysokiego 7-metrowego drzewa aż 80 kg.

Im niższe powinno stać się drzewo w późniejszym etapie rozwoju, tym szybciej można z niego zebrać pierwsze zbiory. Wysokie rośliny dojrzewają dłużej, ale ich okres owocowania jest dłuższy o 40-50 sezonów.

Zimotrwalosc

Miotełka jest odporna na przymrozki do -40°C oraz na przymrozki powracające wiosną. Z powodzeniem uprawiana na Uralu i Syberii.Warunki uprawy nie mają wpływu na smak owoców.

Oporność na choroby

Początkowo hodowcy stanęli przed zadaniem stworzenia odmiany odpornej na parcha. Cel został osiągnięty, miodówka okazała się odporna na inne choroby upraw jabłoni.

Szczepy chorobowe ulegają transformacji, dziś miodówka jest ponownie podatna na parcha nowej generacji, gdyż odporność posiada jedynie na rodzaje parcha znane w latach 40. ubiegłego wieku. Zabiegi zapobiegawcze w przypadku parcha miotełkowego są konieczne w taki sam sposób, jak w przypadku innych odmian jabłoni.

Wybór

Jabłoń Lungwort powstała w wyniku skrzyżowania odmian Brown Striped i Welsey. Autorstwo należy do S.I. Isaeva, który od 1935 roku pracuje nad udoskonaleniem odmiany w oparciu o Moskiewski Uniwersytet Państwowy. Łomonosow. W 1944 roku zebrano pierwsze zbiory z jabłoni o charakterystycznych nutach miodu.

Biolog został uhonorowany Nagrodą Stalina za swoją pracę, ale odmiana Medunitsa nie jest wpisana do Państwowego Rejestru Drzew Owocowych.

Agrotechnika uprawy

Technologia rolnicza uprawy odmiany Medunitsa w dużej mierze zależy od klimatu regionu. Ma to wpływ na termin zabiegów, nawożenia, przycinania i sadzenia sadzonek, gdyż kryterium nie stanowią daty kalendarzowe, lecz czynniki naturalne – topnienie śniegu, rozmrażanie gruntu, pojawienie się stale dodatnich temperatur powietrza.

Lądowanie

Zaleca się sadzenie jabłoni na Kaukazie, w środkowej Rosji i innych regionach, gdzie śnieg pokrywa ziemię gęstym dywanem zimą 15-20 dni przed nadejściem mrozu. W takim przypadku nie powinno być możliwości ocieplenia, podczas którego rozpocznie się ruch soków drzewnych i pęcznienie pąków.

Jeśli choć jeden czynnik budzi wątpliwości, to sadzenie drzew należy zaplanować na wiosnę.Wiosną jabłonie należy sadzić na Uralu, Syberii i w regionach Dalekiego Wschodu. A otwory do sadzenia należy przygotować jesienią, dodając do nich niezbędne minerały i próchnicę.

Głębokość dołka i jego odległość od sąsiedniego należy dobrać zgodnie z wymaganiami rośliny na wybranym rodzaju podkładki.

Wybór materiału do sadzenia

Każdy region ma swoje ulubione odmiany podkładek. W wyborze materiału do sadzenia pomogą profesjonalni hodowcy pracujący w szkółkach roślin ogrodowych. Trudno jest krótko opisać wszystkie niuanse wyboru; przy wyborze rośliny dla każdego konkretnego miejsca, gęstość i żyzność gleby, zmiany temperatury w ciągu dnia i roku, bliskość wód gruntowych, wietrzność obszaru i inne czynniki są brane pod uwagę.
Wybór miejsca lądowania

Najlepszą glebą dla miodowca jest glina, charakteryzująca się wystarczającym drenażem i dużą ilością składników mineralnych. Na innych glebach również należy zapewnić roślinie wystarczające światło, dostęp powietrza i składników odżywczych do korzeni oraz dobry drenaż nadmiaru wody.

Terminy

Do sadzenia sadzonek jesienią zaleca się ostatnie dziesięć dni października. Wiosną czas sadzenia zależy bezpośrednio od momentu topnienia śniegu. Gleba nie powinna być zbyt wilgotna. Choć odmiana Medunitsa jest odporna na wilgoć, długotrwały kontakt z wodą jest niepożądany dla korzeni siewki.
Kolejność działań podczas lądowania

Algorytm lądowania:

1. Otwór wykopuje się na szerokość i głębokość dwukrotnie większą niż średnica systemu korzeniowego samej sadzonki.
2. Na dnie układa się część gleby wzbogaconą nawozami mineralnymi i próchnicą. Grubość tej warstwy wynosi około 20 cm.
3. Kołek wbija się w środek, tak aby jego górna część wystawała ponad powierzchnię.
4. Korzenie drzewa zanurza się w otworze, pień mocuje się w pozycji pionowej i przywiązuje do kołka.
5. System korzeniowy posypuje się pozostałą ziemią, tak aby szyjka korzeniowa uniosła się 5 cm nad ziemię.
6. Gleba wokół pnia zostaje zagęszczona.
7. W odległości 50-70 cm od pnia wykonuje się rów do nawadniania. Jego obwód nie powinien pokrywać się z końcami systemu korzeniowego.

Rozwój

Uprawa miodowca wiąże się z odpowiednią pielęgnacją - nawożeniem, środkami ochronnymi przed chorobami i szkodnikami owadzimi, okresowym podlewaniem, tworzeniem i przerzedzaniem koron, spulchnieniem gleby w celu zapewnienia jej nasycenia powietrzem.

Opieka

Miodlica nie jest odmianą wymagającą, jednak wymaga regularnej pielęgnacji, zaczynając od wczesnej wiosny, a kończąc późną jesienią, przygotowując się na zimowe chłody.

Lamówka

Przycinanie gałęzi odbywa się wiosną przed nadejściem ciepłej pogody - do momentu, gdy z drzewa zacznie płynąć sok, a pąki pęcznieją. Wiosną usuwa się stare i uszkodzone przez mróz gałęzie, dla których nie ma już nadziei na przywrócenie. Jesienią usuwa się pędy odbierające siłę głównemu pniu.

Kiedy korona się uformuje, miodnicy powinno pozostać 5-6 głównych gałęzi szkieletowych. Na etapie przycinania ze wszystkich pędów wybierane są najsilniejsze gałęzie. Podczas przycinania należy mieć pod ręką lakier ogrodowy lub farbę na bazie wody, aby zabezpieczyć świeże cięcia.

Pielęgnacja w okresie kwitnienia

W okresie kwitnienia jabłoń wymaga azotu, stosuje się go wraz z nawozem w maju i na początku czerwca. W przypadku młodych roślin jednocześnie dodaje się mocznik, który jest aktywatorem wzrostu. Do wody dodaje się mocznik w stosunku 1 do 5. Jako płyn zawierający azot można zastosować napar z odchodów kurzych i pokrzywy.

Te środki ludowe możesz zastąpić Kemira Lux, która jest stosowana jako dressing wierzchni na etapie tworzenia pąków.

Podlewanie

Do podlewania dorosłej wysokiej jabłoni potrzeba 30-40 litrów wody, dla młodej lub karłowatej miodnicy wystarczy 10 litrów. Częstotliwość podlewania zależy od warunków pogodowych. W umiarkowanie ciepłych warunkach podlewanie odbywa się raz na 15 dni, w gorącym, suchym klimacie nawadnianie można wykonywać znacznie częściej, 2 razy w tygodniu.

Zwalczanie szkodników

Wczesną wiosną, w celach profilaktycznych, warto spryskać jabłoń Medunitsa przeciwko szkodnikom wywarem z czarnego bzu zielnego. 1 kg liści i kwiatów wlewa się do 10 litrów wody, pozostawia na 24 godziny i dodaje 50 g mydła do prania. Wiosną i jesienią pnie jabłoni są wybielane, aby odstraszyć pełzające owady.

Ochrona przed chorobami

Zapobieganie parchowi i zgniliźnie owoców polega na podlewaniu obszaru przylegającego do pnia 10% roztworem azotanu amonu. Samo drewno traktuje się 2% roztworem mieszanki Bordeaux. Siarczan miedzi stosuje się aż do pęcznienia pąków. Proporcja rozcieńczenia wynosi 100 g na 10 litrów wody.

Najlepszy opatrunek

Oprócz nasycania gleby azotem 3 razy w sezonie jabłoń potrzebuje minerałów. Najważniejsze jest nasycenie gleby nawozami organicznymi - humusem, gnojowicą podczas wiosennych kopań.

Na obszarach o surowych zimach można zastosować suche krowie klepki i słomę, aby zaizolować glebę wokół systemu korzeniowego. Wiosną obornik ze stopioną wodą wpadnie do gleby, wzbogacając ją w niezbędne składniki odżywcze.
Konieczne karmienie

Nawozy bakteryjne poprawiają glebę i zwiększają produktywność. Obejmują one:

Minerał	Organiczny
„Nitragina”	Nawóz
Azotobakteryna	Humus
„Fosforobakteryna”	Kompost
	„Guano”

Dokarmianie dolistne

Do dokarmiania dolistnego stosuje się mocznik, superfosfaty, fosforan wapnia i sól potasową. Bor, mangan, molibden i inne składniki mineralne należy dostarczać w niewielkich ilościach, wchodzą one także w skład dokarmiania dolistnego.

Zbiór

Ze względu na specyfikę zmiany smaku owoców miodnicy, należy ustalić, czy ważne jest przechowywanie zbiorów w stanie świeżym, czy też lepiej jest poddać jabłka obróbce. Najbardziej wyrazisty aromat i bogaty smak miodu utrzymują się zwykle nie dłużej niż dwa tygodnie po zbiorach.

Kolekcja

Zbiór jabłoni Medunitsa można zbierać w stanie dojrzałości technicznej i w pełni dojrzałej. Ze względu na niejednoczesne dojrzewanie owoców miodnicy, odmianę letnią zbiera się od ostatnich dziesięciu dni sierpnia do ostatnich dni września. Odmiana ozima dojrzewa 2-4 tygodnie później, ale ma też nierównomierną dojrzałość, co sugeruje zbiór owoców od połowy września do końca października.

Bezpieczeństwo

Miodnica ozima jest przechowywana przez 3-4 miesiące, odmiany letnie nie dłużej niż miesiąc.

Wykorzystanie owoców

Jabłka odmiany Medunitsa zaliczane są do jabłek deserowych, mimo to doskonale nadają się do sporządzania kompotów, dżemów i konfitur. Niska kwasowość chroni przetwory zimowe przed fermentacją. Odmiana ta nie nadaje się do suszenia.

Aby pomóc ogrodnikowi

Ogrodnikom-amatorom nie jest łatwo zdobyć sadzonkę jabłoni Lungwort, nawet na targach rolniczych. I nie wszyscy sprzedawcy na takich improwizowanych platformach handlowych zasługują na zaufanie. Jabłonie odmianowe lepiej kupować od profesjonalnych organizacji hodowlanych, ich przedstawiciele rzadko przewożą sadzonki setki kilometrów od szkółki.

Cena sadzonek

Koszt sadzonek jabłoni odmiany Medunitsa w szkółkach waha się od 350 do 500 rubli. To koszt na przyszły rok, bo wiele z nich już przyjmuje zamówienia na wiosenną dostawę sadzonek.

Regiony produkcji

Regiony, w których produkowane są sadzonki Medunitsa, to Sankt Petersburg, Moskwa, Ural i Kaukaz. Wszędzie tam, gdzie rośnie jabłoń Medunitsa, szkółki prywatne i publiczne oferują sadzonki na podkładkach najbardziej odpowiednich dla klimatu regionu.

Szkółki

Prawie we wszystkich regionach znajdują się szkółki jabłoni. Jest ich dużo w środkowej Rosji. W samym obwodzie leningradzkim jabłonie można kupić w 33 punktach.

W Moskwie i regionie działa 91 szkółek drzew owocowych, a w 55 z nich można kupić jabłonie. Ural i Syberia mają również własne szkółki. Wybierając organizację sprzedającą sadzonki, lepiej dać pierwszeństwo szkółkom należącym do naukowych instytucji rolniczych.