Opis odmian dyni ozdobnej, jej uprawa i zastosowanie

Często przy dekorowaniu ogrodu stosuje się zwykłe kwiaty i inne elementy dekoracyjne. Jednak niektórzy ogrodnicy używają do tego nietypowych warzyw, do których zalicza się ozdobną dynię. W ostatnich latach roślina zyskuje coraz większą popularność wśród miłośników uprawy warzyw. Krzewy dyni mają dość mocne pędy, na których z czasem pojawiają się duże owoce o nietypowym kształcie. Pomalowane są także na jasne kolory, które zachwycą oko nie tylko właścicieli ogrodów, ale także gości.

Dlaczego warto ją uprawiać?

Zanim rosnące dynie dziwaczne kształty, musisz dowiedzieć się, dlaczego są uprawiane. Istnieje kilka powodów, dla których wiele osób sadzi dekoracyjne odmiany dyni:

• Uroda. Za główny powód uważa się piękno krzewów dyni. Mają jasne pomarańczowe, zielone, żółte kwiaty, wyjątkowo ukształtowane liście i niezwykłe owoce, których oryginalność przyciąga ludzi.
• Tempo wzrostu. Cechą dekoracyjnych odmian dyni jest tempo wzrostu krzewów. W ciągu miesiąca dorastają do pięciu metrów długości, dlatego wiele osób wykorzystuje je do pionowego ogrodnictwa wiejskich dziedzińców lub ogrodów.
• Łatwy w pielęgnacji. Roślina ta jest dość łatwa w pielęgnacji, ponieważ jest bezpretensjonalna. Wystarczy regularnie podlewać krzewy, aby nie uschły z powodu suszy.

Miniaturowa dynia dekoracyjna

W sklepie dostępnych jest sporo dekoracyjnych odmian dyni, które każdy może kupić. Na przykład hodowcy warzyw często sadzą pomarańczowe odmiany warzyw, ponieważ różnią się one od wielu innych odmian jasnopomarańczowym kolorem.

Owoce mają okrągły kształt i wyglądem przypominają pomarańczę.Istnieją odmiany, które całkowicie różnią się od pomarańczowych odmian tego warzywa. Należą do nich odmiany butelkowe, których owoce mają kształt butelki. Warzywa te mają cętkowany zielonkawy kolor.

Pomimo tego, że odmiany dyni ozdobnych różnią się, wszystkie łączy miniaturowy rozmiar owoców. Owoce prawie wszystkich odmian są małe i ważą nie więcej niż 200–300 gramów.

Czy można to zjeść?

Wiele osób planujących uprawę odmian ozdobnych interesuje się tym, czy nadają się one do spożycia i wykorzystania w kuchni.

Niektórzy uważają, że dojrzałe owoce służą wyłącznie do dekoracji i po części jest to prawdą. Te odmiany dyni zostały wyhodowane specjalnie do wykorzystania w projektowaniu i dlatego ich smak nie jest zbyt dobry. Jednak niektóre typy są nadal używane do gotowania.

W tym celu lepiej używać tylko młodych owoców, ponieważ dojrzałe są pokryte twardą skórką i mają gorzki smak. Dlatego dojrzałe owoce dyni służą do karmienia zwierząt gospodarskich.

Istnieje kilka odmian ozdobnych, które zostały wyhodowane specjalnie do spożycia. Należą do nich Baby Boo, Sweet Dumpling i Bee Little.

Rozwój

Aby samodzielnie wyhodować dynię dekoracyjną, należy przestrzegać podstawowych zasad uprawy zwykłych odmian dyni.

Pierwsza połowa czerwca lub koniec maja jest idealna do sadzenia tego warzywa, ponieważ do tego czasu znikną nocne przymrozki. W południowych regionach kraju warzywa sadzi się za pomocą nasion, natomiast w północnych regionach stosuje się metodę rozsady.

Jeśli sadzenie zostanie przeprowadzone prawidłowo, a posadzone rośliny będą odpowiednio pielęgnowane, krzewy osiągną wysokość 5–8 metrów.

Jak uprawia się małe odmiany?

Należy zwrócić szczególną uwagę krzewiaste odmiany dyni dekoracyjnej, ponieważ mają pewne cechy wzrostu. Sadzi się je do ziemi w dniach 5–10 czerwca. W tym celu obszar przeznaczony do sadzenia jest wstępnie nawożony nawozami. Następnie wykonuje się w nim małe otwory w odległości około 40–50 cm od siebie. W każdym otworze umieszcza się 2-3 nasiona, po czym posypuje się je ziemią.

Takie odmiany najczęściej sadzi się na małych trawnikach lub rabatach kwiatowych jako dekorację. Aby roślina lepiej rosła, gleba jest okresowo zmieniana kompostem. Regularne stosowanie nawozów poprawi plony i przyspieszy dojrzewanie owoców.

Miejsce na ozdobną dynię

Przed uprawą jakiejkolwiek odmiany dyni wybierz najbardziej odpowiednie miejsce do jej sadzenia. Wybierając miejsce, weź pod uwagę, że krzewy dyni potrzebują mocnego i niezawodnego podparcia, ponieważ pod koniec sezonu na krzakach rośnie dużo zielonej masy. Dlatego wielu zaleca sadzenie warzyw na gęstych glebach.

Jeśli roślinę sadzi się w ogrodzie, wybiera się do tego dobrze ogrzane obszary, w których wcześniej uprawiano buraki, cebulę, marchew, rośliny strączkowe lub kapustę. Nie zaleca się uprawy warzyw w miejscach, gdzie wcześniej rosły ogórki, ziemniaki, melony czy cukinia. Na takim obszarze nie można uzyskać dobrych zbiorów.

Przy wyborze zwróć także uwagę na rośliny, które będą rosły w pobliżu. Dyni nie należy sadzić, jeśli w jej pobliżu rośnie szpinak, groszek, fasola lub cebula. Rośliny te przyciągają szkodniki, które mogą uszkodzić krzewy dyni.

Wybór nasion

Jakość zbiorów w dużej mierze zależy od wybranych nasion do dalszego sadzenia. Dlatego zaleca się zwrócenie uwagi na wybór materiału do sadzenia.

Jeśli dynia ma zostać zjedzona, zwróć uwagę na wielkość odmiany. Aby owoce były smaczniejsze i słodsze, do sadzenia wybiera się odmiany o małych owocach.

Wybierając, zwróć uwagę na wygląd materiału do sadzenia. Skórka powinna być idealnie gładka i pozbawiona wad powierzchniowych. Jeśli na skórce znajdują się faliste paski, lepiej nie wybierać takich nasion, ponieważ zawierają azotany. Nie należy również używać do sadzenia nasion z ciemnymi plamami na powierzchni.

Uprawa z nasion: techniki rolnicze

Przy uprawie dyni z nasion stosuje się metodę bezpestkową, z której najczęściej korzystają mieszkańcy południowych regionów kraju. Nasiona sadzi się w glebie tylko wtedy, gdy gleba dobrze się rozgrzeje do temperatury około 15 stopni.

Przed sadzeniem wszystkie nasiona są poddawane wstępnej obróbce. Aby to zrobić, ogrzewa się je przez około 10 godzin w temperaturze około 40–50 stopni, po czym traktuje się je roztworem popiołu. Ma to na celu przyspieszenie pojawienia się pierwszych pędów i dojrzewania owoców.

Po przygotowaniu nasion zaznacza się działkę i tworzy rzędy z otworami do sadzenia warzyw. Średnica każdego dołka musi wynosić co najmniej 35 cm Po utworzeniu rzędów w dołach umieszcza się 2–4 nasiona, które bezpośrednio po posadzeniu podlewa się ciepłą wodą. Wszystkie uprawy na tym terenie są pokryte folią, aby chronić sadzonki przed możliwymi przymrozkami.

Sadzonka

Mieszkańcom północnych regionów kraju zaleca się sadzenie dyni w sadzonkach, ponieważ nasiona posadzone na otwartym terenie nie będą kiełkować z powodu mrozu.

Przed posadzeniem nasion do uprawy sadzonek zajmują się wstępnym przygotowaniem mieszanki gleby.Aby go przygotować, glebę miesza się z nawozami organicznymi i mineralnymi, które poprawią kiełkowanie posadzonych nasion. Przygotowaną glebę umieszcza się w małych doniczkach torfowych o średnicy około 20 cm, w każdej doniczce wysiewa się nie więcej niż jedno ziarno. Jeśli posadzisz dwa lub więcej nasion, nie będą one dobrze rosły.

Wszystkie pojemniki z posadzonymi nasionami dyni przykrywa się folią i przenosi do dobrze oświetlonego pomieszczenia.

Jak przygotować sadzonki?

Przed przesadzeniem sadzonek na otwarty teren należy najpierw przygotować i wyhodować sadzonki. Dlatego zaleca się zapoznanie z cechami uprawy sadzonek dyni.

Po pojawieniu się pierwszych pędów wszystkie doniczki z posadzonymi roślinami umieszcza się na parapetach, tak aby padały na nie bezpośrednie promienie światła. W pomieszczeniu, w którym rosną sadzonki, utrzymywane są optymalne warunki temperaturowe. W ciągu dnia temperatura nie powinna spaść poniżej 20 stopni, a w nocy - poniżej 15 stopni. Podczas uprawy wszystkie sadzonki są okresowo podlewane ciepłą wodą. W tym przypadku podlewanie odbywa się w taki sposób, aby gleba nie była zbyt podmokła.

Ponadto sadzonki są regularnie karmione nawozami. Aby przygotować mieszankę paszową, dodaj 20 gramów siarczanu potasu, litr dziewanny i 20 gramów superfosfatu do 10 litrów wody. Dwa tygodnie przed przesadzeniem sadzonek na otwarty teren utwardzaj rośliny. Aby to zrobić, pojemniki z dyniami są codziennie wynoszone na zewnątrz, aby przyzwyczaiły się do nowych temperatur.

Właściwe sadzenie sadzonek w otwartym terenie

Dynia potrzebuje otwartego powietrza, dlatego jej sadzonki będą musiały zostać przesadzone na zewnątrz. Podobnie jak w przypadku sadzenia nasion, sadzenie sadzonek w ziemi rozpoczyna się od przygotowania dołków.W przypadku sadzonek dołki wykonuje się nieco głębiej niż w przypadku nasion, dlatego ich głębokość nie powinna być mniejsza niż 10 cm.Do każdego utworzonego dołka dodaje się nawozy w postaci 50 g popiołu, 40 g superfosfatu zmieszanego z wodą.

Po nawożeniu wszystkie dołki zwilża się ciepłą wodą, aby gleba była wilgotna podczas sadzenia dyni ozdobnej. Po zakończeniu podlewania sadzonki wyjmujemy z doniczek wraz z korzeniami, umieszczamy w ziemi i przysypujemy ziemią. Następnie obszar jest ściółkowany torfem i ponownie posypywany suchą ziemią.

Sadzenie sadzonek w szklarni

Czasami ze względu na warunki klimatyczne nie ma możliwości uprawy krzewów dyni na zewnątrz i trzeba je sadzić w szklarniach. Przed posadzeniem sadzonek należy upewnić się, że wszystkie okna są całkowicie otwarte.

Sadzone rośliny potrzebują dobrej wentylacji podczas kwitnienia. Powinieneś także zadbać o oświetlenie, ponieważ bez wystarczającej ilości światła krzewy nie będą dobrze rosły.

Po przygotowaniu szklarni wykonuje się otwory do sadzenia sadzonek. Podobnie jak podczas sadzenia w ogrodzie, głębokość otworów powinna wynosić około 10–12 cm, wszystkie rzędy są wstępnie podlewane ciepłą wodą, po czym sadzi się sadzonki.

Dbanie o dekoracyjną dynię

Uprawiając dekoracyjne odmiany dyni, musisz o nie dbać. Produktywność roślin zależy od jakości pielęgnacji posadzonych sadzonek. Pielęgnacja krzewów dyni polega na regularnym odchwaszczaniu terenu w celu usunięcia chwastów, podlewaniu i nawożeniu posadzonych krzewów. Czasem trzeba samemu zapylić rośliny. Najczęściej robi się to, jeśli roślina jest uprawiana w warunkach szklarniowych. Czasami jednak do niepełnego zapłodnienia jajników dochodzi także w przypadku uprawy na zewnątrz.

Karmienie

Zaleca się regularne karmienie krzewów nawozami w celu zwiększenia plonu sadzonych sadzonek. Po raz pierwszy nawozy dodaje się do miejsca 10–15 dni po posadzeniu sadzonek w ogrodzie. Aby to zrobić, do gleby dodaje się obornik i odchody kurczaków w stosunku od jednego do czterech. Takie nawozy organiczne dodaje się trzy razy w miesiącu.

Doświadczeni ogrodnicy zalecają również dodanie roztworu popiołu drzewnego do gleby, w której uprawia się dynie. Wzbogaca glebę w składniki odżywcze i chroni liście krzewów przed żółknięciem. Aby go przygotować, 10 litrów wody miesza się ze 100 gramami popiołu.

Aby użyć tego nawozu, wokół każdego krzaka wykonuje się małe otwory, do których wlewa się przygotowaną mieszaninę. Po zakończeniu nawożenia wszystkie dołki z nawozami zasypuje się ziemią.

Zapylanie

Często zdarza się, że podczas uprawy dyni część jajników gnije i odpada. Wiele osób uważa, że ​​dzieje się tak z powodu braku składników odżywczych w glebie. Problem ten jest jednak związany ze słabym zapylaniem przez roślinę. Dlatego, aby w przyszłości uzyskać dobre zbiory, zaleca się samodzielne zapylanie roślin.

Zapylanie należy wykonać przed godziną 11:00, gdyż jest to najbardziej odpowiedni czas. Aby to zrobić, będziesz musiał zerwać z jednego krzaka kwiat męski, wyrwać jego płatki i dotknąć pylnikami rośliny słupka jednego z kwiatów żeńskich. Procedurę powtarza się aż do zapylenia wszystkich kwiatów żeńskich.

Odmiany dyni dekoracyjnej

Kultura warzywna dyni należy do warzyw melonowych i jest najczęstszą rośliną wśród innych przedstawicieli. Nie jest tajemnicą, że istnieją trzy główne rodzaje dyni, które obejmują odmiany o twardej korze, o dużych owocach i gałce muszkatołowej.Wiele osób uważa dynie ozdobne za odrębny rodzaj roślin, jednak tak nie jest. Ozdobne odmiany dyni to lekko zmodyfikowane odmiany roślin o twardej korze.

Dekoracyjne rośliny dyni również występują w różnych typach. Dlatego przed sadzeniem zaleca się zapoznanie z najczęstszymi przedstawicielami dekoracyjnymi.

Leginaria

Dynia Lagenaria jest popularna wśród miłośników uprawy warzyw. Roślina różni się od innych odmian ozdobnych długością krzewów, które dorastają do 10–12 metrów. Owoce rośliny mają dziwny kształt, przypominający lalkę matrioszkę. W naszym kraju odmiana ta nazywana jest zwykle dynią w kształcie węża lub tykwą.

Tę odmianę dyni sadzi się nie tylko w celu dekoracji terenu, ale także w celach spożywczych. Często wykorzystuje się go także w medycynie ludowej i sporządza się z niego preparaty stosowane w leczeniu chorób serca, żołądka i nerek.

Tykwa koronna lub gwiazdowa

Cechą szczególną tej odmiany jest unikalny kształt owoców, które mogą mieć kształt parasola, gwiazdy lub korony. Roślina zaliczana jest do niskich, gdyż dorasta do 1–2 metrów wysokości. Najczęściej służy do ozdabiania ścian budynków, łuków czy altanek.

Odmiana gwiazda uwielbia ciepło, dlatego zaleca się ją sadzić w drugiej połowie maja.

Warty

Odmiana brodawkowata uważana jest za jedną z najbardziej wyjątkowych, ponieważ ma szeroką gamę kolorów. Owoce mogą być żółte, białe, czarne i pomarańczowe. Czasami są dynie w kropki i paski, które są pomalowane na dwa kolory jednocześnie.

Zwyczajowo sadzi się krzewy w kwietniu lub na początku maja. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina dorasta do trzech metrów.

W kształcie gruszki

Ozdobna pnąca dynia w kształcie gruszki przyciąga uwagę wielu hodowców warzyw.Roślina ta służy do dekoracji domków letniskowych i do spożycia.

Osobliwością tej odmiany są owoce w kształcie gruszki, które można pomalować na różne kolory. Niektóre odmiany dyni w kształcie gruszki mają dwukolorowy kolor pasków.

Tykwa

Inną popularną rośliną ozdobną dyni jest tykwa butelkowa. Odmiana butelkowa dyni jest dość długa i dorasta do 15 metrów. Roślina ma korzystne właściwości, dlatego często wykorzystuje się ją do przygotowywania leków. Owoce tej odmiany wykorzystuje się także do tworzenia potraw. W Indiach, Chinach i Afryce nadal używa się naczyń wykonanych z tej rośliny.

Mandarynka Mandarynka

Z nazwy odmiany staje się jasne, że owoce warzywa mają wygląd podobny do mandarynek. Mają pomarańczowy kolor i okrągły kształt. Ponadto owoce nie są bardzo duże i ważą tylko 300 gramów.

Pomarańczowy

Ta ozdobna odmiana z wyglądu przypomina pomarańczę, gdyż jej owoce mają jasnopomarańczową barwę i kształtem przypominają owoc. Każdy owoc dyni waży około 250 gramów.

Kłoda grzyba turbanowego lub dyniowego

Odmiana ta różni się od wielu dyni ozdobnych tym, że ma dość duże owoce. Kolejną różnicą między dynią w kształcie turbanu jest to, że warzywo składa się z dwóch części. Jej górna część jest lekko wypukła i wyróżnia się na tle dolnej. Z tego powodu kształt owocu przypomina grzyba.

Roślina nie zaliczana jest do odmian dyni wysokiej, dorasta bowiem do półtora metra.

Jacku, bądź mały

Ta odmiana dyni przypomina odmianę pomarańczową, ponieważ owoce są również pomalowane na jasne pomarańczowe kolory i mają średnicę około 10 cm.Krzewy charakteryzują się wysoką produktywnością, ponieważ na każdym z nich rośnie około 10–15 owoców o masie 100–120 gramów. Odmiana służy do dekoracji witryny i przygotowywania potraw warzywnych.

Turecki turban

Ta jadalna odmiana różni się od innych gatunków tempem wzrostu. W ciągu kilku tygodni roślina dorasta do sześciu metrów. Pozwala to na wykorzystanie krzaków podczas organizowania pionowego ogrodnictwa terenu. Turban turecki jest uważany za odmianę kochającą światło i dlatego sadzi się go tylko w obszarach o dobrym oświetleniu. Owoce tego warzywa ozdobnego nie są zbyt duże i osiągają zaledwie 15 cm średnicy.

Kochanie Boo

Baby Boo jest uważana za wyjątkową odmianę dyni, ponieważ jej owoce są idealnie białe. Waga każdej dyni nie przekracza 200 gramów, a średnica wynosi 10–15 cm, a powierzchnia warzywa jest idealnie płaska i gładka. Dojrzała roślina jest często używana nie do dekoracji pomieszczeń, ale do gotowania.

Słodka kluska Słodka kluska

Ta odmiana roślin dyni jest uważana za najpiękniejszą. Jej owoce są zielone i pokryte małymi pomarańczowymi paskami. Odmiana służy do dekoracji wnętrz.

Kleine dwukolorowy

Odmiana należy do odmian dyni gruszkowatych, ponieważ ich owoce mają kształt gruszki. Kolor dojrzałych warzyw jest różny, ale częściej spotykane są zielone dynie.

Bischofsmutzena

Warzywa należące do odmiany Bischofsmutzen są mniej powszechne niż inne. Charakterystyczną cechą takich roślin są dojrzałe dynie, które składają się z półkul o różnych rozmiarach. Połowa warzywa jest pomalowana na biało, a druga połowa na zielono lub czerwono.

Cou-Tors pochodzi z kraju

Roślina należy do odmian kręczu szyi.Owoce posiadają oryginalny kształt, który odróżnia je od innych rodzajów warzyw. Mają kształt łabędzia i są pokryte pomarańczowymi guzkami na całej powierzchni.

Gęś w jabłkach

Cechą szczególną odmiany dyni Goose in Apples jest jej płodność. Z jednego krzaka zbiera się około pięciu kilogramów plonu. Z zebranych owoców przygotowuje się owsiankę i puree dyniowe.

Choroby i szkodniki

Krzewy tej rośliny warzywnej często cierpią na choroby grzybowe. Wiele krzewów obumiera z powodu czarnej pleśni, która zatrzymuje wzrost roślin. Kiedy pojawia się choroba, liście pokrywają się małymi plamkami. Z biegiem czasu plamy zaczynają wysychać, a na ich miejscu pojawiają się ubytki.

Mączniak prawdziwy jest również uważany za powszechną chorobę. Na liściach roślin z chorobą pojawia się białawy nalot, który wygląda jak mąka. Liście z płytką nazębną stopniowo wysychają i opadają.

Wśród niebezpiecznych owadów należy wyróżnić ślimaki, które żerują na liściach krzewów. Najczęściej szkodniki te pojawiają się na roślinach po długotrwałych deszczach. Zaleca się natychmiastowe pozbycie się ślimaków, ponieważ zakorzeniają się one na stronie przez kilka lat.

Zastosowanie dojrzałych owoców

Czasami ludzie uprawiający dekoracyjne odmiany dyni po prostu nie wiedzą, co z nią zrobić. Oczywiście wielu próbuje używać owoców w kuchni.

Niektóre odmiany świetnie nadają się do konserwowania i przygotowywania sałatek lub dań warzywnych. Najczęściej jednak dynie dekoracyjne wykorzystuje się do dekoracji pomieszczeń lub ogrodów. Z suszonych owoców powstają doskonałe wyroby rękodzielnicze, do których zaliczają się lampiony, wazony, pudełka, a nawet świeczniki.

Kreatywni ludzie używają tego warzywa do tworzenia obrazów artystycznych i spalania obrazów.

Jak suszy się dynie?

Szczególną uwagę zwraca się na specyfikę suszenia zebranych owoców, ponieważ suszona dynia jest często używana do dekoracji. Cały zebrany plon jest starannie sortowany, aby wyeliminować niedojrzałe dynie. Aby odróżnić dojrzałe owoce od niedojrzałych, zwróć uwagę na ich wysuszoną łodygę. Ponadto prawie niemożliwe jest pozostawienie zadrapań na w pełni dojrzałej dyni.

Wszystkie wybrane dojrzałe dynie są myte z brudu ciepłą wodą, wycierane do sucha i traktowane roztworem alkoholu. Następnie warzywa przenosi się do ciepłego pomieszczenia z dobrą wentylacją w celu dalszego suszenia. Konieczne jest regularne sprawdzanie zebranych plonów, ponieważ niektóre z nich gniją po wysuszeniu. Zgniłe owoce są natychmiast usuwane, aby zgnilizna nie rozprzestrzeniła się na sąsiednie dynie.

Badając warzywa, zwróć także uwagę na obecność pleśni na ich powierzchni. Jeśli na skórce zostaną zauważone oznaki pleśni, warzywa natychmiast traktuje się środkami antyseptycznymi. Czasami można się go pozbyć szmatami i wybielaczem.

Aby mieć pewność, że dynia jest dobrze wysuszona, wrzuca się ją do pojemnika z wodą. Jeśli opadnie, oznacza to, że plony nie wyschły jeszcze całkowicie.

Jak przetwarzane są gotowe dynie?

Używając suszonych dyni do dekoracji wnętrza domu, będziesz musiał wstępnie przygotować warzywo. Najpierw wszystkie owoce poleruje się papierem ściernym, aby pozbyć się łusek z powierzchni. Następnie na ścianach wycina się i maluje wzór. Niektórzy ludzie nacierają powierzchnię owocu woskiem, aby był trwalszy.

Podczas przygotowywania potraw dynie wierci się wiertłem z różnymi wiertłami, aby wykonać w nich otwory o wymaganych średnicach. Przed rozpoczęciem siewu warzywo jest otwierane i usuwane są z niego wszystkie nasiona i miąższ.

Wniosek

Wielu miłośników warzyw zajmuje się uprawą dekoracyjnych odmian dyni. Zanim zaczniesz sadzić taką roślinę, powinieneś zapoznać się ze znanymi odmianami i cechami ich uprawy w ogrodzie lub szklarni.