Wiśnia to popularne drzewo w krajach WNP, które produkuje słodkie owoce. Uprawia się ją niemal w każdym ogrodzie. Wiśnia odmiany Ovstuzhenka produkuje duże jagody, jest mrozoodporna i ma doskonały smak. Odmiana jest liderem wśród swoich rówieśników. Drzewo rośnie nawet w północnych regionach Federacji Rosyjskiej. Aby bezpiecznie sadzić Ovstuzhenkę, musisz zapoznać się ze wszystkimi niuansami opieki nad nią i opisem.
Opis i cechy wiśni Ovstuzhenka
Legendarna odmiana wiśni Ovstuzhenka została stworzona do hodowli w środkowej strefie klimatycznej Rosji przez hodowcę V. Kanyshinę w 2001 roku. Odmiana łączy w sobie szereg cennych cech: płodność, mrozoodporność, bogaty smak. Drzewa rosną małe, do 3 metrów wysokości i wydają duże owoce.
W ciągu pierwszych pięciu lat osiągają wysokość i szybko rosną. Potem zaczynają przynosić owoce. Odmiana posiada grubą, kulistą koronę, co ułatwia zbiór. Liść wygląda jak jajko, skierowany ku górze, z zębami. Dojrzałe owoce są prawie czarne i ważą około 7 gramów. Jagody mają te cechy.
Wygląd jagód | Kształt owalny, duży rozmiar |
Kolor | Kasztanowaty |
Struktura | Owoce są średnio gęste, miąższ łatwo oddziela się od kości |
Smak | 4,5 punktu w 5-stopniowej skali, mocno słodki, soczysty smak |
Zawartość suchej masy | Do 17,7% |
Zawartość kwasu askorbinowego | 13,4 mg na 100 gramów |
Odmiana dobrze znosi mrozy do -45, należy ją jednak chronić przed wiatrem, uwielbia słońce. Jagody mają właściwości tonizujące i można je spożywać w dowolnej postaci. Odmiana jest łatwa w pielęgnacji i jest popularna wśród niedoświadczonych ogrodników. Czereśnie wymagają terminowego podlewania, około 15 litrów na drzewo. Kwitnienie następuje w połowie maja, a owoce dojrzewają w połowie czerwca. W regionie ZaUralu zbiory zbierane są miesiąc później.
Zalety i wady
Wiśnie słyną z wielu dobrych właściwości, ale są też aspekty negatywne. Zapoznanie się z nimi pomoże Ci podjąć decyzję o wyborze odmiany.
plusy | Minusy |
Mrozoodporność | Niskie niezależne zapylenie |
Łatwy w pielęgnacji | Niestabilność zimnych gałęzi |
Doskonały smak jagód | |
Wczesne dojrzewanie | |
Wysokiej płodności | |
Odporność na choroby i szkodniki | |
Drzewo rośnie do małych rozmiarów, co upraszcza proces zbioru |
Uprawa drzewa
Wiśnie należy uprawiać na glebach zasobnych w glinę lub piasek. Nie można jej sadzić na glebie torfowej, gliniastej ani piaszczystej. Wybierając glebę piaszczystą, wlej kilka wiader gliny na dno dołka, a jeśli gleba jest gliniasta, dodaj 2 wiadra piasku.
Wybór miejsca i czasu lądowania
Odmiana wiśni woli rosnąć w miejscu, gdzie nie wieje północny wiatr, a promienie słoneczne stale świecą. Drzewo należy sadzić na południowo-zachodnim lub południowym zboczu. Lepiej jest preferować niską wysokość lub zrobić to sam: podnieść poziom gruntu o pół metra. Lokalizacja powinna charakteryzować się niskim poziomem wód gruntowych, a jej głębokość powinna wynosić 1,5 metra.
W ciepłych obszarach sadź drzewo jesienią, aby mogło się zakorzenić. W regionie moskiewskim bardziej odpowiednie jest sadzenie wiosenne. Od połowy do końca kwietnia przygotuj miejsce i umieść sadzonki. Do tego czasu gleba powinna mieć czas na rozgrzanie. Jeśli mówimy o sadzeniu jesiennym, ma ono miejsce w połowie października. Ziemia nie jest sucha od upału, ale wciąż jest ciepła.
Wybór sadzonek
Ważne jest, aby mądrze wybrać materiał do sadzenia. Doświadczeni ogrodnicy radzą kupować sadzonki ze szkółki. Powinien mieć centralny przewodnik i dużą liczbę pędów. Warto kupić materiał do sadzenia mający 1 lub 2 lata. Tylko odpowiednio wybrana sadzonka utworzy wymaganą koronę, która przyczyni się do rozgałęzienia.
W przypadku braku przewodnika pęd pęknie pod ciężarem owocu. Drzewo musi mieć miejsce szczepienia, które służy jako wskaźnik odmiany.
Proces sadzenia
Wiśnie sadzimy w odległości od 3 do 5 metrów od każdego drzewa, aby zapewnić pomyślne ukorzenienie.Jeden ma 12 metrów kwadratowych lub więcej.
Jeśli sadzenie odbywa się wiosną, konieczne jest przygotowanie miejsca jesienią:
- kopać doły o szerokości 0,8 metra i głębokości 1 m;
- wlać do wgłębień mieszaninę 1 kilograma popiołu drzewnego, superfosfatu, wiadra ziemi, 1 kilograma siarczanu potasu, 30 kilogramów gnijącego obornika o jedną trzecią.
Podczas takiego przygotowania sadzonki sadzi się natychmiast. Jeśli proces planowany jest na jesień, wymagane są dwa tygodnie przygotowań.
Zapylacze
Odmiana jest samopłodna, z 10% kwiatów wyrastają jajniki, nawet przy braku zapylacza w pobliżu. Aby zapewnić duże zbiory, obok wiśni o dużych owocach należy sadzić drzewa wcześnie kwitnące. Odległość między nimi powinna wynosić 2,5-3 metry.
Preferowane zapylacze dla odmiany wiśni Ovstuzhenka:
- I sposób;
- Briańsk różowy;
- Radica;
- Czerwone Wzgórze.
Jeśli na działce nie ma wolnego miejsca, możesz zaszczepić kilka rzędów odmian na jednym drzewie.
Niuanse pielęgnacji drzew
Opieka nad wiśniami Ovstuzhenka jest prosta, najważniejsze jest, aby zrobić to poprawnie.
- Podlewaj drzewo w odpowiednim czasie i zabezpiecz je przed szkodnikami i chorobami.
- Karmić wiśnie wysokiej jakości nawozami.
- Przytnij, uformuj koronę.
- W kręgu pnia drzewa okresowo odchwaszczaj chwasty. Usuwa przydatne substancje, hamując proces wzrostu i dojrzewania.
- Po podlaniu lub opadzie poluzuj glebę, aby nasyciła się tlenem. Dzięki temu kłącze szybko wchłonie wilgoć i korzystne mikroelementy.
Z powyższą pielęgnacją poradzi sobie nawet początkujący ogrodnik. Odmiana wiśniowa jest idealna dla letnich mieszkańców, ponieważ nie wymaga codziennego nadzoru.
Podlewanie
Wiśnie należy podlewać na czas, ponieważ odmiana kocha wilgoć.Wymaga 15 do 20 litrów na drzewo. Po oczyszczeniu poluzuj glebę obok pnia na głębokość nie większą niż 10 centymetrów. Zabieg można przeprowadzić również po opadach deszczu. Nie warto podlewać w lipcu i sierpniu, gdyż zmniejszy to odporność na mróz i drzewo zacznie wolniej wypuszczać pędy.
Kiedy podlewać drzewo:
- w maju, kiedy obserwuje się aktywny wzrost;
- w czerwcu, kiedy powstają jagody;
- od października do listopada, przed przygotowaniami do zimowania.
Przed zimną pogodą podlej wiśnie 70 litrami wody. Pomoże jej to bezpiecznie przetrwać zimę i zapobiegnie zamarznięciu.
Przycinanie i formowanie korony
Tworzenie korony trwa około 5 lat. W tym okresie uzyskuje się 4 poziomy, które składają się z mocnych, zdrowych pędów. Co roku wycinaj suche, połamane, stare gałęzie. Pozostaw 0,5 metra między poziomami. Wiśnie przycinaj jesienią lub wiosną, kiedy nie ma aktywnego przepływu soków. Potraktuj wycięte obszary lakierem ogrodowym.
Leczenie zapobiegawcze
Wiśnia Ovstuzhenka słynie z wysokiej odporności na kokomykozę i moniliozę. Mimo to lepiej zachować ostrożność i chronić jagody przed chorobami. Aby zapobiec atakowi drzewa przez szkodniki i choroby, pień należy potraktować mieszaniną wybielającą. Lepiej kupić go w specjalistycznym sklepie. Doświadczeni ogrodnicy mogą samodzielnie przygotować wybielacz.
Wymagane będą następujące materiały:
- 2 kg kredy;
- 10 g kleju kazeinowego;
- 500 g siarczanu miedzi;
- 10 litrów wody.
Połączyć wszystkie składniki i wymieszać. Procedurę należy przeprowadzić jesienią, przed przymrozkami.
Najlepszy opatrunek
Drzewo nie potrzebuje nawozów w pierwszym roku życia, gdyż jest jeszcze w fazie aktywnego wzrostu. Następnie dodać mocznik w postaci rozcieńczonej lub suchej.
Metoda nawożenia suchego | Weź 100 gramów nawozu, rozsyp go w miejscu, w którym znajduje się pień, przykryj wierzch ziemią i podlej. |
Sposób nawożenia nawozem rozcieńczonym. | Weź wybraną mieszaninę 30 gramów i rozcieńcz ją w 10 litrach wody. Zastosuj 3 razy w maju. |
Wybierając metodę karmienia, musisz przeprowadzić procedurę w odpowiednim czasie.
- Po 4 latach nawozimy ponownie mocznikiem. Wykonuj manipulację od marca do kwietnia. W miejscu korony wykop rowki o szerokości i głębokości 30 centymetrów. Wlać 200 gramów superfosfatu do wgłębień.
- Po 5 latach rozpoczyna się owocowanie. Wiosną karmij jagody 300 gramami mocznika. Jesienią dodaj do gleby 250 gramów soli potasowej i 400 gramów superfosfatu.
Raz na 2 lata od rozpoczęcia owocowania, po wykopaniu części pnia, nawozimy 50 kilogramami kompostu.
Ochrona przed zimnem i gryzoniami
Czereśnie są w stanie wytrzymać ekstremalne mrozy, ale lepiej przygotować je na mroźną pogodę. Odbywa się to w następujący sposób.
- Pokryj obszar pnia i gałęzie szkieletowe wybielaczem.
- Odmierz wokół drzewa obszar odpowiadający szerokości korony i ściółkuj go 20-centymetrową warstwą trocin i torfu.
W przypadku młodych wiśni owiń gałęzie i część łodygi papierem lub płótnem.
Zasady ochrony drewna przed gryzoniami.
- Doświadczeni ogrodnicy zalecają leczenie środkami grzybobójczymi i owadobójczymi przeciwko gryzoniom. Aby to zrobić, kup „Mocznik”, „Karbofos”, „Inta-vir”.
- Są to gotowe produkty, które doskonale zabezpieczają drzewo przed atakami gryzoni i chrząszczy. Nadają się również do stosowania w leczeniu wiśni.
Zwalczanie szkodników można przeprowadzać 1-2 razy w roku.
Zbiór i przechowywanie jagód
Z każdego drzewa można zebrać do 30 kilogramów jagód. Podczas zbierania owoców lepiej nie oddzielać ich od łodygi, wtedy wytrzymają dłużej.Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, po zerwaniu jagody należy sortować. Następnie włóż wybrane wiśnie do lodówki i możesz je przechowywać przez 5-6 dni.
Odmiana jest idealna dla biznesu, ponieważ drzewo produkuje dużą liczbę jagód. Bezpiecznie wytrzymują transport i nie gniją przez długi czas. Dla letnich mieszkańców dobrym wyborem są również wiśnie Ovstuzhenka. Z jego owoców przygotowywane są kompoty, desery, konfitury, dżemy i soki.