Drożdże to produkt znany ludziom. Są dodawane do wypieków, kwasu chlebowego i wielu innych produktów. Drożdże to grzyby bogate w elementy białkowe i aminokwasy. Aby przyspieszyć zbiory, ogrodnicy ćwiczą karmienie pomidorów drożdżami. Te ostatnie mogą zawierać różne dodatkowe komponenty.
- Właściwości biologiczne i skład drożdży
- Wpływ na sadzonki i dorosłe krzewy pomidorów
- Zwiększenie wzrostu pomidorów
- Ogólny suplement wzmacniający
- Aby wzmocnić układ odpornościowy roślin
- Nawożenie w celu przyciągnięcia zapylaczy
- Zalety i wady żywienia drożdży
- W jakiej formie lepiej aplikować?
- Surowy
- Suchy
- Jak prawidłowo aplikować
- Pod korzeniem
- Metoda dolistna
- Przepis na paszę drożdżową
- Z chmielem
- Z odchodami kurczaka
- Z żywych drożdży i pokrzyw
- Z mlekiem
- Drożdże z cukrem
- Z popiołem
- Z dodatkami do pieczywa
- Kiedy należy zastosować nawóz?
- Recenzje ogrodników na temat stosowania drożdży
Właściwości biologiczne i skład drożdży
Drożdże to grzyby jednokomórkowe. Zawierają składniki białe i węglowodanowe, składniki mineralne, witaminy z grupy B. Ogrodnik może wykorzystać ich właściwości biologiczne do:
- jakościowa poprawa składu gleby;
- pojawienie się dobrze kwitnących pędów, znaczny wzrost liczby jajników;
- znacznie zwiększające odporność sadzonek na niekorzystne warunki klimatyczne;
- znaczna poprawa odporności roślin;
- uzyskanie plonów przyjaznych dla środowiska.
Wpływ na sadzonki i dorosłe krzewy pomidorów
Czy można używać drożdży do karmienia sadzonek i dorosłych krzewów? Produkt można nakładać zarówno na nowo wschodzące pędy pomidorów, jak i na już uformowane krzewy.
Zwiększenie wzrostu pomidorów
Produkt pozwala ogrodnikom uprawiać krzewy pomidorów znacznie szybciej niż bez użycia nawozu. Efekt ten wynika ze specjalnych właściwości grzybów, które zmieniają skład gleby, zwiększając ilość związków azotu. Jeśli prawidłowo i terminowo karmisz sadzonki drożdżami, przyspieszony wzrost zauważysz w ciągu kilku dni.
Ogólny suplement wzmacniający
Stosowanie karmienia drożdżami pozwoli ogrodnikowi uzyskać więcej owoców niż zwykle, oszczędzając jednocześnie pieniądze na zakupie drogich nawozów syntetycznych. Okres wegetacji roślin również ulega znacznemu skróceniu. Nawóz drożdżowy wpływa również na cechy smakowe pomidorów.Ogrodnik stosujący drożdże otrzyma owoce o doskonałym smaku i aromacie.
Aby wzmocnić układ odpornościowy roślin
Dzięki temu, że produkt jest dostawcą naturalnych mikroorganizmów, pomaga wzmocnić układ odpornościowy pomidorów. Szczególnie dobrze chroni pomidory przed zarazą, chorobą znaną również jako brunatna zgnilizna.
Nawożenie w celu przyciągnięcia zapylaczy
Ponieważ drożdże poprawiają aromat roślin, nawożone krzewy stają się obiektem uwagi owadów zapylających (trzmiele, pszczoły).
Ta użyteczna właściwość karmienia drożdży jest istotna dla ogrodników, którzy uprawiają pomidory na zewnątrz, a nie w szklarni.
Zalety i wady żywienia drożdży
Są ogrodnicy, którzy uważają, że drożdże nie są nawozem w ogólnie przyjętym znaczeniu tego słowa, ale przyspieszaczem wzrostu roślin. Tak czy inaczej, drożdże mają następujące zalety:
- wzbogacanie ziemi w pierwiastki białkowe i aminokwasowe, żelazo organiczne i inne mikro- i makroskładniki;
- przyspieszenie wzrostu roślin;
- poprawa wzrostu kłączy;
- zauważalna poprawa odporności pomidorów, zmniejszająca prawdopodobieństwo infekcji grzybiczej;
- niski koszt, łatwość przygotowania i stosowania.
Wady obejmują fakt, że karmienia drożdży nie można stosować więcej niż trzy razy w sezonie. Ponadto nawóz jest skuteczny tylko w ciepłych warunkach. W zimnych warunkach fermentacja ustanie, a efekt nawożenia nie będzie się w żaden sposób objawiał.
W jakiej formie lepiej aplikować?
Nie ma znaczenia, jakie drożdże zostaną użyte do nawozu – surowe czy suszone. Obydwa będą równie skuteczne. Możliwe jest nawożenie nawet ze starego chleba z krakersami.
Surowy
Przepis na wykonanie nawozu z suchych drożdży:
- Umieść 100 gramów w dziesięciolitrowym pojemniku wypełnionym podgrzaną wodą.
- Do pojemnika wsyp 2 łyżki cukru, aby aktywować fermentację.
- Poczekaj 2 godziny.
- Rozcieńczyć powstałą mieszaninę w 50 litrach wody.
Suchy
Przepis na przygotowanie nawozu z surowca:
- Zmieszaj 200 gramów surowych drożdży z jednym litrem mleka.
- Poczekaj kilka godzin, aż starter zwiększy głośność.
- Gotową mieszaninę rozcieńczyć wodą (objętość wody powinna być dziesięciokrotna w stosunku do objętości mieszaniny).
Jak prawidłowo aplikować
Istnieją 2 rodzaje nawozów drożdżowych do pomidorów - korzeniowy i dolistny. Obydwa rodzaje nawozów są skuteczne, różnice polegają jedynie na sposobie stosowania i składzie.
Pod korzeniem
Zaleca się nawożenie pomidorów metodą korzeniową, gdy tylko na sadzonkach pojawią się 2 liście. Istotą tej metody jest po prostu podlewanie roślin. Uformowane krzewy podlewa się 2 litrami nawozu. W przypadku sadzonek, które zapuściły korzenie w nowym miejscu, potrzeba czterokrotnie mniej nawozu.
Metoda dolistna
Dokarmianie dolistne jest bardzo przydatne w przypadku pomidorów. Po przesadzeniu sadzonek do szklarni lub rabaty ogrodowej nie zaleca się ich podlewania. System korzeniowy nie rozwinął się jeszcze wystarczająco, więc pomidory są opryskiwane.
Dokarmianie dolistne ma następujące zalety:
- możliwe do wykonania na początkowych etapach życia sadzonki;
- kapilary łodyg i liści dostarczają w całości użytecznych pierwiastków. Dostarczanie składników odżywczych odbywa się znacznie szybciej niż przy stosowaniu dokarmiania korzeni;
- przygotowana mieszanina zostaje zapisana.
Uwaga! Dokarmianie dolistne powinno być mniej skoncentrowane niż dokarmianie korzeniowe. W przeciwnym razie ogrodnik ryzykuje spalenie liści roślin.
Przepis na paszę drożdżową
Top dressing można przygotować według różnych przepisów.Każdy przepis różni się od pozostałych specjalnym składnikiem.
Z chmielem
Zbierz 1 szklankę szyszek chmielowych i zalej je gorącą, przegotowaną wodą. Szyszki gotuje się przez około pięćdziesiąt minut. Po ostygnięciu bulionu wsyp do niego 4 łyżki mąki i 2 łyżki cukru. Umieść mieszaninę w ciepłym miejscu na jeden dzień. Następnie dodaj kilka ziemniaków posiekanych na tarce i odstaw na kolejny dzień. Po przefiltrowaniu do mieszaniny wlać 9 litrów wody.
Z odchodami kurczaka
Wymieszaj jedną trzecią szklanki granulowanego cukru, ćwierć kilograma surowych drożdży, popiół drzewny i obornik kurzy (po dwie filiżanki). Pozostaw mieszaninę do fermentacji na 2 godziny. Aby przygotować działający nawóz, mieszaninę wlać do dziesięciolitrowego pojemnika z podgrzaną wodą.
Z żywych drożdży i pokrzyw
Będziesz potrzebował pojemnego pojemnika o pojemności pięćdziesięciu litrów. Zbieraj zielone pokrzywy. Wędrując trawa nasyca płyn pierwiastkami azotu. Zmiel pokrzywy i umieść je w pojemniku. Wlać pół kilograma drożdży i bochenek chleba. Następnie wlej podgrzaną wodę do pojemnika (tak, aby całkowicie wypełniła mieszaninę) i pozostaw do fermentacji na kilka dni. Gotowość nawozu można sprawdzić po niezwykłym aromacie sfermentowanych pokrzyw. Rozcieńczyć mieszaninę wodą (od jednego do dziesięciu). Jeden krzak będzie potrzebował litra nawozu.
Z mlekiem
Aby przygotować ten górny sos, będziesz potrzebować 1 litr mleka (od krowy) i kilka opakowań granulowanych drożdży (po siedem gramów). Fermentacja trwa około trzech godzin. Każdy litr gotowej mieszanki należy napełnić dziesięcioma litrami podgrzanej wody.
Drożdże z cukrem
Będziesz potrzebował dziesięciu gramów produktu drożdżowego, jednej trzeciej szklanki granulowanego cukru. Składniki wlać do wiadra z podgrzaną wodą (objętość - 10 litrów).Możesz także dodać kilka kwasów askorbinowych i garść ziemi, aby wzmocnić działanie grzybów. Fermentacja trwa kilka dni. Nie zapomnij wymieszać mieszaniny. Rozcieńczyć wodą w stosunku od jednego do pięciu.
Z popiołem
Zmieszaj sto gramów produktu drożdżowego z dziesięcioma litrami podgrzanej wody. Do mieszanki wlać pół kilograma popiołu drzewnego. Nawozu można używać w okresie aktywnego wzrostu pomidorów.
Z dodatkami do pieczywa
Weź sto gramów drożdży, dziesięć litrów wody. Całość wymieszaj w pojemniku. Do mieszanki dodaj pół kilograma bułki tartej. Można użyć krakersów zmiękczonych płynem. Do mieszanki dodaj także pół kilograma posiekanej trawy (nie używaj komosy ryżowej, często osiadają na niej zarodniki zarazy) i pozostaw do wyrośnięcia na kilka dni. Pod koniec fermentacji rozcieńczyć roztwór ciepłą wodą w stosunku od jednego do dziesięciu.
Kiedy należy zastosować nawóz?
Planując stosowanie odżywki dla drożdży, należy wziąć pod uwagę następujące czynniki:
- Pora roku. Dopuszczalne jest nawożenie roślin u nasady tylko wtedy, gdy ziemia jest ciepła. Za pierwszym razem nie trzeba się spieszyć, zaleca się poczekać do końca wiosny lub początku lata. W tym okresie ziemia się rozgrzewa, przydatne pierwiastki są całkowicie wchłaniane. Kolejnym ważnym czynnikiem jest czas stosowania nawozu. Pomidory najlepiej nawozić o świcie lub o zmierzchu, kiedy słońce nie świeci zbyt mocno. Jeśli pomidory rosną w szklarni, nawożenie należy wykonywać rano, aby pomidory wyschły przed zachodem słońca.
- Stan gleby. Jeśli otwarta gleba jest sucha, przed zastosowaniem nawozu należy ją lekko zwilżyć.
- Dawkowanie. Nie myśl, że nawozy drożdżowe są ogólnie nieszkodliwe. Przedawkowanie może spowodować pogorszenie stanu pomidorów i zmniejszenie plonów.
- Częstotliwość stosowania. Pomidory nawozi się drożdżami maksymalnie trzy razy w sezonie. Produkt wypełnia glebę pierwiastkami azotu, ale usuwa potas i wapń. W związku z tym zaleca się dodanie popiołu drzewnego do nawozu lub posypanie popiołem grządek.
Recenzje ogrodników na temat stosowania drożdży
Produkt drożdżowy składa się w około 60% z elementów białkowych, co pozwala na jego efektywne wykorzystanie do karmienia pomidorów. Bogate doświadczenie rosyjskich ogrodników pokazuje, że prawidłowo nawożąc pomidory drożdżami, można poprawić ogólną kondycję pomidorów i uzyskać doskonałe zbiory.
Według opinii letnich mieszkańców nawóz stanowi doskonałe połączenie niskiej ceny i wysokiej wydajności. Ponadto ogrodnicy zauważają, że nawóz drożdżowy jest bardzo łatwy do wykonania.
Mieszkańcy lata praktycznie nie zauważają wad karmienia drożdżami. Według ogrodników najskuteczniejsze jest stosowanie drożdży do karmienia pomidorów rosnących na zewnątrz, ponieważ w tym przypadku nawóz przyciąga uwagę zapylaczy.