Odmiany gruszek dla środkowej Rosji mają cechy odpowiednie dla regionów. Przyjrzyjmy się opisowi gruszki Carmen, zaletom i wadom tej odmiany oraz temu, jak prawidłowo sadzić i pielęgnować drzewa na działce ogrodowej. Jak prawidłowo leczyć choroby i zapobiegać im, jak radzić sobie ze szkodnikami. Kiedy zbierać i jak przechowywać plony.
Historia selekcji
Odmiana Carmen została wyhodowana w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Genetyki i Hodowli Roślin im. I.V. Michurina. Formy rodzicielskie to odmiany Williams red i Daughter of Blankova.Odmiana nie jest wpisana do rejestru państwowego. Obecnie uprawia się go głównie w regionie środkowej Czarnej Ziemi.
Opis i charakterystyka
Drzewo charakteryzuje się szybkim wzrostem. Dorasta do 5 m, ma zwartą, ale gęstą, wąską piramidalną koronę. Zwartość pozwala na gęste sadzenie drzew, co pozwala zaoszczędzić miejsce w ogrodzie. Gałęzie tej odmiany drzew są mocne, z brązowobrązową korą. Liście są jajowate lub eliptyczne, zielone z czerwonawym odcieniem.
Kształt gruszek prawidłowy, klasyczny dla uprawy, owoce średniej wielkości, o masie średnio 120-170 g, maksymalnie 300 g. Skórka owocu jest lekko szorstka, ma lekki połysk i lekki nalot woskowy. Po dojrzewaniu skórka staje się bordowa lub brązowoczerwona. Miąższ kremowy, średnio gęsty, soczysty, o lekkim aromacie, półtłusty. Smak nie jest cierpki, kwaskowo-słodki. Gruszki Carmen dojrzewają w połowie sierpnia. Owoce przechowuje się do 2 tygodni. Wydajność – do 30 kg na roślinę.
Zalety i wady odmiany
Zalety odmiany Carmen:
- wczesne owocowanie, pierwsze owoce można zebrać 4-5 lat po posadzeniu;
- trwałość, gruszka może żyć do 50 lat;
- mało wymagający dla gleb;
- mrozoodporność – do -30°C;
- odporność na septorię i parch.
Wady odmiany Carmen: nie toleruje stojącej wody, słabo rośnie na obszarach o bliskich wodach gruntowych.
Sadzenie i pielęgnacja gruszki Carmen
Sadzonki gruszy sadzi się na miejscu w kwietniu lub październiku. Głównym warunkiem sadzenia wiosennego jest to, że pąki nie powinny się otwierać. Do sadzenia jesienią liście powinny już opaść.
Podlewaj gruszkę oszczędnie i rzadko, głównie tylko w czasie upałów. Drzewa dokarmia się począwszy od następnego roku po posadzeniu, trzy razy w sezonie: wiosną stosuje się nawozy azotowe organiczne lub mineralne, przed kwitnieniem i po utworzeniu jajników – z przewagą nawozów fosforowych i potasowych. Poluzowanie odbywa się po podlaniu. Podlewanie i nawożenie można wykonywać jednocześnie, jeśli zainstalujesz system nawadniania kroplowego.
Korona gruszki Carmen jest uformowana tak, aby gałęzie były ułożone możliwie poziomo. Gdy są młode, serpentyny są instalowane w pobliżu drzewa.
Jesienią są przycinane i pokrywane ściółką na zimę. Wycina się stare gałęzie uszkodzone przez szkodniki i choroby, a także młode, jeśli nie rosną w kierunku wymaganym do uformowania korony.
Choroby i szkodniki
Ogólnie odmiana Carmen jest odporna na choroby grzybowe, ale zapobiegawcze opryskiwanie środkami grzybobójczymi może znacznie zmniejszyć prawdopodobieństwo infekcji. Wśród szkodników owoce gruszy mogą być dotknięte przez ćmy dorszowe w stadium jajnika. Podobnie jak w przypadku infekcji, drzewo należy leczyć zapobiegawczo, zanim pojawią się owady.
W przypadku niewielkiej liczby szkodników zaleca się stosowanie preparatów biologicznych zawierających substancje nietoksyczne dla ludzi i zwierząt. W przypadku stosowania chemicznych środków grzybobójczych i owadobójczych, drzewa należy traktować z uwzględnieniem okresu karencji.
Zające i myszy mogą zaszkodzić gruszkom w ogrodach. Należy przed nimi chronić pnie i główne gałęzie drzew: zawiązać je metalową siatką.
Zbiór i przechowywanie
Owoce gruszki Carmen zbiera się, gdy zmienią kolor na czerwony, a miąższ stanie się miękki. Do przechowywania gruszki zbiera się ostrożnie, aby nie zostały złamane. Umieszcza się je w pudełkach lub koszach, które spuszcza się do piwnicy. Warunki przechowywania: miejsce suche i ciemne. Gruszki Carmen nie są długo przechowywane, ponieważ należą do odmiany letniej.
Gruszka Carmen wyróżnia się niezwykłą barwą owoców, którą odziedziczyła po czerwonej odmianie Williams. Technologia rolnicza uprawy tej odmiany jest taka sama jak w przypadku podobnych odmian roślin. Odmiana jest odpowiednia dla początkujących i doświadczonych ogrodników.
