Opis i charakterystyka odmiany jeżyny Karaka Black, sadzenie i pielęgnacja

Czarne jeżyny Karaka uprawia się ze względu na pyszne jagody. Błyszczące czarne owoce wielkości pudełka zapałek mają pyszny smak. Odmiana nadaje się do uprawy towarowej. Krzewy ozdobne ozdobią każdy amatorski ogród. Dzięki przedłużonemu owocowaniu na stole pojawią się świeże, zdrowe jagody.

Historia rozwoju odmiany Karaka Black

Hybrydową formę jeżyny uzyskano w Nowej Zelandii. Harvey Hall pracował nad nim od 1982 do 2003 roku. Jako formy rodzicielskie wykorzystałam dobrze znane odmiany jeżyny amerykańskiej selekcji:

• Zorza polarna;
• Komancze.

Zalety i wady kultury

Jedną z wad są kolce. Z tego powodu rolnicy nie przepadają za kształtem, ponieważ komplikują pielęgnację jeżyn. Wady Karaka Black obejmują niestabilną odporność na antraknozę i potrzebę sztucznego cienia w upale. Młode pędy zastępcze i owoce cierpią z powodu bezpośredniego światła słonecznego.

Zalety tej odmiany obejmują:

• duże rozmiary owoców;
• wysoka gęstość miąższu, dobra przenośność jagód;
• wspaniały malinowo-jeżynowy smak;
• samozapylający;
• wczesne dojrzewanie;
• długie owocowanie;
• wysoka wydajność.

Ogólny opis jeżyn

Główną zaletą Karaka Black są owoce. To dzięki ich cechom stara odmiana jest tak popularna.

Jagody

Wielkość owoców jest imponująca. Długość największych okazów sięga 5 cm, a waga do 10 g lub więcej. Smak zależy od klimatu. W ogrodach południowych miąższ zawiera więcej cukrów. W klimacie umiarkowanym czarne jagody Karaka są mniej słodkie.

Kształt owocu jest stożkowo-cylindryczny. Kolor zmienia się w miarę dojrzewania:

• pierwotnie czerwony;
• w dojrzałości technicznej błyszczący, czarny;
• w pełni dojrzałe, matowo czarne.

Krzew i liście

Krzew powstaje z pełzających pędów. Według rosyjskiej klasyfikacji Karaka Black zaliczana jest do grupy rosy. Długość pędów zastępczych sięga 3-4 m. Poszczególne gałęzie osiągają 5 metrów.Kolce są małe i twarde.

Na pędach tworzy się duża liczba owocujących gałęzi. W dorosłej roślinie na zaroślach tworzy się 3-6 owoców, na młodych krzewach - od 2 do 3 sztuk.

Kształt liścia jest 3-5 klapowany. Większość tablic jest zielona, ​​ale mogą pojawić się żółte. Ten odcień jest cechą odmianową, a nie oznaką choroby.

System korzeniowy

Na głębokości 60 cm znajduje się główna część systemu korzeniowego, najsilniejsze korzenie wnikają w glebę na głębokość 1 m. Nie ma pędów korzeniowych. Ułatwia to pielęgnację nasadzeń.

Dane techniczne

Analiza właściwości technicznych pomaga przy wyborze nowej odmiany do ogrodu. Trzeba znać mrozoodporność jeżyn, plon i rejony zalecane do uprawy.

Terminy owocowania i wskaźniki plonowania

Czarne jagody Karaka należą do pierwszych, które dojrzewają. Na południowych szerokościach geograficznych pierwszą falę jagód zbiera się w dniach 10–15 czerwca. W umiarkowanych szerokościach geograficznych zbiory rozpoczynają się pod koniec czerwca. Okres owocowania trwa od 6 do 8 tygodni. Dorosłe rośliny (w wieku 3 lat i starsze) dają pełne zbiory. Z jednego krzaka zbiera się 10-12 kg jagód. Na plantacjach przemysłowych w Nowej Zelandii z 1 hektara uzyskuje się 25 centów jagód handlowych.

Ocena degustacyjna jagód i zastosowanie

Czarne jagody Karaka są bardzo cenione na rynku. Zakres ich zastosowania jest szeroki. Są zawsze poszukiwane, ponieważ są przechowywane przez długi czas i nie marszczą się podczas transportu. Główne wskazówki dotyczące stosowania jeżyn Karaka Black:

• świeże spożycie;
• zamrażarka;
• przetwory (soki, dżemy, konfitury);
• winiarstwo.

Odporność na niskie temperatury i infekcje

Forma nie jest mrozoodporna. Pąki kwiatowe i pędy lekko zamarzają, jeśli temperatura spadnie poniżej -15°C. Odporność na większość chorób jest wysoka, a utrzymanie zdrowia wymaga stosowania środków zapobiegawczych.

Zalecane obszary uprawy

Amatorscy ogrodnicy uprawiają Karaka Black na Syberii, Uralu, w regionie moskiewskim i oczywiście w regionach południowych. Mrozoodporność pędów i pąków nie jest wysoka, dlatego nawet w ciepłym klimacie krzewy są przykryte na zimę.

Metody reprodukcji

Odmiana łatwo rozmnaża się przez nawarstwianie wierzchołkowe. Jeśli pędy nie zostaną przywiązane do kraty, zakorzenią się same, gdy zetkną się z ziemią. Warstwy zachowują wszystkie cechy odmianowe.

Aby uzupełnić kolekcję, sadzonki kupuje się w szkółkach.

Technika lądowania

Karaka Black w ogrodach prywatnych sadzi się w odstępach 3 m. Na plantacjach przemysłowych dozwolony jest krok sadzenia 1,5 m.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Sadzonki z otwartym systemem korzeniowym trzyma się w wodzie przez 12 godzin. Rośliny w pojemnikach podlewa się przed przesadzeniem.

Wybór najlepszego miejsca

Słodki smak jeżyn zależy od światła. W umiarkowanych szerokościach geograficznych krzewy sadzi się na obszarach oświetlonych słońcem przez cały dzień. Na południowych szerokościach geograficznych nasadzenia są zacienione w południowym upale.

Wymagania dotyczące składu gleby

Przed sadzeniem do gleby dodaje się próchnicę i długoterminowe nawozy mineralne. Stosuje się superfosfat i azotan potasu. Popraw strukturę, normalizuj kwasowość:

• torf wysoki dodaje się do gleby zasadowej i obojętnej;
• dodać piasek do gleby gliniastej i materię organiczną do gleby węglanowej;
• kwaśna gleba jest wapnowana.

Termin i technologia sadzenia

W umiarkowanych szerokościach geograficznych sadzonki sadzi się wiosną. Gleba powinna się rozgrzać do głębokości 0,5 m. Na południowych szerokościach geograficznych praktykuje się sadzenie jesienne. Sadzonki posadzone wiosną cierpią z powodu upału i adaptacja trwa dłużej.Jeżyny sadzi się w dołkach (50 x 50 cm), szyja korzeniowa jest zakopana 1,5-2 cm:

• uformować dziurę;
• podlewane;
• Koło pnia drzewa jest ściółkowane.

Specyfika opieki

Pielęgnacja nasadzeń Karaka Black jest standardem. Niezbędne czynności prowadzone są przez cały sezon wegetacyjny.

Nawadnianie, spulchnianie i nawożenie

Formacja Busha

Jesienią wycina się dwuletnie pędy (owocujące). Na 1 dorosły krzew pozostaje od 6 do 8 pędów zastępczych.

Podwiązka do podpór

Aby wyhodować Karaka Black, zbuduj kratę o wysokości 1,5 (1,7) m. Rozciągnij 3 rzędy drutu:

• 1. rząd - 0,9 m;
• drugi rząd - 1,2 m;
• Trzeci rząd - 1,5 m.

Leczenie chorób i szkodników

Głównym zagrożeniem dla nasadzeń Karaka Black są choroby grzybowe:

• antraknoza;
• mączniak;
• szara pleśń (botrytis).

Główne przyczyny chorób: wady w technologii rolniczej, wilgoć, chłodna pogoda. Pojawienie się zastępczych szarych plam z fioletową lub fioletową obwódką na liściach i pędach wskazuje na wybuch antraknozy. Botrytis można rozpoznać po plamach, suchych liściach pokrytych zarodnikami.

Czynnik sprawczy szarej zgnilizny może zniszczyć młody krzew w ciągu tygodnia. Owoce dotknięte grzybem nie nadają się do spożycia. Czynnik sprawczy mączniaka prawdziwego aktywuje się przy ciepłej i wilgotnej pogodzie. Wpływa na jagody, młode liście i punkty wzrostu. Pierwszą oznaką infekcji jest biały nalot.

Przybliżony plan działań w zakresie kontroli i zapobiegania chorobom grzybiczym:

• wczesną wiosną stosowanie nawozów organicznych i mineralnych;
• higiena plantacji;
• opryskiwanie środkami grzybobójczymi przed kwitnieniem, gdy pędy osiągną długość 30 cm, po ostatecznym zbiorze.

Stosowane są następujące leki: „Fundazol”, siarczan miedzi (5%), „Topaz”, „Kuproksat”.

Jak przygotować się na zimę

Elastyczne pędy roczne wiąże się w pęczki, układa na ziemi lub pochyla, zabezpiecza zszywkami. Krzewy Karaka Black przykrywa się słomą, sianem, gałęziami świerkowymi lub stosuje się włókninę pokryciową.

Naciąga się go na łuki w 1-2 warstwach. Nie ustępuje wydajnością materiałom naturalnym. Jeżyny na Syberii zimy w okopach. Nie kopią głęboko. Umieszcza się w nich pędy i przykrywa warstwą materiału pokrywającego. Zimą gromadzą śnieg. Dobre zbiory są gwarantowane, jeśli w ogrodzie rosną krzewy jeżyny Karaka Black.