Opis odmiany ziemniaka Gala, cechy uprawy i pielęgnacji

Wiosną przed założeniem ogródka warzywnego warto zwrócić uwagę na ziemniaki Gala, które mają wiele zalet. Handlowy wygląd bulw i ich doskonały smak w każdym daniu pozwalają wybrać tę odmianę rośliny warzywnej. Ponadto w regionach o zimnym klimacie lepiej wybrać bardzo wczesne uprawy, aby zebrać w pełni dojrzałe bulwy. Gala Ziemniaczana, jej opis pozwoli miłośnikom ziemniaków nie pomylić się i zasadzić tę bezpretensjonalną odmianę warzyw.

Opis odmiany Gala

W opisie odmiany ziemniaka Gala ważną rolę odgrywa to, co dotyczy:

• wskaźniki produktywności;
• wymagania warzywa dotyczące warunków uprawy i pielęgnacji;
• cechy odmianowe;
• odporność na anomalie pogodowe, choroby i szkodniki;
• możliwość długiego przechowywania.

Ziemniaki odmiany Gala posiadają następujący opis zewnętrzny:

1. Wyprostowane krzewy o średniej wysokości pędach.
2. Liście rośliny są przeciętne.
3. Ciemnozielone blaszki liściowe mają faliste krawędzie, co pomaga im przystosować się do ciepła.
4. Korona kwiatostanu jest duża i biała.

Bulwy powstają na średniej wielkości krzewach o masie od 100 do 120 gramów. Zaokrąglony, wydłużony kształt owocu z drobno rozmieszczonymi oczkami wyróżnia się doskonałą prezentacją produktów ziemniaczanych. Wierzch bulw pokryty jest żółtawą skórką, pod którą znajduje się miąższ tego samego koloru. Jadalnia odmiana ziemniaków Ma niską zawartość skrobi, nie więcej niż 14 procent. Dlatego zaleca się stosowanie produktu w żywności dietetycznej i dziecięcej. A żółtawy kolor bulw wskazuje na wysoką zawartość karotenu. Podczas gotowania owoce ziemniaka nie stają się miękkie i nie ciemnieją.

Gala, wśród innych średnio wczesnych odmian ziemniaka, wyróżnia się bezpretensjonalnością i możliwością długiego przechowywania.

Regiony uprawy

Odmiana Gala została wyhodowana przez niemieckich hodowców i od 2008 roku wpisana jest do Państwowego Rejestru Odmian Średnio-Wczesnych. Dzięki wysokiemu plonowi ziemniaków, gdy ze stu metrów kwadratowych wykopuje się do 400–600 kilogramów bulw, odmiana ta pozwoliła jej stać się wiodącą odmianą wśród rolników i letnich mieszkańców.

Warzywa uprawia się na obszarach o niestabilnej pogodzie i zimnym klimacie.Warzywo cenione jest za wczesne dojrzewanie, już 75 dni po posadzeniu. Ziemniaki galowe to najlepsze odmiany warzyw stołowych na polach rolników.

Bezpretensjonalność rośliny w stosunku do gleby przyczynia się do wyboru odmiany do uprawy na ciężkich glebach piaszczysto-gliniastych o niskiej zawartości próchnicy. Warzywo nadaje się do klimatu regionów Wołga-Wiatka, środkowego i północno-zachodniego.

Utrzymuje jakość ziemniaków w naszych łóżkach na Syberii i Dalekim Wschodzie. 2 miesiące po posadzeniu można cieszyć się świeżymi ziemniakami, a po 3-4 tygodniach bulwami całkowicie gotowymi do przechowywania.

Zalety i wady

Charakterystyka odmiany ziemniaka Gala jest pełna wyłącznie pozytywnych cech uprawy:

1. Zbiór warzyw odmianowych można uzyskać na dowolnej glebie. Regiony środkowej Rosji mają optymalne warunki do uprawy ziemniaków selekcji niemieckiej.
2. Z jednego krzaka wykopują do 20–30 bulw średniej wielkości.
3. Biorąc pod uwagę wczesne etapy dojrzewania warzyw, można różnicować termin sadzenia i przesuwać okres zbioru owoców o 1–2 tygodnie.
4. Odnotowuje się odporność ziemniaków na choroby: rak bakteryjny, parch.
5. Przy odpowiednio zorganizowanym przechowywaniu owoce ziemniaka będą przechowywane bez zgnilizny nawet przez 6–7 miesięcy.
6. Odmiana ma dobry smak. Bulwy nadają się do przygotowania drugich dań, sałatek i chipsów. Dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę i chcą zgubić zbędne kilogramy, warto włączyć ziemniaki do menu. Oprócz karotenu bulwy zawierają dużo witaminy C i białka, co pozwala zachować uczucie sytości bez przybierania na wadze.

Wadą rośliny warzywnej jest to, że odmiana preferuje wysoką wilgotność gleby. A jeśli ziemniaki będą uprawiane w miejscach o suchym klimacie, wówczas nasadzenia będą musiały być częściej podlewane.

Istnieje możliwość uszkodzenia bulw i nadziemnych części rośliny przez grzyby, w szczególności rizoktonię. Następnie krzewy zaczynają być opóźnione w rozwoju i mogą umrzeć, co będzie miało zły wpływ na zbiory.

Cechy uprawy

Recenzje tych, którzy sadzili ziemniaki Gala i uprawiali je w swoich ogrodach, mówią, że aby uzyskać zbiory, należy przestrzegać praktyk rolniczych dotyczących upraw warzyw. Dla sadzących ziemniaki odmianowe ważne jest określenie miejsca uprawy zgodnie z zasadami płodozmianu. Właściwe sadzenie i pielęgnacja uprawy zapewni rodzinie ziemniaki na całą zimę, a rolnikowi umożliwi sprzedaż bulw z dużym zyskiem.

Miejsce lądowania

Aby ziemniak Gala mógł w pełni wykazać się swoimi najlepszymi właściwościami, należy zwrócić uwagę na wybór miejsca pod uprawę warzyw.

Nie zaleca się opuszczania zboczy lub nisko położonych obszarów dla ziemniaków. Powierzchnia pod warzywa powinna być płaska, a woda gruntowa powinna znajdować się na głębokości 1,5 metra. Nie zaleca się sadzenia ziemniaków w cieniu, w przeciwnym razie krzewy nie osiągną średniej wysokości, a bulwy będą małe. Tylko w bezpośrednim świetle słonecznym roślina rozwija się w pełni wraz z terminowym dojrzewaniem owoców.

Wysokie plony uzyskuje się na glebach lekkich, pożywnych, jeśli lato jest wilgotne i chłodne. Biedne ziemie są z góry wzbogacane w składniki odżywcze. Najgorszy ze wszystkich uprawa ziemniaków na glebach zasolonych i gdy temperatura powietrza jest wysoka przez całe lato bez deszczu.

Co można sadzić przed i po Gali?

Zasady płodozmianu i ich przestrzeganie są konieczne, aby warzywa nie wymagały dodatkowej pielęgnacji, a ich odporność na choroby pozostała niezawodna.

Najlepszymi poprzednikami ziemniaków Gala są ogórki, buraki i marchewka.Po tych warzywach możesz być pewien wartości odżywczej gleby.

Dobrze odżywia glebę do sadzenia roślin strączkowych - grochu, fasoli. Nie bez powodu fasolę sadzi się obok dziur po ziemniakach. Ich sąsiedztwo jest korzystne.

Po wczesnym dojrzewaniu Gala sadzi się kapustę i ogórki. Aby z pożytkiem sadzić ziemniaki, na działce przed zimą wysiewa się nawozy zielone: ​​żyto, lucernę, rzepak, gorczycę. Rośliny nasycą glebę azotem, dzięki czemu gleba będzie luźna i przepuszczalna dla powietrza i wody.

Kopanie i nawozy

Chociaż odmiana Gala dostosowuje się do każdej gleby, bulwom będzie trudno rozwijać się na glebie zwartej i ciężkiej w strukturze.

Jesienią miejsce jest przygotowywane przez kopanie lub oranie gleby. W przypadku ciężkich gleb przed kopaniem dodaje się piasek rzeczny i próchnicę. Pole uprawiane jest za pomocą ciągnika prowadzonego z ciągnikiem i kultywatora ręcznego. Najbardziej niezawodnym narzędziem do kopania jest łopata. Głębokość orki nie powinna przekraczać 30 centymetrów.

Na metr kwadratowy pola dodaje się 20 gramów azotanu amonu. Aby piaszczysta gleba była cięższa, możesz dodać glinę.

Jeśli prace związane z kopaniem gleby zostaną wykonane prawidłowo, to latem kopanie ziemniaków przejdzie bez większego wysiłku.

Kwasowość gleby

Podobnie jak inne odmiany ziemniaka Gala preferuje gleby obojętne lub lekko kwaśne. Kwasowość ziemi rolników i letnich mieszkańców określa się na różne sposoby:

• za pomocą papieru lakmusowego;
• napar wiśniowy;
• przewaga gatunków roślin na terenie;
• powłoka na powierzchni podłoża.

Zielonkawy kolor papierka lakmusowego wskaże neutralny poziom kwasowości, a żółty kolor wskaże wartość pH 5,6–6,0.

Zanurzając kawałek ziemi w naparze z liści czeremchy, czerwony kolor płynu świadczy o kwaśnym odczynie gleby. Neutralna kompozycja będzie miała kolor niebieski, a lekko kwaśna kompozycja będzie miała kolor zielony.

Na glebach kwaśnych dobrze rosną ucho niedźwiedzie, marian, mięta pieprzowa, skrzyp polny i babka lancetowata. Lekko kwaśny - rozpoznawany przez oset, pełzającą trawę pszeniczną, podbiał. Rdzawe osady na ziemi są wynikiem zwiększonej kwasowości gleby.

Stałe stosowanie mąki dolomitowej co 5 lat pozwoli na utrzymanie normalnej kwasowości gleby.

Dziury

Materiał do sadzenia ziemniaków przygotowywany jest z miesięcznym wyprzedzeniem. Obejmuje to brakowanie bulw, pozostawiając jedynie zdrowe, o masie 50–70 gramów. Nasiona większe niż 100 gramów lepiej jest pokroić na dwie części podczas sadzenia, 2-3 tygodnie przed sadzeniem. Połówki umieszcza się w piwnicy, rozłożone w warstwie 10 centymetrów.

Sadzeniaki kiełkują z 40-dniowym wyprzedzeniem. Aby to zrobić, bulwy układa się w 2 lub 3 warstwach w jasnym pomieszczeniu w temperaturze 12–15 stopni Celsjusza. W celu wernalizacji na mokro owoce złożone w pudełkach posypuje się wilgotną ziemią. I trzymany przez 10–15 dni w temperaturze 14–18 stopni. Gotowy materiał do sadzenia powinien być lekko zielony z mocnymi pędami o długości 1 centymetra.

Gdy tylko gleba w ogrodzie rozgrzeje się do 6–8 stopni, możesz przygotować doły i umieścić w nich 1–2 bulwy.

Metoda sadzenia ziemniaków Gala to kępy kwadratowe według wzoru 70x70 centymetrów. Głębokość sadzenia bulw nasiennych wynosi 8–10 centymetrów, w zależności od struktury gleby.

Cechy opieki

Sadzenie nasion nie kończy pracy na polu ziemniaków. Plon uprawy odmianowej zależy od właściwej pielęgnacji. Podlewając, pomagają bulwom osiągnąć dojrzałość na czas.

Ważną rolę odgrywa odchwaszczanie i nawożenie nasadzeń warzywnych, a zasypywanie prowadzi do powstania dodatkowych podziemnych pędów i zwiększenia liczby bulw z jednego krzewu.

Podlewanie

Wiadomo, że ziemniaki galowe kochają wilgoć, dlatego konieczne jest podlewanie nasadzeń warzywnych, szczególnie podczas suchego lata. Nie pozwól, aby łóżka ziemniaczane wyschły, obficie nawilżając glebę. Podlewanie rozpoczyna się, gdy krzewy osiągną wysokość 4–5 centymetrów. Dla rośliny wystarczą 3 litry wody, które wlewa się na środek krzaka.

Ważne jest, aby nie zapomnieć o nawilżaniu ziemniaków w okresie kwitnienia i po nim. Ilość wody wzrasta w tym czasie do 8–10 litrów na krzak. Najlepiej podlewać rośliny wieczorem. Stosują różne metody podlewania: zraszanie, bruzdy i pod korzeniem.

Pielenie

Aby krzew mógł się w pełni rozwinąć, ziemniaki wymagają odchwaszczania i spulchniania. Ponieważ sadzonki warzyw pojawiają się później niż chwasty, bronowanie terenu w upalny dzień pozwoli zniszczyć małą trawę wraz z korzeniami.

Kiedy pojawiają się pędy ziemniaków, chodzą po polu z grabiami, wstrząsając. Kiedy rzędy zostaną zamknięte zamkniętymi wierzchołkami roślin, usuń chwasty rękami. Latem konieczne jest 3-krotne poluzowanie rozstawy rzędów w dwóch wzajemnie prostopadłych kierunkach. Głębokość spulchniania wynosi 6–8 centymetrów.

Hilling

Zwiększają plon ziemniaków Gala poprzez Hilling. Po raz pierwszy procedurę przeprowadza się, gdy wysokość krzewów warzywnych wynosi 15–20 centymetrów. Grabią ziemię o 8–10 centymetrów. Lepiej jest przeprowadzić drugi zasiew, zanim ziemniaki galowe zaczną kwitnąć. Jest już za późno na wyrastanie kwiatów, ponieważ wierzchołki krzewów zrastają się. Za drugim razem grabią ziemię 15–18 centymetrów. Wspinaj się tylko wtedy, gdy gleba jest wilgotna, wtedy z powodzeniem rozwiną się dodatkowe pędy znajdujące się pod ziemią. Zabiegi wykonywane przy suchej pogodzie spowodują spadek plonów.

Karmienie ziemniaków

Pole ziemniaków zasilane jest płynnymi nawozami, stosując do 15 gramów saletry amonowej i soli potasowej oraz 30 gramów superfosfatu na wiadro wody. Dziewannę można podawać w stężeniu roztworu 1:5, a ptasie odchody w stężeniu 1:12.

Nawozy stosuje się wraz z zasypką. Zdarzają się sytuacje, gdy jajniki są słabo uformowane pomimo silnego rozwoju zielonej masy. Wiadomo, dlaczego ziemniaki Gala nie kwitną. Sadzenia są przesycone azotem i wilgocią. Gdy tylko dodasz popiół drzewny i nawozy fosforowo-potasowe do rowków między rzędami, problem z kwitnieniem zostanie rozwiązany.

Szkodniki i choroby

Ziemniaki odmian Gala rzadko są atakowane przez choroby i szkodniki, ale jeśli tak się stanie, należy pilnie podjąć środki kontrolne:

1. Z łyżka do ziemniaków, powodujące szkody w stadium gąsienicowym, zwalcza się poprzez opryskiwanie środkami owadobójczymi. Zapobieganie polega na przekopywaniu terenu jesienią i spalaniu odpadów roślinnych po zbiorach.
2. Jeśli kret świerszcz zaatakuje, pomocne będzie traktowanie roślin roztworem Karbofos.
3. Przynęty wykonane z ciasta, otrębów i pokrojonych ziemniaków zatrutych środkami owadobójczymi uchronią Cię przed drutowcami i larwami chrząszczy.

Aby uwolnić warzywo od szkodników, podczas zbioru ziemniaków bulwy są traktowane preparatami mającymi na celu zniszczenie owadów i ich larw.

Spośród chorób grzybowych odmiana Gala jest podatna na zarazę późną i rizoktonię. Aby uniknąć infekcji, konieczne jest stosowanie środków grzybobójczych. Bulwy wymagają leczenia roztworami preparatów Maxim i Prestige jesienią przed przechowywaniem plonu w piwnicy i przed sadzeniem. Na 10 kilogramów materiału do sadzenia potrzeba 10 mililitrów Maxima. Aby zwiększyć odporność roślin, dodaj do roztworu 2 gramy azotanu amonu i superfosfatu.

Rhizoctonia jako grzyb

Rizoktonioza, czyli parch czarny, zaliczana jest do niebezpiecznych chorób grzybiczych. Z powodu choroby może nastąpić utrata ponad 30 procent plonów ziemniaków.

Grzyb atakuje większość roślin: liście i łodyga pokryte są nekrozą siatkową, bulwy z czarnymi plamami lub naroślami wyglądają na chore. Objawy infekcji obejmują zwijanie się liści na szczycie łodygi i karłowatość krzewu. Grzyb rozwija się na wczesnych odmianach ziemniaków. Prawdopodobieństwo infekcji wzrasta, gdy bulwy sadzi się w zimnej i wilgotnej glebie.

Środki zapobiegające ryzoktoniozie obejmują:

• zakup zdrowego materiału siewnego;
• wprowadzenie kompleksów mineralnych i organicznych;
• obróbka piwnicy przed przechowywaniem ziemniaków roztworem wybielacza i bulw lekiem Maxim.

Materiał siewny często cierpi na tę chorobę. Stosując środki zwalczania choroby, możesz się jej całkowicie pozbyć.

Zaraza późna

Zgniliznę ziemniaków, czyli zarazę ziemniaczaną, można rozpoznać po brązowych plamach na liściach. Na spodzie płytek widoczny jest biały nalot. Gdy tylko liście wyschną, choroba rozprzestrzenia się na łodygi i bulwy. Owoce warzywa brązowieją, gniją, stają się miękkie. Sadzenia ziemniaków traktuj Arceridem trzykrotnie z przerwą 7–14 dni. W celu zapobiegania zaleca się regularne stosowanie nawozu i dokładne suszenie sadzeniaków przed sadzeniem.

Choroby wirusowe

Infekcje wirusowe podczas gorącej i suchej pogody mogą obejmować zwijanie się liści na dole łodyg ziemniaków. Aby zachować krzaki, zabiegi przeprowadza się w odstępach 10 dni. Do opryskiwania weź Baktofit, który stosuje się zgodnie z instrukcją. Nie można pobierać bulw do sadzenia z krzaków zakażonych wirusem.

Zbiór i przechowywanie

Wczesne ziemniaki Gala zbierane są wcześniej niż inne odmiany roślin warzywnych. Już w sierpniu przygotowano magazyn warzywny do przechowywania wykopanych bulw.

Tydzień przed zbiorem należy odciąć wierzchołki ziemniaków. Następnie na bulwach utworzy się gęsta skórka, chroniąca owoce przed uszkodzeniem.

Zbiór przeprowadza się, gdy bulwy osiągną średnicę 4 centymetrów i zostaną pokryte skórką. Pomimo wysokiego plonu ziemniaków, nie zawsze możliwe jest zachowanie warzyw na zimę. Dzieje się tak, ponieważ uszkodzone, chore owoce umieszcza się w piwnicy.

Po wysuszeniu plon ziemniaka przechowuje się w pomieszczeniach o temperaturze powietrza 2–5 stopni Celsjusza i wilgotności 80%.

Bulwy wymagają wentylacji powietrzem, w przeciwnym razie plon może gnić. Najlepsze miejsce pojawią się drewniane skrzynie do przechowywania ziemniaków, torby.

Recenzje ogrodników

W recenzjach ziemniaków Gala można usłyszeć wiele pozytywnych opinii.

Tatiana, Nowosybirsk:

„Pomimo naszego nieprzewidywalnego klimatu, z powodzeniem uprawiamy ziemniaki Gala. Nasza rodzina lubi bulwy średniej wielkości. Ziemniaki smakują wyśmienicie w każdym daniu.”

Iwan, Irkuck:

„Moja żona i ja uwielbialiśmy odmianę ziemniaków Gala, ponieważ jest łatwa w pielęgnacji. Nie mamy czasu na ogród. Ale ziemniaki zawsze dobrze rosły. W sierpniu wykopujemy już bulwy, suszymy je i przechowujemy. Żniwo zostało zebrane, możesz poświęcić czas sobie.”