Pyszny pomidor w środku sezonu Pink Dawn jest szeroko stosowany w żywieniu dietetycznym. Spożywa się go na świeżo, a także we wszelkiego rodzaju konserwacjach. Nie ma specjalnych wymagań pielęgnacyjnych, uprawa pomidorów nie jest trudna.
Opis odmiany
Charakterystyka korzystnych właściwości pozwala stwierdzić, że różowe pomidory są najbardziej korzystne dla organizmu ludzkiego. Odmiana Pink Dawn to nie tylko cenny gatunek dietetyczny, ale także charakteryzujący się doskonałym smakiem. W kuchni służy do przygotowania sałatek, dań pomidorowych i konserw.
Krzew Różowego Świtu osiąga wysokość nie większą niż 80 centymetrów. Roślina nadaje się do uprawy zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym terenie. Pierwsze owoce pomidorów można skosztować 110–115 dni po wschodach.
Owoce odmiany Pink Dawn po dojrzeniu nabierają bogatego szkarłatnego koloru. Waga każdego z nich sięga 250–400 gramów. Skórka pomidorów jest bardzo cienka i ma wiele komór nasiennych. Pomidory są słodkie, o mocnym, klasycznym aromacie. Plon jest dobry, z każdego krzaka zbiera się 5 kg owoców doskonałej jakości.
Różowy świt produkuje do 5 owoców na każdym grodzie. Gdy dojrzeją, mogą pękać. Jak wynika z opinii osób, które osobiście doświadczyły uprawy tej odmiany, jest ona boleśnie odporna na suszę, często ulega także chorobom grzybiczym.
Zalety i wady
Pink Dawn, czyli jak nazywa się tę odmianę Zarya, ma wiele zalet w stosunku do swoich konkurentów. Obejmują one:
- wzrost krzewów jest ograniczony;
- możliwość uprawy w szklarni i na otwartym terenie;
- duże owoce;
- cienka i delikatna skórka owocu;
- mocny, klasyczny aromat pomidorowy;
- wysokie walory smakowe;
- zawiera dużo suchej masy;
- zwiększona zawartość witamin;
- uniwersalne wykorzystanie zebranych plonów.
Wśród wad można wyróżnić potrzebę wiązania i szczypania pomidorów odmiany Pink Dawn oraz ich skłonność do chorób grzybiczych. Pomidory ze względu na duże rozmiary nie nadają się do konserw pełnoowocowych, a także nie tolerują transportu na duże odległości, dlatego prawie nigdy nie są uprawiane na skalę przemysłową.
Cechy uprawy
W opisie Pink Dawn znajduje się informacja, że uprawia się ją wyłącznie z sadzonek.Nasiona wysiewa się w ostatnich dziesięciu dniach marca. Aby zwiększyć kiełkowanie, moczy się je wstępnie przez kilka godzin w soku z aloesu. Do sadzenia należy wcześniej przygotować pojemnik z ziemią, w którym wykonane są płytkie rowki.
Nasiona Pink Dawn zakopuje się na głębokość 1 centymetra, zachowując odległość 2-3 centymetrów między nasionami. Następnie obficie podlej uprawy ciepłą wodą, przykryj celofanem i umieść w ciepłym miejscu. Pędy pojawiają się po 4 dniach. Gdy tylko pojawią się 1–2 prawdziwe liście, rośliny sadzi się w osobnych pojemnikach.
Pomidor Pink Dawn przesadza się na stałe miejsce wzrostu w połowie maja. Na metr kwadratowy sadzi się nie więcej niż 5 krzewów. Uprawa pomidorów tej odmiany wymaga regularnego uszczypywania i przywiązywania łodyg do wcześniej zainstalowanych podpór. Wilgotność gleby powinna być umiarkowana. Jeśli będzie nadmiar wilgoci, owoce Pink Dawn będą miały gorsze właściwości smakowe. Ponadto mogą pękać.
Aby uniknąć nadmiernego przesuszenia gleby, zaleca się ściółkowanie. Nadaje się do tego zeszłoroczna sucha trawa, a także czarna włóknina. Zaleca się stosowanie nawozów organicznych na wszystkich etapach wzrostu roślin.
