Dzika róża to jedna z najstarszych roślin uprawnych. Roślina jest krzewem, który wyróżnia się niezwykłymi kwiatami i owocami, a także obecnością cierni. Odpowiadają jednocześnie za aspekty estetyczne i dekoracyjne, a także za walory produkcyjne. Aby rozpoznać kulturę spośród tysięcy innych i poszukać jej we właściwym miejscu, trzeba wiedzieć, gdzie rosną owoce dzikiej róży i jak wyglądają.
Opis krzewu dzikiej róży
Dzika róża to ciernisty krzew należący do rodziny różowatych. Roślina mieni się czerwonobrązowymi odcieniami gałęzi, a ich połączenie z dużymi różowymi kwiatami odpowiada za stronę estetyczną. Jakie jeszcze charakterystyczne cechy można wyróżnić?
Kwiaty dzikiej róży: rodzaj i cechy
Podczas kwitnienia na gałęziach pojawiają się kwiatostany, różniące się kształtem wiechowatym lub corymbose. W większości przypadków są one malowane w odcieniach bieli i różu, ale czasami są żółte. Kwiatostany składają się z 4 - 6 pąków, które dorastają do 10 centymetrów średnicy, maksymalna liczba płatków to 11 płatków, jest też wiele słupków i pręcików, jest duża korona, mogą być dwojakiego rodzaju: jednoliścienne, dwuliścienny.
Cechy kwiatostanów:
- Otwiera się o 5 rano, zamyka bliżej 20 wieczorem.
- Odporność na trudne warunki klimatyczne.
- Długo zachowują świeżość po pokrojeniu.
- Obdarzone właściwościami leczniczymi, dlatego wykorzystywane są w medycynie ludowej. Niektóre rodzaje zawierają substancje o działaniu przeciwzapalnym i przeciwbólowym. Sporządza się z nich napary i wywary w celu wzmocnienia układu odpornościowego i zwiększenia ogólnego napięcia organizmu.
Dzika róża: rodzaj i kształt
Owoce charakteryzują się następującymi cechami:
- Wyglądem przypominają drzewa wieloleszczynowe, są suche, wydłużone.
- Twarda skórka.
- Średnica jagód nie przekracza 15 milimetrów. Orzechy są małe, wydłużone i mają jasnożółte lub brązowe krawędzie.
- Powierzchnia może być gładka lub szczeciniasta. Płytka jest obecna.
- Kolor może być pomarańczowo-czerwony, szkarłatny lub bordowy.
- Wewnątrz znajdują się długie, żółte włosy.
- Miąższ jest mięsisty.
- Wierzch jest twardy i kruchy po naciśnięciu.
- Orzechy są małe.
- Dojrzałe owoce mają małe pięciokątne wgłębienia i pustą przestrzeń w miejscu opadłego kwiatu.
- Długość waha się od 0,7 do 3 centymetrów.
Czy dzika róża to jagoda czy owoc?
Z botanicznego punktu widzenia owoc dzikiej róży jest jagodą. Zamieszanie z owocami wynika z faktu, że w przypadku tego krzewu owoce powstają z kilku zlanych małych jagód otoczonych wspólną zewnętrzną skorupą cierniową, podczas gdy zwykłą jagodę uważa się za jedną całość.
W życiu codziennym i kuchni termin „owoc” jest szerszy, dlatego jagody tej rośliny można sklasyfikować jako owoce - są to słodko-kwaśne owocniki roślin, które różnią się od jagód obecnością określonej struktury wewnętrznej z nasionami i posiew. W kontekście tej definicji owoce dzikiej róży można zaliczyć do owoców, ponieważ w każdej jagodzie znajdują się twarde nasiona.
W rzeczywistości są to na ogół trudne orzechy do zgryzienia.
Siedliska dzikiej róży w przyrodzie
Dzika róża rośnie w całej Europie, Azji i Afryce Północnej. Typowe siedliska:
- Lasy. Krzew preferuje otwarte przestrzenie, często występuje w lasach iglastych i liściastych w pobliżu skrzyżowań ścieżek oraz w pobliżu stawów.
- Roślina lubi obszary przybrzeżne i wybrzeża. Do jego rozwoju przyczyniają się słona woda, powietrze i wiatr. Uprawy odgrywają ważną rolę we wzmacnianiu i ochronie wydm, utrzymując piasek na miejscu wraz z korzeniami i tworząc barierę wiatrową.
- Na skalistych zboczach i domkach letniskowych w pobliżu zbiorników wodnych. Roślina preferuje żyzną glebę z dobrym drenażem, ale może również przetrwać na ubogich glebach, takich jak piaskowiec i glina.
Wzrost i rozwój dzikiej róży: sezonowość i szybkość
Krzew rośnie szybko.Szczyt rozwoju przypada na 3 rok po posadzeniu, ponieważ wtedy tworzy się silne zagęszczenie.
Okres dojrzewania zależy od miejsca wzrostu i warunków pogodowych. Pierwsze zbiory odbywają się średnio na początku września w drugim roku sezonu wegetacyjnego. Roślina owocuje nieprzerwanie przez 4 lata. Największe i najwyższej jakości zbiory dają rośliny mające więcej niż 4, ale mniej niż 8 lat.
Dziką różę można spotkać niemal wszędzie. Główną cechą krzewu jest jego bezpretensjonalność, ale jednocześnie wysoki i stabilny plon.
