Bylina z rodziny Rose uprawiana jest w Europie, a na skalę przemysłową uprawiana jest w USA i Kanadzie. W stosunkowo krótkim czasie powstało kilkadziesiąt odmian jeżyny – wyprostowanej i pnącej, z kolcami i bez. Jagody półkrzewa są bogate w przeciwutleniacze i witaminy, mają zaskakujące połączenie kwasowości i słodyczy. Naukowcom udało się ucieleśnić najlepsze właściwości techniczne i walory smakowe jeżyn z Loch Tay. Owocuje na południowych szerokościach geograficznych, daje wysokie plony w surowym klimacie, rośnie na dużych obszarach i w domkach letniskowych.
- Historia hodowli jeżyn w Loch Tay
- Cechy odmianowe
- Zalety i wady kultury
- Zewnętrzny opis krzewu
- Walory smakowe jagód
- Dane techniczne
- Odporność na suszę i mróz
- Odporność na choroby i owady
- Zalecane regiony do sadzenia
- Reprodukcja
- Plon upraw
- Początek kwitnienia
- Okres dojrzewania jagód
- Technologia i cechy lądowania
- Wybór zdrowej i silnej sadzonki
- Wybór miejsca lądowania
- Przygotowanie gleby i dołów
- Schemat i technika sadzenia roślin
- Opieka nad Bushem
- Podlewanie
- Najlepszy opatrunek
- Przycinanie i kształtowanie krzewu
- Wsparcie przy formowaniu krzewu
- Schronienie na zimę
Historia hodowli jeżyn w Loch Tay
Hybryda, która nie ma cierni na pędach, powstała w wyniku zapylenia jagód Logana i malin pochodzących z Europy. Hodowcy ze Szkocji starannie wyselekcjonowali do krzyżowania jeżyny, a wyhodowana przez nich odmiana Loch Tay uzyskała doskonały smak i dekoracyjny wygląd. Półpełzający krzew został sprowadzony do Rosji w 2011 roku i od razu przyciągnął uwagę letnich mieszkańców nie tylko regionów południowych, ale także ogrodników z regionów centralnych.
Jeżyna Elktey lub Lokhtey, jak niektórzy ją nazywają, jest odporna na niskie temperatury, a jagody szybko dojrzewają. Krzew ma potężne korzenie, w których gromadzą się substancje chroniące roślinę przed wirusami i grzybami.
Cechy odmianowe
Hybryda uzyskana w wyniku zapylenia krzyżowego charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem i łatwością pielęgnacji. Jeżyny z Loch Tay są odporne na choroby i szkodniki, tolerują silne mrozy, suszę i upały powyżej 40 stopni, są przystosowane do różnych warunków klimatycznych i owocują zarówno na południu, jak i na północy.
Zalety i wady kultury
Dzięki starannemu doborowi odmian do hodowli hybryda Loch Tay otrzymała wiele zalet, z których jedną jest wysoka wydajność.
Zalety ultra wczesnych jeżyn to:
- odporność na choroby;
- przystosowanie się do niesprzyjających warunków;
- doskonały smak jagód;
- długoterminowe przechowywanie.
Na pędach rośliny nie ma kolców, co utrudnia pielęgnację. Słodkie owoce nie tracą swojego wyglądu podczas transportu na duże odległości. Zawierają dużo kwasu askorbinowego i nikotynowego, witamin z grupy B.
Odmiana ma również pewne wady. Pędy byliny Loch Tay rosną szybko, a jeżyny rozprzestrzeniające się po całej okolicy zagłuszają inne uprawy.
Liście i łodygi należy spryskać preparatami na bazie miedzi, ponieważ jest ona podatna na rdzę. Jagody dojrzewają wcześnie, ale owocowanie kończy się w lipcu.
Zewnętrzny opis krzewu
Jeżyna Loch Tay jest rośliną półpnącą, długość pędów przekracza 4 metry, na gładkich, jasnobrązowych łodygach nie ma kolców. Od środkowej części krzewu gałęzie pokryte szmaragdowymi liśćmi o ząbkowanych krawędziach zaczynają się zwijać. Na początku lata pojawiają się małe białe kwiatostany, których na jednym pędzlu tworzy się do 10.
Walory smakowe jagód
Podłużne owoce jeżyn z Loch Tay stają się w czerwcu czarne i jedwabiste. Ważą od 5 do 10 g, masa poszczególnych okazów sięga 12 gramów. Jagody są różne:
- błyszcząca skóra;
- soczysty miąższ;
- aromat leśny;
- słodki smak.
Jeżyny są bogate w cukry i kwasy organiczne, nie psują się długo i zachowują delikatny aromat. Owoce napełniają się sokiem i dojrzewają na południu w drugiej dekadzie czerwca, w regionach północnych okres dojrzewania przesuwa się o 2 tygodnie.
Dane techniczne
Pod względem korzyści dla konsumentów hybryda Loch Tay pozostawiła po sobie wiele popularnych odmian jeżyn, ponieważ odziedziczyła najlepsze cechy od swoich krewnych.
Odporność na suszę i mróz
Hybryda selekcji szkockiej wytrzymuje temperatury do +40, jednak gdy upał utrzymuje się przez długi czas i przez długi czas nie pada deszcz, jagody trochę wysychają i dojrzewają nie tak soczyste, jak przy wystarczającej ilości wilgoci . Jeżyny tolerują niskie temperatury, ale zamarzają w bezśnieżne zimy.
Odporność na choroby i owady
Dzięki silnemu systemowi korzeni, który pochłania przydatne składniki z ziemi, odmiana Loch Tay praktycznie nie jest dotknięta grzybami, jest odporna na wirusy, ale cierpi na rdzę. Leczenie związkami miedzi pomaga zapobiec problemowi.
Zalecane regiony do sadzenia
Jeżyna Loch Tay rośnie na południu kraju, zapuszcza korzenie i owocuje na średnich szerokościach geograficznych. Odmianę można uprawiać w rejonie Moskwy, na Północnym Kaukazie, w regionie Leningradu i na Syberii.
Reprodukcja
Jeżyny Loch Tay uprawia się kilkoma metodami. Pod koniec lata jedna z rzęs krzaka jest zgięta, wylewa się ziemię, ale wierzchołek nie jest przykryty. Sadzonki oddziela się od rośliny i przesadza w nowe miejsce.
Odmiana rozmnaża się przez zielone sadzonki, z pędów wycina się gałęzie o długości do 20 cm, sadzi w szklarni, aby się zakorzeniły. Jeżyny można rozmnażać przez nakładanie warstw powietrza, nasiona, dzielenie krzewu i przesadzanie wierzchołkowego pąka.
Plon upraw
Z jednej rośliny odmiany Loch Tay zbiera się od 2 do 2,5 wiader jagód, najwięcej owoców pojawia się w 5 roku. Dzięki nowoczesnemu nawożeniu i przestrzeganiu zasad techniki rolniczej plon wzrasta o kolejne 2 kilogramy.
Początek kwitnienia
Pąki na jeżynach otwierają się w czerwcu, kiedy przymrozki już ustąpiły, jajnik nie umiera i powstaje wiele owoców, ponieważ na gronach znajduje się do 10 małych białych kwiatostanów.Pojawiają się już w pierwszym roku po wiosennym posadzeniu, jednak aby krzew stał się silniejszy, zaleca się odrywanie pąków.
Okres dojrzewania jagód
Pomimo późnego kwitnienia, jeżyny z Loch Tay zaczynają śpiewać w południowych regionach w połowie czerwca, w środkowej strefie 10–14 dni później. Owocowanie trwa do końca lipca. Pod względem plonu hybryda pozostawiła w tyle nawet tak popularne odmiany jak Thornfree i Loch Ness.
Technologia i cechy lądowania
Chociaż jeżyny uważane są za bezpretensjonalną roślinę, aby zachwycały jagodami, należy przestrzegać praktyk rolniczych, znaleźć odpowiednią działkę pod grządkę i prawidłowo umieścić na niej rośliny.
Wybór zdrowej i silnej sadzonki
W przypadku jeżyn lepiej udać się do specjalnej szkółki, aby kupić Loch Tay, a nie inną odmianę. Musisz kupić roczny krzew nie wyższy niż 40 cm, jego pędy powinny mieć jasnobrązową skórkę bez pęknięć.
Wybór miejsca lądowania
Jeżyny dobrze się zakorzeniają i owocują na glebach obojętnych i o niskiej kwasowości, na których rośnie rumianek, rumianek polny i powój. Miejsce dla hybrydy Loch Tay należy wyznaczyć po słonecznej stronie.
Przygotowanie gleby i dołów
Wybierając miejsce na jeżyny, na 2 tygodnie przed sadzeniem należy wykopać doły o głębokości nie większej niż 40 cm co 2 metry, wlać do nich pół wiadra próchnicy, wymieszać z popiołem i podlać dołki wodą.
Schemat i technika sadzenia roślin
Po 10-14 dniach korzenie jeżyny prostuje się i umieszcza w ziemi. Pączek wzrostu krzewu zagłębia się w ziemię o 30 mm, gleba jest zagęszczana i ściółkowana torfem. Pomiędzy łóżkami powinna być odległość co najmniej 2,5 metra.
Opieka nad Bushem
Hybrydowy Loch Tay podoba się ogrodnikom, którzy opiekują się nim zbiorami jagód. Uprawa jeżyn, oprócz następujących technik rolniczych, obejmuje:
- Prawidłowe uformowanie krzewu.
- Uwodnienie.
- Karmienie.
Będziesz musiał walczyć z chwastami, regularnie spulchniać glebę, a w regionach, w których występują silne mrozy, będziesz musiał ją również przykryć na zimę.
Podlewanie
Odmiana Loch Tay nie boi się ciepła i wytrzymuje długotrwałą suszę. Aby jagody były soczyste, roślina potrzebuje wilgoci. Nawadnianie kroplowe pomaga zapewnić wymaganą ilość wody.
Podlewaj jeżyny częściej niż 2 razy w tygodniu i pamiętaj o:
- gdy sadzonka dorasta do 15 cm;
- podczas kwitnienia;
- późna jesień.
W upalne dni do rowków może wyciekać woda. W okresie dojrzewania jagód nadmiar wilgoci może prowadzić do pogorszenia smaku owoców.
Najlepszy opatrunek
Podczas sadzenia jeżyn dodaje się próchnicę i popiół drzewny, a dorosłe rośliny nawozi się co 2-3 lata kompleksami mineralnymi i materią organiczną. Do karmienia używa się odchodów kurcząt i gnijącego obornika.
Przycinanie i kształtowanie krzewu
Po raz pierwszy pędy jeżyny ulegają skróceniu podczas sadzenia. W okresie aktywnego rozwoju odmiany Loch Tay pączek wierzchołkowy jest odcinany, gdy wysokość łodygi osiąga 35 i 90 cm. Stare, nie owocujące gałęzie przycina się do poziomu gruntu. Dorosła jeżyna powinna mieć 20 pędów, Jeśli jest ich duża liczba, przeprowadza się przerzedzanie. Obszary zamarznięte zimą są usuwane.
Wsparcie przy formowaniu krzewu
Odmiana Loch Tay zamiast kwiatostanów wytwarza dużo jagód. Aby zapobiec uginaniu się gałęzi pod ich ciężarem, zainstaluj kratę. W tym celu w odległości 5 m wbija się kołki wykonane z metalu lub drewna. Ich wysokość musi wynosić co najmniej 2 metry. Pomiędzy słupkami, do których przymocowane są pędy, rozciągnięty jest drut.
Schronienie na zimę
Loch Tay toleruje niskie temperatury, ale zamarza w temperaturze -20.W przypadku uprawy na Syberii, w obwodzie leningradzkim, a nawet w rejonie Moskwy, pod koniec września gałęzie są usuwane z podpory i przykrywane igłami sosnowymi, słomą i suchymi liśćmi w warstwie 15 cm; nie ma potrzeby zakopać krzaki w rowie.