Ogrodnicy, mieszkańcy lata i rolnicy niedawno zapoznali się z holenderskim hybrydowym bakłażanem Epic F1. Uprawy warzywne potrzebowały trochę czasu, aby wykazać się z najlepszej strony. Nowa hybryda wyróżnia się wielkością owoców i wysokim plonem. Dzięki krótkiemu okresowi wegetacji roślinę można uprawiać zarówno w regionach południowych, jak iw miejscach o chłodnym klimacie.
Opis i cechy bakłażana Epic F1
Warzywo uprawiane jest przez ogrodników na własny użytek. Zainteresowani są nim także amatorzy warzywnictwa. Uprawiają tę roślinę, aby sprzedawać ją na rynkach. Kupowanie owoców nie jest konieczne, zwłaszcza jeśli ktoś chce samodzielnie uprawiać bakłażany.
Krzewy
Dorosła roślina ma wyprostowaną łodygę. Może osiągnąć 1 m wysokości, zwykle liczby nie przekraczają 65-90 cm Krzew bakłażana ma średnie liście. Zielone liście mają czerwony lub fioletowy odcień. Rozmiarowo - średni.
Owoc
Dojrzałe bakłażany mają doskonały smak i wysokie cechy handlowe:
- średnia waga - 200-300 g;
- długość owocu - 7-11 cm, średnica - 20-23 cm;
- kształt - stożkowy, owalny;
- kolor - klasyczny fiolet z błyszczącą skórką;
- Na kieliszku bakłażana mogą znajdować się ciernie;
- mleczny miąższ z niewielką ilością nasion.
Zebrane owoce nadają się do spożycia na świeżo, z powodzeniem wykorzystywane są do konserwacji i przetwórstwa. Od 1 mkw. m w sezonie zbiera się 6 kg bakłażanów, pod warunkiem przestrzegania praktyk rolniczych. Owocowanie rośliny jest długie.
Ostatnie bakłażany dojrzewające na roślinie są pokryte grubą skórką i są mniejsze.
Zalety i wady
Większość zwykłych letnich mieszkańców i rosnących profesjonalistów pozytywnie wypowiada się o holenderskiej odmianie hybrydowej.
Korzyści z bakłażana:
- Odporność na nagłe wahania temperatury otoczenia.
- Dobre właściwości ochronne układu odpornościowego.
- Duża liczba owoców zebranych z jednego krzewu.
- Klasyczny smak.
- Ze względu na wysoką zawartość witamin i innych korzystnych substancji jest stosowany w żywieniu dietetycznym.
- Bezpretensjonalny w uprawie i pielęgnacji.
- Doskonałe właściwości kulinarne, bakłażan można łatwo przetwarzać w dowolny sposób, w tym na ciepło.
Pomimo dużej liczby zalet kultura ma również wady. Najczęściej wyróżniane:
- Bakłażan holenderskiej firmy rolniczej przeznaczony jest (w większości przypadków) do uprawy w ciepłym klimacie.
- W chłodniejszych regionach źle znosi niskie temperatury.
- Zbiór roślin rolniczych jest skomplikowany ze względu na konieczność uprawy sadzonek.
Duży ciężar owoców może uszkodzić łodygi. Aby to zrobić, zaleca się związanie krzaków, co również wymaga czasu. Agronomowie wymieniają również przechowywanie bakłażanów jako wadę. Niestety, zachowuje świeżość przez krótki czas.
Cechy uprawy
Nie ma specjalnych technik uprawy hybrydy holenderskiej. Technika rolnicza to standardowy zabieg, obejmujący pozyskanie sadzonek, sadzenie na stałym miejscu, podlewanie i odchwaszczanie. Aby wyhodować sadzonki, należy wyhodować hybrydę Epic. Poziom plonowania bakłażana zależy od miejsca wzrostu, warunków i pielęgnacji.
Daty lądowania
Okres sadzenia nasion rozpoczyna się na początku lutego i trwa do połowy miesiąca. Przez resztę zimy i część wiosny roślina formuje się w celu kwitnienia i owocowania. Daty mogą się różnić o kilka tygodni w zależności od klimatu regionu.
Jeśli jest to szklarnia filmowa, nasiona wysiewa się w glebie (koniecznie ciepłej i wilgotnej), a pod koniec maja młode kiełki bakłażana przesadza się na otwarty teren.
Przygotowanie nasion
Materiał do sadzenia wymaga dezynfekcji. Ta procedura pozwoli uniknąć chorób grzybiczych. Będziesz potrzebował 2% roztworu nadmanganianu potasu, 2 g rozcieńczonego w 100 ml wody. Nasiona bakłażana zanurza się w płynie i pozostawia na 20 minut.Po zabiegu należy je umyć w zimnej przegotowanej wodzie i wysuszyć na kartce papieru.
Nadtlenek wodoru nadaje się również do dezynfekcji. Po zmieszaniu 3 ml substancji i 100 ml wody ciecz podgrzewa się do temperatury 40°C. Z reguły producent dostarcza na rynek gotowe produkty, które nie wymagają tego zabiegu.
Rosnące sadzonki
Nasiona umieszcza się w pojemnikach z wilgotną glebą. Nasiona nie powinny być głębiej w ziemię niż 1-1,5 cm.Skrzynki lub pojemniki z nasionami przykrywa się folią i podnosi temperaturę w pomieszczeniu, aby przyspieszyć proces kiełkowania. Z góry uprawy bakłażana zwilża się ciepłą stopioną wodą.
Kiedy pojawią się kiełki, nie daj się zbytnio ponieść opryskom, ponieważ nadmierna wilgoć może spowodować, że roślina zachoruje i ostatecznie umrze. Do podlewania bakłażanów używaj zarówno wody deszczowej, jak i osiadłej wody z kranu. Sadzonki wymagają nawożenia, które przeprowadza się 10 dni po wschodach. Powinien mieć wysoką zawartość fosforu. Nawóz stosuje się co 2 tygodnie w celu przyspieszenia sezonu wegetacyjnego bakłażana.
Wybór miejsca lądowania
Największe sadzonki sadzi się na otwartym terenie lub w szklarni. Z reguły ich wysokość sięga 20 cm, a każdy krzak ma co najmniej 5 liści. W tym czasie warunki pogodowe stabilizują się i zagrożenie przymrozkami mija. Łóżko dla bakłażanów powinno mieć szerokość od 70 cm do 1 m. Sadzenie odbywa się w szachownicę na 1 kwadrat. m jest 4-5 krzaków.
Zasady pielęgnacji roślin
Opieka nad uprawami jest taka sama, jak opieka nad każdym warzywem - wszystko jest dość proste. Ogrodnik jest zobowiązany do przestrzegania reżimu podlewania i, jeśli to konieczne, zastosowania nawozu. Okresowo sprawdzaj krzaki bakłażan na szkodniki. Terminowe przetwarzanie pomoże zachować większość zbiorów.
Podlewanie i pielęgnacja gleby
Nasycanie wilgocią gleby, na której rosną bakłażany, jest jednym z najważniejszych procesów podczas uprawy roślin. Obowiązują tu dwie zasady – regularność i umiar. Nadmiar wilgoci może powodować pojawienie się grzybów. Zbyt sucha gleba ma również szkodliwy wpływ na roślinę, ponieważ przestaje owocować.
Ziemia wymaga również dodatkowej opieki. Aby rośliny rosły lepiej i w pełni się rozwijały, konieczne jest terminowe usuwanie chwastów. Podczas podlewania na powierzchni gleby może tworzyć się skorupa. Aby to zrobić, gleba jest poluzowana.
Najlepszy opatrunek
Gdy tylko krzewy staną się silniejsze, po przesadzeniu można zastosować nawóz. Jako nawóz pogłówny nadają się kompost, obornik, dodatki mineralne lub popiół. Nawozy rozcieńcza się wodą poprzez podlewanie gleby wokół Epic. Procedurę powtarza się dla każdego krzaka bakłażana.
Drugie karmienie odbywa się po pojawieniu się kwiatów. Pojawienie się bakłażana jest oznaką konieczności ponownego zastosowania nawozu. Na łodygach pojawiają się nowe liście, same krzewy stają się bujne i piękne. Nawozy należy zastosować po odchwaszczeniu rzędów. Trzecie i ostatnie karmienie odbywa się po uformowaniu się jajnika.
Choroby i szkodniki
Hybrydowy bakłażan Epic rzadko jest dotknięty chorobami. Najbardziej niebezpieczne dla niej są: czarna nóżka, zaraza późna i szara zgnilizna. Aby uniknąć rozwoju chorób, przed posadzeniem rośliny i zbiorem owoców ziemię traktuje się siarczanem miedzi.
Doświadczeni rolnicy zalecają przestrzeganie zasad techniki rolniczej i przestrzeganie płodozmianu. Jest to rodzaj profilaktyki, która pomoże uniknąć rozwoju chorób.
Do szkodników uwielbiających bakłażany zalicza się stonka ziemniaczana, przędziorek i ślimak. W pierwszym i ostatnim przypadku można obejść się bez leków leczących, ponieważ pasożyty są zbierane ręcznie i niszczone. Jeśli jest dużo ślimaków, glebę posypuje się pyłem tytoniowym, wapnem i popiołem. Aby zapobiec infekowaniu roślin przez przędziorki, leczenie przeprowadza się za pomocą specjalnych preparatów. Z reguły szybko się rozkładają i nie szkodzą zdrowiu ludzkiemu.
Stonka ziemniaczana nie lubi zapachu bazylii i nagietków. Dlatego, aby był rzadkim gościem w łóżku bakłażana, rośliny te sadzi się w pobliżu.
Zbiór i przechowywanie
Dojrzałe bakłażany można zbierać 25-30 dni po kwitnieniu. Moment zbioru pierwszych plonów przypada na sierpień. Epickie owoce są usuwane z ogrodu raz na 3 dni, ponieważ dojrzewanie holenderskiej hybrydy następuje stopniowo. Odłamanie łodygi często powoduje uszkodzenie łodyg, co wpływa na jakość przyszłych owoców bakłażana. Dlatego, aby nie uszkodzić dalej plonów, używają nożyc do przycinania.
Przechowywanie świeżych owoców jest krótkie – tylko 3 tygodnie. Jeśli zastosujesz się do szeregu poniższych zasad, możesz wydłużyć ten okres do 3 miesięcy:
- na dojrzałych owocach nie powinno być kropli wilgoci;
- ułóż warzywa w jednej warstwie;
- przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu;
- Zepsute produkty wyrzucaj co 3 tygodnie.
Jeśli pozostanie niewielka ilość dość elastycznych owoców, przechowuje się je w innych warunkach. Każdy bakłażan jest owinięty w papier, tak aby stykały się ze sobą. Jako opakowanie wykorzystuje się także gazety lub kartkę papieru formatu A4. Warzywa układane są w pudełkach ze słomą w jednej warstwie i przykryte płótnem na wierzchu. Ta metoda pozwoli zachować świeżość owoców aż do nadejścia zimowych mrozów.
Bakłażan F1 od holenderskich hodowców wybierany jest przez początkujących i profesjonalnych ogrodników. Aby uzyskać wczesne owoce o pięknym fioletowym kolorze, wymagana jest prosta, ale ostrożna i troskliwa pielęgnacja.
