Pomidory gruszkowe - tego właśnie brakuje przeciętnemu letniemu mieszkańcowi w jego sezonowej kolekcji pomidorów. Oryginalny kształt owocu, przypominający gruszkę, ozdobi każde danie. Pomidory przeznaczone do przetworów świetnie wyglądają w słoikach. Możesz kupić i uprawiać odmiany w kształcie gruszki w dowolnym kolorze: żółtym, czerwonym, różowym, pomarańczowym, a nawet czarnym.
Opis czerwonych pomidorów gruszkowych
Opis pomidorów Red Pear warto rozpocząć od cech owocu: okrągłego, zwężającego się w kierunku łodygi, jaskrawoczerwonego w fazie pełnej dojrzałości.Miąższ charakteryzuje się dobrą gęstością, dużą zawartością suchej masy, pozostaje soczysty i średnio mięsisty. Pomidory nie są duże, średnia waga 50 – 80 g.
Wartość owocu leży nie tylko w jego oryginalnym wyglądzie. Pomidory zachwycają miłośników pomidorów klasycznym smakiem, harmonijnie łączącym słodko-kwaśne nuty. Uniwersalne pomidory Red Pear wykorzystywane są w codziennej kuchni (sałatki, pierwsze i drugie dania) i stanowią doskonały surowiec do pysznych zimowych przetworów. Jej owoce szczególnie dobrze prezentują się w marynatach.
Charakterystyka odmiany nie będzie kompletna bez określenia terminu dojrzewania i rodzaju krzewu. Pod względem terminu dojrzewania odmiana jest średnio wczesna, od sadzenia i pojawienia się pierwszych pędów do zbioru pierwszych pomidorów mija 110–115 dni.
Krzewy w otwartym terenie osiągają wysokość 1,3 m, w szklarni nieco wyższą (1,5 m), w zależności od rodzaju wzrostu należą do grupy nieokreślonych pomidorów.
Główne zalety tej odmiany:
- Oporność na choroby;
- owoce przechowuje się do półtora miesiąca w temperaturze powietrza 2 – 3°C;
- dobrze toleruje transport;
- dobry gust;
- oryginalny kształt owocu;
- uniwersalny cel;
- wysoka wydajność - 6 kg/m²;
- Możliwość uprawy na terenie chronionym i otwartym.
Wariant syberyjski
Na Syberię naukowcy opracowali podobną odmianę w kształcie gruszki - pomidora Siberian Pear. Odporny na zimno, odporny na zarazę późną. Uprawiana w szklarni odmiana daje dobre plony, ale nawet na otwartym terenie przy dobrej pielęgnacji plony są przyzwoite.
Owoce gruszki syberyjskiej są średniej wielkości (100 – 140 g), wydłużone, gruszkowate. Miąższ jest gęsty, skórka jest trwała i nie pęka przy wahaniach wilgotności gleby. Przeznaczenie owocu jest uniwersalne. Owoce przechowuje się 1,5 miesiąca. Podczas przechowywania zachowują swój wygląd i smak.
Ciekawa odmiana w kształcie gruszki
Znakomite recenzje można znaleźć na temat francuskiej odmiany czerwonej gruszki. Oto ocena głównych cech pomidora od jednego miłośnika tej odmiany z Charkowa:
- ocena krzewu pod kątem siły, ulistnienia, obecności pasierbów - 5 punktów;
- pierwsze dojrzałe owoce zbierane są pod koniec sierpnia;
- ocena urody płodu – 5 punktów;
- smak 5;
- maksymalna liczba pomidorów w pędzlu wynosi 8 sztuk;
- doskonała produktywność - 5+;
- największy owoc ważył 600 g;
- Maksymalna wysokość krzewu na otwartym terenie wynosi do 1,5 m.
Odmiana bardzo plenna, owoce duże, lekko żebrowane, czerwone, słodkie, trwałe, miąższ gęsty sprawia, że jest to odmiana uniwersalna. Owoce można spożywać nie tylko świeże – pomidory nadają się do wszelkiego rodzaju przygotowania i mrożenia. Odmiana zasługuje na szczególną uwagę ze strony letnich mieszkańców.
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Nasiona do sadzonek wysiewa się 2 miesiące przed przesadzeniem do ziemi. Sadzonki w wieku 55 dni można uznać za dojrzałe i gotowe do przesadzenia.. Wybierając schemat formowania krzewów z 2 łodygami, posadź 3 rośliny na 1 m². W przypadku gęstszego rozmieszczenia - 4 krzewy/m² - odpowiedni jest schemat formowania krzewów z 1 łodygą.
Mocne krzewy wymagają mocnego podparcia - drewnianych (plastikowych) słupków o długości 2 m. W miarę wzrostu krzew należy przymocować do podpory. Usuń pasierba, gdy osiągnie długość 5–7 cm, druga łodyga powstaje z pasierba znajdującego się pod pierwszym gronam kwiatowym.
W okresie dojrzewania owoców oprócz pasierbów należy raz na 2–3 dni usuwać 2 dolne liście. Podczas usuwania liści zmniejsza się obciążenie krzaka, poprawia się wymiana powietrza i zmniejsza się ryzyko chorób grzybiczych. Lista letnich prac przy pielęgnacji pomidorów:
- Obfite podlewanie raz na 5 dni.
- Poluzowanie rzędów po każdym podlewaniu.
- Usuwanie chwastów.
- 2 – 3 nawożenie nawozami mineralnymi.
Pomarańczowe pomidory w kształcie gruszki
Opis odmiany Orange Pear może zainteresować miłośników żółtych i pomarańczowych pomidorów. Idealnie gładkie owoce mają wspaniały smak. Można z nich zrobić pyszną sałatkę lub wykorzystać je do przetworów. Wielkość pomidorów jest mniejsza niż średnia - pomidory ważą od 50 do 80 g.
Z krzewów uprawianych w warunkach szklarniowych zbiera się do 6 kg owoców, a na metr kwadratowy ponad 20 kg. Na otwartym terenie liczby te nie są znacznie niższe i całkiem dobrze będą pasować każdemu letniemu mieszkańcowi.
Pomidory Różowe gruszki
Pomidory: Różowe gruszki, średnio wczesne. Dojrzewają 115–120 dni od kiełkowania. W środkowej strefie i na Uralu odmianę tę można uprawiać wyłącznie na glebach chronionych. Na południu sadzonki pomidorów Różowe gruszki można sadzić bezpośrednio na otwartym terenie.
W szklarni krzewy rosną powyżej 2 metrów, ponieważ pomidor ma czyste wcięcie. Na otwartym terenie krzewy są niższe, ale niewiele: ich wysokość może wynosić od 1,5 do 1,7 metra. Zaleca się uformowanie krzaków tylko w 1 łodygę, usuwając wszystkie pasierby. Uszczypnij czubek głowy po uformowaniu co najmniej 8 pełnoprawnych pędzli.
Aby uzyskać deklarowany przez producenta plon na poziomie 10 kg/m² należy zachować zalecaną gęstość 4 roślin na metr kwadratowy. Aby uzyskać pełny rozwój, krzewy są przymocowane do kraty lub przywiązane do podpory.
Różowe owoce, podobne do małych gruszek, ważą nie więcej niż 80 g na otwartym terenie i około 90 g podczas uprawy pomidorów w szklarni. Cel różowych pomidorów jest uniwersalny. Odmiana ma niewielką wadę - skórka przejrzałych owoców może pękać. Letni mieszkańcy, którzy zdecydują się na tę odmianę, polubią smak owoców i ich wygląd: kolor, kształt, rozmiar.
Z oferowanych odmian bez problemu można wybrać ciekawy rodzaj pomidora.Każdy, kto posadził już w tym sezonie odmiany gruszkowe, może podzielić się swoimi wynikami.
