Charakterystyka i opis odmiany pomidora Black Crimea

Dość często nazwy upraw są bezpośrednio związane z miejscem selekcji. Pomidor Czarny Krym rzeczywiście powstał na terenie Półwyspu Krymskiego. Jest to stara radziecka odmiana selekcji ludowej, zachowana do dziś w nieco zmodyfikowanej formie. Pomidor swój oficjalny status zawdzięcza szwedzkiemu hodowcy, który umieścił roślinę w międzynarodowym katalogu.

Nazwę odmiany na naszym terytorium często tłumaczy się jako krymską czarną i zdaniem ekspertów znacznie różni się od wersji oryginalnej. Ale różne odmiany tego niezwykłego pomidora o ciemnych owocach zasługują na uwagę ze względu na swoje właściwości smakowe i bardzo piękne, duże owoce.Ponadto sprytny Szwed zapewnił pomidorowi popularność nie tylko w Europie, ale także za granicą, w Stanach Zjednoczonych. W naszym kraju odmianę można uprawiać na wolnym powietrzu jedynie w regionach południowych. W pozostałej części terytorium jego miejsce jest tylko w szklarni.

Główna charakterystyka

Liczne opisy pomidora Czarnego Krymu wskazują na jego dobrą zdolność przystosowania się do gorących letnich warunków. Jest termofilny i przy dobrym oświetleniu przybiera charakterystyczną, niemal czarną barwę.

Opis odmiany „Czarny Krym”

Tak wygląda opis odmiany:

• odmiana średnio wczesna, o okresie dojrzewania owoców od momentu wypuszczenia pierwszych pędów 80-90 dni;
• w tym okresie roślina o nieokreślonym typie krzewu osiąga wysokość 180-200 cm;
• takie tempo wzrostu wymaga obowiązkowego wzmocnienia pnia poprzez przywiązanie go do palików lub kraty;
• roślina jest dobrze ulistniona, szybko rośnie zielona masa, wymaga odpowiedniego uformowania pnia, terminowego uszczypnięcia górnego punktu wzrostu;
• Na pędzlu tworzy się do 5-6 kawałków owoców o wadze od 300 do 500 g każdy;
• łączna wydajność wynosi 4-8 kg pomidorów z krzaka.

Roślina jest ciepłolubna, wrażliwa na ciepło, światło, podlewanie i wysokiej jakości pielęgnację. W celu szybszego dojrzewania owoców zaleca się hodowanie ich w jednej łodydze. Ale w regionach o długim okresie letnim uprawia się różne łodygi 2-3, sadząc do 3 roślin na metr kwadratowy. metr powierzchni.

Cechy pomidorów

Na szczególną uwagę zasługuje opis owocu:

• owoce mogą znacznie różnić się masą, z pierwszego grona powstają największe pomidory, kolejne są już znacznie mniejsze;
• kształt owocu jest zaokrąglony i spłaszczony, z wyraźnym żebrowaniem w pobliżu szypułki;
• kolor pomidorów na etapie dojrzałości technicznej jest brązowy z brązowym odcieniem, po pełnej dojrzałości uzyskują czerwonobrązową, prawie czarną barwę;
• miąższ jest gęsty i bardzo soczysty, gama kolorystyczna uzależniona jest od stopnia dojrzałości i obejmuje odcienie czerwieni, zieleni i czerni;
• smak jest doskonały, słodki, z jasnymi nutami pomidorów i przyjemnym owocowym posmakiem;
• pomidory mają przeznaczenie sałatkowe, idealnie nadają się do krojenia warzyw, przygotowywania sałatek, dodatków, soków, sosów;
• odmiana niezbyt nadaje się do sałatek zimowych i przygotowywania przetworów marynowanych i solonych;
• Negatywną cechą pomidorów jest ich krótki okres przydatności do spożycia.

Na jakość owoców istotny wpływ mają warunki uprawy. Odmiana kochająca ciepło ma czas na dojrzewanie w ciepłym klimacie na świeżym powietrzu, ale na średnich szerokościach geograficznych trzeba będzie ostrożnie się nią opiekować, nawet jeśli będzie uprawiana w szklarni.

Technologia i pielęgnacja rolnictwa

Podczas uprawy wysokich pomidorów o dość krótkim okresie wegetacyjnym rośliny uprawia się w postaci sadzonek. W ciepłym klimacie nasiona wysiewa się natychmiast w stałym miejscu, pod koniec maja. Metoda zależy od warunków pogodowych, ale w większości regionów Rosji pomidory Black Crimea uprawia się w szklarniach.

1. Nasiona wysiewa się w połowie marca, biorąc pod uwagę czas ich kiełkowania do 4-5 dni i przeżywalność roślin po zerwaniu i przesadzeniu do szklarni. Gleba jest przygotowywana z wyprzedzeniem. Powinno być lekkie, pochłaniające wilgoć i bogate w niezbędny zestaw przydatnych pierwiastków.
2. Starają się zachować równowagę pomiędzy warunkami oświetleniowymi i temperaturowymi. Umiarkowane podlewanie łączy się, jeśli to konieczne, z karmieniem korzeni. Pamiętaj, aby monitorować przepuszczalność powietrza w glebie, rozluźniając ją po kolejnym zwilżeniu.Środki te powinny zapewnić powstanie zdrowych, silnych sadzonek.
3. Rośliny przesadza się w wieku 60 dni na stałe miejsce, umieszczając je na 1 metrze kwadratowym. m nie więcej niż 3 krzaki. Jeśli planujesz uprawiać odmianę jednołodygową, gęstość sadzenia można zwiększyć do 4 roślin na metr kwadratowy. m obszar. Sadzonki należy związać lub przymocować do niezawodnej podstawy.
4. Pielęgnacja, jak w przypadku wszystkich nieokreślonych odmian, będzie wymagała usunięcia nadmiaru pędów bocznych, uszczypnięcia punktu wzrostu po utworzeniu wystarczającej liczby pędzli kwiatowych, zwykle 5-6 sztuk. Konieczne jest monitorowanie stanu rośliny kochającej ciepło, zapewniając roślinie odżywianie i wilgoć w odpowiednim czasie.

Wiele technik pozwala na uprawę pomidorów nawet w warunkach, które nie są dla nich najbardziej odpowiednie. Jak mówią opinie doświadczonych ogrodników, pomidory o doskonałym smaku są warte wysiłku.