Aby truskawki dłużej zachowały smaczne, aromatyczne jagody, sadzi się odmiany powtarzające się, o różnym okresie owocowania. Truskawki alfa zaliczamy do truskawek późnych – zaczynają zbierać plony w drugiej połowie czerwca. Odmiana ta jest efektem pracy rosyjskich hodowców, którzy do krzyżowania wykorzystali truskawki Surprise Olympiad i Festival Chamomile.
Opis i cechy truskawkowej Alpha
Obficie ulistnione, półrozłożyste krzewy truskawek dorastają do 20-25 cm wysokości, zieloną masę tworzą lekko pomarszczone, średniej wielkości liście z karbowanym brzegiem.Odmiana charakteryzuje się późnym kwitnieniem i owocowaniem.
Jagody z pierwszego zbioru ważą 20-45 gramów. Truskawki z kolejnych zbiorów dojrzewają mniejsze. Pod względem smaku ocena degustacyjna wynosi 3,8 punktu (występuje kwaskowatość), dlatego jagodę najczęściej wykorzystuje się do obróbki technicznej. Owoce mają prawidłowy kształt.
Odmiana jest odporna na mączniaka prawdziwego i białą plamistość. Ponieważ truskawki Alpha można sklasyfikować jako odmiany odporne na suszę i mróz, uprawy są często sadzone przez letnich mieszkańców regionów centralnych, moskiewskich i leningradzkich.
Zalety i wady odmiany
Oceniając walory rośliny uprawnej, przede wszystkim zwraca się uwagę na zalety danej odmiany. Pozytywne właściwości truskawek Alpha:
- wysoki plon. Przy dobrej pielęgnacji możesz zebrać z krzaka około kilograma jagód w sezonie;
- odporny na choroby;
- mrozoodporność, odporność na suszę;
- łatwa w pielęgnacji;
- Ze względu na gęstą strukturę miąższu jagody dobrze znoszą transport.
Wśród wad można wymienić: ze względu na wyraźną kwasowość jagoda jest bardziej odpowiednia do przetwarzania technicznego, krzewy słabo się rozwijają, a plony zmniejszają się, gdy rosną w regionach o klimacie deszczowym.
Zasady uprawy
Każda truskawka jest rośliną kochającą światło, dlatego zaleca się sadzenie krzewów w dobrze oświetlonych łóżkach. Optymalny okres sadzenia to koniec lipca-sierpnia. Jeśli rozmnażanie truskawek planowane jest na wiosnę, w pierwszym roku życia należy wyrwać z krzaków szypułki i wąsy kwiatowe, aby rośliny stały się silniejsze. Wybierając miejsce na grządkę, należy wziąć pod uwagę zasady płodozmianu - poprzednikami uprawy mogą być rzodkiewka, groszek, pietruszka, czosnek i fasola.
Podczas układania łóżek odstępy między rzędami mają szerokość 0,65–0,7 m, a otwory w rzędzie wykonuje się w odstępach co 0,3–0,4 m. Ponieważ liście na rozłożystych łodygach rosną dość duże, nie sadzi się więcej niż 4 krzewy na metr kwadratowy obszar. Podczas sadzenia nie należy zakopywać roślin zbyt głęboko - odmiana jest podatna na pojawienie się i rozwój zgnilizny korzeni.
Cechy opieki
Odmiana Alpha pozytywnie reaguje na regularne i obfite uwilgotnienie gleby, nie należy jednak dopuścić do stagnacji wilgoci. Najlepszą opcją podlewania upraw jest zainstalowanie systemu nawadniania kroplowego. Wskazane jest poluzowanie gleby po podlaniu, aby woda nie stagnowała.
Przygotowania do zimy
Procedura izolowania łóżek truskawek rozpoczyna się od ściółkowania gleby. Świetnymi opcjami organicznej ściółki są skoszona trawa i opadłe liście. Nie zaleca się odcinania liści na zimę - zielona masa ochroni systemy korzeniowe przed zamarzaniem podczas silnych mrozów i zatrzyma śnieg na łóżkach podczas wietrznej pogody. Zaleca się jednak po zbiorze odciąć uszkodzone, chore lub wysuszone liście i łodygi.
Na obszarach o silnych mrozach krzewy są przykryte na zimę. Jako materiały pokrywające stosuje się Lutrasil, spunbond i agrotex. Aby zapobiec gniciu roślin, po pierwszych przymrozkach łóżka przykrywa się płótnem.
Propagacja kultury
Do wegetatywnego rozmnażania roślin stosuje się wąsy z rozetami, które rosną na krzakach. Strawberry Alpha „wyrzuca” kilka gęstych, zielonych wąsów. Największe rozety tworzą się na pędach wąsów. Wskazane jest wykorzystanie ich do hodowli.
Etapy sadzenia:
- gniazda są przypięte do ziemi i trochę zakopane;
- W sezonie rozety są podlewane, a gleba nawożona;
- 10-14 dni przed sadzeniem młodych krzewów przycina się wąsy, aby rośliny miały czas na wzmocnienie;
- nowe krzewy sadzi się we wcześniej przygotowanych otworach.
Doświadczeni mieszkańcy lata radzą z wyprzedzeniem szukać krzewów matecznych - roślin, które dobrze zimowały i skutecznie owocowały. Za odpowiednią uważa się roślinę w wieku 1-2 lat i zaleca się pozostawienie na krzaku nie więcej niż 2-3 największych wąsów.
Zasady czyszczenia i przechowywania
Zbiór rozpoczyna się w drugiej połowie czerwca i trwa do połowy lipca. Ponieważ miąższ jagodowy jest dość gęsty, owoce są dobrze zachowane i nie ma problemów z przechowywaniem lub transportem plonów. Truskawki Alfa ze względu na swoją szczególną kwaskowatość są najczęściej przetwarzane (robi się dżemy, konfitury, kompoty).
Jeśli chcemy zachować świeżość owoców, zbiory umieszcza się w pojemnikach i przechowuje w lodówce w specjalnym przedziale, w którym temperatura nie przekracza 2°C. Jagody również dobrze się zamrażają. Aby owoce zachowały swój kształt, najpierw zamraża się je osobno, a następnie jagody umieszcza się w jednej torbie lub pojemniku.
