Pomidory południowe są uwielbiane przez ogrodników za oryginalny wygląd i niesamowity smak. Przypominają egzotyczny owoc lub dużą pomarańczową śliwkę. Wysoki plon odmiany oraz szybkie dojrzewanie owoców sprawiają, że jest to odmiana idealna do uprawy na działkach ogrodowych.
ogólna charakterystyka
Opalenizna południowa należy do kategorii wysokich, średnio sezonowych odmian pomidorów. Optymalna jest do uprawy w zamkniętych szklarniach lub pod tymczasowymi schronieniami. W regionach południowych sadzi się ją na otwartych redlinach. Rozmiar krzewu sięga 1,7 metra lub więcej.Roślina jest zwarta i nie zajmuje dużo miejsca. Objętość liści jest średnia. Blaszka liściowa jest duża, opuszczona.
Podczas formowania owoców szczotki są równomiernie rozmieszczone w całym krzaku w odstępie 3 liści. Liczba szczotek waha się od 4 do 6. Wydajność odmiany jest wysoka. Przy odpowiedniej technologii rolniczej z krzaka można zebrać do 8 kilogramów.
Opaleniznę południową rozmnaża się metodą rozsady. Wysiew nasion odbywa się na 2 miesiące przed planowanym sadzeniem w ziemi. Owocowanie rozpoczyna się w połowie lipca i trwa do końca sierpnia.
Owoce mają oryginalny pomarańczowy kolor. Po bokach znajdują się czerwone lub bordowe plamy. Opis wyglądu pomidorów może się różnić w zależności od producenta. Kształt owocu jest wydłużony, przypomina paprykę lub dużą śliwkę. Waga przeciętnego pomidora waha się od 200 do 350 gramów. Miąższ jest gęsty, mięsisty. Skórka jest gładka, średniej gęstości. Liczba strąków nasiennych do 4. Pomidory cenione są za doskonały smak i aromat.
Ze względu na cechy gatunku oraz niską kwasowość odmiana polecana jest do stosowania w żywieniu niemowląt i dietetycznych. Słusznie nazywana jest jedną z najsmaczniejszych i polecana jest do uprawy nawet przy uzyskaniu niskiego lub średniego plonu.
Pomidory spożywa się na świeżo, w sałatkach, marynatach i konfiturach. Południowa opalenizna wykazała wysoki smak podczas przygotowywania soku. Gotowy produkt ma jasnopomarańczową barwę i delikatny słodki smak.
Przydatne właściwości i zalety odmiany
Tomato Southern Tan należy do kategorii żywności dietetycznej i dziecięcej. Ceniony jest za zawartość korzystnych witamin i minerałów. Owoce zawierają błonnik, pektyny i kwasy organiczne.
Jedzenie pomidorów pomaga normalizować procesy metaboliczne i poprawiać funkcjonowanie wątroby, nerek i trzustki. Spożywany na świeżo, działa przeciwzapalnie i pomaga zwiększyć apetyt.
Owoce pomidorów Southern Tan polecane są do stosowania przy otyłości, anemii i anemii. Świetnie sprawdziły się w menu dziecięcym.
Popularność tej odmiany doprowadziła nie tylko do jej niewątpliwych zalet, ale także do wysokich ocen ogrodników.
Korzyści z opalania południowego obejmują:
- atrakcyjny wygląd;
- niezwykły kolor owoców;
- doskonały smak;
- wysoka wydajność;
- wysoka zawartość witamin;
- duża masa owoców.
Wśród niedociągnięć ogrodnicy zauważają, że odmiana jest nieco kapryśna w pielęgnacji. W niesprzyjających warunkach daje niski plon.
Cechy uprawy
Pomidory uprawia się metodą rozsadową. Materiał siewny kupowany jest w specjalistycznym sklepie lub uzyskiwany poprzez zbieranie dojrzałych owoców poprzedniego roku. Odmiana nie jest hybrydą.
Siew odmiany Southern Tan rozpoczyna się w pierwszej dekadzie marca. Jeśli chodzi o termin, nie później niż 50 dni przed sadzeniem w otwartym terenie. Do kiełkowania używaj pojedynczych pojemników z lekką glebą odżywczą. Nasiona wymagają wstępnego sprawdzenia kiełkowania i potraktowania roztworem manganu.
Nasiona są zakopywane nie więcej niż 1 centymetr i posypywane ziemią. Przechowywać pojemniki w temperaturze od 23 do 25 stopni pod folią. Po pojawieniu się pierwszych pędów film zostaje usunięty. Siewki osiągają szczyt w fazie 3 dorosłych liści.
Pomidory sadzi się do gruntu pod koniec maja, po ostatnich przymrozkach. Krzewy rozmieszczone są w szachownicę, nie więcej niż 3 krzewy na metr kwadratowy. W miarę wzrostu rośliny wymagają palikowania lub montażu krat.
Aby uzyskać wysoki plon, należy przestrzegać szeregu zasad.
- Podlewanie. Południowa opalenizna jest odmianą kochającą wilgoć. Podlewanie odbywa się codziennie, ale sprawdź, czy w glebie nie ma stagnacji wilgoci.
- Gleba. Aby uzyskać maksymalne plony, wybierz żyzne obszary z lekką glebą.
- Karmienie. Nawozy stosuje się 2-3 razy w sezonie. Najlepsze rezultaty daje zastosowanie złożonych kompozycji mineralnych.
- Pasierb. Rośliny wymagają usunięcia pędów bocznych. Krzew uformowany jest w 2-3 łodygi.
- Choroby i szkodniki. Odmiana odporna na większość szkodników i chorób.
Liczne pozytywne recenzje sprawiają, że Southern Tan to prawdziwe odkrycie. Nawet przy niewielkich zbiorach odmiana zachwyci ogrodników doskonałym smakiem i niesamowitym wyglądem owoców.
