Od czasów starożytnych orzechy uważane były za produkt smaczny i zdrowy, którego spożywanie w każdej postaci było mile widziane. Wśród nich wyróżnia się orzech włoski, nazywany także „pokarmem dla mózgu”. Zastanówmy się, dlaczego orzechy włoskie są tak przydatne i jak są uprawiane w regionach o niestabilnych warunkach pogodowych, na przykład w regionie moskiewskim.
Czy w regionie moskiewskim można uprawiać orzechy włoskie?
Wśród ludzi panuje opinia, że orzech włoski jest rośliną kochającą ciepło i nie zapuszcza korzeni w regionach o chłodnym klimacie. Wielu początkujących ogrodników jest zaskoczonych informacją, że w regionie moskiewskim można uprawiać wiele odmian orzechów włoskich. Stało się to możliwe dzięki bezpretensjonalności upraw i żmudnej pracy hodowców, którzy hodują wcześnie dojrzewające, odporne na mróz mieszańce.
Obecnie na terytorium Federacji Rosyjskiej, w tym w regionach północnych, uprawia się około dwudziestu odmian orzechów włoskich.
Odpowiednie odmiany
Niestety nie wszystkie odmiany nadają się do regionu moskiewskiego, ale jest ich wystarczająco dużo, a początkujący ogrodnik ma z czego wybierać. Najpopularniejsze to:
- Ideał.
Szybko rosnąca odmiana, która zaczyna dawać niewielkie zbiory już od pierwszego roku życia. Do ogrodu zaleca się zakup sadzonek nie młodszych niż cztery lata. Zyskała sławę wśród letnich mieszkańców dzięki łagodnemu smakowi, bezpretensjonalności i dobrej wydajności.
- Ogromny.
Hybryda stworzona na bazie poprzedniej odmiany i przejmująca wszystkie jej pozytywne cechy. Ich główna różnica polega na wielkości. Ideał ma stosunkowo niewielkie wymiary – około 6 metrów. Gigant w pełni zasługuje na swoją nazwę, a przy odpowiedniej ilości światła słonecznego dorasta do 20 metrów wysokości. Z jednego takiego drzewa można zebrać w sezonie do 100 kilogramów orzechów.
- Astachowski.
Znany w regionie moskiewskim stosunkowo krótko, stał się jednym z ulubionych ze względu na wysoką mrozoodporność i silną odporność. Wysokość dorosłego drzewa wynosi około 10 metrów, a pierwsze owoce powstają w szóstym roku życia. W sezonie z drzewa zbiera się od 30 do 40 kilogramów orzechów.
- Sadko.
Odmiana ta została wyhodowana specjalnie do uprawy w regionie moskiewskim i z łatwością wytrzymuje lokalne zimy. Rozmiar drzewa jest niewielki i w normalnym stanie nie przekracza 4-5 metrów. Zbiory powstają równomiernie, w niczym nie ustępując smakowi swoim południowym odpowiednikom.
Notatka! Oprócz powyższych odmian w regionie moskiewskim dobrze zakorzeniają się następujące odmiany: Aurora, Kocherzhenko, Podmoskovny i Urozhainy.
Funkcje lądowania
Pomimo bezpretensjonalności orzechy włoskie wymagają przestrzegania pewnych zasad, których wdrożenie zapewni normalny wzrost i produktywność. Obejmują one:
- daty lądowania;
- wybór odpowiedniego miejsca;
- przygotowanie sadzonek;
- zgodność z zasadami lądowania.
Przyjrzyjmy się im bardziej szczegółowo.
Daty zejścia na ląd
Godziny zejścia na ląd różnią się w zależności od regionu:
- w południowych regionach o ciepłym klimacie sadzonki sadzi się w połowie jesieni;
- w regionach północnych, o mniej sprzyjającym klimacie, sadzenie odbywa się wiosną.
Sadzenie wiosenne odbywa się w kwietniu, do momentu pojawienia się pąków na drzewach. Nie zaleca się sadzenia jesienią w regionie moskiewskim, ponieważ drzewo nie będzie miało czasu zakorzenić się przed zimowymi przymrozkami i istnieje ryzyko, że umrze.
Wybór miejsca lądowania
Wybierając miejsce lądowania, postępuj zgodnie z następującymi zasadami:
- wody gruntowe nie powinny zbliżać się do powierzchni. Optymalna głębokość wynosi co najmniej dwa metry. Jeśli ten warunek nie zostanie spełniony, drzewo nie będzie mogło normalnie się rozwijać;
- Miejsce lądowania jest dobrze oświetlone i przez większość czasu nie znajduje się w cieniu.
Nie sadzić orzechów włoskich w pobliżu pomieszczeń mieszkalnych lub budynków gospodarczych. Jego potężny system korzeniowy zniszczy nawet betonowy fundament, powodując uszkodzenie budynku.
Przygotowanie sadzonek
Przygotowując sadzonki do sadzenia w kraju:
- konieczne jest, aby korzenie sadzonki nie zostały uszkodzone ani zdeformowane;
- Do sadzenia zaleca się stosowanie sadzonek orzecha włoskiego, które osiągnęły wiek 2 lat;
- pień musi być bez oznak uszkodzenia lub choroby;
- zwróć uwagę na miejsce szczepienia sadzonki. Jeśli nie rośnie dobrze, wybierz inny;
- Przed sadzeniem dwuletnie sadzonki należy przyciąć tak, aby ich długość przed sadzeniem nie przekraczała 50-70 centymetrów.
Notatka! Sadzonki jednoroczne są niewielkie i nie wymagają przycinania.
Proces sadzenia
Proces sadzenia sprowadza się do wykopania dołu o wymaganej wielkości i przygotowania odpowiedniej mieszanki do jej wypełnienia. Rozmiar dołu musi wynosić co najmniej 60 centymetrów średnicy. Głębokość zależy od wielkości systemu korzeniowego. Zazwyczaj wnikanie w ziemię następuje co najmniej 50-60 centymetrów.
Z wydobytej gleby wokół otworu tworzy się kopiec, a zamiast niego na dno wylewa się trochę nawozu zawierającego fosfor i próchnicę, zmieszanych z żyzną glebą. Pod koniec zabiegu miejsce sadzenia jest obficie nawadniane. Do pierwszego podlewania zużywa się co najmniej 60 litrów płynu.
Niuanse pielęgnacji drzew w regionie moskiewskim
Orzech, jak każde inne drzewo, wymaga minimalnej pielęgnacji, która polega na terminowym podlewaniu, nawożeniu i przycinaniu. Procedury te nie zajmują dużo czasu ogrodnikowi, ale pozwalają drzewu harmonijnie się rozwijać. Poświęcając na to 30-40 minut w tygodniu, będziesz mieć pewność dobrych zbiorów na koniec sezonu.
Nawożenie
Karmienie drzewa nie wymaga od właściciela dużego wysiłku, ponieważ w ciągu roku wystarczy zaledwie kilka razy zastosować niezbędne nawozy. Karmienie dzielimy na:
- jesień;
- wiosna
Jesienią nacisk kładziony jest na nawozy o dużej zawartości fosforu i potasu, a wiosną na suplementach azotowych. Jeśli drzewo posadzone jest na żyznej glebie, należy unikać intensywnego nawożenia. Orzech rozwija się szybko nawet na ubogich glebach, a nadmierna ilość składników odżywczych może negatywnie wpłynąć na jego wzrost.
Podlewanie
Właściwe i terminowe nawadnianie jest kluczem do sukcesu przy uprawie orzecha włoskiego. Ta uprawa uwielbia wilgoć, a w pierwszych latach życia, jeśli lato jest suche, nawadnianie odbywa się co tydzień. Okazuje się, że w sezonie letnim ogrodnik będzie musiał podlewać orzech co najmniej 12 razy, wylewając około 3 wiader płynu.
Dojrzałe drzewa są podlewane o połowę rzadziej, ale objętość płynu podwaja się. W porze deszczowej drzewo jest mniej podlewane, koncentrując się na stanie gleby.
Lamówka
Korona drzewa formuje się wiosną, pod koniec marca. Prace zapobiegawcze mające na celu usunięcie chorych i uszkodzonych gałęzi przeprowadza się jesienią, podczas przygotowań do zimowania. Tworzenie korony rozpoczyna się od momentu, gdy pień drzewa urósł o półtora metra. Dzieje się to w następujący sposób:
- Na pniu pozostaje 10 gałęzi, które tworzą szkielet korony;
- Pędy na gałęziach są cięte tak, aby ich długość wynosiła 20 centymetrów.
Dorosłe drzewo nie wymaga formowania korony, a od ogrodnika wymagane jest jedynie przycinanie zapobiegawcze.
Cechy zimowania
Młode drzewa przed nadejściem zimowych mrozów owija się ciepłą tkaniną, a glebę wokół pnia ściółkuje. Jako ściółkę można wykorzystać słomę, obornik lub torf. Dojrzałe drzewa nie wymagają dodatkowej pielęgnacji i są w stanie wytrzymać zimowe mrozy.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Do chorób charakterystycznych dla orzechów włoskich należą:
- Oparzenie bakteryjne.
Jej objawami jest ciemnienie liści i orzechów na drzewie. Aby zwalczyć tę chorobę, stosuje się specjalne preparaty o wysokiej zawartości miedzi. Wszystkie dotknięte części są usuwane i spalane.
- Rak korzenia.
Na korzeniach tworzą się duże narośla, a drzewo przestaje się rozwijać, przestając przynosić owoce. W ramach zabiegu zaleca się traktowanie korzeni 1% roztworem sody kaustycznej. Pod koniec zabiegu korzenie przemywa się dużą ilością wody.
- Brązowa plama.
Występuje w postaci brązowych plam, które tworzą się na liściach. Dotknięte liście wkrótce opadają, a w zaawansowanej postaci choroba rozprzestrzenia się na kwiaty, niszcząc większość z nich. Jako lek stosuje się mieszaninę Bordeaux, której stężenie wynosi 1%.
Szkodniki:
- ćma orzechowa;
- biel;
- Amerykański biały motyl;
- mszyca;
- kodująca ćma.
Po ich wykryciu dotknięte części są spalane, a drzewo traktowane specjalnymi chemikaliami sprzedawanymi w sklepach.
Jak widać, sadzenie orzechów włoskich w regionie moskiewskim nie jest trudnym zadaniem, a przy minimalnym wysiłku można cieszyć się domowymi orzechami włoskimi przez cały rok.
