Brzoskwinia należy do rodzaju śliwek z rodziny róż. Jest to ta sama nazwa drzewa i jego owoców. W Indiach po raz pierwszy odkryto dziką formę brzoskwini. Klasyczne odmiany brzoskwiń rosną we Włoszech, południowej Rosji, na Kaukazie i w Azji Środkowej. Do niedawna uprawa brzoskwiń w środkowej Rosji wydawała się prawie niemożliwa. Wraz z pojawieniem się odmian hybrydowych przystosowanych do wzrostu w regionach Rosji, uprawa brzoskwiń stała się realna.
- Cechy uprawy brzoskwiń w środkowej Rosji
- Odpowiednie odmiany
- Czerwona Przystań
- Kijów wcześnie
- Kremlewskiego
- Kardynał
- Jak uprawiać brzoskwinię
- Wybór i przygotowanie witryny
- Wybór odmiany
- Sadzenie sadzonek
- Subtelności pielęgnacji drewna
- Tworzenie
- Karmienie i podlewanie
- Przygotowania do zimy
- Choroby i szkodniki
- Rozmnażanie brzoskwiń
- Zbiór i przechowywanie
Cechy uprawy brzoskwiń w środkowej Rosji
Strefa środkowa to środkowoeuropejska część kraju, która charakteryzuje się umiarkowanym klimatem kontynentalnym. Główna część regionu położona jest na terytorium Niziny Wschodnioeuropejskiej, terytoria południowe zajmują Wyżynę Środkowo-Rosyjską. Regiony charakteryzują się mroźnymi, śnieżnymi zimami i ciepłymi, wilgotnymi latami. Zimą temperatura powietrza może spaść poniżej -20 stopni, latem termometr wzrasta do +30.
Główną sztuczką stosowaną przy uprawie brzoskwiń na obszarach o surowym klimacie jest dodatkowe schronienie w zimie.
Odpowiednie odmiany
Uprawa drzew brzoskwiniowych w Strefie Środkowej stała się możliwa dzięki selektywnej selekcji prowadzonej przez naukowców na przestrzeni ostatnich dziesięcioleci. Wyhodowano kilka odmian, które są odporne na mróz i mają zwiększone zdolności adaptacyjne.
Czerwona Przystań
Od 1992 roku hybryda jest rekomendowana dla centralnych regionów kraju. Drzewo dorasta do 5 metrów, korona składa się z dużych ciemnozielonych liści o błyszczącej powierzchni. Pojedyncze kwiaty zebrane są w dzwonkowate kwiatostany, które podczas kwitnienia nabierają pomarańczowego odcienia.
Owoce odmiany Red Haven zaliczane są do dużych, o wadze do 150-160 gramów. Kształt owocu pozostaje okrągły aż do pełnej dojrzałości. Mają cienką skórkę i soczysty miąższ. Krótka charakterystyka odmiany:
- odporny na mróz do -25 stopni;
- odporny na suszę;
- nie wymaga dodatkowego zapylania;
- owoce można długo przechowywać i wytrzymują transport.
Kijów wcześnie
Hybryda powstała w połowie ubiegłego wieku, przystosowana do trudnych warunków klimatycznych.
Drzewo ma kulistą koronę, wielkość owoców jest średnia, waga brzoskwiń sięga 100 gramów. Smak owoców tej brzoskwini jest słodki. Psy są soczyste, z łatwo oddzielną kośćmi. Hybryda jest uważana za odporną na zimę, przy dodatkowym schronieniu toleruje bez strat mrozy do -27 stopni. Wskaźniki odporności na suszę są średnie. Drzewo nie wymaga dodatkowego zapylenia i kwitnie w połowie lata. Owoce ze względu na cienką skórkę źle znoszą transport i nie nadają się do długotrwałego przechowywania.
Kremlewskiego
Hybryda znana jest ze swojej jakości - potrafi dostosować się do każdych warunków. Nadaje się do uprawy na Syberii i Uralu. Owoce tej odmiany są duże, do 200 gramów. Wskaźniki soczystości są uważane za średnie w porównaniu z pokrewnymi hybrydami.
Osobliwością tej odmiany jest tendencja do tworzenia pędów. Według ogrodników przy uprawie odmiany kremlowskiej konieczne jest ciągłe regulowanie liczby gałęzi i pędów. Odmiana Kreml toleruje niskie temperatury - do -26-28 stopni i jest mało odporna na suszę.
Kardynał
Drzewo ma 2,5 metra wysokości, owoce osiągają 160 gramów. Kolor skórki jest żółty, z czerwonawym odcieniem, miąższ jest soczysty, pestka łatwo się oddziela.
Hybryda jest uważana za odmianę wysokowydajną, wskaźnik mrozoodporności jest średni, drzewo toleruje niskie temperatury - od -18 do -20 stopni bez strat. Jeśli granica temperatury spadnie, pień zamarznie. Zaletą hybrydy jest odporność na choroby i ataki owadów.
Jak uprawiać brzoskwinię
Po podjęciu decyzji o uprawie brzoskwini rozpoczyna się kluczowy okres przygotowań do posadzenia brzoskwini na prywatnej działce.W niektórych przypadkach przygotowanie wybranego miejsca rozpoczyna się kilka lat przed sadzeniem.
Wybór i przygotowanie witryny
Za odpowiedni obszar do uprawy brzoskwiń uważa się obszar w pobliżu budynku, od strony południowej. Tutaj drzewa otrzymają wystarczającą ilość światła słonecznego, a także będą chronione przed przeciągami.
Aby przedłużyć okres adaptacji, zwyczajowo sadzi się brzoskwinie na wiosnę. Przygotowanie otworu do sadzenia zaczyna się jesienią. Do górnej warstwy gleby dodaje się około 10 kilogramów próchnicy. Następnie wykopuje się ziemię i po kilku tygodniach procedurę powtarza się. Otwór do sadzenia wykopuje się według wzoru 60 na 100 centymetrów. Wiosną otwór jest odnawiany i rozpoczyna się sadzenie.
Wybór odmiany
Odmiany brzoskwiń dla strefy środkowej dobierane są na podstawie ich mrozoodporności i odporności na zimę. Im niższa temperatura w regionie, tym wyższy powinien być wskaźnik mrozoodporności odmiany brzoskwini.
Sadzenie sadzonek
Sadzenie wiosenne rozpoczyna się po aktualizacji otworu. Dodawane są do niego kompleksy mineralne o wysokiej zawartości fosforu i boru. Sadzonka jest zakopana w otworze, prostując korzenie i usuwając uszkodzone obszary. Szyjka korzeniowa sadzonki powinna znajdować się 4 centymetry poniżej wierzchniej warstwy gleby. Sadzonkę umieszcza się pionowo, korzenie posypuje się ziemią, glebę zagęszcza się u podstawy i przywiązuje do wcześniej przygotowanego podłoża.
Po posadzeniu sadzonkę obficie podlewamy, a glebę pokrywamy ściółką.
Subtelności pielęgnacji drewna
Po posadzeniu rozpoczyna się okres adaptacyjny, podczas którego sadzonki pozostawia się w spokoju.
Tworzenie
Na obszarach o niskich temperaturach zimowych zaleca się przycinanie brzoskwiń w kształcie misy. Jest to konieczne, aby zwiększyć właściwości ochronne brzoskwini.
Formacja rozpoczyna się natychmiast po posadzeniu sadzonki: jest odcinana, pozostawiając 20 centymetrów.Latem musi zwiększyć podaż drewna i przywrócić przyciętą koronę.
- Przycinanie wiosenne przeprowadza się po ustaniu przymrozków i usuwaniu uszkodzonych gałęzi.
- Brzoskwinia wymaga jesiennego przycinania w celu dostosowania.
Karmienie i podlewanie
W okresie wegetacyjnym brzoskwinie wymagają regularnego karmienia. Na początku lata do gleby dodaje się minerały. Dodatkowe nawożenie fosforem przeprowadza się, jeśli drzewo powoli tworzy jajnik. Od kwietnia brzoskwinie podlewa się regularnie. Kiedy wystąpi susza, upewnij się, że gleba nie jest zbyt sucha.
Informacja! Warunkiem jest zastosowanie nawożenia wiosną, kiedy drzewa są szczególnie wrażliwe.
Przygotowania do zimy
Do czasu pojawienia się pierwszych przymrozków uprawa potrzebuje dodatkowego schronienia.
Zabezpieczenie przed mrozem to dwupoziomowy system wiaty:
- Gleba jest ściółkowana igłami sosnowymi lub trocinami.
- Część nadziemna pokryta jest folią z tworzywa sztucznego lub agrofibrą.
Do końca listopada drzewa powinny być przykryte. Wcześniej traktuje się je mieszanką Bordeaux i rozlewa. Aby zaizolować pień, stosuje się dodatkowe uzwojenia z agrofibry.
Choroby i szkodniki
W uprawach owoców pestkowych często rozwija się monilioza. Ta choroba grzybicza przenoszona jest przez pszczoły i atakuje drzewa w okresie kwitnienia. Główne objawy moniliozy:
- uszkodzone, wysuszone liście;
- spadające pąki;
- żółknięcie.
Technicy rolnicy opracowali plan obejmujący etapową obróbkę drzew. Najpierw brzoskwinie traktuje się środkami grzybobójczymi, a następnie opryskuje roztworami zawierającymi potas i fosfor.
Mączniak prawdziwy to infekcja grzybicza atakująca liście, pędy i owoce brzoskwini. Najbardziej podatne na tę chorobę są młode drzewa. Pierwsza oznaka mączniaka prawdziwego: białawy nalot na różnych częściach. Następnie liście zaczynają zwijać się w rurki, a na powstałych owocach pojawiają się białe plamy przypominające pleśń. Brzoskwinie zaczynają gnić, a część plonów staje się niejadalna.
Pory grzyba mogą zimować w glebie w niskich temperaturach, dlatego walka z mączniakiem prawdziwym ogranicza się do zniszczenia zakażonych części rośliny, pozostałe części traktuje się roztworem siarki koloidalnej.
Wiele upraw owoców i jagód jest narażonych na inwazję mszyc. Mszyce to małe szkodniki, które rozmnażają się na spodniej stronie blaszek liściowych i zjadają pąki. Aby pozbyć się pasożyta, stosuje się środki ludowe. Dobrą metodą jest leczenie roztworami mydła, a także naparem tytoniowym.
Rozmnażanie brzoskwiń
Wybierając odmianę, należy wziąć pod uwagę zdolność brzoskwini do samozapylenia. Podczas samozapylenia hobbyści mogą rozmnażać brzoskwinie przez sadzonki. Jest to najskuteczniejsza i najprostsza metoda, polegająca na oddzieleniu sadzonki od głównego drzewa, ukorzenianiu i posadzeniu w stałym miejscu w celu dalszego wzrostu.
Zbiór i przechowywanie
Brzoskwinie osiągają dojrzałość techniczną w połowie lipca. Od tego momentu rozpoczyna się stopniowe zbieranie owoców. Dojrzewanie poszczególnych owoców może być nierówne, dlatego ogrodnicy zalecają skupienie się na wyglądzie brzoskwini.
Do długotrwałego przechowywania wybiera się owoce nie w pełni dojrzałe. Mogą dojrzewać w ciągu 2 tygodni w temperaturach od 0 do +5 stopni. W temperaturze pokojowej brzoskwinie, w zależności od odmiany, można przechowywać od 5 do 10 dni.W celu dłuższego przechowywania owoce zawija się pojedynczo w pergamin i układa na podłodze drewnianych skrzynek.
Rada! Torby plastikowe nie nadają się do przechowywania brzoskwiń. Powstała kondensacja przyczynia się do gnicia owoców.
Właściwa pielęgnacja i dobór odmiany hybrydowej umożliwia uprawę drzew brzoskwiniowych na terenach, które na pierwszy rzut oka nie nadają się do uprawy słonecznych owoców.