Przydatne właściwości jagód wiciokrzewu, ich sadzenie i pielęgnacja, uprawa

Dość często ogrodnicy interesują się korzystnymi właściwościami jagód wiciokrzewu, a także sadzeniem i pielęgnacją rośliny. To dość popularny krzew wytwarzający smaczne, soczyste i aromatyczne owoce. Obecnie istnieje wiele odmian takiej kultury. Jednak tylko jadalny wiciokrzew ma dobroczynne właściwości. Jej jagody charakteryzują się przyjemnym smakiem i korzystnie wpływają na organizm.

Opis jagody

Roślina ta jest uważana za przedstawiciela rodzaju wiciokrzewowego, który zrzesza prawie 200 różnych gatunków. Obejmuje krzewy pnące, pełzające i wyprostowane. Obecnie najczęściej uprawia się wiciokrzew ogrodowy, który pełni funkcję krzewu ozdobnego. Rodzi smaczne i zdrowe owoce. Jednocześnie wiciokrzew pnący jest uważany za doskonały wybór do ogrodnictwa pionowego.

Obecnie do najpopularniejszych rodzajów upraw należą niebieskie lub niebieskie i jadalne. Pierwsza odmiana może osiągnąć wysokość 2-2,5 metra, a druga - nie przekracza 1.

Przydatne i szkodliwe właściwości

Jagody wiciokrzewu charakteryzują się dużą liczbą korzystnych właściwości. Za ich pomocą możliwe jest uzyskanie następujących wyników:

• wzmocnić układ odpornościowy;
• stabilizować ciśnienie krwi;
• zmniejszyć kwasowość żołądka;
• przyspieszyć gojenie się wrzodów żołądka i jelit;
• usunąć odpady i toksyny z organizmu;
• radzić sobie z infekcjami bakteryjnymi i stanami zapalnymi;
• wzmocnić naczynia krwionośne;
• poprawić krążenie krwi.

Jednocześnie wiciokrzew należy spożywać z umiarem. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że może powodować alergie. Kwitnące krzewy również mogą wywołać atak. Ponadto jagody rośliny nie mogą być podawane dzieciom poniżej 5 roku życia.

Rodzaje wiciokrzewu jadalnego

Spośród 200 gatunków wiciokrzewu w Rosji rośnie około 50. Większość z nich jest jednak niejadalna. Jednocześnie każdy region uprawia własne odmiany. Szczególnie ważne jest, aby dokładnie wybrać roślinę na Syberię i inne północne regiony. Warto wziąć pod uwagę mrozoodporność.

Wśród wiciokrzewów jadalnych wyróżnia się odrębne kategorie - wczesne, w połowie sezonu i późne.Dzielimy je także na słodkie, wielkoowocowe i odporne na linienie.

Wybierając konkretną odmianę wiciokrzewu jadalnego, weź pod uwagę następujące kwestie:

1. Charakterystyka regionalna – przy wyborze warto porównać najniższe temperatury zimą i mrozoodporność danej odmiany. Najlepiej jest preferować odmiany strefowe.
2. Kształt – może być owalny, okrągło-owalny, wrzecionowaty, cylindryczny. Istnieją również wydłużone jagody i owoce ze ściętym końcem.
3. Kolor – Owoce jadalne są zwykle niebieskie i fioletowe. Czasami są prawie czarne. Wierzch jagód pokryty jest biało-szarym nalotem. Jednak trujące odmiany mają zwykle czerwone, pomarańczowe lub żółte jagody.
4. Wielkość owoców - maksymalny rozmiar to 2 centymetry. Waga małych jagód wynosi 0,5 grama, a dużych - do 1,5.
5. Walory smakowe różnią się w zależności od odmiany. Owoce mogą być słodkie, słodko-kwaśne, bez goryczy. Istnieją również odmiany o nietypowym smaku.
6. Produktywność - minimalna wydajność z 1 krzaka wynosi 500 gramów. W tym przypadku maksymalne parametry sięgają 4 kilogramów.

Jak wybrać odmianę

Wiciokrzew może osiągnąć wysokość 3 metrów. Charakteryzuje się gęstymi krzewami, które można wykorzystać do tworzenia żywopłotów. W tym celu warto kupować wysokie odmiany. Jednak w niektórych przypadkach zaleca się preferowanie nisko rosnącego wiciokrzewu.

Kupując sadzonki odmian jadalnych, należy skupić się na następujących parametrach:

• wydajność;
• okres dojrzewania.

Popularne odmiany

Hodowcy stale udoskonalają cechy wiciokrzewu, opracowując coraz to nowe odmiany, odpowiadające konkretnym potrzebom. Do najlepszych osiągnięć naukowców zaliczają się następujące kultury:

1. Vasyuganskaya - z 1 krzaka można uzyskać do 5 kilogramów owoców. Roślinę charakteryzują słodko-kwaśne jagody, które nie zawierają goryczy. Owoce są ciemnoniebieskie i pokryte woskowym nalotem. Wyróżniają się kształtem w kształcie dzbanka i płaskim wierzchołkiem. Roślina jest skrzyżowaniem drzewa i krzewu. Charakteryzuje się wysokimi parametrami mrozoodporności oraz średnimi właściwościami kruszącymi. Owoce charakteryzują się szybkim dojrzewaniem i są dobrze transportowane.
2. Zarnitsa - 1 krzak przynosi około 2 kilogramów jagód o wadze 1 grama. Wyróżniają się słodko-kwaśnym smakiem, w którym wyczuwalna jest lekka cierpkość. Jagody są wrzecionowate i mają ciemnoniebieski kolor. Krzewy mają bardzo dekoracyjny wygląd i rozłożysty półkulisty kształt. Są odporne na mróz i suszę. Jednocześnie owoce praktycznie nie opadają.
3. Wierzba - daje do 3,5 kilograma z krzaka. Owoce ważą 0,75 grama, mają ciemnoniebieski odcień i kwaśny smak. Wyróżniają się wrzecionowatym kształtem i wyboistą powierzchnią. Krzewy mają rozłożysty kulisty kształt. Owoce zawierają dużo witaminy C. Odmiana charakteryzuje się wysokim plonem i wczesnym owocowaniem.
4. Pavlovskaya - daje około 2 kilogramów na krzak. Jagody ważą 1,3 grama. Wyróżniają się ciemnoniebieskim kolorem i słodko-kwaśnym smakiem. Owoce charakteryzują się wydłużonym kształtem i spiczastymi końcami. Krzewy wyróżniają się awersem stożkowym kształtem i wysokością do 1,7 metra. Rośliny charakteryzują się także dużą zimotrwalością.
5. Nimfa – przynosi do 3 kilogramów z krzewu. Jagody ważą 1 gram.Charakteryzują się niebieskawo-niebieskim kolorem i wrzecionowatym kształtem. Owoce są duże i wydłużone. Charakteryzują się grudkowatą powierzchnią, słodkim smakiem i przyjemnym aromatem. Krzewy mają okrągły kształt i wysokość do 1,5 metra. Są także bardzo odporne na mróz.
6. Morena - daje do 2,5 kilograma z krzaka. Owoce ważą 1,7 grama i są niebiesko-niebieskie. Jagody pokryte są woskową powłoką, mają słodko-kwaśny smak i słaby aromat. Owoce wyróżniają się dzbanowym kształtem i dekoracyjnym wyglądem. Wysokość roślin sięga 1,7 metra.

Wymagania dotyczące sadzonek

Wybierając sadzonki, należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:

• do sadzenia warto użyć sadzonek w wieku 2 lat;
• rośliny powinny mieć 2-3 gałęzie;
• optymalna wysokość rośliny wynosi 30-40 centymetrów;
• gałęzie nie powinny mieć uszkodzeń ani suchych obszarów;
• łuszczenie się kory jest całkowicie normalne;
• w systemie korzeniowym nie powinno być uszkodzonych obszarów;
• Na gałęziach powinny pojawić się pąki.

Wiciokrzew jest rośliną samosterylną. Do owocowania potrzebuje odmian zapylających. Dlatego zaleca się zakup kilku odmian jednocześnie.

Jak prawidłowo sadzić

Sadząc wiciokrzew, należy preferować sadzonki wysokiej jakości i odpowiednio przygotować dół. W takim przypadku roślina dostosowuje się normalnie.

Wiciokrzew należy sadzić wiosną lub jesienią. Druga opcja jest uważana za bardziej preferowaną. Zaleca się sadzenie rośliny od połowy września do połowy października. Wiosną prace sadzenia należy przeprowadzić wcześnie, ponieważ wiciokrzew charakteryzuje się wczesnym przebudzeniem pąków.

Wybór lokalizacji

Podczas sadzenia wiciokrzewu ważny jest wybór odpowiedniego miejsca. Musi spełniać następujące kryteria:

• ochrona przed wiatrem;
• głębokie wody gruntowe - nie bliżej niż 1,5 metra od powierzchni ziemi;
• gleba neutralna, piaszczysta lub gliniasta, dobrze nawilżona;
• dobre oświetlenie korony i cień dla systemu korzeniowego.

Wiciokrzew dobrze rośnie w niskich miejscach. Dobrze dogaduje się z innymi drzewami i krzewami. Podczas sadzenia należy pomyśleć o wygodnym zbiorze jagód. Ważne jest zapewnienie dostępu do różnych części buszu. Wiciokrzew może również rozwijać się na bagnistej glebie. Ważne jest, aby nie był zbyt kwaśny.

Przygotowanie gleby i dołu

Zaleca się kopanie gleby za pomocą bagnetu łopaty. Ważne jest, aby usunąć korzenie chwastów. W razie potrzeby odtlenić glebę. Aby to zrobić, należy użyć 400 gramów wapna gaszonego na 1 metr kwadratowy. Zaleca się dobre karmienie terenu, aby sadzonki szybciej się zapuściły korzenie i zyskały siłę. Kopąc łóżka na 1 metr kwadratowy, warto dodać:

• 30 gramów superfosfatu;
• 30 gramów soli potasowej;
• 10 kilogramów próchnicy.

Świeży nawóz stosuje się wyłącznie jesienią. Wiosną glebę można nawozić humusem. Dopuszczalne jest również stosowanie w tym celu kompostu zgniłych warzyw.

Przygotowując wnęki pod sadzenie roślin warto wziąć pod uwagę następujące kwestie:

• Zaleca się przygotowanie dołów na 2 tygodnie przed sadzeniem;
• głębokość wykopu powinna wynosić 40 centymetrów;
• Zaleca się dodanie mieszanki gleby do wykopanych dołów;
• Dół należy przykryć włókniną.

Aby przygotować mieszaninę gleby, zaleca się zmieszanie następujących składników:

• warstwa żyzna;
• 3 kilogramy próchnicy;
• 200 mililitrów popiołu;
• 30-40 gramów nitrofosu;
• 250 mililitrów wapna gaszonego - tę ilość należy wymieszać z wiadrem wody.

Minimalny okres sadzenia wiciokrzewu w przygotowanych dołach wynosi 4 dni od daty zastosowania nawozu.

Instrukcja krok po kroku

Zaleca się sadzenie sadzonek wiciokrzewu zgodnie ze schematem. Między sąsiednimi krzewami należy zachować odstęp 1,5 m, między rzędami 2 m. W przypadku stosowania sadzonek z gołymi korzeniami należy je umieścić w zacierze gliniastym. Do jego przygotowania zaleca się użycie 1 litra glinki na 10 litrów wody.

Aby posadzić wiciokrzew, wykonaj następujące czynności:

1. Z wypełnionej mieszanki gleby uformuj kopiec.
2. Umieść korzenie sadzonki na górze. Ważne jest, aby upewnić się, że się nie zginają.
3. Korzenie przykryj ziemią i delikatnie ubijaj, aby wypełnić puste przestrzenie.
4. Podlewaj sadzonkę obficie wodą.
5. Przykryj okrąg pnia drzewa warstwą ściółki. W tym celu dopuszczalne jest stosowanie torfu, siana, trocin i kory.

Pielęgnacja roślin

Opieka nad wiciokrzewem nie jest trudna. Należy go podlewać, odchwaszczać, karmić i przycinać na czas. Niemałe znaczenie ma spulchnienie gleby i zabezpieczenie jej przed chorobami i szkodnikami.

Najlepszy opatrunek

Wiciokrzew posadzony na otwartym terenie nie będzie potrzebował nawozu przez 2 lata. Następnie rośliny zaczynają być karmione w odstępach 2 lat. W takim przypadku musisz użyć nawozów organicznych. Nawożenie należy przeprowadzić późną jesienią. Aby to zrobić, zaleca się dodanie do gleby 100 gramów popiołu drzewnego, 5 kilogramów kompostu i 40 gramów podwójnego superfosfatu na 1 metr kwadratowy.

Po zebraniu wszystkich owoców wiciokrzew należy nakarmić po raz trzeci.Aby to zrobić, należy użyć roztworu nitrofoski lub nitroammofoski. Można także zastosować roztwór gnojowicy o stężeniu 1:4. Należy go zmieszać z 1 wiadrem wody.

Podlewanie

Wiciokrzew jest uważany za bardzo bezpretensjonalny i nie wymaga specjalnego podlewania. Roślina łatwo znosi suszę. Podlewać należy go tylko wtedy, gdy przez dłuższy czas nie pada deszcz. Jednocześnie zaleca się dość obfite zwilżenie gleby.

Młode krzewy należy regularnie podlewać. W takim przypadku warto użyć 1-2 wiader wody. Następnie glebę należy posypać humusem, torfem lub trocinami. Podczas odchwaszczania pni drzew należy zachować ostrożność, ponieważ system korzeniowy wiciokrzewu znajduje się blisko powierzchni ziemi.

Tworzenie krzewów

Po posadzeniu rośliny nie należy karmić przez 2-3 lata. Późniejsze formowanie krzewu również nie jest zalecane, jeśli pędy charakteryzują się normalnym tempem wzrostu, ale sama roślina nie jest pogrubiona. Czasami wiciokrzew zaczyna być przycinany po raz pierwszy dopiero w wieku 7-8 lat.

Jednak niektórzy ogrodnicy zalecają przycinanie łodyg krzewów natychmiast po posadzeniu ich w ziemi. Są skracane do 7-8 centymetrów. Następnie możesz poczekać, aż krzak uzyska pożądaną gęstość. Roślinę należy przycinać jesienią.

Jeśli krzew wygląda na zbyt krzaczasty, warto usunąć kilka pędów zerowych wyrastających bezpośrednio z gleby. Zaleca się również usunięcie wszystkich uszkodzonych, krótkich i suchych gałęzi, gdyż odbierają one jedynie siłę wiciokrzewowi.

Ponadto musisz przerzedzić krzak w środku. Dzięki temu promienie słoneczne będą mogły przedostać się w głąb rośliny. Główna część owoców pojawia się na mocnych jednorocznych pędach. Dlatego skracanie pędów może mieć zły wpływ na przyszłe zbiory.

Warto odciąć końcówki pędów o słabym wzroście. Odbywa się to jednak tylko wtedy, gdy pędy mają dość mocną podstawę. Najlepiej usunąć stare gałęzie, na których jest najmniej jagód. Warto również usunąć wszystkie nisko rosnące pędy, gdyż zakłócają one normalną uprawę gleby w pobliżu roślin.

Jeśli roślina jest stara, możesz wykonać przycinanie zapobiegające starzeniu. Aby to zrobić, należy usunąć prawie wszystkie łodygi i gałęzie, a następnie poczekać, aż młode pędy zaczną rosnąć w pobliżu pnia.

Wiosną warto przeprowadzić przycinanie sanitarne. Aby to zrobić, usuń gałęzie uszkodzone przez mróz. Musisz także pozbyć się uszkodzonych i dotkniętych chorobami pędów. Po owocowaniu krzew należy również przyciąć. Pomoże to zachować jej prawidłowy kształt.

Metody reprodukcji

Wiciokrzew należy rozmnażać przez nasiona, sadzonki, nakładanie warstw lub podział. Najprostszą i najskuteczniejszą metodą są sadzonki. Zielone sadzonki należy zbierać po zakończeniu wzrostu pędów. Zbiega się to z pojawieniem się dojrzałych jagód.

Aby to zrobić, warto odciąć górne fragmenty pędów o długości 10-12 centymetrów. Należy je pokroić ostrym nożem na sadzonki z dwiema parami liści. Należy je sadzić w szklarni lub szkółce.

Aby przygotować podłoże należy wymieszać torf z piaskiem w proporcji 1:2. W takim przypadku musisz postępować zgodnie ze wzorem 5 x 10 centymetrów. Bezpośrednio po posadzeniu sadzonki należy podlać za pomocą konewki z drobnym sitkiem. Należy to robić 2-3 razy dziennie. Po kilku tygodniach sadzonki zaczynają kiełkować. Na tym etapie możesz przejść na jednorazowe podlewanie.

Jesienią należy usunąć folię, a ukorzenione pędy pozostawić na zimę.Wraz z nadejściem wiosny należy je przesadzić na miejsce, zgodnie ze wzorem 70 x 20 centymetrów. Tam wiciokrzew powinien rosnąć przez 2 lata. Następnie zostaje przeniesiony na stałe miejsce w ogrodzie.

Należy wziąć pod uwagę, że z całkowitej liczby zielonych sadzonek tylko 70% zapuszcza korzenie. Jeśli używasz pędów drzewiastych, liczba ta zmniejsza się do 25%. Dlatego tę metodę stosuje się dość rzadko.

Zdrewniałe sadzonki należy zbierać jesienią lub wczesną zimą. W takim przypadku roczne pędy o wielkości 20-25 centymetrów należy wyciąć i przechowywać w piwnicy za pomocą piasku lub stosu śniegu. Pod koniec kwietnia zaleca się sadzenie sadzonek według wzoru 20x10 centymetrów. Odbywa się to pod kątem 45 stopni.

Młode rośliny należy rozmnażać poprzez nakładanie warstw. Aby to zrobić, wraz z nadejściem wiosny podstawy krzewów należy przykryć wilgotną ziemią lub posypać torfem. Dopuszczalne jest również stosowanie w tym celu humusu. Aby rozmnożyć krzew, pędy rosnące blisko ziemi muszą być ostrożnie zgięte i unieruchomione. W takim przypadku górne części powinny pozostać wolne.

W sezonie należy zadbać o to, aby gleba wokół krzaka była cały czas wilgotna. Ukorzenione sadzonki należy oddzielić od krzewu matecznego i sadzić przez 2-3 lata do wzrostu.

Kulturę należy rozmnażać przez podział pod koniec września. Aby to zrobić, krzaki należy wykopać, strząsnąć z ziemi i podzielić według liczby pędów, które się zakorzeniły.

Przesadzanie wiciokrzewu

Ponowne sadzenie dorosłego krzewu jest dość trudne. Najpierw musisz to wykopać. Ważne jest określenie granic systemu korzeniowego. Następnie krzak należy wyciągnąć z ziemi i przesadzić w nowe miejsce.

Zabieg należy wykonać latem - bezpośrednio po zbiorach.W takim przypadku wiciokrzew będzie miał czas na przystosowanie się do nowego miejsca. Po przesadzeniu uprawę należy obficie podlać.

Zwalczanie szkodników

Wiciokrzew jest odporny na różne szkodniki. Czasami jednak nadal atakują daną kulturę. Do najniebezpieczniejszych pasożytów zaliczają się mszyce, zwoje liściowe, ćmy i roztocza.

Z pasożytami zjadającymi liście pomogą Ci takie produkty jak Decis, Inta-vir i Eleksar. Szkodniki ssące są skutecznie niszczone przez „Aktellik”, „Confidor”, „Rogor”.

Wiciokrzew to popularna roślina uprawiana przez wielu ogrodników. Kultura jest bezpretensjonalna i produkuje smaczne i zdrowe owoce. Aby roślina przyniosła obfite zbiory, nadal konieczne jest przestrzeganie szeregu zasad rolniczych.