Agrest to smaczna, zdrowa jagoda, z której można przygotować wiele pysznych dań. Ale jeśli chodzi o zbiory w lecie, większość ogrodników stara się nosić grubsze rękawiczki. Ciernie na krzakach agrestu są tak ostre, że po zerwaniu należy leczyć zadrapania na nogach i ramionach. Dzięki hodowcom możliwa stała się uprawa odmian agrestu bezkolcowego lub o słabo kolczastych pędach.
Cechy agrestu bezkolcowego
Agrest to niewielki krzew dorastający do 1,5 m wysokości i 2 m szerokości, z potężnym systemem korzeniowym sięgającym w głąb gleby do 1,5 m. Na korzeniach tworzą się pąki, z których wyrastają zielone pędy, u nasady agrestu liście są ostre, trójdzielne lub proste ciernie. Na gałęziach stopniowo tworzy się brązowa lub ciemnoszara kora, która złuszcza się. Liście są jasnozielone, owłosione na ogonkach, krawędzie ząbkowane z trzema do pięciu płatkami. Kwiaty są drobne, zielone lub czerwone, biseksualne, utworzone w kątach liści jeden, dwa lub trzy. Kiedy kwitną, tworzą owoc - owalną lub kulistą jagodę w kolorze zielonym, żółtym lub brązowym.
Agrest pospolity (Ribes uwa—chrupiąca, Grossularia) należy do rodzaju porzeczki, po raz pierwszy wspomniano o nim w XVI wieku i od czasów starożytnych znany jest ze swoich dobroczynnych właściwości.
Niestety, nie udało się jeszcze całkowicie wykorzenić ostrych cierni (cierni) na gałęziach agrestu. Dzięki pracom hodowlanym prowadzonym przez specjalistów od krzyżowania amerykańskich gatunków i odmian z Europy udało się uzyskać agrest bezkolcowy. Ale te odmiany mają swoje własne cechy:
- Wybrane odmiany z cierniami odpadającymi w czasie zawiązywania owoców.
- Ciernie pokrywają tylko stare pędy.
- Ciernie są, ale jest ich niewiele i są mniej ostre.
- Pojawiają się i znikają w zależności od wybranego miejsca, technik uprawy, uprawy i wieku gałęzi rośliny.
Wiele odmian agrestu bezkolcowego zostało podzielonych na części przez naukowców zagranicznych i rosyjskich. Dlatego stały się bardzo popularne wśród rosyjskich ogrodników i są przystosowane do często zmieniających się, trudnych warunków.
Czy warto sadzić w ogrodzie bezkolcowe krzewy agrestu: zalety i wady tej odmiany
Niedoświadczeni ogrodnicy zadają sobie pytanie: czy warto sadzić w ogrodzie agrest bezkolcowy, jakie mają zalety i wady w porównaniu ze starszymi gatunkami?
Za główną zaletę nowych bezkolcowych odmian agrestu uważa się zrzucanie kolców przed owocowaniem lub ich częściowy brak, co pozwala ogrodnikom łatwo zbierać plony bez obrażeń. Uważa się również, że odmiany te są bardziej odporne na nagłe przymrozki, przymrozki i niekorzystne zmiany pogody, są mniej podatne na choroby i mają bardziej wyrazisty smak.
Agrest bez kolców ma drobne wady, krzewy mają bardziej rozłożystą koronę, a niektóre wymagają częstego przycinania.
Dlatego na to pytanie można odpowiedzieć jednoznacznie. Tak, warto sadzić odmiany agrestu bez kolców, ponieważ są łatwe w pielęgnacji, mrozoodporne i wygodne do zbierania jagód. I jeszcze jedną zaletą, która została przekazana bezkolcowym odmianom od amerykańskich rodziców, jest odporność na mączniaka prawdziwego.
Niuanse uprawy i pielęgnacji
Aby z powodzeniem uprawiać agrest bezkolcowy i uzyskać obfite zbiory, należy wybrać odpowiednie miejsce, przygotować je do sadzenia oraz przestrzegać praktyk rolniczych sadzenia i uprawy.
Wybór lokalizacji:
- Słonecznie lub z lekkim cieniem w ciągu dnia.
- Żadnych przeciągów.
- Wschodnia, południowa strona działki.
Siedziba:
- Gleba: ziemia czarna, glina piaszczysta, gliniasta. Mokradła i obszary o wysokiej kwasowości nie są odpowiednie.
- Poziom pH 5,2-6,7.
- W nowym miejscu wszystkie chwasty są usuwane, gleba jest głęboko przekopywana i spulchniana, dzięki czemu jest bardziej miękka, lżejsza i bardziej oddychająca. Do gleb gliniastych można dodać piasek i torf.
Lepiej wybrać sadzonkę w szkółce:
- Sadzonka może mieć rok, dwa lub trzy lata.
- Zdrowe, bez wyraźnych oznak choroby, uszkodzeń przez gryzonie lub inne szkodniki, zgnilizny lub stłuczeń.
- Liście są intensywnie zielone.
- Korzeń po cięciu jest biały, elastyczny, elastyczny.
Czas wchodzenia na pokład:
- Jesień, koniec września - pierwsza połowa października w strefie środkowej, na południu, południowym zachodzie, południowym wschodzie, w obwodzie moskiewskim.
- Wiosna, kwiecień - pierwsze dziesięć dni maja: regiony północne, Ural, Syberia.
Etapy sadzenia agrestu bez kolców:
- Na jeden dzień umieść sadzonki w wiadrze z wodą lub rozcieńczonym stymulatorem wzrostu i tworzenia korzeni.
- Na przygotowanym obszarze zaznacz wzór sadzenia. Odległość między rzędami wynosi 1,5-2 m, między krzewami 1,3-1,5 m.
- Głębokość dołu 35-45 cm, średnica 35-50 cm.
- Jeśli gleba jest ciężka i woda gruntowa jest blisko, wykop dół na głębokość 50 cm, połóż na dnie warstwę drenażu z keramzytu lub łamanej cegły i posyp warstwą piasku na wierzchu.
- Jeśli gleba jest czarna lub gliniasta, przed posadzeniem sadzonki podlej dołek 4-6 litrami wody.
- Następnie do otworu pod krzakiem wlewa się do 100 g nitroammofoski.
- Sadzonka jest zakopana nie dalej niż 4 cm od szyjki korzeniowej. Jeśli posadzisz głębiej, korzeń będzie rósł wyżej, ponieważ agrest rozmnaża się wegetatywnie.
- Posyp go mieszanką ziemi, popiołu i gnijącego obornika.
- Pozostaw wokół krzaka otwór, w którym zatrzyma się woda.
- Podlej dołek 5-6 litrami wody.
- Jeśli sadzenie odbyło się jesienią, ściółkuj górę gnijącym obornikiem i igłami sosnowymi.
Pielęgnacja krzaków jest prosta, podlewanie 10-12 litrów na krzak raz na 2-3 tygodnie. W okresie dojrzewania jagód nawadnianie zostaje zatrzymane.
Karmienie po posadzeniu nawozami odbywa się po 1,5-2 latach. Wiosną można zastosować nawozy zawierające azot, fosfor i potas. W okresie kwitnienia mocznik lub napar z chwastów.Jesienią ściółkuj ziemię wokół agrestu torfem, obornikiem i popiołem. Latem i jesienią otaczającą glebę ściółkuje się w postaci nawozu skoszonym nawozem zielonym, co korzystnie wpływa na wzrost i owocowanie krzewów.
Cięcie odbywa się jesienią, aby w okresie wzrostu wiosną utworzyć nowe pędy. Jeśli gałęzie opadają wewnątrz krzaka, pokrój gałęzie szkieletowe na 1-2 pąki skierowane do wnętrza krzaka. Jeśli gałęzie są wyprostowane, odetnij 1 zewnętrzny pączek.
Wiosną przed rozpoczęciem aktywnego sezonu wegetacyjnego przeprowadza się cięcie formujące, przycina się sekatorami przyrosty i gałęzie zagęszczające krzew. Co 8-10 lat należy przeprowadzić przycinanie przeciwstarzeniowe, odcinając wszystkie stare pędy.
Bezkolcowe odmiany agrestu prawie nie są atakowane przez owady i szkodniki gryzoni oraz różne choroby, ale wiosną i jesienią wymagają zapobiegawczego opryskiwania środkami grzybobójczymi i owadobójczymi.
Najlepsze odmiany agrestu bez kolców
Prace hodowlane nad odmianami odmianowymi agrestu prowadzone są od ponad 50 lat, ale za najlepsze uważa się:
- Miód o owocach o barwie bursztynowo-żółtej, o dużym stopniu akumulacji cukru, bardzo słodki, o dużej mrozoodporności i średniej odporności na choroby. Jagody o smaku miodu są w połowie sezonu.
- Arlekin - owoce w połowie sezonu, czerwono-wiśniowe, średniej wielkości, wysoko plenne. Wytrzymuje bez uszkodzeń silne mrozy do -35, nie jest atakowany przez szkodniki i prawie nigdy nie jest atakowany przez popielniczkę.
- Dowódca (Vladil) - owoce o ciemnym odcieniu, czerwono-brązowy, słodko-kwaśny smak, długi okres owocowania, dojrzewają na początku sierpnia.
- Gruszenka - owoce są duże, ich kolor jest czerwono-fioletowy, z dużym stopniem akumulacji cukru, smak jest lekko kwaśny. Okres owocowania jest średnio późny.Wysoka mrozoodporność i odporność na choroby.
- Światła Krasnodaru - średnio późne dojrzewanie owoców o karminowej barwie, słodko-kwaśnych, plon do 1 wiadra z krzaka. Wysoce odporna na zimę. Odporny na grzyby.
- Kolobok - czerwony z malinowym odcieniem, owoce od 3 do 8 g, słodycz ponad 8%, kwasowość do 3%, zrównoważony smak, delikatny, średni okres owocowania. Wysoka odporność na mączniaka prawdziwego, szarą zgniliznę, antraknozę.
- Szmaragd - owoce od 3 do 8 g szmaragdowej barwy, półprzezroczyste w słońcu, smak jasny, bogato słodki, z lekką kwaskowatością. Wysoka odporność na mróz i choroby. Wydajność wynosi ponad 7,5 t/ha, od 1 krzaka do 1,5-2 wiader.
- Krasen - dojrzewa w środkowym okresie, jagody mają kolor zielony. Średnio duży, do 5 g, smak słodko-kwaśny. Często atakowane przez grzyby. Mrozoodporność jest wysoka.
Dla każdego regionu hodowcy polecają określone odmiany agrestu, które odpowiadają warunkom klimatycznym. Ta lista obejmuje najpopularniejsze i najlepsze odmiany: Malachit, Syriusz, Kapitan Północny, Czelabiński, Invicta, Uralski, Orlyonok, Afrykański, Yantarny, Senator.
Dla strefy środkowej i regionu moskiewskiego
- Rosyjska żółć to duża jagoda, do 8 g, jasnożółta barwa, o przyjemnym słodkim smaku, zawartość cukru powyżej 9%, o lekkim aromacie. Wysoce odporna na zimę. Wysoka odporność na grzyby, popiół i szkodniki. Wymaga cięcia formującego. Wydajność jest wysoka, do 9 t/ha. W przypadku braku pielęgnacji i podlewania daje niewielkie zbiory. Średni okres dojrzewania.
- Invicta - plon do 1,5 wiader z krzaka, ponad 8,5 t/ha, owoce wielkoowocowe do 8,5 g. Odmiana o żółto-zielonych jagodach, akumulacja cukru 8%, kwasowość 2,6%. Korzystnie toleruje ostre wahania temperatury, mrozy do -30.Dojrzewa wcześnie, prawie nie cierpi na choroby grzybowe.
- Malachit - owoce duże, barwy malachitowej, do 6,5 g, dopuszcza się rumieniec od słońca, o słodko-kwaśnym smaku, dojrzewają do końca lipca. Odporność na suszę jest wysoka. Korzystnie toleruje nagłe zmiany temperatury. Odporny na grzyby i inne choroby. Odmiana bardzo odporna na zimę.
- Orlik - owoce w kolorze ciemnofioletowym, czarnym, o słodko-kwaśnym smaku. Krzewy są wysokowydajne, do 1,5 wiader na krzak, tolerują niskie temperatury, przymrozki do -30, nagłe zmiany pogody i przymrozki. Nie narażony na choroby. Dojrzewa pod koniec lipca.
- Afrykański - agrest o niekolczastych gałązkach i owocach różnej wielkości (małe i średnie 3-5 g), ciemnofioletowy, prawie czarny, jagody słodkie z lekkim posmakiem, dojrzewa do końca lipca. Z krzaka usuwa się do 1 wiadra owoców. Wysoka zimotrwalosc, ale słaba odporność na antraknozę, nie zniszczona przez popielniczkę.
- Kapitan północny - jagody do 4 g, średniej wielkości, w słońcu fioletowo-bordowe, prawie czarne, z dużym udziałem akumulacji cukru, z lekką kwaskowatością. Plon przekracza 11 t/ha, dojrzewa pod koniec lipca - w pierwszych dziesięciu dniach sierpnia. Odporna na suchą i mroźną pogodę do -30.
- Czelabińsk lekko kłujący - jagody średniej wielkości, do 5,5 g, kolor ciemnej wiśni, słodko-kwaśny. Odmiana odporna na zimę. Krzewy są odporne na większość chorób, ale często są podatne na popiół. Okres dojrzewania jest średni.
- Agrest bezkolcowy to średnio duże owoce o malinowo-czerwonej barwie, bardzo słodkie w smaku, z lekką kwaskowatością. Wydajność jest średnia. Odporna na mróz, mrozy do -30, suszę i mączniaka prawdziwego.
- Agrest odmiany Sirius jest opisywany w wielu źródłach, gdyż jest jedną z najczęściej uprawianych przez ogrodników środkowej Rosji. Owoce do 7,5 g mają kolor bordowo-brązowy, plonuje do 1,5-2 wiader na krzak. Wysoce odporna na zimę. Odporność na suszę jest wysoka, ale słaba na mączniaka prawdziwego.
Popularne odmiany na Uralu z opisami
- Agrest uralski bezkolcowy ma silnie rozwinięte pędy, szybko rośnie. Owoce są zielone, słodko-kwaśne, duże, plon jest wysoki, ale przejrzałe jagody opadają. Okres dojrzewania jest średni. Toleruje spadki temperatur do -35, suchą pogodę i nagłe zmiany temperatury. Prawie nie atakują szkodniki, odporność na choroby jest średnia.
- Senator (Konsul) - owoce średniej wielkości o karminowej barwie, 4,5-7 g, słodko-kwaśne, dojrzewają do końca lipca, duże zbiory, do 2 wiader. Bardzo odporna na zimę, czasami dotknięta chorobami mączniaka prawdziwego.
- Bursztynowe - jagody duże i średniej wielkości, żółtozielone, czasem bursztynowe, słodkie z lekką kwaskowatością. Odmiana odporna na mrozy do -40, nagłe zmiany pogody, suszę i mróz. Wydajność jest wysoka, owoce nie opadają.
Agrest ma wysoką zdolność tolerowania długich zim, ostrych wahań temperatury, przymrozków do -30, -40, ale na zimę lepiej przykryć je suchymi liśćmi lub słomą.
