Pomidor Fat Monk, którego sam opis powoduje ślinienie, z pewnością zyskuje popularność zarówno wśród profesjonalistów, jak i amatorów. Nadaje się do uprawy zarówno w otwartym terenie, jak i w szklarni, a jej smak pozostaje na wysokim poziomie.
[toc]
Opis odmiany
Fat Monk to odmiana pomidora występująca w połowie sezonu. Od pojawienia się sadzonek do początku owocowania mija 111–115 dni. Roślina jest wysoka i może osiągnąć wysokość ponad półtora metra. Z powodzeniem rośnie zarówno pod osłonami folii, jak i na otwartym terenie.
Pomidory mają kształt ściętego kwadratu, waga jednego owocu może wynosić do 220 gramów w standardowych warunkach pielęgnacji.Dojrzałe mają kolor głęboko czerwony. Miąższ jest bardzo mięsisty, prawie nie ma soku, a komór nasiennych jest niewiele. Wśród pozytywnych cech warto podkreślić doskonały smak pomidorów, które zaliczane są do deserów.
Wydajność odmiany Fat Monk jest na wysokim poziomie. Jedna roślina może tworzyć do 5 grona, po 5–6 owoców na każdym. Pomidory doskonale nadają się do spożycia na świeżo, a także do farszu. Ale praktycznie nie są one stosowane do konserwacji całych owoców ze względu na duży rozmiar owocu. Fat Monk nie nadaje się również do przetwarzania na sok.
Cechy uprawy
Odmiana pomidora Fat Monk, której recenzje są kontrowersyjne, zaleca się uprawiać wyłącznie przez sadzonki. Rośliny sadzi się na stałe miejsce w wieku 55 dni. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że optymalnie jest umieścić 4–5 roślin na metr kwadratowy. Przy gęstszych nasadzeniach owoce nie mogą być zbyt duże i stracić swój wygląd.
Czynności związane z podstawową pielęgnacją pomidorów Fat Monk są następujące:
- ciągłe podlewanie;
- odchwaszczanie i usuwanie chwastów;
- poluzowanie wierzchniej warstwy gleby;
- stosowanie złożonych nawozów mineralnych.
Jak zauważają w swoich recenzjach mieszkańcy lata, odmiana wykazuje dobrą odporność na główne choroby pomidorów, wymaga jednak zabiegów zapobiegawczych. Traktowanie nasadzeń mieszanką Bordeaux nie zaszkodzi, a jeśli na miejscu zostaną wykryte choroby grzybowe, preparatem grzybobójczym. Wszystko to można zrobić tylko do momentu, gdy owoce zaczną wiązać.
Konieczne jest związanie roślin lub zainstalowanie dodatkowych podpór. Ze względu na dużą masę owoców łodygi mogą nie wytrzymać obciążenia i pęknąć pod ciężarem. Bez zainstalowania podpór pomidory spadają na ziemię, w wyniku czego traci się ich prezentację, a dojrzewanie przebiega nierównomiernie.
Fat Monk nie jest odmianą hybrydową, dlatego bez problemu możesz samodzielnie przygotować nasiona do siewu w przyszłym sezonie. Cechy właściwe roślinie matecznej zostaną przekazane roślinom potomnym. Jest to znacząca przewaga nad mieszańcami, których nasiona trzeba każdorazowo dokupić.
Coraz więcej letnich mieszkańców preferuje mnicha Tołstoja. To, co je przyciąga, to klasyczny słodki smak pomidora, mocny aromat, słodki i gęsty miąższ. Gospodynie domowe chętnie przygotowują kulinarne arcydzieła ze zebranych plonów. Nie przeszkadza mi nawet to, że ta odmiana praktycznie nie nadaje się do zbioru i konserwacji. Ale w okresie dojrzewania owoców możesz delektować się pysznymi pomidorami do woli i uzyskać mnóstwo witamin i przydatnych mikroelementów.