Wiele osób lubi słodkie gruszki. Hodowcy wyhodowali wiele odmian o słodkich owocach do uprawy na działkach ogrodowych. Przyjrzyjmy się opisowi gruszki deserowej, jej zaletom i wadom, niuansom uprawy i zaleceniom pielęgnacyjnym. Jak chronić gruszki przed chorobami i szkodnikami, kiedy zbierać, jak i jak długo przechowywać plony.
Historia stworzenia
Jesienna odmiana Dessertnaya została wyhodowana w 1952 roku w stacji ogrodniczej Rossoshanskaya.Do krzyżowania wzięto letnią odmianę Forest Beauty oraz zimową Bere i zimową Michurina. Odmiana jest podzielona na strefy według regionów regionu środkowego, środkowego Czarnej Ziemi i Północnego Kaukazu.
Główne cechy i opis odmiany
Początek dojrzewania owoców odmiany Dessertnaya przypada na początek września. Trwa do listopada. Dojrzałe gruszki są przepiękne - żółte z różowym rumieńcem. Waga – 150 g. Smak jest słodki, co odpowiada nazwie odmiany. Gruszki są delikatne, soczyste, mają cienką, ale gęstą skórkę, nadają się do transportu i przechowywania. Podczas przechowywania smak i aromat owoców nie ulegają zmianie.
Pozytywne i negatywne strony
Niuanse uprawy późnej gruszki deserowej Rossoshanskaya
Sadzi się sadzonki 1- lub 2-letnie. Starsze drzewa gorzej się zakorzeniają. Wybieraj tylko sadzonki zdrowe, dobrze rozwinięte, z gęstym systemem korzeniowym, o równych pędach, pokrytych gładką, nieuszkodzoną korą.
Dzień przed sadzeniem przygotowuje się sadzonkę: końcówki korzeni i wierzchołki pędów odcina się o 1/3. Następnie korzenie moczy się w roztworze stymulatora tworzenia korzeni. Zabieg przyspiesza wzrost nowych korzeni i skraca okres ukorzeniania.
Kiedy i gdzie sadzić
Sadzonki gruszki deserowej sadzi się wiosną lub jesienią. Wiosną – przed pojawieniem się liści na pędach, jesienią – po opadnięciu liści, czyli w okresie spoczynku rośliny.
Do sadzenia należy wybrać otwarte, słoneczne miejsce, chronione przed wiatrem. Należy wycofać się na odległość co najmniej 2 m od ogrodzeń i budynków.
Glebę przygotowuje się na krótko przed sadzeniem sadzonki. Oczyszczają obszar z resztek roślinnych, wykopują je, kopią doły do sadzenia - o głębokości i średnicy co najmniej 0,7-1 m. Na dno wylewa się warstwę drenażu, a na nią warstwę próchnicy i popiołu zmieszanych z taką samą ilością wydobytej ziemi.
Zasady lądowania
Korzenie rośliny są opuszczane do dołu do sadzenia i równomiernie rozprowadzane w całej objętości dołu. Posypać ziemią i zagęścić. Podlewaj 1-2 wiadrami wody, posyp warstwą suchej gleby i ściółką. W pobliżu umieszczony jest kołek, do którego przywiązany jest pień, aby sadzonka nie przechyliła się na bok.
Zalecenia dotyczące pielęgnacji roślin
Natychmiast po posadzeniu sadzonki gruszki Dessertnaya rozpoczyna się jej pielęgnacja. Zarówno młode, jak i dojrzałe drzewa wymagają stałej opieki. Należy ją podlewać, nawozić, przycinać i dbać o to, aby drzewa pozostały zdrowe i aby szkodniki się na nich nie rozmnażały.
Podlewanie i nawożenie
Młoda sadzonka Dessertnaya jest często podlewana, aby ukorzenienie przebiegło dobrze, należy utrzymywać wilgotność gleby. Po ukorzenieniu podlewaj raz na 2 tygodnie. Jesienią przeprowadza się nawadnianie uzupełniające wodę. Dojrzałe gruszki owocujące podlewa się, jeśli gleba jest bardzo sucha. Drzewa szczególnie potrzebują wilgoci podczas owocowania. W czasie upałów, jeśli nie ma wystarczającej ilości wilgoci, gruszki będą małe i suche.
Podlewanie można połączyć z nawożeniem. Gruszka deserowa dobrze przyjmuje nawozy organiczne i mineralne. Drzewa nawozi się co najmniej 3 razy w sezonie: wiosną, po kwitnieniu i w środku okresu owocowania.Na początku sezonu wegetacyjnego potrzebują azotu, następnie głównymi pierwiastkami stają się fosfor i potas. Używają saletry, mocznika, superfosfatu i soli potasowych. Z materii organicznej - gnijący obornik, kompost, popiół drzewny.
Przycinanie i zimowanie
Przycinanie odbywa się jesienią podczas sprzątania ogrodu lub wiosną, gdy robi się cieplej. Wytnij wszystkie suche gałęzie dotknięte chorobami i szkodnikami, zdrowe, ale niepotrzebne, które rosną wewnątrz korony. Po przycięciu pień i dolne części gałęzi szkieletowych wybiela się wapnem. Na zimę przykryj okrąg pnia drzewa ściółką ze słomy, siana i suchych liści. Chochoł ochroni korzenie przed zamarznięciem. Wiosną zastępuje się ją nową warstwą.
Szkodniki i choroby
Gruszka deserowa jest odporna na działanie grzybów, jednak nie zapobiegnie temu profilaktyczny oprysk środkami grzybobójczymi w warunkach atmosferycznych sprzyjających rozprzestrzenianiu się szkodników.
Słodka gruszka może cierpieć z powodu inwazji mrówek. Leczenie preparatami owadobójczymi pomaga w walce z owadami. Można także założyć na pień pas myśliwski i umieścić tam przynęty i pułapki.
Zbiór i przechowywanie
Deser - odmiana jesienna, owoce zbierane są lekko niedojrzałe i wysyłane do przechowywania. Można je przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu przez całą jesień i wczesną zimę. Umieszcza się je w płytkich pudełkach w maksymalnie 3 warstwach, pod każdą warstwą umieszcza się papier. Podczas przechowywania owoce są sortowane, wybierane są te zgniłe lub zwiędłe.
Do spożycia na świeżo dojrzałe gruszki zbiera się, gdy żółkną, nabierają charakterystycznego aromatu, a miąższ staje się miękki i słodki. Robi się z nich konfitury, dżemy i inne przetwory o słodkim smaku.
Gruszka deserowa znana jest ze słodkich, pachnących owoców. Jest to odmiana jesienna, dlatego nadają się zarówno do spożycia bezpośrednio po zbiorze, jak i do przechowywania.Deser to doskonała odmiana do uprawy w przydomowych ogrodach z przeznaczeniem do domowego spożycia owoców.