Ilość i jakość zbiorów uzależniona jest od kilku kryteriów – obejmuje to m.in. kompetentną opiekę agrotechniczną oraz prawidłowe rozmieszczenie roślin w ogrodzie. Doświadczeni ogrodnicy korzystają z tabeli zgodności, aby określić optymalną bliskość warzyw w łóżkach. W takim przypadku rośliny nie będą się uciskać i odbierać składników odżywczych. Jeśli prawidłowo ułożysz uprawy w ogrodzie, liczba zebranych owoców zauważalnie wzrośnie.
Znaczenie kompatybilności roślin
Początkujący ogrodnicy nie zwracają wystarczającej uwagi na prawidłową bliskość warzyw w grządkach, w wyniku czego plony zmniejszają się o co najmniej 25%. Planując ogród, biorą pod uwagę nie tylko wymagania roślin uprawnych w zakresie podlewania i oświetlenia, ale także położenie roślin względem siebie. Jeśli mądrze dobieramy sąsiadów, plony rozwijają się intensywniej, są mniej podatne na choroby i uszkodzenia przez szkodniki.
Doświadczeni ogrodnicy ćwiczą nasadzenia mieszane, w których kilka odmian roślin sadzi się w jednym łóżku, aby promować pełny rozwój sąsiadów. Niekoniecznie są to rośliny warzywne - w pobliżu wysiewa się warzywa, kwiaty i inne odmiany.
W takim przypadku właściciel osobistej działki otrzymuje kilka korzyści:
- oszczędność miejsca w ogrodzie i racjonalne wykorzystanie obszarów do sadzenia;
- ograniczenie zubożenia gleby i wyeliminowanie konieczności stałego płodozmianu;
- zwiększenie produktywności i poprawa smaku zebranych owoców;
- niskie zużycie preparatów grzybobójczych i owadobójczych do zwalczania chorób i szkodników owadzich, dzięki czemu produkt jest przyjazny dla środowiska;
- zmniejszenie ilości chwastów. Istnieją rośliny, które całkowicie pokrywają glebę, tworząc niższą warstwę, utrudniając chwastom przedostanie się na powierzchnię.
Tabela kompatybilności warzyw
Planując sadzenie roślin w ogrodzie, doświadczeni ogrodnicy korzystają ze szczegółowej tabeli zgodności upraw, co pomoże uniknąć błędów przy umieszczaniu sadzonek i nasion oraz zwiększy produktywność.
| Główna uprawa | Odpowiedni sąsiedzi | Przydatna akcja |
| Bakłażan | Zaleca się sadzenie szpinaku lub fasoli krzewiastej w tym samym grządce. | Dzięki sąsiadującym uprawom można odstraszyć szkodniki, takie jak stonka ziemniaczana, z ogrodu i poprawić skład gleby, nasycając ją przydatnymi substancjami |
| Melony i arbuzy | Słonecznik, groszek, buraki, kukurydza | Rośliny te nasycają glebę azotem, a słoneczniki i kukurydza chronią melony przed palącymi promieniami słońca |
| Truskawki ogrodowe | Buraki, czosnek, kapusta, rzodkiewka, cebula | Fitoncydy zawarte w pikantnych warzywach działają jako środki odstraszające szkodniki. Pozostali sąsiedzi poprawiają jakość gleby i stymulują wzrost truskawek |
| Groszek | Kukurydza, marchew, pomidory, ogórki, rzodkiewki | Jeśli posadzisz zielony groszek w pobliżu kukurydzy, będzie on służył jako naturalne podparcie, po którym będzie mógł się wspinać |
| Cukinia | Mięta pieprzowa, fasola, kukurydza, nasturcja | Uprawy te sprzyjają szybkiemu wzrostowi cukinii |
| Ziemniak | Sałata, kalafior, rzodkiewka, kapusta, kolendra, chrzan | Sadząc ziemniaki i chrzan w tym samym grządce, ten ostatni odstrasza robaka ziemniaczanego, a sadząc razem z roślinami strączkowymi, zmniejsza się liczba szkodników, takich jak stonka ziemniaczana |
| Kapusta | Mięta, pomidory, ogórecznik, szpinak, fasola krzewiasta, cykoria, buraki | Pachnące i pikantne zioła odstraszają owady, takie jak motyle kapuściane, gąsienice i ślimaki |
| Cebula | Rumianek, marchew, szpinak, ogórki, ziemniaki, truskawki | Niektóre rośliny sprzyjają tworzeniu większych główek, inne odstraszają muszki cebulowe |
| Pomidory | Bazylia, cebula, melisa, szałwia, pietruszka, sałata, seler | Sąsiednie uprawy przyczyniają się do szybkiego wzrostu systemu korzeniowego, odstraszania szkodników owadzich i lepszego przechowywania plonów |
| papryka | Nagietki, petunie, kolendra, majeranek, geranium | Sadzone obok tych roślin poprawiają smak owoców i zwiększają plony. |
Jeśli zastosujesz się do tych zaleceń, będziesz mógł uprawiać i zbierać bogate zbiory nawet na małej działce.
Zasady lądowania
Letni mieszkańcy, którzy od kilku sezonów zajmują się uprawą warzyw i owoców, prowadzą specjalny dziennik, w którym zapisują ubiegłoroczne rozmieszczenie roślin i rysują schemat ogrodu. Planując nasadzenia, należy wziąć pod uwagę następujące zalecenia:
- Cały obszar przeznaczony pod uprawę warzyw podzielony jest na kilka części. W środku znajdują się najwyższe rośliny, których owoce dojrzewają najdłużej.
- Roślin należących do tej samej rodziny nie sadzi się w tym samym miejscu.
- Zieloni i zioła umieszcza się na obwodzie działki ogrodowej, można także sadzić truskawki i winogrona ogrodowe bliżej krawędzi ogrodu.
- Uprawy o mocnym i słabym systemie korzeniowym umieszcza się w pobliżu, aby nie konkurowały o składniki odżywcze.
- Sąsiednie uprawy powinny mieć podobne wymagania dotyczące oświetlenia, wilgotności i rodzaju gleby.
Zioła przydatne w ogrodzie
Zioła aromatyczne i lecznicze są uważane za dobrych sąsiadów upraw owocowych. Każda roślina spełnia swoje funkcje i pomaga zebrać wysokie zbiory, na przykład:
- oregano odstrasza większość szkodników owadzich;
- tymianek zapobiega osadzaniu się gąsienic w główkach kapusty i ich psuciu;
- nasturcja skutecznie zapobiega rozmnażaniu się mszyc, odwracając ich uwagę od roślin uprawnych;
- ogórecznik sprzyja intensywnemu wzrostowi fasoli, grochu i truskawek;
- mięta pieprzowa i majeranek wzmacniają smak pomidorów i kapusty;
- kolendra dzięki silnemu systemowi korzeni spulchnia glebę i wspomaga jej nasycenie tlenem;
- rumianek i krwawnik pospolity zwiększają naturalną odporność upraw owocowych i odstraszają szkodniki.
Przykłady udanych kombinacji roślin
Dzięki udanemu połączeniu upraw w jednym grządce uda się zapobiec wielu problemom przy uprawie roślin. Jednym z najbardziej udanych sąsiadów, o którym wiedzą nawet początkujący ogrodnicy, jest sadzenie cebuli i marchwi. Odstraszają szkodniki atakujące uprawę towarzyszącą.
Jakich roślin w ogrodzie najlepiej nie sadzić obok siebie?
W grządkach występują kombinacje roślin, których należy unikać, na przykład nie sadzić obok:
- truskawki kapustne;
- cebula, rośliny strączkowe;
- marchewka z kopru włoskiego;
- ogórki psiankowate;
- bakłażany, czosnek i cebula.
Jeśli będziesz przestrzegać tabeli kompatybilności upraw, będziesz mógł wyhodować zdrowe i mocne rośliny, które zachwycą Cię bogatymi zbiorami na koniec sezonu.
