Truskawki i truskawki to różne rodzaje roślin, które można łatwo ze sobą pomylić. Należą do tej samej rodziny Rosaceae, rodzaju Strawberry. Jednocześnie nie każdy ogrodnik wie, co dokładnie odróżnia truskawki od poziomek. Różnica między uprawami wpływa na kształt krzewów, kolor i smak jagód. Istnieją również pewne różnice w korzyściach zdrowotnych owoców.
Opis truskawek
Truskawki ogrodowe to dość pospolita roślina należąca do rodzaju Fragaria.Za jego charakterystyczną cechę uważa się smaczne i aromatyczne owoce. Charakteryzują się soczystą konsystencją i słodkim smakiem. Truskawki spożywa się na świeżo lub wykorzystuje do przygotowania deserów.
Jest to roślina wieloletnia o wzniesionych pędach. Tworzą dość dużą rozetę. Blaszki liściowe wyróżniają się żebrowanym kształtem w kształcie rombu. Kwitnienie rozpoczyna się na przełomie maja i czerwca. Kwiatostany tworzą grupy zawierające wiele kwiatów. Znajdują się na małych łodygach. Rośliny zapylane są przez owady.
Owoce charakteryzują się czerwoną barwą, niewielkim rozmiarem i słodkim, miodowo-jagodowym aromatem. Małe orzechy zanurza się w miąższu owocu i to jest główna różnica między tą odmianą a innymi truskawkami. W przypadku zapylenia przez inne odmiany uprawa nie tworzy owoców. Wynika to z braku kompatybilności z nimi.
Rozmnażanie odbywa się wegetatywnie - za pomocą anten. Roślina ta charakteryzuje się włóknistym systemem korzeniowym, który wyróżnia się powierzchownym położeniem. Dlatego truskawki wymagają wysokiej jakości podlewania.
Opis truskawek
Poziomki poziomkowe można spotkać w zacienionych miejscach. Rośnie na obrzeżach lasów lub w pobliżu krzaków. Ta kultura rośnie na każdym rodzaju gleby. Jest to roślina wieloletnia posiadająca długie kłącze i rozetę liści. U jego podstawy znajdują się przylistki.
Poziomki rozprzestrzeniają się za pomocą pełzających pędów. Jednocześnie jego kwiaty tworzą kwiatostany. Owoc to wieloorzechowy, który powstał z przerośniętego pojemnika. Wyróżnia się orzechami wystającymi z miąższu. Liście mają taki sam kształt jak truskawki ogrodowe, ale są większe.
Co mają wspólnego truskawki i truskawki?
Omawiane rośliny należą do tego samego rodzaju. Obie rośliny są bylinami. Mają także wiele podobnych cech strukturalnych. Truskawki i poziomki poziomkowe charakteryzują się następującymi cechami:
- rozłożyste pędy;
- liście trójlistkowe;
- kwiaty pięcioczłonowe;
- obecność broni na wszystkich powierzchniach.
Obie kultury różnią się także formacjami utworzonymi ze słupków. Charakteryzują się niewielkimi rozmiarami i przypominają zwarte orzechy. To są jagody, które się je. Jednak w istocie truskawki i truskawki mają fałszywe owoce. W rzeczywistości są soczystym i gęstym naczyniem.
Główne różnice
Wiele osób interesuje się tym, jakie są różnice między danymi kulturami. Dotyka różnych aspektów.
Smak
Odpowiadając na pytanie, jak odróżnić dane rośliny, należy zwrócić uwagę na smak jagód. Truskawki wyróżniają się twardymi i gęstymi owocami, które mają rdzeń w środku. Truskawkom brakuje takiego rdzenia. Jest mniejszy, ale ma intensywny aromat i delikatny, jednolity szkarłatny miąższ.
Truskawki mają bardziej kwaśny smak. Małe owoce truskawek zawierają więcej cukru, dlatego mają ostrzejszy i jaśniejszy smak. Jednocześnie truskawki charakteryzują się kwaśnym posmakiem. Truskawki ogrodowe charakteryzują się większymi plonami. Ma bardziej pachnące owoce.
Zaletą truskawek jest to, że dłużej zachowują swoje właściwości. Dlatego często trafia na wyprzedaże. Truskawki szybko zaczynają się psuć i wyciekać.Jednocześnie niemal natychmiast traci smak.
Ilość substancji i witamin
Truskawki zawierają wiele witamin B, A, C, E. Zawierają także różne minerały - potas, miedź, jod, fluor. Ponadto owoce zawierają mangan i żelazo.
Regularne spożywanie poziomek pozwala zapobiegać rozwojowi niebezpiecznych patologii - cukrzycy, miażdżycy i zwiększonego poziomu cholesterolu we krwi. Również dieta terapeutyczna wykorzystująca truskawki pomaga zmniejszyć objawy reumatyzmu. W przypadku braku alergii jagody można stosować w leczeniu łuszczycy, dermatoz i trądziku. Jej owoce przyspieszają proces gojenia.
Truskawki charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym. Wynosi 40. Oznacza to, że jagoda ma niewielki wpływ na poziom glukozy we krwi, dlatego można ją spożywać przy cukrzycy. Produkt zawiera dużo witaminy C, błonnika i potasu. Zawiera także dużą ilość przeciwutleniaczy – kwercetyny i antocyjanów.
Błonnik korzystnie wpływa na stan jelit. Wysoka zawartość witaminy normalizuje ciśnienie krwi i pomaga uniknąć niedokrwienia. Dzięki obecności przeciwutleniaczy truskawki zmniejszają ryzyko stanów zapalnych, obniżają ciśnienie krwi i zmniejszają prawdopodobieństwo rozwoju patologii sercowo-naczyniowych.
Siedlisko i sposób uprawy
Uprawa truskawek jest znacznie trudniejsza. Aby uzyskać bogate zbiory, musisz mieć na miejscu wystarczającą liczbę krzewów żeńskich i męskich. Jeśli jest mało roślin męskich, rośliny żeńskie nie przyniosą owoców. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że krzewy męskie mogą tłumić krzewy żeńskie. Dlatego należy uregulować równowagę roślin heteroseksualnych.
Truskawki nie wytwarzają pustych kwiatów.Dobrze rozwija się nie tylko na słońcu, ale także w cieniu. Ponadto roślina ta jest odporna na zimno. Ogólnie rzecz biorąc, roślina ta jest uważana za mniej wymagającą w pielęgnacji.
Truskawki mogą rosnąć na każdej glebie. W tym przypadku oświetlenie nie odgrywa szczególnej roli. Przy odpowiednim i wysokiej jakości podlewaniu roślina będzie dobrze rosła. Jednak łatwo znosi suszę. Truskawki uważane są za delikatniejszą roślinę, która wymaga wysokiej jakości gleby, wystarczającego światła i odpowiedniego podlewania. Roślinę tę należy systematycznie spulchniać i terminowo zbierać młode.
Truskawki sadzi się częściej w Holandii, Hiszpanii i Francji. W tych krajach zwyczajowo uprawia się całe plantacje jagód. Owoce dobrze znoszą transport. W Rosji częściej sadzi się hybrydy i odmiany truskawek. Takie rośliny łatwo dostosowują się do każdych warunków. Przy odpowiedniej pielęgnacji dają doskonałe zbiory.
Wygląd
Kultury różnią się wyglądem krzewów i liści. Truskawki są uważane za roślinę dwupienną i charakteryzującą się dużymi rozmiarami. Kultura ta charakteryzuje się obecnością kwiatów żeńskich i męskich. Truskawki ogrodowe wyróżniają się tym, że nie mają jałowych kwiatów. Ta roślina jest przysadzista.
Truskawki charakteryzują się dużymi karbowanymi liśćmi o jasnozielonym kolorze. Truskawki wyróżniają się średniej wielkości liśćmi, które charakteryzują się bogatym zielonym odcieniem i ząbkowanymi krawędziami.
Truskawki ogrodowe bardziej przypominają zwykłe truskawki.Jej owoce mogą być nawet większe i osiągać 2-8 centymetrów. Owoce mają różne kształty - okrągłe, sercowate, wydłużone. Truskawki mają wydłużony kształt. Ich rozmiary mogą wynosić 0,3-5 centymetrów.
Krzewy truskawek są większe i wyglądają na silniejsze. Mogą osiągnąć wysokość 40 centymetrów. Jednocześnie truskawki rzadko przekraczają 25-30 centymetrów. Kwiaty na krzakach wznoszą się ponad liście, a wręcz przeciwnie, łodygi kwiatowe są pod nimi ukryte.
Truskawki i poziomki to popularne rośliny uprawiane przez wielu ogrodników. Aby rozróżnić rośliny, zaleca się zwrócenie uwagi na wygląd krzewów i jagód. Istnieje również różnica w smaku owoców i ich wpływie na zdrowie.