Współcześni ogrodnicy zajmują się uprawą różnych roślin, a także warzyw i owoców. Jednak niektórzy z nich produkują na swoich działkach pożyteczne zioła i krzewy. Jedną z odmian roślin pożytecznych jest ziele estragonu, szczegółowo omówimy tutaj jego sadzenie, a także późniejszą pielęgnację i stosowanie kompozycji odżywczej, która wielu kojarzy się z zieloną wodą gazowaną.
- Krótki opis estragonu
- Jakie odmiany wybrać
- Metody reprodukcji
- Dzielenie krzaka
- Sadzonki
- Kiełkowanie nasion
- Daty sadzenia
- Uprawa estragonu z nasionami w otwartym terenie
- Wymagania środowiskowe estragonu
- Przygotowanie miejsca do sadzenia
- Wysiew nasion estragonu
- Sadzenie sadzonek estragonu
- Uprawa estragonu w domu
- Pielęgnacja roślin w otwartym terenie
- Podlewanie
- Karmienie
- Przygotowania do zimy
- Choroby i szkodniki
- Zbiór i przygotowanie trawy
Krótki opis estragonu
Roślina tego typu wyglądem przypomina zwyczajną trawę, jednak różni się od niej tym, że zawiera dużą ilość witamin. Przyjrzyjmy się głównym cechom estragonu:
- Estragon w Rosji jest szeroko rozpowszechniony w Strefie Środkowej, a także w regionach południowych.
- Trawa tego typu nie wymaga szczególnej pielęgnacji, dlatego może rosnąć nawet w trudnych warunkach klimatycznych.
- Estragon ma przyjemny lekki aromat, którego nie można porównać z innymi podobnymi roślinami.
- Estragon zawiera bogatą kompozycję witamin i składników odżywczych.
- Ten rodzaj ziół jest szeroko stosowany w przepisach medycyny tradycyjnej.
- Estragon jest również aktywnie wykorzystywany do przygotowywania różnych przysmaków kulinarnych.
Podczas uprawy trawy nie trzeba regularnie o nią dbać, ponieważ roślina jest silna i rozwija się spokojnie bez interwencji człowieka.
Pomimo tego, że roślina ta łatwo rozwija się samodzielnie, aby zwiększyć wielkość zbiorów, wymagana jest terminowa pielęgnacja, a także przestrzeganie zasad sadzenia i późniejszego zbioru.
Jakie odmiany wybrać
Wybierając konkretną odmianę tego zioła, należy kierować się wieloma czynnikami. Przy wyborze estragonu rozważmy główne niuanse:
- przede wszystkim należy wziąć pod uwagę cechy klimatyczne regionu, w którym roślina będzie uprawiana;
- ważne jest, aby wziąć pod uwagę wymaganą ilość plonów, które zostaną zebrane po dojrzewaniu;
- ważne jest również określenie obszaru, który będzie dostępny do uprawy tej rośliny;
- ważne jest określenie możliwego czasu, który zostanie przeznaczony na regularną pielęgnację trawy;
- Ponieważ półkrzew jest wysoki, wymaga miejsca, w którym nie ma silnego i porywistego wiatru.
Najlepszymi opcjami dla Strefy Środkowej są następujące odmiany estragonu: Goodwin, Monarch lub Zhelubinsky Semko. Jeśli planujesz uprawiać tę roślinę w surowym klimacie północnych regionów, to tradycyjny półkrzew będzie idealny.
Istnieje również podział tej rośliny na rodzaje: estragon rosyjski, odmiany francuskie (do gotowania), estragon zwyczajny (ma nieprzyjemny aromat, który odstrasza owady i szkodniki).
Ponadto przy wyborze odmiany ważne jest określenie potrzeby rozmnażania rośliny. Wśród obfitości odmian znajdują się opcje, które najlepiej nadają się do tego celu, na przykład estragon Gribovsky 31, z którego można zebrać średnio do 30 pędów w sezonie.
Metody reprodukcji
Aby rozmnażać tę odmianę półkrzewu, hodowcy korzystają z różnych opcji, a mianowicie:
- kiełkowanie rośliny z nasionami (najdłuższa opcja rozmnażania, ponieważ trawa nie rośnie tak szybko);
- zwiększenie liczby podkrzewów poprzez rozmnażanie przez sadzonki;
- rozmnażanie tej rośliny przez nakładanie warstw (z uformowanego podkrzewu należy zebrać młode i mocne pędy);
- hodowla estragonu poprzez podzielenie kłącza (w praktyce tę metodę stosuje się w przypadku roślin dorosłych).
Najczęściej ta odmiana półkrzewu rozmnaża się za pomocą systemu korzeniowego, ponieważ ta część rośliny ma najsilniejszą strukturę.
Podczas hodowli estragonu należy uważnie monitorować jego wiek, ponieważ tylko młode, mocne okazy dobrze nadają się do hodowli.
Dzielenie krzaka
Mówimy tutaj o rozmnażaniu przez ścięte pędy. Z reguły odbywa się to wiosną, kiedy młode pędy, nie starsze niż dwa lata, są ostrożnie odcinane, a następnie umieszczane w płytkim rowie i przysypywane ziemią.
Konieczne jest również wykonanie małych nacięć w dolnej części łodygi, co przyspieszy proces rozwoju. Po posadzeniu zaleca się ciągłe utrzymywanie wilgotnej gleby, aby posadzona łodyga stała się mocniejsza i zapuściła korzenie.
Sadzonki
Pod koniec maja należy pobrać sadzonki z dojrzałych krzewów. Procesy te powinny mieć średnią długość 15 centymetrów. Najpierw musisz zanurzyć roślinę w specjalnym roztworze, który umożliwi utworzenie nowego systemu korzeniowego. Po jednym dniu sadzonkę wyjmuje się z roztworu i przesadza do przygotowanej gleby (tutaj stosuje się mieszaninę piasku i regularnie zwilżonej gleby w proporcjach 1:1).
Podczas sadzenia część, która stała w roztworze przez jeden dzień, jest zakopana o 4-5 centymetrów. Aby sadzonka wykiełkowała, konieczne jest regularne utrzymywanie wilgoci w glebie. Po miesiącu możesz sadzić pędy na otwartym terenie.
Kiełkowanie nasion
Aby wykiełkować estragon, należy rozpocząć wysiew nasion na początku marca. Do sadzonek stosuje się metalowe doniczki lub plastikowe pojemniki. Tutaj pobierany jest lekki skład gleby, który pozwala wilgoci przedostać się i dobrze zatrzymać. Po wysianiu nasion gleba jest stale wilgotna.
Następnie na początku lata (początek czerwca) estragon sadzi się w otwartej glebie.Tutaj konieczne jest posadzenie dwóch pędów w jednym otworze, co pozwoli młodemu krzewowi szybciej się rozwijać i formować.
Daty sadzenia
Rozważmy główne okresy, w których konieczne jest sadzenie tej rośliny:
- w regionie moskiewskim i w całej strefie środkowej konieczne jest rozpoczęcie przygotowania upraw na wiosnę;
- nasiona wysiewa się w przygotowanych pojemnikach na początku marca, a następnie przechowuje w ciepłym pomieszczeniu na parapecie;
- Konieczne jest sadzenie sadzonek w ziemi nie wcześniej niż na początku czerwca, kiedy obserwuje się ocieplenie;
- w regionach południowych można wysiewać nasiona bezpośrednio na otwartym terenie, odbywa się to pod koniec kwietnia lub na początku maja;
- sadzonki lub pędy również zaczynają być przygotowywane na wiosnę (sadzenie w otwartym terenie rozpoczyna się pod koniec maja).
Podczas uprawy estragonu szczególną uwagę zwraca się na wilgotność gleby, ponieważ roślina uwielbia wodę, gleba musi być stale wilgotna.
W regionach północnych uprawę tę sadzi się na początku ciepłego okresu, ponieważ młode rośliny mogą nie wytrzymać działania niskich temperatur.
Uprawa estragonu z nasionami w otwartym terenie
Ta metoda uprawy półkrzewów w kraju jest zwykle stosowana w regionach południowych. Przyjrzyjmy się głównym punktom, na które powinieneś zwrócić uwagę:
- przed posadzeniem należy zamoczyć nasiona w ciepłej wodzie na jeden dzień, aby je zwilżyć;
- nasiona sadzi się na otwartym terenie, gdzie jest najwięcej światła słonecznego;
- po posadzeniu należy regularnie utrzymywać wilgotność gleby (codziennie podlewać);
- sadzenie odbywa się pod koniec kwietnia lub na początku maja, kiedy średnia dzienna temperatura przekracza 15 stopni.
Aby zapobiec złapaniu młodych sadzonek przez nagłe przymrozki, zaleca się monitorowanie pogody i w razie potrzeby przykrycie grządek, w których kiełkują nasiona estragonu.
Sadzenie nasion na otwartym terenie jest możliwe tylko w regionach południowych, ponieważ w strefie środkowej lub na północy prawie wszystkie sadzonki mogą umrzeć, a następnie nie wykiełkować.
Wymagania środowiskowe estragonu
Pomimo tego, że młode rośliny są dość wymagające, dorosłe półkrzewy nie wymagają regularnej pielęgnacji. Aby trawa dobrze się rozwijała, wymagane są:
- obfitość opadów;
- brak długotrwałej suszy;
- obecność światła słonecznego;
- brak silnych porywistych wiatrów.
Jeśli zaistnieją takie warunki, półkrzew zacznie się rozwijać w szybkim tempie, a w dodatku będzie mógł rosnąć przez dziesięciolecia.
Podczas uprawy estragonu nie zaleca się łączenia go z innymi uprawami, ponieważ system korzeniowy trawy ma tendencję do wchłaniania wszystkich przydatnych składników gleby, a jednocześnie rozprzestrzenia się na duże odległości.
Przygotowanie miejsca do sadzenia
Przed posadzeniem sadzonek w otwartej glebie należy ją przygotować. Zdarzenie to obejmuje następujący algorytm działań:
- gleba jest wykopana i dokładnie poluzowana;
- najpierw należy ulepszyć glebę nawozem;
- Zaleca się przed sadzeniem nakarmić glebę związkami odżywczymi;
- przed sadzeniem należy zwilżyć glebę;
- wszystkie odpady obecne w glebie są eliminowane;
- Bezpośrednio przed przesadzeniem sadzonek przygotowuje się dołki.
Dopiero po tych czynnościach można przystąpić do siewu sadzonek.
Natychmiast po posadzeniu estragonu w ziemi należy go podlać (nie zaleca się spulchniania gleby po tym).
Wysiew nasion estragonu
Przed posadzeniem nasion należy przygotować się do tej procedury. Rozważmy główne działania przygotowawcze:
- pojemniki, które nie przepuszczają wody, są wstępnie przygotowane;
- wybrano luźną glebę;
- Następnie musisz nawozić glebę;
- przygotować małe dziury;
- nasiona moczy się przez jeden dzień w ciepłej wodzie.
Po tych czynnościach nasiona rośliny sadzi się, a następnie podlewa.
Podczas uprawy estragonu należy stale utrzymywać wilgotność gleby (dotyczy to zarówno młodych, niedojrzałych sadzonek, jak i niekiełkujących nasion).
Sadzenie sadzonek estragonu
Półkrzew można sadzić w miejscu, w którym temperatura powietrza przekracza 15 stopni, a gleba się nagrzewa. Należy przestrzegać następujących zaleceń:
- gleba jest przygotowana;
- obliczany jest optymalny czas na przeszczep;
- młode pędy sadzi się po dwa na otwór;
- gleba jest podlewana.
Po przesadzeniu sadzonek do ziemi nie ma potrzeby spulchniania gleby, wystarczy regularnie oczyszczać ją z powstałych chwastów (nie zdarza się to często).
Uprawa estragonu w domu
Ten rodzaj upraw można uprawiać w domu. Wystarczy wiedzieć z góry, że estragon ma silny aromat. Aby zasadzić i w sposób zrównoważony uprawiać roślinę w domu, potrzebujesz:
- przygotuj mały pojemnik na sadzonki;
- przygotować duży pojemnik do późniejszej uprawy sadzonek;
- zwolnij miejsce na parapecie;
- nawozić glebę naturalnym nawozem;
- posadź nasiona w małym pojemniku.
Gdy sadzonki urosną, można je przenieść do większego pojemnika. Konieczne jest regularne podlewanie rośliny. Ponadto nie należy trzymać w pobliżu innych roślin.
Uprawiając tę roślinę w domu, zaleca się, aby raz na 5 lat (lub częściej) wybierać silne młode pędy i zastępować nimi stare, zarośnięte krzewy.
Pielęgnacja roślin w otwartym terenie
Technologia rolnicza uprawy estragonu polega na regularnej pielęgnacji młodych podkrzewów. Stosuje się tutaj następujące zalecenia:
- Aby półkrzew urósł mocny i silny, należy o niego regularnie dbać;
- Roślina jest regularnie podlewana (gleba nie powinna być sucha);
- okresowo wymaga stosowania nawożenia;
- terminowo przygotować roślinę na zimę;
- zebrać trawę na czas i przygotować ją na zimę;
- prowadzić profilaktykę chorobową.
Stosując się do wszystkich tych zaleceń, możesz utrzymać na swojej działce roślinę przez długi czas, która o każdej porze roku będzie dawać plon ziół bogatych w witaminy i składniki odżywcze.
Podejmując środki w celu pielęgnacji rośliny, należy postępować zgodnie z radami doświadczonych ogrodników, aby nie zaszkodzić uprawom.
Podlewanie
Estragon to roślina kochająca wilgoć. Dlatego podczas uprawy konieczne jest regularne nawilżanie gleby. Niedopuszczalne jest, aby półkrzew znajdował się w suszy przez długi czas, w przeciwnym razie roślina szybko zacznie więdnąć. W przypadku braku opadów podlewanie odbywa się 2-3 razy w tygodniu.
Karmienie
Ta odmiana rośliny kocha składniki odżywcze, dlatego rozwija duży system korzeniowy. Dlatego nie zaleca się sadzenia innych roślin bliżej niż dwa metry. Ponadto nie należy sadzić ziół w pobliżu drzew.
Nawożenie gleby odbywa się jesienią. W tym celu stosuje się kompozycje wzbogacone minerałami i fosforem. Ponadto przed bezpośrednim sadzeniem gleba jest nawożona kompostem.
Przygotowania do zimy
Dorosły estragon łatwo toleruje ekspozycję na niskie temperatury, dlatego nie trzeba go przygotowywać osobno. Konieczne jest jedynie usunięcie chorych, suchych i osłabionych pędów z krzaka, aby roślina mogła lepiej przetrwać sezon zimowy. Należy także okryć młode półkrzewy (do 3 roku życia).
Choroby i szkodniki
Pomimo tego, że roślina swoim aromatem odstrasza szkodniki, należy podjąć pewne środki zapobiegawcze. Krzew jest okresowo opryskiwany bioinsektycydami (ochrona przed owadami). Ponadto ochrona przed chorobami polega na okresowym opryskiwaniu krzewu naparami ziołowymi (rumianek, tysiącletni).
Zbiór i przygotowanie trawy
Trawę należy zbierać i zbierać, przestrzegając następujących zaleceń:
- W pierwszym roku zbiory zbierane są dopiero jesienią.
- W kolejnych latach warzywa można ciąć przez całe lato.
- Zbiór należy zakończyć przed kwitnieniem.
- Następnie trawę należy wysuszyć.
W razie potrzeby pokrojone warzywa umieszcza się w lodówce (jeśli są używane do gotowania). Na potrzeby medycyny tradycyjnej ziele suszy się i przechowuje w domu.
Młode krzewy estragonu dają wysokie plony. Zwykle z jednego metra kwadratowego można wyciąć do dwóch kilogramów pachnącej trawy.