W różnych podręcznikach znajduje się opis wiśni lub czeremchy. Część rozbieżności terminologicznych tłumaczy się faktem, że roślina ta ma kilka odmian. Wiśnia ta jest uważana za jedną z najstarszych uprawianych przez człowieka. Czereśnie rosną w południowych regionach Rosji, ale występują również w naturze na północnych szerokościach geograficznych. Jagody zawierają wiele korzystnych mikroelementów, w tym fruktozę i glukozę.
Historia pochodzenia
Czeremcha jest rośliną dziko rosnącą.Wykopaliska wykazały, że roślina ta była wykorzystywana już w starożytności. Pierwsza wzmianka o wiśniach pochodzi z IV wieku p.n.e. Z czasem hodowcy przewieźli drzewo z Kerasunt (uważanego za kolebkę tej kultury) na teren Cesarstwa Rzymskiego.
W średniowieczu badacze podzielili wiśnie na osobne podgatunki. Do pierwszej grupy zaliczały się drzewa o owocach słodkich, do drugiej te o kwaśnych. Obecnie w krajach anglojęzycznych taka gradacja jest nadal zachowana. W tym przypadku ta odmiana nazywa się Cezar.
Opis botaniczny
Czeremcha dorasta średnio do 15 metrów długości, chociaż odnotowano przypadki, gdy pień wraz z koroną osiągał 30 metrów. Kultura charakteryzuje się szybkim rozwojem. Drzewo charakteryzuje się następującymi cechami:
- prosty pień;
- jasna korona;
- na gałęziach jest więcej niż trzy liście;
- korona jajowata (rzadziej stożkowata).
W pierwszych latach po posadzeniu kora młodych wiśni jest brązowa, czerwona lub srebrna. W rzadkich przypadkach pień złuszcza się w miarę dojrzewania rośliny.
Korzenie większości wiśni rosną głównie głęboko, ale czasami potrafią tworzyć duże i rozgałęzione systemy.
Istnieją dwa rodzaje pędów wiśni:
- skrócone, na których powstają owoce;
- wydłużone, zapewniające wzrost drzewa.
Liście mają długość do 16 centymetrów i różne kształty (spiczaste, epileptyczne i inne). Kwiaty wiśni białej są biseksualne (roślina jest samopylna) i pojawiają się na długo przed otwarciem pąków. Czeremcha rozmnaża się przez nasiona, pędy pniaków lub przez system korzeniowy. Na wolności pierwsza opcja jest powszechna.
Znaczenie gospodarcze i zastosowanie
Czeremcha jest uprawiana na prywatnych działkach, głównie ze względu na owoce. Roślinę wykorzystuje się także w hodowli pszczół do produkcji miodu wczesną wiosną. Z jednego hektara nasadzeń można uzyskać aż 35 kilogramów tego produktu.
Owoce wiśni
Czeremcha ma mięsiste owoce z dużą pestką pośrodku. Jagody mają kształt owalny lub kulisty. Kolor owoców zmienia się od jasnożółtego do ciemnych odcieni. W uprawach uprawianych na prywatnych działkach jagody osiągają średnicę 2 centymetrów. Roślina zbiera plony pod koniec maja lub czerwca.
Reprodukcja
Rozmnażanie odbywa się za pomocą nasion lub szczepienia. Pierwsza opcja nadaje się do sadzenia dzikiego drzewa. Roślina ta jest następnie wykorzystywana jako zraz do produkcji wiśni uprawnych.
Choroby i szkodniki
Czeremcha cierpi na następujące szkodniki:
- Kokomykoza. Atakuje głównie liście, powodując pojawienie się czerwono-brązowych plam.
- Szara zgnilizna (monilioza). Powoduje szybkie wysychanie kwiatów i gnicie jagód.
- Plamka dziurowa (klasterosporoza). Wpływa na roślinę na każdym etapie rozwoju. Z powodu szkodnika na liściach tworzą się brązowe plamy, a owoce obumierają.
Aby uniknąć infekcji wiśni, po kwitnieniu i na 2 tygodnie przed zbiorem zaleca się potraktowanie drzewa 1% roztworem mieszanki Bordeaux lub innymi związkami grzybobójczymi.
