Jak wygląda nutria domowa i gdzie żyje zwierzę, rasa i status gatunkowy

Szczur wodny, czyli nutria, to zwierzę futerkowe posiadające cenne futro i mięso. Zwierzę występuje na wolności i przyciąga miłośników łowiectwa sportowego. Te duże gryzonie żyją na terenach podmokłych i można je łatwo oswoić. Standardowe i kolorowe gatunki nutrii domowych zostały wyhodowane selektywnie. Wygląd i zwyczaje zwierzęcia są związane z półwodnym trybem życia.

Jak wygląda nutria: opis

Naukowa nazwa nutrii to coipu, czyli bóbr bagienny. Cechy zewnętrzne zwierzęcia:

• duża głowa;
• małe okrągłe uszy;
• zaokrąglona kufa;
• długie wibrysy;
• błony między palcami tylnych łap;
• twarde, długie futro;
• elastyczny, łuskowaty ogon o długości 45 centymetrów.

Długość ciała nutrii wynosi 60 centymetrów. Samice mają na bokach 4-5 par gruczołów sutkowych, którymi karmią młode w wodzie. Szczur wodny należy do rodziny nutrii i rzędu gryzoni. Pysk i nos zwierzęcia są przystosowane do przyjmowania pożywienia w zbiorniku wodnym. Siekacze wystają przed rozdzieloną górną wargę, dzięki czemu woda nie przedostaje się do pyska podczas odgryzania podwodnych roślin.

Sierść zwierzęcia jest wodoodporna i grubsza na brzuchu, co pomaga zatrzymać ciepło. Sierść składa się z twardych, długich osłon i miękkiego podszerstka. Nutria wygląda jak skrzyżowanie bobra i szczura. W tłumaczeniu z języka hiszpańskiego nazwa zwierzęcia oznacza „wydra”. Do tej samej rodziny należy hutia, nadrzewny gryzoń z Jamajki, a także zaghouti, zwierzę z lasów Haiti, podobne do świnki morskiej.

Dlaczego nutrie mają pomarańczowe zęby?

Kolor zębów nutrii zmienia się wraz z wiekiem. U noworodków są białe. Od drugiego miesiąca życia siekacze żółkną. W szóstym miesiącu zęby szczurów wodnych stają się intensywnie pomarańczowe. Jasny kolor zębów pojawia się w Koipu ze względu na wysoką zawartość żelaza. Siekacze Nutrii pokryte są cienkimi włóknami żelaza. Pomarańczowe zęby oznaczają, że zwierzę jest młode i zdrowe. U chorych i starych zwierząt na szkliwie pojawiają się plamy.

Ile waży zwierzę

Waga dzikich nutrii wynosi 5-12 kilogramów. Samice są lżejsze od samców. Zwierzęta w gospodarstwach osiągają wagę 16 kilogramów, ponieważ w ich diecie znajduje się żywność sprzyjająca przyrostowi masy ciała.

Waga młodych przy urodzeniu wynosi 150-170 gramów, czasem 200 gramów. W wieku jednego miesiąca koipus przybiera na wadze 800 gramów. Po trzech miesiącach nutrie ważą do trzech kilogramów. Maksymalnie dodaje się 25 gramów dziennie, ale po ukończeniu pierwszego roku życia. We wczesnym dzieciństwie młode przybierają na wadze.

Mobilność zwierząt przyczynia się do szybkiego przyrostu masy ciała. Szczury wodne, które regularnie ćwiczą pływanie, ważą więcej niż ich siedzący krewni. Masa mięsa po rozbiorze tuszy stanowi 53% całkowitej masy ciała nutrii żywych.

Gdzie on mieszka?

Nutria żyje na terenach podmokłych, w trzcinowych zaroślach słonych jezior. Zwierzę toleruje mrozy do -35 stopni. Ale zwierzę nie jest przystosowane do życia w ciągłym zimnie. Ogon gryzonia szybko zamarza. Odmrożenia powodują martwicę i sepsę. Koipu nie mają zwyczaju izolowania gniazd i nor, dlatego w zimnym klimacie młode giną pomimo grubego futra. Domy Nutrii rzadko można spotkać u podnóża wzgórz i w ogóle nie można ich znaleźć w lasach liściastych.

Nutrie pochodzą z Ameryki Południowej. Siedlisko: Boliwia, południowa Brazylia, Chile. Próbowali aklimatyzować zwierzęta do Afryki. Ale szczurom wodnym na suchym kontynencie brakowało wilgoci. Klimat Ameryki Północnej i Europy najlepiej odpowiadał Koipu. Zwierzęta zadomowiły się także w Tadżykistanie i Kirgistanie. Myśliwi odkryli, że szczury wodne mają smaczne mięso. Aby nie odlecieć do „krainy dzikich małp” po przysmak, zorganizowano wielką migrację Koipu.

Odmiany nutrii

Nowoczesne Koipu różnią się kolorem. Dzikie nutrie mają brązowobrązową sierść. Ale w okresie udomowienia rozpoczęły się eksperymenty dotyczące hodowli nowych gatunków. Podczas pierwszych eksperymentów pojawiły się nutrie albinosów. Ale nie nadawała się do hodowli i prokreacji. Później, krzyżując osobniki o różnych kolorach, uzyskano gatunki o nowoczesnych kolorach.

Krajowe rasy nutrii:

• beżowy - popularny wśród hodowców ze względu na dużą plenność, ma jasną szatę i ciemny podszerstek. Kolor bardziej przypomina piaskowo-kremowy niż brązowy. Ale są też ciemne okazy z przydymionym szarym i kasztanowym odcieniem podkładu;
• biały - rozróżnij odmiany azerbejdżańskie i kremowo-białe włoskie. Włoska nutria ma wyrazisty wygląd. Śnieżnobiałe zwierzęta rodzą się tylko z rasowych rodziców. Futro i podszerstek szczura wodnego Azerbejdżanu mają tę samą strukturę, dzięki czemu kolor jest jednolicie biały. Jego mięso smakuje lepiej niż królik;
• złoty - jasny kolor na grzbiecie staje się jaśniejszy bliżej brzucha, sierść jest błyszcząca. Rasa jest uważana za wyjątkową ze względu na różowawy odcień podkładu. Aby mieć pewność, że większość dzieci urodzi się złocista, krzyżuje się czystorasowe samice lub samce z przedstawicielem rasy nutrii o innym umaszczeniu;
• cytrynowy - nazwa nie oddaje rzeczywistego koloru zwierzęcia. Pomarańczowy szczur wodny przypomina grejpfruta lub pomarańczę. W hodowli wzięły udział rasy złote, włoskie i beżowe. Krzyżówki ras czystej i mieszanej dają dzieci w kolorze złotym, białym i cytrynowym;
• masa perłowa - futro zwierząt jest ubarwione nierównomiernie, szaro z jasnym odcieniem, z wyraźnymi strefami. Rodzice z masy perłowej rodzą dzieci tego samego koloru, a także bieli i beżu.Brudny cień jest oznaką małżeństwa;
• śnieżno - szaroniebieskie nutrie można rozmnażać poprzez skrzyżowanie perłowo-jasnej samicy i złotego samca. Aby mieć więcej potomstwa, szczury śnieżno-wodne krzyżuje się z rasami białymi;
• czarny - u młodych nutrii występuje strefowa różnica koloru. Kiedy szczury czarnowodne zostaną skrzyżowane z przedstawicielami własnej rasy lub innej rasy, większość dzieci będzie czarna. Po raz pierwszy eksperyment hodowlany wśród argentyńskich hodowców zakończył się sukcesem;
• Pastelowe – pastelowa odmiana szczurów wodnych jest ubarwiona w różnych odcieniach brązu, gdy dorosłe osobniki rodzą się ciemne, a jaśniejsze. Rasa powstała w wyniku skrzyżowania odmiany perłowej i czarnej;
• kremowy - kolor łączy w sobie brąz i beż, niebiesko-szare nogi mają różowy odcień. Futro kremowych nutrii staje się cenne, gdy zwierzęta osiągną wiek półtora roku. W starszym wieku sierść staje się nieprzyjemnie żółta.

Prosta i popularna standardowa rasa zwierząt wyróżnia się połączeniem wszystkich odcieni koloru. Jego przodkiem są nutrie rzeczne pospolite, dlatego głównym kolorem jest brązowy.

Różnorodność gatunkowa Koipu obejmuje rasy mieszane i mutacyjne. Wyróżniono także dominującą grupę zwierząt, których geny przekazywane są potomstwu. Zawiera nutrie azerbejdżańskie, złote i czarne. Wyróżnia się osobną grupę o cechach recesywnych - rasy perłowe, beżowe, zadymione.

Niebezpieczeństwa i wrogowie

Na nutrie polują:

• lis;
• Wilk;
• szakal;
• węże wodne;
• aligator;
• jaguar;
• puma.

Błotniak atakuje coipę z powietrza. Szczury wodne mają dobrze rozwinięty słuch. Słyszą kroki myśliwego lub skradającego się drapieżnika na długo przed pojawieniem się w zasięgu wzroku. Przy podejrzanych dźwiękach zwierzęta szybko uciekają.Ale koipu nie są zdolne do biegania na długich dystansach.

Jeśli zwierzę wyczuje niebezpieczeństwo w pobliżu dziury, będzie miało czas na ukrycie się w splątanych przejściach. Staw będzie także wybawieniem dla gryzonia – pod wodą ucieka przed prześladowcami. Ale daleko od domu drapieżniki z łatwością dogonią szczura wodnego, pomimo jego zygzakowatych kresek.

Znajdując się sam na sam z wrogiem, koipu wkracza do bitwy. Bronią zwierzęcia są ostre pazury i zęby. Długimi przednimi siekaczami gryzoń wgryza się w gardło dwukrotnie większego drapieżnika. Zamarznięty staw zamienia się w śmiertelną pułapkę dla nutrii. Gryzoń nie umie szukać rozmrożonych plam i tonie pod lodem.

Styl życia i zachowania społeczne

Dzika nutria jest zwierzęciem nocnym. W ciągu dnia zwierzę kryje się w swoim domu, a nocą wychodzi na poszukiwanie pożywienia. Cechy życia:

• gryzoń pływa powoli ze względu na wąską przednią i szeroką tylną część ciała;
• Koipu może nurkować na głębokie głębokości, spędzić pod wodą do dziesięciu minut i przepłynąć w tym czasie 100 metrów. We krwi zwierzęcia wzrasta ilość substancji wiążących tlen i powstaje rezerwa, która pozwala mu nie oddychać przez długi czas;
• Gorące popołudnie to czas odpoczynku nutrii w zacienionym schronieniu. Optymalna temperatura otoczenia dla szczurów wodnych wynosi +15-20 stopni;
• Jeśli zwierzęta nie kąpią się w letnim upale, ich sierść traci połysk. Ale zimą brak zabiegów wodnych nie wpływa na stan sierści;
• nutrie kopią dziury w wysokich brzegach i tworzą ślady w wysokiej trawie. Dom dużej rodziny zamienia się w labirynt korytarzy;
• samice budują gniazda dla młodych w trzcinach;
• nutrie żyją w parach lub grupach liczących do 12 osobników. Małe stado składa się z jednej lub więcej samic, samca i młodych;
• samce, które właśnie osiągnęły dojrzałość, opuszczają grupę i osiedlają się osobno.

Futro Nutrii odnawia się przez cały rok.Intensywne linienie rozpoczyna się wiosną i zwalnia latem. Zimą szczury wodne nie linieją. Koipu po raz pierwszy odnawia swoją sierść w wieku półtora miesiąca, a w ciągu czterech miesięcy nabywa twardą sierść.

Zwierzęta nie są rozmowne. W nocy gryzonie rzadko można rozpoznać po kocim krzyku. Głos samców słychać podczas walk w okresie godowym. Zwierzęta również mruczą i warczą, gdy dzielą się jedzeniem. Szczury wodne to czyste zwierzęta. Koipu czesze się szponiastymi łapami, poprzedzając zabieg posiłkiem i kończąc kąpielą. W niewoli Nutrie czyszczą także swoją sierść, dzięki czemu ich komórki nie wydzielają nieprzyjemnego zapachu.

Cechy żywienia w przyrodzie

Nutria jest roślinożercą. Naturalnym pokarmem zwierzęcia jest trzcina i łodygi trzciny, ożypałka, kasztany wodne i liście lilii wodnej. Rzadko szczur wodny zjada mięczaki i pijawki. Szczury wodne nie przechowują zapasów na wypadek mroźnej zimy. Kiedy nie ma nic do jedzenia, gryzonie opuszczają swoje domy i udają się w poszukiwaniu obszaru z dużą ilością pożywienia. Zwierzęta mogą przetrwać bez wody, jeśli znajdą dużo soczystych łodyg. Czystość Koipu jest również widoczna w jego jedzeniu. Opłukują liście wodą, a następnie odgryzają je.

W przypadku braku roślin zielnych gryzonie przechodzą na liście, korę i młode gałęzie drzew i krzewów. Zimą do drzewiastego pożywienia dodaje się korzenie, które zwierzęta wykopują z ziemi. Szczury wodne są uważane za szkodniki, ponieważ zjadają roślinność przybrzeżną i kopią brzegi zbiorników wodnych. Gryzonie wyciągają trawę z dna i gromadzą ją nad brzegiem wody. Po karmieniu koipu często pozostawia po sobie dużą ilość odpadów. Czasami objętość niezjedzonej trawy sięga cetnara.

Pojemność żołądka młodego zwierzęcia wynosi pół kilograma, a dorosłego kilograma. Jelita coipu nie nadają się do szybkiego trawienia ze względu na słabą mikroflorę. Dlatego trawienie trwa od jednego do trzech dni.

Rozmnażanie i potomstwo

W niewoli samice nutrii rodzą potomstwo przez cały rok. Czas trwania ciąży jest krótki - 4,5 miesiąca. Dlatego kobieta może zajść w ciążę trzy razy w roku. Nieciężarne kopulki są gotowe do kopulacji raz na 25-30 dni. Okres polowań trwa cztery dni. Najkorzystniejsze pory roku do hodowli to wiosna i lato.

Nutrie dla dzieci nazywane są szczeniętami. Miot liczy 4-5 osobników. Koipu rodzą się widzące, z futrem i zębami. Cechy rozwoju małych nutrii:

• 2-3 dni po urodzeniu opuszczają gniazdo po samicy, uczą się pływać i obgryzać łodygi roślin;
• po 2 tygodniach zwierzęta samodzielnie zdobywają pokarm roślinny;
• do dwóch miesięcy żywią się mlekiem matki, łącząc je z pokarmem dla dorosłych;
• gryzonie rosną powoli, nadal osiągając wzrost nawet po okresie dojrzewania w 5 miesiącu;
• Wzrost ostatecznie zatrzymuje się średnio po 15 miesiącach.

Samice coipu samodzielnie opiekują się potomstwem. Instynkt macierzyński rzadko zawodzi u zwierząt domowych. Aby przywrócić zainteresowanie młodej matki młodymi, umieszcza się ją na krótko z samcem. Nutria żyje na wolności 6-8 lat. Gryzoni nie trzyma się w gospodarstwach dłużej niż trzy lata ze względu na utratę zdolności rozrodczych.

Stan populacji i gatunku

Liczba dzikich nutrii była zróżnicowana w zależności od warunków pogodowych. Podczas mroźnych zim zwierzęta wymierały w Skandynawii i północnych Stanach Zjednoczonych. Obecnie szczury wodne nie są uważane za gatunek zagrożony.Ale w procesie życia koipu ulega uszkodzeniu przez konstrukcje hydrauliczne. Z problemem borykają się kraje o dużej liczebności dzikich zwierząt – Wielka Brytania i USA.

W Ameryce klęski żywiołowe przyczyniły się do wzrostu populacji zwierząt. Farmy zostały zniszczone przez huragany, a gryzonie zapuściły korzenie na wolności. W Luizjanie dwa miliony coipu były katastrofą. Biorąc pod uwagę doświadczenia zachodnich kolegów, Nowa Zelandia wprowadziła zakaz importu szczurów wodnych. Niszczący wpływ gryzoni poza ich naturalnym zasięgiem tłumaczy się faktem, że są one obcymi obiektami w ekosystemach.

Polowanie na nutrie

Nielegalne polowania znacząco zmniejszyły w XIX wieku naturalną populację szczurów wodnych. Koipu przeżył dzięki translokacji i sztucznej hodowli. Po oswojeniu nutrii przestali strzelać. Polowanie na zwierzęta futerkowe jest dozwolone w Europie i Ameryce.

Na Coipu poluje się na dwa sposoby:

• z pistoletem;
• zastawiać pułapki.

W Rosji nie występuje szczur wodny. Wyjątkiem są regiony Zakaukazia, do których zwierzęta sprowadzono na początku ubiegłego wieku.

Na Coipus poluje się w taki sam sposób, jak na bobry i piżmaki. Najpierw szukają śladów i charakterystycznych ścieżek zwierząt w pobliżu zbiorników wodnych.

Jak odróżnić ślad nutrii od śladu bobra:

• cztery palce pozostawiają cieńszy ślad;
• wysokość odcisku przedniej części stopy szczura wodnego wynosi 6 centymetrów, szerokość 5,5 centymetra;
• odciski tylnych łap są większe - 11 centymetrów wysokości i 8 centymetrów szerokości;
• na śladach tylnych łap nutrii widoczna jest błona między palcami;
• szerokość toru - 25 centymetrów;
• długość kroku wynosi 18-28 centymetrów.

Podczas chodzenia tylne nogi Koipu znajdują się dalej od ciała niż przednie. Dlatego wydaje się, że ich ślady biegną do przodu. Częściej szczury wodne łapane są w pułapki samołapiące.Na niektórych obszarach zwierzęta hoduje się do polowań sportowych. W Niemczech i na Zakaukaziu należy najpierw wyjaśnić, czy nutrie znajdują się na liście zwierząt dopuszczonych do polowań.

Wartość mięsa i futra, lecznicze właściwości tłuszczu

Skórki Nutrii są praktyczne w szyciu wyrobów futrzanych ze względu na następujące cechy:

• wodoodporny;
• świecić;
• łatwość;
• zdolność do zatrzymywania ciepła;
• gęstość.

Futra Koipu na długo zachowują swój piękny wygląd. Futro ras kolorowych jest droższe niż standardowe. Skórka Nutrii jest gęsta i nie przepuszcza wilgoci. Szczególnie cenione są skóry szczurów wodnych, które zostały poddane specjalnej obróbce polegającej na usunięciu twardych kolców. Pod względem jakości i urody porównywalne są do sierści bobra czy norek. Czasami strzyżone futro Koipu jest uważane za droższe futro. W krajach azjatyckich mięso szczurów wodnych zaliczane jest do produktów dla biednych. Ale w Europie i Ameryce jest uważany za przysmak. Dania z nutrii są smaczniejsze niż dania z wołowiny.

Mięso gryzoni jest ciemnoczerwone, podobnie jak wołowina, marmurkowe, z częstymi i cienkimi żyłkami. Jest także bogaty w białko i aminokwasy. Podczas gotowania sok nie odparowuje, dzięki czemu danie okazuje się soczyste i delikatne, o specyficznym aromacie. Mięso Koipu gotuje się i smaży, marynuje na grilla, dodaje do przystawek i zup. Szczur wodny smakuje jak wieprzowina.

Sto gramów produktu zawiera 149 kilokalorii. Zawartość składników odżywczych w gramach:

• białka - 23,9;
• tłuszcz - 4,7;
• węglowodany - 1;
• woda - 70,8;
• popiół - 0,98.

Mięso szczura wodnego zawiera także witaminy i mikroelementy: żelazo, potas, magnez, witaminy z grupy B, kwas askorbinowy, fosfor. Obecność egzotycznego produktu w diecie wzmacnia układ odpornościowy, paznokcie, włosy i skórę.Mięso Nutrii poprawia syntezę hormonów tarczycy, reguluje metabolizm i poprawia skład krwi. Ale indywidualna nietolerancja nie jest wykluczona.

Przydatnym i cennym produktem jest tłuszcz nutrii. Łatwo się topi i trawi. Zawiera 11% wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Tłuszcz koipu stosowany jest w ludowym leczeniu przeziębień i jest dodawany do nacierań. Stosowany jest także w kosmetologii jako składnik nawilżający i leczniczy. Regularne spożywanie tłuszczu szczura wodnego pomaga wzmacniać serce i naczynia krwionośne, łagodzić cukrzycę i zapobiegać miażdżycy.