Gleba jest stałym źródłem pożywienia dla wszystkich roślin, które swoimi korzeniami czerpią zawarte w niej składniki mineralne. Zastanówmy się, jaki skład chemiczny ma gleba, wartość odżywczą gruntów ornych i zawartość pierwiastków brutto. Procentowa zawartość i znaczenie azotu, fosforu i potasu dla roślin uprawnych, zawartość i wpływ mikroelementów na wzrost roślin.
Skład chemiczny gleb
Na obecność pierwiastków chemicznych zawartych w glebie wpływa skład geosfer, które brały i biorą udział w jej powstaniu: litosfery, hydrosfery, atmosfery i biosfery.
Prawie wszystkie pierwiastki chemiczne można znaleźć w glebie, ale większość z nich występuje w małych ilościach. Tylko 15 ma ogromne znaczenie: C, N, O i H, które tworzą materię organiczną, niemetale S, P, Si i Cl oraz metale Na, K, Ca, Mg, AI, Fe i Mn. Ilościowa zawartość pierwiastków jest zróżnicowana: przeważają tlen i krzem, następnie glin i żelazo, wapń, sód, magnez i potas. Zajmują 99% objętości mineralnej gleby, wszystkie pozostałe - 1%. Gleba zawiera 20 razy więcej węgla i 10 razy więcej azotu w porównaniu do litosfery, co jest związane z działalnością bakterii glebowych.
Wszystkie pierwiastki, z wyjątkiem azotu i tlenu, tworzą popiołową część materii organicznej, która powstaje ze składników chemicznych skoncentrowanych w glebie. Życie roślinności zależy od obecności i ilości dostępnych form pierwiastków w ziemi. Pochłaniają głównie N, P, K, S, Ca, Mg, Fe, Na, Si, dlatego nazywane są makroelementami; B, Mn, Mo, Cu, Zn, Co, F, spożywane w mniejszych ilościach – mikroelementy. Spośród nich N, P, S, Fe, Mg biorą udział w budowie białek, K, Cu, Mn, Na – regulują funkcjonowanie komórek i służą do tworzenia różnych tkanek roślinnych.
Ziemia uprawna
Skład chemiczny gruntów rolnych zależy od rodzaju gleby i składu mechanicznego. Główne elementy tworzą różną ruchliwość i związki, które decydują o zdolności do migracji, dostępności dla roślin i kwasowości gleby.Związki różnią się budową, składem, odpornością na warunki atmosferyczne i rozpuszczalnością. W glebie mogą występować w postaci: minerałów pierwotnych i wtórnych, związków organomineralnych, form organicznych, zaabsorbowanych, roztworów glebowych i ich części gazowej, materii żywej (bakterie, glony, grzyby, mikrofauna).
Rośliny i mikroorganizmy glebowe zużywają pierwiastki rozpuszczone w roztworze glebowym, są w stanie wymiennym i wchodzą w skład szybko rozpuszczalnej materii organicznej.
Zawartość pierwiastków brutto
Zawartość brutto pierwiastków w części mineralnej gleby określa się jako zawartość tlenków wyrażoną w procentach. Wskaźnik ten daje wyobrażenie o tym, z jakich elementów składa się gleba, które w niej przeważają i jak są one rozmieszczone wzdłuż profilu. Na podstawie zawartości brutto można określić pochodzenie gleby, procesy, które utworzyły horyzonty, a także przewidzieć poziom żyzności takiej gleby.
W prawie wszystkich typach gleb głównym składnikiem są tlenki krzemu, zajmują one 60-70%. Aluminium zajmuje średnio 15-20%, zawartość żelaza waha się od 0,5-1% do 20-50%. Tlenki potasu, magnezu, wapnia i sodu zajmują 5-6%, tlenki innych pierwiastków łącznie 1%.
Zawartość azotu
Występuje w próchnicy, wchodzi w skład substancji organomineralnych i jest głównym składnikiem pożywienia roślin. Azot wiąże się z materią organiczną w glebie i jest dostępny dla korzeni w postaci amonowej, azotanowej i azotynowej. Stymuluje wzrost zielonych części, najważniejszy w początkowej fazie rozwoju roślin.
Fosfor w glebach
Wchodzi w skład materii organicznej gleby, zawartej w niej w postaci soli kwasu fosforowego w połączeniu z żelazem, glinem i wapniem.Z materii organicznej fosfor przechodzi do postaci dostępnej dla roślin w procesie mineralizacji po przetworzeniu pozostałości organicznych przez mikroorganizmy. Fosfor jest niezwykle niezbędny roślinom, a przede wszystkim do prawidłowego rozwoju korzeni i poprawy jakości owoców.
Więcej o potasie
Trzeci główny pierwiastek odżywczy wchodzi w skład minerałów pierwotnych i wtórnych i dlatego nie jest łatwo dostępny dla roślin uprawnych. W roztworze glebowym potas występuje w postaci prostych soli, na powierzchni koloidów – w stanie wymiennym. Z roztworu glebowego potas łatwo przedostaje się do komórek roślinnych przez korzenie. Warzywa, warzywa korzeniowe, ziemniaki, tytoń i zioła uprawne uwielbiają potas.
Mikroelementy
Występują w glebie w małych ilościach, ale są również ważne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju roślin. Ich liczba zależy od tego, ile jest zawarte w rasie. Mikroelementy występują w próchnicy, jako składniki minerałów pierwotnych i wtórnych.
Za niezbędne dla roślin uważa się 20 pierwiastków mineralnych, każdy z nich odpowiada za procesy fizjologiczne zachodzące w roślinach i staje się materiałem budulcowym ich tkanek. Jeśli brakuje jakiegoś pierwiastka, rośliny rozwijają się gorzej i wolniej, częściej chorują, źle znoszą zimno i ciepło, a ich plony są znacznie zmniejszone. To samo obserwuje się przy nadmiarze składników odżywczych.Zawartość pierwiastków musi być zbilansowana, nie należy zaniedbywać nawozów ani przekraczać zalecanej dawki, aby nie przekarmiać roślin.