Opis odmiany bakłażana Almaz, cechy uprawy i pielęgnacji

Bakłażan to roślina warzywna uprawiana w domkach letniskowych. Odmiana bakłażana Almaz to bezpretensjonalna i nie kapryśna roślina. Zapewniając odpowiednią pielęgnację, ogrodnicy otrzymują bogate zbiory. Warzywo ma egzotyczną barwę i wykorzystywane jest do przyrządzania dań pierwszych i głównych. Doskonały smak, zawartość makroelementów i witamin, niska kaloryczność sprawiły, że bakłażan jest jednym z najbardziej ulubionych warzyw.

Opis i charakterystyka

Diamond to sprawdzona odmiana bakłażana. Jest uważany za niezawodny i wszechstronny w porównaniu do innych typów. Mieszkańcy ciepłych regionów uprawiają warzywa na otwartym terenie. Jeśli jest to miasto o zimnym klimacie, stosuje się szklarnie lub szklarnie. Charakteryzuje się dojrzewaniem w połowie sezonu.

Osiąga wysokość do 65 cm, owoce bakłażana powstają w dolnej części łodygi. Kielich warzywny ma jasnozielony odcień. Nie jest porośnięta cierniami, co ułatwia zbiór.

Diament produkuje owoce o klasycznym, podłużnym kształcie. Długość bakłażana waha się od 13 do 18 cm, jego średnica sięga 6 cm, ma przyjemny smak miąższu, który jest pokryty gęstą skórką na wierzchu. Miąższ ma barwę beżową z zielonym odcieniem i jest pozbawiony goryczy. Odmiana nadaje się do przygotowywania dań gorących, przekąsek i przetworów.

Zalety i wady

Wśród zalet są:

• łatwość opieki;
• doskonały smak;
• doskonałe właściwości technologiczne;
• możliwość transportu na duże odległości;
• wysoki plon.

W porównaniu z zaletami wady bakłażana nie wydają się tak poważne. Dolne owoce stykają się z ziemią. W rezultacie powstaje plama świetlna, pod którą znajduje się twarda miąższ. Każde warzywo ma dużą liczbę nasion, które niektórzy ludzie wyczuwają w swoim jedzeniu.

Zasady uprawy rośliny

Warzywa można uprawiać na dwa sposoby - przez sadzonki i siew do gruntu. Pierwsza opcja jest uważana za najskuteczniejszą w przypadku bakłażana. Jeśli zasiejesz nasiona na otwartej glebie, możesz nie uzyskać zbiorów ze względu na warunki pogodowe. Uwzględniany jest również okres dojrzewania owoców.

Daty lądowania

Praca z materiałem do sadzenia zwykle rozpoczyna się w drugiej połowie zimy.Sadzenie na otwartym terenie odbywa się po osiągnięciu wieku bakłażana 65-70 dni. Rozpocznij uprawę na otwartym terenie po późnych przymrozkach. Ponadto gleba musi dobrze się rozgrzać, aby nasiona bakłażana mogły silnie kiełkować.

Przygotowanie gleby do sadzenia

Ziemię pod warzywa można kupić w specjalistycznym kiosku. Przeszła już zabieg dezynfekcji i nie wymaga przygotowania. Gleba jest nasycona substancjami odżywczymi i spulchniającymi. Jeśli nie jest to dla kogoś trudne, możesz sam zacząć przygotowywać ziemię.

Glebę na bakłażany zbiera się z działki, na której rosną warzywa i owoce. Odpowiednia jest również gleba leśna zebrana w pobliżu wsi. Zebraną ilość miesza się z torfem lub trocinami i humusem. Ostatnim składnikiem jest popiół drzewny. Będziesz potrzebować szklanki na wiadro mieszanki.

Ziemia jest siedliskiem owadów i ich larw. Zanim wysiew nasion bakłażana trzeba go zdezynfekować. Można to zrobić w dowolny dostępny sposób:

• ogrzewanie w piekarniku lub kuchence mikrofalowej;
• gotowanie na parze w łaźni wodnej;
• wlewanie wrzącej wody;
• obróbka w piekarniku lub na grillu.

Za pomocą procedury ogrzewania można zniszczyć szkodliwe owady, grzyby i pozostałości roślin pasożytniczych. Po obróbce cieplnej poczekaj, aż gleba całkowicie ostygnie. Następnie ziemię pozostawia się w spokoju na 7-10 dni. W tym czasie gleba odpoczywa i przywraca się korzystna mikroflora.

Przygotowanie nasion

Wadą, o której należy tutaj wspomnieć, jest duża liczba nasion w owocach. Z drugiej strony ta cecha Almaza umożliwia samodzielne zebranie materiału siewnego do siewu na kolejny sezon. Aby poprawić kiełkowanie bakłażanów, zaleca się ich przygotowanie.

Moczyć

Do zabiegu odpowiedni jest zwykły nadmanganian potasu.Roztwór powinien mieć jasnoróżowy odcień. Nasiona bakłażana zanurza się w ciepłym płynie na 20-25 minut. Następnie roztwór odsącza się, a nasiona przemywa się bieżącą wodą.

Najlepszy opatrunek

Metoda ma pozytywny wpływ na kiełkowanie. Konieczne jest przygotowanie pożywki. Z reguły może to być specjalny preparat lub popiół drzewny. Na 1 litr wody potrzebujesz 1 łyżeczki. nawozy Nasiona moczy się w nim i pozostawia na 24 godziny.

Hartowanie nasion

Utwardzanie pozytywnie wpływa na dalszy wzrost młodych roślin. Po przetworzeniu materiału do sadzenia umieszcza się go na gazie i pozostawia do lekkiego wyschnięcia. Nasiona bakłażana umieszcza się na jeden dzień w dolnych częściach lodówki. Następnie powtarza się procedurę utwardzania i nasiona ponownie umieszcza się w lodówce. Po zakończeniu etapu nasiona natychmiast sadzi się w ziemi.

Siew

Zaleca się wysiew nasion w osobnych doniczkach. Odmiana bakłażana Almaz źle znosi zbieranie, a takie podejście uchroni ją przed niepotrzebnym stresem. Delikatny system korzeniowy bakłażana może zostać uszkodzony podczas zbioru, ponieważ sadzonki muszą zostać oddzielone od siebie. Uprawa w oddzielnych pojemnikach pozytywnie wpływa na same sadzonki, stają się mocne i zdrowe.

W każdej szklance sadzi się 2 lub 3 ziarna. Jest to rodzaj reasekuracji, ponieważ nie wszystko kiełkuje. Jeśli pojawią się 2 lub 3 pędy, wybierz najsilniejszy do dalszego przeszczepu. Nasiona bakłażana można sadzić w dużych pojemnikach. Jednocześnie zachowaj odległość 6-7 cm między miejscami lądowania.

Materiał siewny zanurza się w glebie na głębokość 2 cm, aby sadzonki pojawiły się jak najwcześniej, stwarza się pewne warunki. W pomieszczeniu, w którym znajdują się przyszłe sadzonki, temperaturę ustala się na 22°C. Przykryj górę folią, aby uzyskać efekt cieplarniany.

Jak dbać o kulturę

Warunki szklarniowe są porzucane, gdy pojawiają się sadzonki. W celu prawidłowego rozwoju pędów temperaturę obniża się do 15°C. Niska dawka spowolni rozciąganie łodyg bakłażana i pomoże w uformowaniu się systemu korzeniowego. Po 1-2 tygodniach podnosi się temperaturę, aby kontynuować rozwój nadziemnej części rośliny.

Podlewanie

Sadzonki, podobnie jak rośliny dorosłe, wymagają regularnego podlewania. Lepiej jest wziąć osiadłą wodę, ale nie za zimną. Procedurę podlewania przeprowadza się w miarę wysychania gliniastej bryły. Jak pokazuje praktyka, wystarczy raz na 3 dni.

Najlepszy opatrunek

Oprócz podlewania młode kiełki bakłażana potrzebują nawozu. Karmienie odbywa się co 2 tygodnie. Mocznik służy do wzrostu organicznego. Potas jest wskazany, gdy zielona część jest ostro rozciągnięta. Jako górny opatrunek można zastosować nawozy organiczne: dziewanny, ptasie odchody, gnojowicę.

Hartowanie

Diamond to odmiana bakłażana, która nie jest szczególnie wymagająca. Ale przed sadzeniem w ziemi konieczne jest wstępne utwardzenie młodych sadzonek. Procedura jest prosta i nie wymaga użycia żadnych narzędzi. Ogrodnik musi wynosić doniczki z ziołami na zewnątrz.

Pierwsza procedura utwardzania bakłażana trwa 15 minut. Każdego dnia odstęp zwiększa się o 2-3 minuty. Warunki pogodowe na zewnątrz muszą być sprzyjające, aby nie przemarznąć plonów. Kolejnym wymogiem jest ciepłe powietrze i promienie słoneczne.

Przenosić

Roślina lepiej toleruje przeszczep i zapuści korzenie w nowym miejscu, jeśli będzie miała co najmniej 5 liści. Wraz z pojawieniem się tej liczby liści następuje wystarczający rozwój systemu korzeniowego bakłażana.Po pojawieniu się kiełków odlicz 70 dni i przeszczep roślinę na otwartą glebę. Czas lądowania przypada na koniec maja i trwa do początku czerwca.

Okres ten jest korzystny do sadzenia, ponieważ gleba ma czas na rozgrzanie i nie ma przymrozków. Przed posadzeniem sadzonek podlej glebę, spulchniając ją. Korzeń pogłębia się o 7 cm, sadząc pędy w rzędach. Między roślinami należy zachować odległość 30 cm, a między rzędami - 65 cm Na 1 m2. m gleby wystarczy posadzić 6 bakłażanów.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Bakłażan Almaz rzadko jest dotknięty chorobami roślin. Najbardziej niebezpiecznym szkodnikiem warzyw jest stonka ziemniaczana. Będąc w stadium larwalnym, szybko wpływa na zieloną masę plonu. W rzędach z młodymi sadzonkami czasami dochodzi do inwazji przędziorków.

Szkodnik aktywnie rozmnaża się w regionach o wilgotnym klimacie i wysokich temperaturach powietrza.

Ślimaki powodują ogromne szkody w uprawach, obgryzając nie tylko liście, ale także pędy. Najmniej dotknięte gatunki to mszyce, kretowce i mączliki. Okresowe traktowanie bakłażana preparatami owadobójczymi chroni krzewy przed szkodnikami. Gleba również wymaga dezynfekcji. Przestrzenie rzędów posypuje się wapnem gaszonym lub popiołem drzewnym.

Aby zmniejszyć liczbę zabiegów na roślinach środkami chemicznymi, przeprowadza się właściwe środki zapobiegawcze i przestrzega się etapów technologii rolniczej.

Zasady zbioru i przechowywania

Owoce są gotowe do zbioru, gdy zmienią kolor na ciemnofioletowy. Musisz stale usuwać bakłażany z ogrodu, ponieważ plony dojrzewają tylko częściowo. Do cięcia diamentów nadają się nożyczki ogrodowe lub sekatory. Umożliwi to ostrożne usunięcie owoców bez uszkodzenia krzewu.

Bakłażanów nie należy pozostawiać na gałęziach, jeśli już dojrzały.Przejrzałe owoce zmieniają kolor skórki z fioletowej na brązową. Następnie bakłażany stają się trujące. Jedzenie takich owoców powoduje problemy trawienne i negatywnie wpływa na narządy laryngologiczne.