Dla tych, którzy kochają słodkie czerwienie odmiany cebuli, Na rynku prezentowana jest cebula Carmen. Pochodzi z Holandii, a ostatnio pojawił się w Rosji. Ale ogrodnicy już go polubili ze względu na smak, kolor i łatwość uprawy. Poniżej rozważymy szczegółowy opis odmiany, zasady uprawy i recenzje tych, którzy już wyhodowali Carmen na swoich działkach.
Opis odmiany
Odmiana pojawiła się niedawno w Rosji, wyhodowana przez holenderskich hodowców i jest z powodzeniem uprawiana w bliższej i dalszej zagranicy. Używają go ogrodnicy-amatorzy i duzi producenci warzyw.
Odmiana przeznaczona do uprawy w całej Rosji, ale lepiej rośnie w regionach centralnych i północnych. Od posadzenia małych główek w ziemi do zbiorów mijają zaledwie 3 miesiące. W tym krótkim czasie z rzepy wyrastają główki o masie do 120 gramów.
Cebula jest dwukiełkowa, zwarta, pióro dorasta do 30 centymetrów długości. Bulwa jest okrągła, niektóre główki spłaszczone, miąższ średniej gęstości. Kolor łusek jest bordowy, czasem fioletowy. Miąższ jest biały z fioletowym odcieniem, średniej gęstości.
Smak główek bez wyraźnej goryczy, słodko-korzenny, o szczególnym smaku i aromacie. Odmiana nadaje się do spożycia na świeżo, do sałatek i marynat. Odmiana ta jest często wykorzystywana na skalę przemysłową, ze względu na możliwość długiego przechowywania.
Pozytywne właściwości cebuli Carmen
Ogrodnicy cenią tę odmianę za jej pozytywne cechy:
- wysoka wydajność;
- doskonały smak;
- łatwość uprawy;
- doskonała prezentacja;
- utrzymanie jakości.
Do zalet, sądząc po opisie odmiany cebuli Carmen, należy odporność na suszę i zmiany warunków pogodowych. Cebula łatwo formuje się w wilgotnym i zimnym środowisku oraz w ciepłe, suche lata.
Uprawa cebuli Carmen
Cebulę uprawia się zwykle na trzy sposoby.
- Za dwa sezony. W tym przypadku w pierwszym sezonie nasiona sadzi się na rzepie, w drugim - na główkach rzepy.
- Kupiona w sklepie rzepa na główkach.
- Nasiona na główkę.
Jeśli zamierzasz sadzić nasiona rzepy w pierwszym roku, to jesienią musisz zebrać materiał z zeszłorocznej cebuli. W tym przypadku kilka cebul pośpiechowych pozostawia się do wysiewu, a następnie, gdy osiągną dojrzałość techniczną, zbiera się do dalszej uprawy. Jeśli nasiona zostały zakupione w sklepie, pomiń pierwszy punkt.
Nasiona wysiewa się jesienią lub wiosną. Aby uzyskać sadzonki na wiosnę, należy je sadzić jesienią.
Wybór miejsca lądowania
Cebula powinna rosnąć w słonecznym miejscu, bez wiatru. Konieczne jest również upewnienie się, że nie ma zalania ani stagnacji wody, w przeciwnym razie głowy zgniją w mokrej glebie. Do sadzenia nadają się gleby lekkie piaszczyste, bez silnej kwasowości. Jeśli gleba w ogrodzie jest kwaśna, należy dodać mąkę dolomitową lub wapno, aby zmniejszyć poziom kwasowości. Grządki przygotowuje się jesienią, usuwając chwasty z łóżek, dodając kompost lub obornik i kopiąc. Zimą gleba wchłonie składniki odżywcze i stanie się bardziej żyzna.
Ponieważ w południowych regionach jest cieplej, główki można tam uprawiać bezpośrednio z nasion. W regionach północnych - przez sadzonki. W tym przypadku sadzonki przygotowuje się 65 dni przed sadzeniem w głównym miejscu wzrostu.
Siew cebuli
Wysiew cebuli, niezależnie od rodzaju materiału siewnego, odbywa się przy ciepłej, słonecznej pogodzie. W takim przypadku temperatura w glebie powinna wahać się od 16 stopni i więcej. Jeśli przewidywane są nocne przymrozki, łóżka są pokryte materiałem filmowym. W ciągu dnia film należy usunąć.
Nasiona lub zestawy wysiewa się w odległości 20 centymetrów między roślinami i 30 centymetrów między rzędami. W grządce ogrodowej za pomocą grabi rysuje się paski o głębokości 10 centymetrów, rozlewa je ciepłą wodą, sadzi nasiona, a rzędy posypuje ziemią, aby widoczne były bruzdy. W przeciwnym razie podlewanie jest niewygodne.
Pielęgnacja sadzenia
Cebula ma taką charakterystykę, że aby rośliny dobrze rosły, należy wykonać następujące czynności:
- Podlewanie odbywa się tak, aby gleba nie wyschła, w przeciwnym razie delikatne sadzonki uschną i wyschną. Należy także unikać nadmiernej wilgoci.Na dwa tygodnie przed spodziewanymi zbiorami podlewanie zostaje całkowicie zatrzymane, a cebula może dojrzewać w suchej glebie.
- Odchwaszczanie przeprowadza się przez cały okres wzrostu roślin. Po zasadzeniu trawa zatrzymuje tworzenie się główek i nie będzie plonów. Ponieważ strzałki są bardzo małe podczas sadzenia nasion, należy ostrożnie odchwaszczać, aby nie uszkodzić roślin cebuli.
- Zbiór należy przeprowadzić na czas, w przeciwnym razie główki zarosną i nie będą przechowywane. Cebulę zbiera się zwykle pod koniec sierpnia. Ale czas odbioru jest inny w każdym regionie. Dlatego musisz wiedzieć, kiedy głowy są w wieku dorosłym. Łatwo to ustalić: jeśli strzały przestaną się formować i spadną na ziemię, główna część zmieni kolor na żółty, co oznacza, że cebula jest dojrzała. Jeśli cebula rośnie do czasu zbioru, konieczne jest sztuczne przyspieszenie procesu dojrzewania. Aby to zrobić, usuń warstwę ziemi z głów, przytnij korzenie lub ostrożnie podnieś je widelcem i oderwij od ziemi. Możesz deptać po łóżku z cebulą, ale ta metoda jest niebezpieczna, ponieważ możesz uszkodzić głowy.
Przechowywanie zbiorów
Zebrane plony suszy się w ogrodzie przez 2–3 tygodnie. Ważne jest, aby suszyć przy słonecznej pogodzie, jeśli prognoza pogody zapowiada deszcz, należy rośliny ukryć pod osłonami. Po całkowitym wyschnięciu cebulę oczyszcza się z nadmiaru łusek i wierzchołków. W przypadku przechowywania w warkoczach należy pozostawić 30 centymetrów na splatanie. Jeśli cebula jest przechowywana w pudełkach, pozostaw 10 centymetrów wierzchołków.
Przechowywać w chłodnym, suchym lub ciepłym miejscu.
Przegląd recenzji o kokardce Carmen
Cebula Carmen pojawiła się na rynku niedawno, ale już zebrała pozytywne recenzje na temat tej odmiany.
Galina Wasiliewna: „Posadziłam Carmen przez sadzonki, a we wrześniu zebrałam doskonałe duże cebule.Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, należy podlewać i odchwaszczać łóżka, w przeciwnym razie trawa zatrzyma wzrost główek. Carmen jest odporny na choroby, więc nie było potrzeby opryskiwania go trucizną. Główki są średniej wielkości, gęste, smak doskonały, nie gorzki. Jestem zadowolony ze zbiorów i teraz radzę sąsiadom, aby korzystali z tej odmiany.”
Gennady Iosifovich: „To już drugi rok, w którym uprawiam Carmen na mojej działce, plony są wysokie. Cebulę przechowuje się pod podłogą w siatkach. Ponieważ jest tam chłodno, głowy nie tracą wilgoci. W przyszłym roku chcę usunąć nasiona i spróbować wyhodować nasiona do siewu w domu na zimę, a następnie wiosną posadzę zasiew w ogrodzie.
Marina: „Zawsze sadzę cebulę w dwóch łóżkach, jedno z odmianą białą, drugie z czerwoną. Ponieważ białe sałatki są zbyt ostre, używam ich do marynowania lub smażenia. Ale czerwona Carmen dobrze komponuje się ze świeżymi sałatkami z ogórków i pomidorów. Uwielbiam tę sałatkę, zwłaszcza zrobioną z warzyw uprawianych w moim ogrodzie.
