Opis i charakterystyka odmiany, uprawy i zapylaczy gruszy katedralnej

Większość ludzi nie może przejść obojętnie obok soczystej, aromatycznej gruszki. Doskonały smak, bezpretensjonalność sadzenia - wszystko to sprawia, że ​​​​gruszka jest popularna wśród ogrodników. Bogactwo odmian gruszy pozwala na uprawę owoców w różnych regionach, nawet tam, gdzie wcześniej można było o nich tylko marzyć. Odmiana gruszy katedralnej to jedna z dobrze znanych, wysokowydajnych odmian, które wyróżniają się zimotrwalością i doskonałymi właściwościami smakowymi.

Historia, opis i charakterystyka gruszki katedralnej

To owoc pracy krajowych hodowców. S. T. Chizhov i S. P. Potapov, naukowcy z Moskiewskiej Akademii Rolniczej, zaczęli opracowywać odmianę; w 1990 roku zdał egzamin. W 2001 roku odmiana została wpisana do rosyjskiego rejestru państwowego.

Niezbyt wysokie drzewo o stożkowej koronie, charakteryzujące się rzadkimi gałęziami o końcach lekko zakrzywionych ku górze.

Kolor gałęzi szkieletowych jest szary, kora gładka, młode pędy czerwonobrązowe, z lekkim brzegiem.

Grusza o liściach średniej wielkości, lekko ząbkowanych, z ostrym końcem. Są jasne, jasnozielone, z błyszczącą błyszczącą powierzchnią. Kwiaty są duże, o lekko wklęsłych płatkach, o delikatnej bieli.

Owoce ważą 120-140 gramów, miąższ jest delikatny i soczysty, z lekką kwaskowatością. Świetnie nadaje się do suszenia, kompotów, robienia dżemów i konfitur. Owoce mają gładką, błyszczącą skórkę i są zielone lub lekko żółte. Odmiana ta dla dobrego plonowania wymaga zapylenia. Gruszki Łada, Dzieci są najlepszymi zapylaczami dla Katedry.

Zalety i wady

Zalety gruszki katedralnej są oczywiste dla każdego ogrodnika:

• wysoka mrozoodporność;
• dobry plon;
• Oporność na choroby;
• wczesne owocowanie (3-4 lata sadzenia).

Wady nie są tak oczywiste, dlatego odmiana ta jest popularna wśród ogrodników w Strefie Środkowej, uprawiana jest na południu i na Uralu.

Wady obejmują:

• skromny rozmiar;
• niewystarczająca jakość utrzymania owoców;
• Dojrzałe owoce pękają podczas transportu.

Jednocześnie są bardzo smaczne, nadają się do przetwórstwa, a odmiana wykorzystywana jest do uprawy przemysłowej.

Jak prawidłowo sadzić gruszę

Sadzonki drzew owocowych należy kupować w szkółkach - sprzedają rośliny odmianowe, jeśli kupisz materiał do sadzenia niskiej jakości, możesz zwrócić zakup.

Harmonogram prac sadzenia

Drzewo można sadzić wiosną i jesienią. Sadzenie jesienne zapewnia większą odporność na mróz, natomiast sadzenie wiosenne pozwala na wzmocnienie siewki przed nadejściem chłodów. Wiosną gruszki sadzi się od trzeciej dekady marca do połowy kwietnia, jesienią – we wrześniu-październiku, aby drzewo miało czas na przystosowanie się przed przymrozkami.

Wybór lokalizacji

W przypadku gruszek potrzebne jest słoneczne, osłonięte od wiatru miejsce z lekką glebą. Nie toleruje ciężkich gleb i dużej wilgotności.

Ważne: drzewo nie toleruje bliskości jarzębiny, lepiej posadzić je obok jabłoni.

Do sadzenia należy wybierać 1-2-letnie, mocne sadzonki z rozwiniętym systemem korzeniowym, bez uszkodzeń, z gładką i błyszczącą korą. Nie powinno być na nim suchych miejsc ani plam.

Schemat sadzenia

Dzień przed sadzeniem korzenie moczy się w roztworze dziewanny.

Wykopuje się dół o średnicy 1 metra i głębokości 40-50 centymetrów. Jest przygotowywany z wyprzedzeniem, jesienią. Do sadzenia jesiennego - 3-4 tygodnie przed wydarzeniem, do sadzenia wiosennego - przed nadejściem przymrozków.

Przed sadzeniem dno otworu jest poluzowane i dodaje się mieszaninę złożonego nawozu potasowo-fosforowego i kompostu. Na dnie dołka umieszcza się kopiec, nad którym równomiernie rozmieszczone są korzenie sadzonki.

Otwór jest wypełniony ziemią, dobrze zagęszczony, pozostawiając szyję korzeniową 3-5 centymetrów nad powierzchnią gleby.

Roślina jest podlewana, gleba wokół jest ściółkowana, sadzonka jest przywiązana do podpór, kołki znajdują się w równej odległości od sadzonki i nie pozwalają na przechylenie sadzenia.

Jak dbać o odmianę

Aby uzyskać dobre zbiory, w pobliżu sadzi się 2-3 grusze, które zapewniają zapylenie krzyżowe.

Grusza słabo rośnie na nizinach, w pobliżu wód gruntowych i negatywnie reaguje na wilgoć, dlatego nasadzenia powinny być dobrze wentylowane.

Pielęgnacja gleby

Roślina preferuje gleby lekkie, żyzne, korzenie gruszy leżą głęboko, dzięki czemu mogą wytrzymać niewielkie zatrzymywanie wilgoci. Na glebach kwaśnych dodaj wokół sadzonki niewielką ilość popiołu drzewnego.

Podlewanie

Podlewaj sadzonki raz w tygodniu. Do nawadniania zużywa się 10-20 litrów niezbyt zimnej wody. Dorosłe drzewo podlewa się 1-2 razy w miesiącu. Gleba jest dobrze spulchniona i ściółkowana.

Lamówka

Drzewa przycina się w celu prawidłowego uformowania korony, pozbycia się starych lub chorych gałęzi i odmłodzenia drzewa. Kształtowanie przycięcia korony warto powierzyć specjalistom.

Aby zregenerować drzewo, przycina się je po opadnięciu liści i wczesną wiosną. Usuń dotknięte gałęzie, które powodują, że korona jest zbyt gruba.

Wybielić

Przed wybielaniem pień oczyszcza się z martwych kawałków kory, porostów i mchu. Dłoniami ubranymi w domowe rękawiczki dokładnie wyczyść bagażnik. Pamiętaj, aby oczyścić dolną część pnia i podstawę gałęzi szkieletowych. Stosowanie wapna chroni drzewo przed chorobami i szkodnikami. Sadzonki wybiela się mniej stężonym roztworem.

Ważne: wybielanie odbywa się przy użyciu okularów ochronnych i gumowych rękawiczek. Wapno działa silnie żrąco na skórę i powoduje poważne obrażenia, jeśli dostanie się do oczu.

Przetwarza się pień i podstawy gałęzi szkieletowych. Wybielanie przeprowadza się jesienią - po opadnięciu liści i wiosną - po stopieniu śniegu.

Nawozy

Raz na 3-5 lat nawozi się glebę materią organiczną - złożony nawóz mineralny miesza się z glebą i wprowadza do małych rowków wykopanych spiralnie wokół drzewa.Szerokość korony będzie regulować średnicę aplikacji nawozu.

Gruszki nie lubią azotu, należy je nawozić tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne (gwałtowne spowolnienie wzrostu, zmniejszenie plonu).

Jak chronić gruszkę przed mrozem

Młode sadzonki Cathedralnaya chroni się przed mrozem, owijając pień płótnem nasączonym olejem napędowym, kurzem i innymi preparatami przeciw myszom. Strefę korzeniową ociepla się także słomą, którą należy zmieszać z ziołami odstraszającymi myszy (wrotyczu pospolitego, mięty, piołunu). Śnieg wokół sadzonki jest dobrze rozdrobniony.

Szkodniki, choroby i ich zwalczanie

Gruszka katedralna jest odporna na większość szkodników i chorób, jednak zdecydowanie wymaga dodatkowej obróbki.

Choroby charakterystyczne dla Katedry

Gruszka jest podatna na choroby grzybowe. Rośliny mogą zachorować:

1. Mączniak. Charakteryzuje się białym nalotem na liściach i owocach, które z daleka sprawiają wrażenie posypanych mąką. Choroba atakuje inne drzewa owocowe. Dotknięte liście zwijają się, wysychają i opadają. Owoce gniją i opadają.
2. Monilioza. Charakterystyczna dla tej choroby zaraza monilialna i zgnilizna owoców łatwo rozwijają się i rozprzestrzeniają przy ciepłej pogodzie i dużej wilgotności.
3. Czarny lub sadzy grzyb. Choroba prowadzi do zatykania porów i śmierci liści. Pozbawione zieleni drzewo szybko umiera. W przypadku wykrycia płytki nazębnej należy ograniczyć podlewanie.
4. Rdza na liściach. Choroba charakteryzuje się obecnością czerwonawo-rdzawego nalotu na liściach. Na liściach tworzą się dziury, wysychają i opadają.

Aby zabezpieczyć się przed chorobami grzybiczymi, należy zastosować mieszaninę Bordeaux lub odpowiednie złożone środki grzybobójcze (Topaz, Horus). Leczenie przeprowadza się wiosną, przed otwarciem pąków.Przed kwitnieniem konieczny jest drugi zabieg.

Aby chronić drzewo przed chorobami, kręgi korzeniowe są oczyszczane z chwastów. Opadłe liście, chore owoce i przycięte chore gałęzie należy usunąć z drzewa i spalić.

Szkodniki atakują katedrę

Gruszka może cierpieć na mszyce, ryjkowce, różne rodzaje gąsienic i motyli (głóg, miedziogłowiec). W celu ochrony należy stosować roztwory owadobójcze, opryskiwać naparem z piołunu, wrotyczu pospolitego i pyłu tytoniowego. Aby roztwór dobrze przylegał do liści, dodaje się do niego mydło do prania.

Środki owadobójcze stosuje się całkowicie zgodnie z zaleceniami producenta, stosując środki ochrony rąk, dróg oddechowych i stosując grubą odzież z długim rękawem.

Do jakich regionów odmiana jest bardziej dostosowana?

Odmiana katedralna została wyhodowana dla centralnej Rosji. Dziś rozprzestrzenił się na bardziej południowe i północne regiony. Drzewo świetnie się czuje w regionie Rostowa i na środkowym Uralu. Katedra dobrze rośnie w regionie moskiewskim.

Dojrzewanie i przechowywanie owoców

Gruszka katedralna to odmiana letnia. W regionach bardziej nasłonecznionych owoce dojrzewają szybciej – pod koniec sierpnia, w regionach chłodniejszych zbiory odbywają się we wrześniu. Owoce zbierane są ręcznie, tak aby nie zmiażdżyć delikatnych, soczystych owoców.

Robi się z nich pyszne kompoty, spożywa się je na świeżo, robi się soki i dżemy.

Gruszka katedralna, z łatwością pielęgnacji i bezpretensjonalnością, jest w stanie dawać dobre zbiory. Dlatego odmiana jest tak kochana przez rosyjskich ogrodników.