Wiśnie napoleońskie zasłynęły w Rosji ponad 100 lat temu. Uprawiana głównie w regionach południowych. Odmiana ogrodowa ceniona jest za wysoki smak, zachowanie jakości dużych owoców i stabilne owocowanie. Uprawiana w odpowiednich strefach klimatycznych dobrze się zakorzenia i nie wymaga szczególnej pielęgnacji w okresach suchych.
- Jak wyhodowano odmianę
- Opis
- ogólny opis
- Zalety
- Wady
- Pączek
- Liść i kwiat
- Płód
- Waga
- Wysokość
- Szerokość
- Grubość
- Kolor
- ogonek
- Kość
- ogólna charakterystyka
- Walory smakowe
- Zawartość składników odżywczych
- Wysokość drzewa i tempo wzrostu
- Okres kwitnienia i dojrzewania
- Wydajność
- Możliwość transportu
- Odporność na suszę
- Mrozoodporność
- Oporność na choroby
- Zastosowanie owoców
- W gotowaniu
- W dietetyce
- W medycynie ludowej
- W kosmetologii
- Podstawowe wymagania glebowe
- Funkcje lądowania
- Wybór sadzonek
- System korzeniowy
- Pień
- Wiek
- Dostępność szczepień
- Wybór czasu lądowania
- Jesień
- Wiosna
- Wybór miejsca
- Przygotowanie dołu
- Lądowanie
- Zapylacze
- Francuska czerń
- Wielka gwiazda
- O dużych owocach
- Drogana żółta
- Walerij Czkałow
- Cassini wcześnie
- Jaboulet
- Wczesny znaczek
- Sekrety pielęgnacji
- Podlewanie
- Najlepszy opatrunek
- Lamówka
- Przygotowania do zimy
- Choroby i szkodniki, ich zapobieganie
- Odporny na grzyby
- Wysoka odporność na choroby
- mucha wiśniowa
- Mszyca
- Sawfly
- Gnić
- Wybielić
- Owijanie bagażnika
- Ściółkowanie
- Ocieplenie koron sadzonek
- Leczenie na wiosnę
- Pielęgnacja pnia drzewa
- Zbiór i przechowywanie
Jak wyhodowano odmianę
Pochodzenie odmiany Napoleon to Europa Zachodnia, koniec XVIII i początek XIX wieku. Kraj wyboru: Francja.
Opis
Cherry Napoleon to odmiana występująca w środku sezonu, o dużych owocach. Rośnie na obszarach nasłonecznionych, na ustrukturyzowanej, pożywnej glebie. Wilgotna i chłodna pogoda prowadzi do zmniejszenia plonów i uszkodzeń przez patogeny.
ogólny opis
Drzewa są wysokie, z gęstą koroną w kształcie kuli. Kwitnienie - koniec wiosny, owocowanie - przez 4-5 lat, na początku lata. Odmiana Napoleon jest samosterylna. Występuje w 2 podgatunkach: wiśnia czarna Napoleon, wiśnia różowa Napoleon. Różnice dotyczą także kształtu i wielkości owoców.
Zalety
Wiśnia napoleońska wytrzymuje krótkotrwałe spadki temperatury do -30 stopni, pod warunkiem osłonięcia pnia i strefy korzeniowej. Głębokie korzenie pozwalają jej wytrzymać długie okresy suszy. Późne kwitnienie eliminuje wpływ powrotnych przymrozków na jajniki. Kwitnące drzewa służą jako dekoracja działki ogrodowej.
Wady
Długotrwałe niskie temperatury powodują obumieranie pąków kwiatowych Napoleona i przymrozki. W celu zapylenia krzyżowego konieczne jest posadzenie na tym terenie innych odmian wiśni. Nie wytrzymuje odległości mniejszej niż 5 metrów od jabłoni, gruszy i śliwy. Napoleon Rosea gorzej przystosowuje się do chłodnych i deszczowych lat, dlatego nie jest szeroko rozpowszechniony
Pączek
Na gałązkach bukietu znajduje się pączek wzrostu pośrodku, a pąki kwiatowe po bokach.
Liść i kwiat
Liście wiśni są duże, ciemnozielone, wydłużone, ze spiczastym końcem. Białe pąki zbiera się w kwiatostany po 3 kwiaty na gałązkach bukietu.
Płód
Wiśnie napoleońskie są owalne lub okrągłe, średnie lub ponadprzeciętne, soczyste.
Waga
Owoce czarne - od 6 do 6,5 grama, różowe - do 9-10 gramów.
Wysokość
Wiśnia Napoleona czarna – 1,8 cm; Róż Napoleona - 2,0 centymetra.
Szerokość
Czarna jagoda – 2,0 centymetra, różowa – 2,2 centymetra.
Grubość
Czarny Napoleon - 2,2 centymetra, różowy Napoleon - 2,4 centymetra.
Kolor
W fazie dojrzałości kolor owoców jest ciemnoczerwony i jasnoróżowy. Jajnik róży Napoleona jest różowo-żółty, natomiast jajnik czarnego jest czerwony.
ogonek
Długie, cienkie, dobrze zamocowane.
Kość
Kamień średni, lekko zwężony, łatwo oddzielający się od miazgi.
ogólna charakterystyka
Jagody mają atrakcyjny wygląd. Używane świeże i do konserwacji.
Walory smakowe
Owoce są słodkie, gdy są dojrzałe. Niedojrzałe różowo-żółte owoce mają gorzki smak.
Zawartość składników odżywczych
100 gramów wiśni napoleońskich zawiera wysoki poziom:
- witaminy C i E;
- potas;
- magnez;
- wapń.
Ponadto istnieją:
- witaminy A, B, P;
- cynk;
- siarka;
- żelazo;
- pektyna.
Jedzenie owoców wiśni może zapewnić zbilansowane spożycie witamin, mikro- i makroelementów.
Wysokość drzewa i tempo wzrostu
Wysokość korony wiśni napoleońskiej sięga 6,5 metra. Roczny wzrost pędów wynosi 70-80 centymetrów.
Okres kwitnienia i dojrzewania
Pąki kwitną pod koniec maja. Zbiór jagód rozpoczyna się po 3 tygodniach i kończy pod koniec czerwca.
Wydajność
Średnia wydajność Napoleona wynosi do 30 kilogramów.
Możliwość transportu
Owoce napoleona mają gęsty miąższ i skórkę, co zapewnia trwałość i transport na duże odległości.
Odporność na suszę
Po 3-4 latach wiśnie napoleońskie rozwijają silny system korzeniowy, który zapewnia drzewu wilgoć. Młode sadzonki i rośliny dorosłe wymagają podlewania w okresie kwitnienia i owocowania.
Mrozoodporność
Drzewa owocowe tolerują temperatury powietrza do -30 stopni.
Oporność na choroby
Wiśnie napoleońskie są podatne na uszkodzenia chorobotwórcze przy wysokiej wilgotności i temperaturach poniżej 0 stopni.
Zastosowanie owoców
Walory smakowe, skład substancji odżywczych, właściwości miąższu i skórki pozwalają na wykorzystanie owoców wiśni napoleońskich nie tylko w świeżej postaci.
W gotowaniu
Z wiśni napoleońskich przygotowywane są kompoty i soki letnie oraz konserwowe. Dżemy i dżemy produkowane są z mieszanki wiśni, wiśni i czarnych porzeczek.
W dietetyce
Wiśnie niskokaloryczne: 50 kilokalorii – 100 gramów. Jedzenie owoców nasyca i jednocześnie zmniejsza zawartość energetyczną pożywienia. Jeśli chcesz schudnąć, dieta wiśniowa jest najlepszym sposobem.
W medycynie ludowej
Świeże owoce korzystnie wpływają na funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Wysoka zawartość potasu jest korzystna dla mięśnia sercowego. Witamina C pomaga przywrócić poziom hemoglobiny.
W kosmetologii
Do pielęgnacji skóry twarzy i dekoltu przydatne są maseczki rozświetlające i odżywcze z rozdrobnionych owoców.
Podstawowe wymagania glebowe
Wiśnie wymagają luźnej i żyznej gleby: czarnej gleby, gliny, gliny piaszczystej.
Funkcje lądowania
Jama jest przygotowywana z wyprzedzeniem: jesienią, niezależnie od daty sadzenia. Na dno wylewa się 20 centymetrów ekspandowanej gliny/drobnego kruszywa kamiennego, co stanowi połowę normy podłoża odżywczego. Zabieg jest niezbędny, aby poprawić właściwości drenażowe i skurczowe gleby, aby nie uszkodzić małych korzeni.
Wybór sadzonek
Wiśnie napoleońskie uprawiane są na podkładkach wiśni i czereśni dzikich, które są mrozoodporne oraz odporne na choroby i szkodniki. Ta metoda pozwala na uprawę światłolubnej i ciepłolubnej rośliny w trudniejszych warunkach klimatycznych.
Wybierając sadzonkę, należy zwrócić uwagę na górną część (pień wiśni) i dolną część (podkładka).
System korzeniowy
Korzenie podkładki muszą być rozgałęzione i nieuszkodzone.
Pień
Kora drzewa powinna być błyszcząca, ściśle przylegająca, bez uszkodzeń jej integralności.
Wiek
Wiśnie sadzi się na stałe w wieku 1-2 lat.
Dostępność szczepień
Miejsce szczepienia powinno być niepozorne i suche.
Wybór czasu lądowania
Termin sadzenia zależy od warunków klimatycznych: jesień lub wiosna. Każdy przypadek ma swoje zalety i wady.
Jesień
W regionach o długich, ciepłych jesieniach sadzonki wiśni sadzi się 14-20 dni przed nadejściem chłodów. Ten czas wystarczy, aby system root się zakorzenił.
Zalety
System korzeniowy ma czas na zakorzenienie. Wiosną roślina zacznie się rozwijać w nowym miejscu.
Wady
Słabo rozwinięte korzenie mogą zamarznąć przy silnych mrozach i pod osłonami. Sadzonka jest ogólnie osłabiona: zimą mogą ucierpieć pąki i kora.
Wiosna
Kiedy następuje gwałtowna zmiana pór roku, drzewa sadzi się wiosną, zanim pęcznieją pąki na drzewach.
Zalety
Wiśnie nie ucierpią z powodu zimowego mrozu.
Wady
Rozwój siewki jest wolniejszy w porównaniu do sadzenia jesiennego. Przystosowanie się zakładu do nowej lokalizacji zajmie około miesiąca.
Wybór miejsca
Wiśnie napoleońskie należy uprawiać na terenach nasłonecznionych, chronionych przed zimnymi wiatrami, bez stojących wód gruntowych.
Przygotowanie dołu
Rozmiar dołka do sadzenia: głębokość – 70 centymetrów, średnica – 60 centymetrów.
Na dno wylewa się ½ pożywki, którą przygotowuje się:
- z 2 szklanek popiołu;
- 2 wiadra humusu;
- 2 wiadra żyznej gleby.
Dalsze manipulacje sadzonką przeprowadza się po 20 dniach (przy sadzeniu jesienią) lub wiosną.
Lądowanie
Pozostałą część wylewamy na wcześniej wylane i osadzone podłoże, tworząc z niego stożek. Drzewo umieszcza się pionowo w dołku do sadzenia. Trzymając pień, korzenie są rozłożone na wylanej glebie. Dalsze działania polegają na stopniowym wypełnieniu dołka ziemią i jej zagęszczeniu.
Szyja korzeniowa powinna znajdować się nieco nad poziomem gruntu. Zrób okrąg wokół pnia, podlej go obficie ciepłą wodą i ściółkuj sianem lub słomą.
Zapylacze
Wiśnia napoleońska potrzebuje zapylaczy, ponieważ jest samosterylna. Najlepszymi odmianami do zapylenia krzyżowego są inne odmiany wiśni.
Francuska czerń
Odmiana plenna, odporna na niskie temperatury i infekcje grzybicze. Owoce są duże, ciemnoczerwone, słodko-kwaśne.
Wielka gwiazda
Odmiana wiśni niedawno wyhodowana przez włoskich hodowców. Waga owocu sięga 12 gramów. Wydajność – do 45 kilogramów.
O dużych owocach
Wiśnie są odporne na niekorzystne warunki atmosferyczne i porażenie zarodnikami grzybów.Jagody są okrągłe, ciemnoczerwone, 12-16 gramów.
Drogana żółta
Odmiana deserowa. Owoce są żółte, do 8 gramów. Czereśnie dobrze znoszą suszę, są podatne na ataki muchówek i szarej zgnilizny.
Walerij Czkałow
Odmiana uniwersalna, wcześnie dojrzewająca, wysoko plenna, odporna na moniliozę. Wpisany do Rejestru Państwowego w 1974 roku. Owoce są ciemnoczerwone, słodko-kwaśne, do 8 gramów.
Cassini wcześnie
Owoce są słodko-kwaśne, do 5 gramów i zaczynają dojrzewać pod koniec maja. Drzewo jest podatne na uszkodzenia mrozowe i szkodniki.
Jaboulet
Odmiana deserowa, wyhodowana we Francji. Wczesne dojrzewanie. Mrozoodporny, odporny na szkodniki. Owoce są średniej wielkości, ciemnoczerwone, luźne, słodkie.
Wczesny znaczek
Odmiana wczesno dojrzewająca. Owoce – do 3 gramów, kwaśne, nie czerstwe. Dojrzałe drzewo nie przekracza 3 metrów, ma nierozłożystą, piramidalną koronę.
Sekrety pielęgnacji
Wiśnia napoleońska wymaga całego szeregu zabiegów agrotechnicznych. Bez ich wdrożenia drzewo zmniejszy plony i zachoruje.
Podlewanie
Dorosłe drzewo, które ma korzenie na głębokości do 4 metrów, wymaga podlewania na początku czerwca, kiedy zaczynają tworzyć się jajniki. W suche i gorące lata podlewać wiśnie raz w miesiącu oraz jesienią – po opadnięciu liści.
Młode drzewka podlewa się regularnie: w okresach suchych – raz na 5-7 dni. Przy wystarczającej ilości opadów - pod koniec kwitnienia. Wskaźnik zużycia wody: 50 litrów na sadzonkę, 100 litrów na dojrzałe drzewo.
Najlepszy opatrunek
Drzewa wiśniowe potrzebują pożywienia wiosną i latem. Wraz z przebudzeniem pąków roślinę podlewa się rozcieńczonym roztworem dziewanny (1:10) w ilości 5 litrów. Podczas kwitnienia na okrąg pnia drzewa nakłada się nawozy potasowe i fosforowe (45 gramów na metr kwadratowy).
Lamówka
Wiśnie rozwijają wielopoziomową koronę w ciągu 5-6 lat:
- odległość między poziomami wynosi 50 centymetrów;
- liczba gałęzi szkieletowych na kondygnacji – 3-4;
- wysokość centralnego przewodu wynosi 3-3,5 metra.
Przycinanie odbywa się wiosną (marzec) lub jesienią (październik). Jednocześnie usuwa się wszystkie gałęzie rosnące wewnątrz korony, wierzchołków, suche, połamane i noszące oznaki uszkodzeń. Duże gałęzie usuwa się za pomocą pierścienia. Aby korona nie rosła na szerokość, gałęzie są przycinane do gałęzi bocznej.
Przygotowania do zimy
Jesienią suchą przeprowadza się nawadnianie nawilżające. Wszystkie zmumifikowane, suszone owoce są usuwane z gałęzi. Opadłe liście są usuwane z kręgu pnia drzewa. Glebę pod drzewem wykopuje się na głębokość 30 centymetrów. Dolna część pnia i część korzeniowa są pokryte świerkowymi gałęziami przed mrozem oraz siatką od myszy i zajęcy.
Choroby i szkodniki, ich zapobieganie
Terminowe przycinanie, podlewanie i zapobiegawcze leczenie pnia, gałęzi i jajników pomaga uniknąć infekcji patogenami i zapobiega atakom szkodników.
Odporny na grzyby
Napoleon różowy i czarny nie są tak podatne na infekcję torbaczami (kokomykozą) i workowcami (moniliozą), jak inne odmiany wiśni. Ryzyko obrażeń występuje w określonych warunkach pogodowych.
Wysoka odporność na choroby
Pomimo małej podatności na zakażenia grzybicze, konieczne jest prowadzenie działań profilaktycznych mających na celu ograniczenie wytwarzania zarodników grzybów. Najlepszym sposobem jest leczenie środkami grzybobójczymi.
Tlenochlorek miedzi
Fungicyd o ochronnym działaniu kontaktowym przeciwko infekcjom grzybiczym. Pierwsze opryskiwanie przeprowadza się przed rozpoczęciem pączkowania, drugie - po zakończeniu kwitnienia. W przypadku niesprzyjających warunków atmosferycznych opryski można przeprowadzić do 6 razy w sezonie.
Płyn Bordeaux
Mieszanka Bordeaux jest preparatem zawierającym miedź. Właściwościami i sposobem stosowania zbliżone są do produktów zawierających tlenochlorek miedzi.
mucha wiśniowa
Owad jest głównym szkodnikiem średnio i późno dojrzewających owoców pestkowych. Składa jaja w jajnikach wiśni, z których wylęgają się larwy i zjadają miąższ owocu.
Konfidor
Insektycyd kontaktowy przeciwko szkodnikom ssącym i gryzącym. Nie wnika w owoce, zachowuje skuteczność przez miesiąc po oprysku.
Aktellik
Silna trucizna kontaktowa jelit; skuteczny przeciwko większości szkodników ogrodowych. Wymaga szczególnej ostrożności podczas użytkowania. Po uformowaniu się jajników spryskaj wiśnie raz.
Mszyca
Mszyce wiśniowe atakują zielone pędy i liście drzewa, żerując na ich soku. Systemowe zwalczanie szkodników obejmuje usuwanie chwastów, mrówek i obróbkę chemiczną.
Sawfly
Owad składa jaja na spodniej stronie liścia w maju-czerwcu i pod koniec lipca. Oślizgłe larwy sawfly niszczą liście wiśni. Przepoczwarczenie następuje w kręgu tułowia. Metody zwalczania: biologiczne, chemiczne, ręczne zbieranie larw.
Gnić
Zakażenie zarodnikami szarej zgnilizny następuje na początku kwitnienia, w niskich temperaturach lub przy wysokiej wilgotności. Przed rozpoczęciem kwitnienia drzewo jest traktowane środkami grzybobójczymi.
Wybielić
Nałożenie roztworu wapna na pień jest jednym ze sposobów ochrony przed szkodnikami i pasożytami, a także poparzeniem słonecznym.
Owijanie bagażnika
Aby zabezpieczyć się przed mrozem i gryzoniami, konieczne jest okrycie dolnej części pnia siatką, papą i gałęziami świerkowymi.
Ściółkowanie
W przypadku młodych wiśni ściółkowanie kręgu pnia drzewa jest ważne w gorące i suche lata.
Ocieplenie koron sadzonek
Uprawa wiśni napoleońskich w regionach północnych wiąże się z ryzykiem zamarznięcia i śmierci drzewa.Koronę młodego drzewa chroni przed zimnem płótno wypchane sianem, przymocowane do pnia.
Leczenie na wiosnę
Przed otwarciem pąków wiśnie opryskuje się środkiem grzybobójczym. Wykopuje się ziemię w pobliżu pnia drzewa.
Pielęgnacja pnia drzewa
Przez cały sezon wegetacyjny należy odchwaszczać chwasty w promieniu korony wiśni i spulchniać glebę. Aby zniszczyć zimujące szkodniki i zastosować nawozy, konieczne jest kopanie jesienią i wiosną.
Zbiór i przechowywanie
Wiśnie są usuwane wraz z łodygą. Przechowywać w płytkim, przestronnym pojemniku, w chłodnym miejscu. Jagody zachowują swój wygląd i smak przez 2 tygodnie.