Rak ziemniaka to jedna z najniebezpieczniejszych chorób bulw ziemniaka. W wyniku infekcji płód ma nieatrakcyjny wygląd. Najgorsze jest to, że nie nadaje się do spożycia. Rak jest powszechny nie tylko w krajach europejskich, ale także na innych kontynentach.
Oznaki uszkodzenia ziemniaków
Choroba wyróżnia się pewnymi objawami. Jeśli zidentyfikujesz je na czas, możesz zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji i zachować zdrową część upraw. Bulwy ziemniaka pokryte są naroślami przypominającymi kształtem kalafior. Z reguły pojawiają się z ocelli.Rozmiar może wahać się od kilku milimetrów do kilkudziesięciu centymetrów.
Narośla na bulwie ziemniaka na początku choroby mają jasnożółty odcień. Z biegiem czasu kolor zmienia się na ciemnobrązowy. Zainfekowane owoce rozpadają się i gniją. W rzadkich przypadkach pojawiają się pomiędzy dolnymi liśćmi i łodygami. Jeśli korzenie pozostaną nietknięte, oznacza to, że choroba wpływa na młodą tkankę.
Objawy choroby mogą się różnić w zależności od warunków klimatycznych. Jeśli są niekorzystne, narośla przypominające liście mają kształt szyszki. Wierzch pokryty jest małymi twardymi skórkami, podobnymi do parcha. Falista forma infekcji prowadzi do tego, że bulwy stają się pomarszczone, a skórka ziemniaka pokryta jest zagłębieniami, grzbietami i falami.
Czynnik sprawczy choroby
Rozwój choroby następuje pod wpływem patogennego grzyba. Nazywa się Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc. Oprócz bulwy ziemniaka pasożytuje także na pomidorach, psiance dzikiej i pęcherzycy. W tym przypadku grzyb atakuje system korzeniowy roślin.
Cechy szkodnika
Grzyb nie może przetrwać suszy ani zimna. Dlatego w regionach południowych i północnych nie ma raka ziemniaków. W pierwszym przypadku gleba przez długi czas nagrzewa się do +30°C do głębokości 10 cm, w drugim zamarza do -11°C.
Zimowanie grzyba chorobotwórczego w glebie następuje w postaci zoosporangii. Są to cysty pokryte trwałą błoną. Wiosną przekształcają się w zoospory. Zoosporangia żyją w glebie przez 30 lat, czekając na odpowiednie warunki.
Aby grzyb mógł się w pełni rozwinąć, temperatura gleby powinna mieścić się w zakresie od +15 do +18 °C. Jednocześnie wilgotność jest nie mniejsza niż 80%. Te same warunki muszą istnieć dla normalnego wzrostu ziemniaków.Większość zoosporangiów powstaje od czerwca do lipca. Właśnie wtedy, gdy tworzy się bulwa ziemniaka.
Źródła infekcji
Grzyb chorobotwórczy może przedostać się na poletek ziemniaków na kilka sposobów:
- stopić wodę na wiosnę;
- obornik zwierząt karmionych surowymi owocami ziemniaków;
- za pomocą przyrządów używanych w strefie kwarantanny;
- buty i ubrania ogrodnicze;
- grzyb przenoszony jest przez owady i dżdżownice;
- chore bulwy ziemniaka służące jako materiał nasadzeniowy.
Dżdżownice potrafią żyć głęboko w warstwach gleby. Działają jako główni nosiciele grzyba. Czynniki wywołujące chorobę znajdują się na głębokości 50 cm od powierzchni ziemi. Takie przypadki zdarzają się dość często.
Organizm wewnątrzkomórkowy wywołujący chorobę jest wysoce odporny na warunki zewnętrzne. Dlatego źródło infekcji można przechowywać w ziemi przez 30 lat. Sucha pogoda spowalnia rozwój grzyba, niektóre zoospory giną z powodu braku wilgoci. Ze względu na swoją żywotność grzyb jest niebezpieczny i szkodliwy dla ziemniaków.
Metody walki
W przypadku stwierdzenia na terenie uprawy co najmniej jednej zakażonej bulwy należy niezwłocznie powiadomić inspektorat ochrony roślin. Aby zapobiec przedostawaniu się zoosporangii do obornika, chore ziemniaki nie są karmione zwierzętami. Krzewy dotknięte rakiem są spalane wraz z wierzchołkami i bulwami.
Aby się ich pozbyć, wrzucają je do głębokiej dziury, posypując wierzch wybielaczem.
Chore warzywa korzeniowe nie stanowią zagrożenia dla człowieka, mimo to nie należy ich spożywać.
Technologia rolnicza
Co roku wiosną uaktywnia się część zarodni. Z reguły tylko 30% grzybów chorobotwórczych jest w stanie wytrzymać zimowy chłód.Istotą technik rolniczych jest otwarcie jak największej liczby cyst. Zoospory, które nie znajdują żywiciela, umierają.
Aby to osiągnąć, użyj następujących metod:
- Wiosną przed sadzeniem ziemniaków należy nawozić teren. Na 1 hektar gruntu zużywa się co najmniej 300 kg obornika. Dezynfekcja gleby w szklarni następuje pod wpływem mocznika. Za 1 mkw. m to 1,5 substancji.
- Na działce, na której w zeszłym roku rosły ziemniaki, obsadzona jest kukurydza. System korzeniowy rośliny wydziela specjalną substancję, która sprzyja uwalnianiu zoospor. Rośliny strączkowe i żyto są uważane za dobre środki „czyszczące” glebę.
- Sadzenie odmian ziemniaków odpornych na grzyby.
W rzeczywistości warzywa są bardzo podatne na działanie zoospor. Dotknięta komórka zostaje pozbawiona możliwości odżywiania pasożyta i z czasem umiera. Tkanka wokół niego twardnieje, tworząc krostę zawierającą martwy patogen. Zdrowa tkanka wypycha krostę, a rana się goi.
Glebę można całkowicie oczyścić w ciągu 6 lat, sadząc odmiany ziemniaków, które nie są podatne na atak grzybów. Jednocześnie odmianę zmienia się co 4 lata, aby wyeliminować możliwość przystosowania się do niej raka ziemniaka. W żadnym wypadku nie zaleca się wysiewania zakażonych obszarów Blue-Eyes i Lorch. Mają szczególną wrażliwość na patogen.
Chemia
Przed posadzeniem materiału do sadzenia moczy się go w 0,5% roztworze Benomylu, inna nazwa to Benleint. Alternatywnie weź 1% roztwór Fundazolu. Aby zniszczyć źródło infekcji, ziemię podlewa się pestycydami. Za 1 mkw. biorę 20 litrów Nitrofenu.
Takie działania stanowią prawdziwą operację chemiczną, którą powinien wykonywać wyłącznie specjalista.Po zastosowaniu środków chemicznych ziemia nie nadaje się do uprawy jakichkolwiek roślin. Ziemniaki lub inne warzywa sadzi się po 3 latach. Ta metoda zwalczania grzybów jest uważana za najbardziej ekstremalną ze wszystkich istniejących.
Zapobieganie
Dezynfekcja obszaru to trudny proces, który wymaga czasu i wysiłku. Aby uniknąć zanieczyszczenia działki, musisz:
- Usuń chwasty z grządki ziemniaczanej i okolic.
- Utrzymuj płodozmian, a nie sadź rośliny w tym samym miejscu co roku z rzędu. Możesz sadzić warzywo w tym samym miejscu po 4 latach.
- Nie kupuj materiału do sadzenia w miejscu, w którym wystąpiła infekcja. To samo dotyczy obornika.
- Nie sadzić żadnych roślin z rodziny psiankowatych w pobliżu grządek ziemniaków.
- Jeśli nadal nie możesz uniknąć infekcji, w następnym sezonie posadź rośliny odporne na raka.
Grzyb powodujący raka ziemniaków jest niezwykle odporny. Nie każdy żywy organizm ma takie właściwości. Z tego powodu eksperci nie zalecają sadzenia ziemniaków tej samej odmiany w miejscu wystąpienia plagi.
Pamiętaj, aby użyć innego materiału do sadzenia. Na rynku roślin rolniczych dostępna jest szeroka gama odmian ziemniaków, które wykazują dobre właściwości ochronne układu odpornościowego.
Ogrodnicy, którzy mieli do czynienia z rakiem ziemniaka, powinni przestrzegać zasad zwalczania tej choroby. W żadnym wypadku nie należy samodzielnie używać środków chemicznych. Zwłaszcza jeśli chodzi o działki ogrodowe lub letniskowe. Procedurę eliminacji grzybów przeprowadzają wyłącznie doświadczeni ludzie.Grzyb wywołujący rozwój raka ziemniaka jest dość niebezpieczny i wymaga natychmiastowego działania ze strony człowieka.
