Opis i charakterystyka jeżyny brzezińskiej, sadzenie i pielęgnacja

Ogrodnicy wciąż uważnie przyglądają się jeżynom brzezińskim. Hybryda pojawiła się na rynku niedawno. Czas pokaże, czy forma stanie się popularna. Przez kilkanaście lat, jakie upłynęły od pojawienia się go w ogrodach, nie wszystkie deklarowane przez producenta właściwości zostały jeszcze potwierdzone.

Historia pochodzenia

Prace nad stworzeniem nowej, obiecującej odmiany jeżyny prowadzono w mieście Brzeźna (Polska). Stąd wzięła się nazwa Brzezina. Autorami byli lekarze Instytutu Ogrodnictwa Agnieszka Orel i Jan Danek. Rodowód jeżyn brzezińskich rozpoczął się od odmian:

• Darrow;
• Czarna satyna.

Obie formy są produktywne i mają doskonały smak. Ogrodnicy mieli ostatnio okazję zakupić sadzonki nowej odmiany. Do sprzedaży trafiły w sezonie 2015.

Charakterystyka zewnętrzna

Potencjał hybrydy brzezińskiej nie został jeszcze ujawniony. Musi upłynąć jeszcze kilka lat, aby obiektywnie ocenić opis selekcji nowej formy i rzeczywiste rezultaty.

Krzew i liście

Krzewy są średnio rozłożyste, pokryte jasnozielonymi ząbkowanymi liśćmi o karbowanej powierzchni. Odmiana należy do jeżyny półpełzającej. Energia wzrostu jest wysoka. Pędy bez kolców. Na początku sezonu wegetacyjnego są jasnozielone, ale jesienią ciemnieją i brązowieją.

W drugim roku po posadzeniu roślina tworzy nie więcej niż 3 pędy zastępcze. Dojrzałe krzewy mają wysoką zdolność tworzenia pędów. Pędy korzeniowe powstają w wyniku uszkodzenia korzeni podczas obróbki koła pnia.

Rodzaj i smak jagód

Smak miąższu (% cukru, kwasowości) zależy od warunków (gleba, światło, gęstość sadzenia), jego struktura jest gęsta, dzięki czemu jagody nie marszczą się podczas transportu.

W lodówce owoce można przechowywać od 3 do 5 dni.

Zalety odmiany Brzezina

Wszystkie zalety i wady nowej formy hybrydowej pokazano w tabeli.

Plon upraw

Potężne pędy półpełzające mają wiele gałęzi, gęsto pokrytych gałęziami owocowymi. Na jednym pędzlu tworzy się od 10 do 12 owoców.

Okres kwitnienia i czas dojrzewania

Owocowanie wydłużone (5-6 tygodni). Jagody dojrzewają od końca czerwca do początku sierpnia. Zbiór odbywa się w miarę dojrzewania. Odmiana została uznana za ultra wczesną, ale w warunkach środkowej strefy dojrzewa w środkowym okresie.

Okres owocowania

Pierwszy zbiór zbiera się z 2-letniego krzewu. On nie jest duży. Pełne owocowanie rozpoczyna się w 3 roku. W ich ojczyźnie, Polsce, jagody Brzeziny dojrzewają na początku lipca. Na południu i w środkowej Rosji terminy są przesunięte o 2 tygodnie.

Ogrodnicy na Ukrainie zbierają jeżyny brzezińskie pod koniec lipca.

Wskaźniki wydajności

Wydajność zależy od podłoża agrotechnicznego i warunków pogodowych. Według dostępnych statystyk, przeciętny dorosły krzew produkuje do 8 kg jagód. Zamrażanie pąków owocowych zmniejsza produktywność.

Gdzie wykorzystuje się owoce?

Owoce mają uniwersalny cel. Istnieją cztery główne obszary zastosowań:

1. Owoce spożywa się świeże.
2. Jagody są głęboko mrożone.
3. Z jeżyn brzezińskich powstają dżemy i konfitury.
4. Zbiory wykorzystywane są do domowej produkcji wina.

Wskaźniki techniczne

Wybierając nową odmianę (hybrydę) jeżyn, ogrodnik musi ocenić jej możliwości, podejście do chorób i wymagania dotyczące warunków pogodowych.

Odporność na szkodniki i choroby

Przy odpowiedniej pielęgnacji i zaplanowanych zabiegach profilaktycznych krzewy i owoce jeżyny brzezińskiej nie ulegają chorobom grzybowym i inwazjom szkodników.

W jakich regionach zaleca się sadzić?

Polską odmianę jeżyny można uprawiać na Ukrainie, Krymie, w obwodzie krasnodarskim, wołgogradzkim i moskiewskim. Jeśli w Polsce krzewy dobrze zimują, to w klimacie Ukrainy i Rosji należy je przykryć na zimę. Mrozoodporność formy wynosi -24°C.

Metody reprodukcji

Najłatwiejszy sposób rozmnażanie jeżyny Brzezina - nawarstwianie pionowe. Na początku września wierzchołek pędu zastępczego przygina się do ziemi i wkopuje. Po roku uzyskuje się pełnoprawną sadzonkę. Ponadto odmianę rozmnaża się przez sadzonki i podzielenie krzewu.

Wymagania dotyczące składu gleby

Jeżyny są mało wymagające dla składu gleby. Odmiana może być uprawiana na każdym typie gleby. Plony są wyższe, jeśli gleba spełnia następujące wymagania:

• skład mechaniczny jest lekki, średnio gliniasty;
• jest dużo próchnicy;
• pojemność wilgoci jest wysoka;
• przepuszczalność powietrza i wody jest dobra.

Technologia lądowania

Uprawa jeżyn brzezińskich nie jest trudna, jeśli przestrzega się kilku zasad. Pierwszą zasadą jest zakup wysokiej jakości sadzonek jednorocznych. Powinny mieć 2 cienkie jak ołówek łodygi i korzenie o długości około 10 cm.

Optymalny czas

Na terenach południowych, gdzie jesień jest długa i ciepła, sadzonki Brzeziny sadzi się we wrześniu-październiku. Mają czas na zakorzenienie się przed nadejściem mrozu.

W klimacie umiarkowanym jeżyny sadzi się wiosną (kwiecień, maj). Dokładny czas zależy od warunków klimatycznych.

Przygotowanie sadzonek

Sadzonkę z otwartym systemem korzeniowym umieszcza się na noc w wodzie. Jeżyny w pojemniku należy podlać przed przesadzeniem. Pędy są skracane do wysokości 10-15 cm.

Wybór najlepszego miejsca

Głębokość wód gruntowych wynosi co najmniej 1,5 metra. Teren powinien być oświetlony słońcem przez cały dzień. Jagody tracą swój handlowy wygląd pod wpływem gorącego południowego słońca, dlatego w środku dnia teren powinien znajdować się w ażurowym półcieniu.

Przygotowanie gleby i dołek do sadzenia

Kopiemy dołki do sadzenia o wymiarach 0,5 x 0,5 m. Do zasypki używa się wierzchniej warstwy, przy pH < 5,5 dodaje się do niej wapno. W przypadku odczynu zasadowego (pH > 7,5) dodaje się do niego torf wysoki. Glebę wzbogaca się w materię organiczną i nawozy mineralne:

• humus 1-2 wiadra;
• superfosfat 150 g;
• azotan potasu 50 g.

Schemat i algorytm lądowania

Rolnicy sadzą krzewy jeżyny Brzezińskiej w rozstawie rzędów 1,5 m i rozstawie rzędów 2,5-3 m. Ogrodnicy-amatorzy stosują wzór 2,5 x 3 m.

Etapy sadzenia:

• Żyzną glebę wylewa się na dno otworu w kopcu;
• na górze umieszczony jest krzak jeżyny;
• wyprostuj korzenie;
• posypać mocno mieszanką gleby;
• pogłębić szyję korzeniową o 2 cm;
• dół podlewa się 2-3 wiadrami wody, posypuje warstwą torfu wysokiego.

Pielęgnacja uprawy

Bez przestrzegania pewnych zasad pielęgnacji nie da się wyhodować produktywnego krzewu jeżyny brzezińskiej.

Regularność podlewania

Jedno- i dwuletnie krzewy jeżyny Brzeziny podlewa się 2 razy w tygodniu. Uwzględniany jest poziom opadów. Nadmierne nawilżanie negatywnie wpływa na rozwój systemu korzeniowego. Dorosłe krzewy podlewa się w miarę wysychania górnej warstwy gleby.

Kręgi pni drzew ściółkuje się humusem. Warstwa organiczna zatrzymuje wilgoć i przywraca płodność.

Karmienie i rozluźnianie

Schemat karmienia jest standardowy.Wiosną, przed rozpoczęciem kwitnienia, stosuje się nawozy zawierające azot. Podczas tworzenia jajników jeżyny brzezińskie potrzebują szeregu przydatnych mikroelementów. Stosuj złożone nawozy zawierające:

• fosfor;
• żelazo;
• mangan;
• bor;
• potas.

Podwiązka

Dla 3-letnich krzewów jeżyny buduje się kratę o wysokości 2-2,5 m. Aby ułatwić mocowanie pędów, drut przeciąga się w 3 rzędach, dolny na wysokości 0,5 m od ziemi.

Lamówka

Jesienią wszystkie dwuletnie pędy wycina się u nasady. Wiosną najpierw usuwa się słabo zimowane i chore gałęzie. Pędy główne są skracane do 2 m, gałęzie boczne przycinane do ⅓ długości.

Przygotowania do zimy

Przed nadejściem przymrozków pędy zastępcze pozostałe po jesiennym przycinaniu są odwiązywane od kraty i przyginane do ziemi. Przykryj je 2-3 warstwami agrofibry i drewnianymi skrzynkami. Zimą na wiatę narzucany jest śnieg.