Bezpretensjonalne i wszechstronne w spożyciu ziemniaki od dawna cieszą się uznaniem w Rosji. Ziemniak Karatop został wyhodowany w Niemczech. Udany owoc selekcji niemieckiej szybko znalazł swoich wielbicieli poza granicami Ojczyzny. Mieszkańcy różnych regionów Rosji często wybierają tę roślinę do sadzenia ze względu na jej wysoką wydajność, wczesną dojrzałość i dobry smak.
Ogólne informacje o zakładzie
W 2000 roku osoby uprawnione dokonały wpisu odmiany ziemniaka Karatop do Państwowego Rejestru Regionów Północno-Zachodniego i Wołgi. Charakterystyka odmiany i charakterystyczne cechy wyglądu:
- Bardzo wcześnie, po 50 dniach możesz zacząć kopać rośliny okopowe;
- Różnorodność stołu;
- Krzew średniej wysokości;
- Rodzaj rośliny – półwyprostowany;
- Słabe lub całkowicie nieobecne zabarwienie antocyjaninowe łodygi;
- Liście pośrednie średniej wielkości;
- Zielony kolor blatów;
- Słaba fala wzdłuż krawędzi liści;
- Niewielka liczba białych kwiatów w okresie kwitnienia;
- Wysoka wydajność, do 50 ton na 1 hektar sadzenia;
- Liczba roślin okopowych na każdym krzaku wynosi 25 sztuk;
- Stabilne wyniki niezależnie od rodzaju gleby;
- źle znosi suszę;
- Odporność na uszkodzenia mechaniczne;
- Odporność na wiele chorób;
- Bulwy są podatne na zarazę;
- Brak skłonności do reakcji na wirusy Y i A;
- Używany do sadzenia przemysłowego;
- Długi okres przydatności do spożycia;
- Istnieje możliwość transportu na duże odległości.
WAŻNY! Główną cechą wyróżniającą odmianę jest duża szybkość rozwoju.
Opis bulw ziemniaka odmiany Karatop:
- Kształt owalny, zbliżony do kulistego;
- Żółta skóra;
- Miąższ jasnożółty;
- Gładka, gładka powierzchnia;
- Płytkie oczy w małych ilościach;
- Zawiera do 15% skrobi;
- Dobry gust;
- Struktura pulpy średnioziarnistej;
- Wygodny do czyszczenia mechanicznego;
- Waga pojedynczej bulwy wynosi 65-100 gramów.
Odmiana stołu jest szeroko stosowana w kuchni. Jest gotowane, smażone, faszerowane, mrożone. Warzywo stosowane jest jako składnik sałatek i zup oraz jako dodatek do dań. Opinie konsumentów wskazują na doskonały smak ziemniaków w różnych opcjach gotowania.
Zalecenia dotyczące uprawy
Odmiana nie jest kapryśna. Sadzenie i prace przygotowawcze są podobne do większości odmian ziemniaków. Do siewu należy wybrać płaską powierzchnię, bez cieni.Aby uzyskać szybkie zbiory, bulwy nasienne są wyciągane z magazynu i przenoszone do ciepłego, jasnego miejsca. Ziemniaki można umieścić bezpośrednio na podłodze lub w pojemniku z dobrym dostępem tlenu. Czas kiełkowania trwa od 3 do 4 tygodni. Długość pędów nie powinna przekraczać 5 milimetrów.
Jesienią gleba jest przygotowana:
- Usuwanie resztek roślinnych;
- Kopanie;
- Dodawanie nawozów, superfosfatu i popiołu.
Sadzenie ziemniaków nie rozpoczyna się, dopóki gleba się nie nagrzeje. Zalecana temperatura powietrza wynosi 20-29 stopni, przy temperaturze gleby 8 stopni. Do siewu należy przygotować doły o głębokości do 20 centymetrów i wypełnić je popiołem i humusem. Sadzenie należy wykonać według wzoru 30x80 centymetrów, lubi ciasne dopasowanie. Sadzenie posypuje się ziemią i obficie podlewa. Opieka pooperacyjna obejmuje:
- Rozwolnienie;
- Usuwanie chwastów;
- Prowadzenie działań profilaktycznych przeciwko chorobom, opryskiwanie krzewów ogólnoustrojowymi środkami grzybobójczymi kontaktowymi;
- Leczenie liści przeciwko stonki ziemniaczanej;
- Podlewanie.
Większą uwagę należy zwrócić w okresie dojrzewania. Aby uzyskać dobre zbiory, pomysłodawca zaleca obfite podlewanie rośliny.
Opinia ogrodników
Dzień dobry wszystkim! Miłośnikom ziemniaków radzę sadzić odmianę Karatop. Doskonała opcja dla mieszkańców regionu północno-zachodniego. Ziemniaki dają doskonałe plony na ubogich glebach. Z jednego krzaka usuwam 25 ziemniaków, waga owocu wynosi około 100 gramów. Roślina uwielbia podlewanie i jest bezpretensjonalna w pielęgnacji. Dojrzałe warzywo korzeniowe ma doskonały smak i atrakcyjny wygląd. Można przechowywać przez długi czas. Dla siebie nie znalazłem żadnych wad.
Ekaterina Andromedova, 55 lat.
Pozdrowienia dla wszystkich ogrodników! Chcę wystawić pozytywne opinie niemieckim hodowcom.Dziękujemy za odmianę ziemniaków Karatop! Roślina odporna, nie boi się prawie żadnych chorób i wirusów. Świetnie czuje się na ubogich glebach i nie wymaga poważnych zabiegów pielęgnacyjnych. Aby uzyskać lepsze zbiory, wystarczy dobrze podlać i odchwaścić krzaki. Zbiór można rozpocząć w ciągu 50 dni od posadzenia. Wcześnie dojrzewająca roślina jest łatwa w pielęgnacji i charakteryzuje się doskonałym smakiem warzyw korzeniowych. Wariant stołowy uzupełni sałatkę, zupę lub posłuży jako samodzielny dodatek. Można go długo przechowywać i bezpiecznie transportować na duże odległości. Polecam!
Anastazja Polikarpova, 54 lata.
