Zasady hodowli i trzymania bażantów w domu dla początkujących

Bażant to ptak o niezwykłej urodzie, który trzymany jest głównie jako przedmiot dekoracyjny w parkach i na działkach ogrodowych. Ale przy właściwym podejściu hodowla i trzymanie bażantów w domu staje się dochodowym biznesem. Dietetyczne mięso bażanta jest poszukiwane w branży restauracyjnej, jajka można również sprzedać z zyskiem. Głównym warunkiem opłacalnej hodowli jest właściwa pielęgnacja i wysokiej jakości żywienie ptaków.

Plusy i minusy hodowli

Pomimo znacznej liczby wad uprawa bażantów jest opłacalna. Znaczącym źródłem dochodów jest mięso, które uważane jest za przysmak i serwowane w najlepszych restauracjach.

Jaką rasę wybrać?

Istnieje wiele ras nadających się do hodowli mięsnej i jajowej oraz do hodowli dekoracyjnej. Odnoszący sukcesy rolnicy, którzy zdobyli wiarygodne źródła sprzedaży, zatrzymują dziesiątki tysięcy osób.

Ale dla biznesmena, który zaczął hodować bażanty od zera, lepiej na początek kupić kilka par, a wraz z rozwojem firmy zwiększać liczbę zwierząt.

Najpopularniejsze rasy to:

1. Bażanty diamentowe mają luksusowy wygląd, ale są problematyczne w utrzymaniu. Wymagają ciepłego i wygodnego domu i nie tolerują przeciągów ani niskich temperatur. Dietę należy regularnie wzbogacać kompleksami witaminowymi. Dorosły osobnik waży nie więcej niż 1 kg i składa około 30 jaj rocznie.
2. Bażanty srebrzyste są optymalne dla początkujących, bardzo produktywne, łatwe w utrzymaniu, szybko dostosowują się do warunków klimatycznych, są mrozoodporne, szybko przybierają na wadze rzeźnej, a zatem nie wymagają znacznych kosztów paszy. Dorosły bażant waży 2,5 kg i składa do 50 jaj w sezonie. Jedyną wadą jest wrażliwość ptaków na przeciągi.
3. Złociste - ozdobne bażanty, dość wybredne pod względem utrzymania i warunków klimatycznych, potrzebują ciepłej obudowy. Ptak jest mały, waży do 1 kg i składa nie więcej niż 25 jaj rocznie.
4. Brązowe to bażanty ozdobne, a samce i samice są równie piękne, te ostatnie są tylko mniejsze i nie noszą ostróg na kończynach. Górna część ciała jest intensywnie brązowa z metalicznym połyskiem, klatka piersiowa i brzuch są jasnobrązowe, głowa jest srebrno-czarna, ogon jest jasnoszary z szerokim brązowym paskiem wzdłuż krawędzi. Pióra z tyłu głowy tworzą uroczy grzebień.
5. Miedź - bażanty dekoracyjne, wyróżniające się upierzeniem o bogatym miedzianym kolorze. Każde pióro ma brązową krawędź, dzięki czemu kolor jest różnorodny. Skóra wokół oczu nie jest pokryta piórami i wygląda jak czerwone okulary.
6. Zielone (lub węgierskie) to ozdobne bażanty mięsne uzyskane ze skrzyżowania ptaków europejskich i japońskich. Wyróżniają się luksusowym upierzeniem, opalizującym na wiele odcieni, z przewagą zielonego odcienia. Bażant nie jest kapryśny w utrzymaniu, waży do 3 kg.
7. Bażanty stepowe są podgatunkiem myśliwskim. Nadają się do hodowli na mięso, są bezpretensjonalne, dostosowują się do warunków klimatycznych i rzadko są dotknięte chorobami zakaźnymi.

Ważne aspekty zakupu drobiu

Nie zaleca się kupowania jaj do hodowli.Ze względu na kruchość skorupy i wrażliwość na wahania temperatury istnieje duże ryzyko, że nie dostarczą ich do miejsca przeznaczenia w stanie nienaruszonym i sprawnym. Dlatego lepiej kupować młode zwierzęta w wieku 4 tygodni. Nie warto kupować wcześniej do hodowli, gdyż młodszych osobników nie da się rozróżnić według płci.

Kupując bażanty, należy zwrócić uwagę na oznaki ich zdrowia:

• umiarkowane otłuszczenie, rozwinięta masa mięśniowa bez nadmiernych złogów tłuszczu;
• mobilność, dobra koordynacja ruchów;
• połysk i nasycenie koloru upierzenia;
• brak wydzieliny z nosa;
• osusz i oczyść pióra wokół tylnego otworu.

Zaleca się kupowanie ptaków do hodowli od różnych sprzedawców, aby uniknąć chowu wsobnego, w wyniku którego pisklęta będą miały słabą odporność i bezpłodność.

Funkcje szczegółowego opisywania bażantów dla początkujących

Hodowla bażantów jest prostym procesem. Najważniejsze jest kompetentne podejście, wygodne ustawienie obudowy i wysokiej jakości karmienie. Bażanty dowolnej rasy trzymane są w parach przeciwnej płci: samiec i 3-5 samic. Nie możesz trzymać razem kilku samców: nieuchronnie doprowadzi to do konfliktów.

Latem

W ciepłym okresie bażanty należy trzymać na otwartej przestrzeni, w wybiegu, chronionym przez baldachim przed opadami atmosferycznymi i bezpośrednim nasłonecznieniem. Podajniki i poidła muszą być solidnie zabezpieczone. Kiedy ptaki wchodzą w okres godowy, konieczne jest budowanie zamkniętych gniazd w kurniku z gałęzi, słomy i traw zbożowych. Samice same ułożą zawartość wewnętrzną, dodając liście i źdźbła trawy.

Samice mają niską inteligencję, ptaki często zapominają o gnieździe i składają jaja w różnych miejscach. Dlatego w domu nie należy zagracać, aby ułatwić znalezienie jaj. Oprócz aranżacji wybiegu konieczne jest wydzielenie strefy spacerowej. Chów na wolnym wybiegu jest ważny dla bażantów, poprawia zdrowie, zwiększa produkcję jaj i wzrost mięśni. Wskazane jest wybranie miejsca w pobliżu naturalnego zbiornika lub wykonanie sztucznego stawu.

w zimę

Uważa się, że bażanty są przystosowane do niesprzyjających warunków klimatycznych, ale mimo to kurnik znajdujący się na prywatnej działce należy zaizolować przed zimowym chłodem. Izolację umieszcza się na podłodze i ścianach, aby zwierzęta były chronione przed wiatrem i śniegiem ze wszystkich stron. Jeśli rasa jest kapryśna, lepiej przenieść zwierzęta na zimę do zamkniętego, ogrzewanego pomieszczenia.

W kurniku zapewnione jest sztuczne oświetlenie. Pełni również funkcję grzewczą, ale jej główny cel jest inny: przy braku światła ciała bażantów słabną i spada produkcja jaj. Godziny dzienne powinny trwać co najmniej 16 godzin.

Zasady opieki nad ptakami

Bażanty, wyróżniające się miłującym wolność charakterem, trzymane są w rodzinach. Dlatego kurnik powinien być przestronny. Trzymane w rodzinie, na osobę powinno przypadać co najmniej 2 m². Jeśli ptaki trzymane są we wspólnej wolierze, norma na osobę wynosi 5 m². Bażanty mają tendencję do wzbijania się i fruwania po wybiegu, dlatego optymalna wysokość wynosi 2,5 m.

Wybieg powinien być zaprojektowany tak, aby przypominał naturalne środowisko. Wewnątrz powinno być dużo światła słonecznego. Do podłóg stosuje się mieszankę piasku i popiołu, w której kąpią się ptaki. Jako dekorację umieszczają drewno wyrzucone na brzeg, suche krzewy i niskie drzewa, na których mogą siedzieć zwierzęta.

Aby zapobiec konfliktom podczas wspólnego trzymania, samce zakładają na dzioby specjalne nieprzezroczyste plastikowe okulary.

Opieka nad bażantami nie jest trudna, najważniejsze jest zapewnienie czystości w domu i zrównoważonego karmienia. Należy regularnie czyścić pomieszczenie z odchodów i brudu, myć karmniki, dezynfekować ściany i sprzęt. W przeciwnym razie istnieje duże prawdopodobieństwo, że zwierzęta zostaną zarażone chorobą pasożytniczą lub zakaźną.

Bażanty są wyjątkowo nieśmiałe i podatne na stres. Dlatego do budowy kurnika wybiera się ciche i zaciszne miejsce. Nie należy machać rękami ani głośno mówić w pobliżu ptaków.

Odżywianie bażanta

W dużych gospodarstwach zajmujących się hodowlą na mięso stosuje się głównie pasze mieszane. W małych gospodarstwach dieta bażantów opiera się na mokrym zacierze, składającym się z:

• ziarno jęczmienia i kukurydzy – 45%;
• owies – 30%;
• proso – 10%;
• rośliny strączkowe – 10%;
• zielonka – 5%.

Dzienne zapotrzebowanie pokarmowe na osobnika wynosi 80 g. W okresie godowym normę zwiększa się o 10 g. Do mokrego zacieru zaleca się okresowe wkraplanie oleju rybnego, dodawanie sproszkowanego kwasu askorbinowego, a w miesiącach zimowych glukozy. Aby nasycić ciało ptaka białkami, zwierzętom podaje się niewielką ilość surowego mięsa mielonego lub specjalnie hodowanych w tym celu robaków.

Bażanty chętnie zjadają chrząszcze ziemniaczane, więc zwierzęta można wypuszczać na pole ziemniaków. Młodym zwierzętom nie podaje się pokarmu roślinnego. Mieszanki paszowe przeznaczone dla piskląt indyczych nadają się do karmienia. Małe pisklęta karmione są pokruszonymi jajkami na twardo i zieleniną.

Do miski do picia wlewa się zimną wodę. W miesiącach zimowych można podawać bażantom śnieg zebrany w czystym miejscu jako źródło wilgoci.

Jak długo rośnie przed ubojem?

Aby rozpocząć działalność związaną z hodowlą bażantów, musisz określić swój cel.Najbardziej dochodową hodowlą jest uzyskanie pysznego mięsa, na które cieszy się popyt wśród restauratorów i smakoszy.

Duży bażant srebrny jest optymalny do hodowli mięsnej. Przedstawiciele rasy myśliwskiej stepowej również przybierają na wadze. Maksymalna waga do uboju wynosi 2,5 kg, którą ptak przybiera w wieku 4-5 miesięcy.

Reprodukcja

Bażanty łączą się w pary wczesną wiosną. Właściciel sam dzieli zwierzęta na rodziny. Zwykle samiec opiekuje się 3-5 samicami, chociaż czasami obserwuje się monogamię w parach. Zwiększanie liczby samic w rodzinie jest niepożądane, ponieważ zmniejszy to produktywność: liczba złożonych jaj zmniejszy się, a wiele z nich zostanie zapłodnionych.

Samice dojrzewają do reprodukcji w wieku 8 miesięcy, samce w wieku jednego roku. Samice zaczynają składać jaja 2-3 tygodnie po kryciu. W pierwszym lęgu jest niewiele jaj, z każdym kolejnym lęgiem ich liczba wzrasta. Bażanty składają jaja aż do pierwszych tygodni lata. Masa jaja wynosi 30 g. Zaleca się zbieranie jaj rano, przed podaniem jedzenia, w przeciwnym razie zwierzęta mogą przebić dziobami cienką skorupkę.

Bażanty mają nierozwinięty instynkt macierzyński, ze względu na słabą pamięć często zapominają, gdzie jest gniazdo. Dlatego do hodowli wykorzystuje się inkubatory. Niektórzy hodowcy drobiu umieszczają jaja bażanta w gnieździe indyków lęgowych. Możliwa jest dwuetapowa metoda hodowli: indyk wysiaduje jaja bażanta przez 2 tygodnie, następnie przenosi się je do inkubatora.

Inkubacja odbywa się według określonych zasad. Jego średni czas trwania wynosi 25 dni. Jaja przed umieszczeniem w urządzeniu muszą leżeć w warunkach pokojowych przez 6 godzin. Umieszcza się je ostrożnie w inkubatorze ogrzanym do 37,7°C.Tydzień po złożeniu konieczne jest oświetlenie wnętrza owoskopem, aby zapewnić rozwój zarodków.

Parametry środowiskowe na różnych etapach rozwoju jaj bażanta w inkubatorze podano w tabeli:

Cele i korzyści biznesowe

Niezależnie od celu hodowli bażantów korzyści wynikające z kompetentnego podejścia są oczywiste, ponieważ produkty są drogie. Jednak dla powodzenia przedsiębiorstwa konieczne jest wybranie optymalnej rasy i znalezienie wiarygodnych punktów sprzedaży.

Do mięsa i jajek

Dorosła rasa mięsna waży do 2,5 kg. A 1 kg wyśmienitego mięsa kosztuje od 1000 rubli. Jaja nie przeznaczone do hodowli sprzedawane są jako jaja konsumpcyjne. Za tuzin można dostać 350 rubli. Aby dochody były znaczne i wszechstronne, należy wspierać zarówno samice nioski, jak i młode zwierzęta rzeźne.

Mięso bażanta kupują głównie restauracje. Hodowca drobiu musi zrozumieć, że kupujący cieszący się dobrą reputacją nie skontaktuje się z prywatnym sprzedawcą. Aby więc z sukcesem sprzedawać produkty, trzeba będzie zarejestrować gospodarstwo i hodować ptaki zgodnie z normami sanitarnymi i weterynaryjnymi.

Polowanie

Żywe ptaki można sprzedawać właścicielom zwierząt łownych. Jest wielu zamożnych myśliwych, którzy chcą polować na zwierzynę łowną, która od dawna jest symbolem łowiectwa szlachetnego. Jeden żywy osobnik można sprzedać za 1500–3000 rubli, chociaż należy wziąć pod uwagę, że wiele gospodarstw myśliwskich samodzielnie hoduje przyszłe trofea.

Dekoracja

Bażanty mają luksusowe upierzenie. Kupują go projektanci do tworzenia strojów i teatrów do szycia kostiumów aktorskich.Bażanty dekoracyjne świetnie prezentują się na zadbanych trawnikach, wśród kompozycji ogrodowych i parkowych.

Sprzedaż produktów

Przed rozpoczęciem hodowli należy znaleźć nabywców i uzgodnić sprzedaż, aby później nie trzeba było myśleć o tym, gdzie umieścić produkty:

• jaja bażanta są dietetyczne, hipoalergiczne, sprzedawane są do restauracji lub określonej rodziny, w której dziecko lub osoba dorosła cierpi na alergie pokarmowe;
• mięso kupują wyłącznie restauracje przygotowujące wykwintne dania mięsne na uroczystości, nie sprzedaje się go w sklepach;
• żywe ptaki ozdobne kupują gospodarstwa myśliwskie, ogrody zoologiczne, ogrody botaniczne, właściciele rezydencji i taksydermiści.

Jakie są przewidywane koszty?

Nie należy mieć nadziei, że hodowla bażantów natychmiast stanie się opłacalna. Na początku będziesz musiał wydać pieniądze. Trzeba będzie otworzyć gospodarstwo, zarejestrować je i urządzić zgodnie z normami sanitarnymi.

Jeśli na przykład planowana jest populacja setek osobników, należy zbudować 300 m² różnorodne wybiegi (rodzinne, komunalne, dla młodych zwierząt). Do trzymania piskląt przeznaczone są osobne pomieszczenia (co najmniej 15 m²) i dla inkubatorów. Następnie musisz kupić sprzęt, sprzęt i ptaki hodowlane. Minimalne wymagania pieniężne, aby otworzyć firmę, to 5 tysięcy dolarów. Jeśli hodowla zakończy się sukcesem, możesz spodziewać się, że biznes zwróci się w ciągu 2 lat.