Odmiana ziemniaka Latona, opracowana przez holenderskich hodowców, szybko zyskała popularność w całej Rosji. Bulwy tej odmiany są bardzo cenione przez ogrodników i sadzi się je na obszarach o klimacie umiarkowanym. Największe plony owoców osiąga się na południu kraju. Odmiana ta jest poszukiwana ze względu na możliwość sadzenia nasion, co pomaga wyhodować zdrowe bulwy.
Opis odmiany
Charakterystyczną cechą tej odmiany są pionowe krzewy i duże liście o bogatym zielonym kolorze z falistymi krawędziami.Bulwy ważą około 90–130 gramów, mają owalny kształt, gładką powierzchnię i przeważnie żółtą skórkę. Kwitnienie ziemniaków jest umiarkowane, na krzakach tworzą się białe kwiaty. Bujne i rozłożyste wierzchołki pojawiają się już we wczesnej fazie dojrzewania i bardzo długo zamierają. Przy odpowiedniej pielęgnacji na jednym krzaku można wyhodować około 9–11 roślin okopowych.
Miąższ owocu jest bladożółty i skrobiowy, dzięki czemu ziemniaki praktycznie nie kruszą się po ugotowaniu. Zawartość skrobi wynosi około 20%. Okres przydatności do spożycia owoców przy braku kondensacji w miejscu przechowywania sięga 85–90%, co pozwala na pozostawienie dużej ilości plonów na później.
Rozwój
Ziemniaki Latona należy sadzić po dyni, roślinach strączkowych, kapuście i ogórkach. Przed sadzeniem należy zabezpieczyć glebę przed infekcjami i szkodnikami. Wiosną do gleby dodaje się azotan amonu, nawozy fosforowe i potasowe, obornik i wapno. Technologia uprawy tej odmiany obejmuje standardowe procedury: okresowe spulchnianie, ściółkowanie, podlewanie i nawożenie.
Aby zwiększyć jakość i wielkość zbiorów, rośliny okopowe należy sadzić, gdy gleba nagrzeje się do 8–10 stopni. Konieczne jest kontrolowanie gęstości krzewów, ponieważ rzadkie lub bardzo gęste nasadzenia zakłócają prawidłowy wzrost i dojrzewanie. Optymalna głębokość sadzenia przygotowanych bulw wynosi 10 cm.
Cechy opieki
Pomimo standardowych technik rolniczych, cechy ziemniaków wymagają przestrzegania szeregu cech podczas pielęgnacji. W tym:
- Tydzień po posadzeniu należy wizualnie sprawdzić grządki i, jeśli to konieczne, usunąć chwasty z powierzchni.
- W okresie kwitnienia i pączkowania roślina wymaga podlewania w celu zwiększenia plonu.
- Bulwy negatywnie odbierają stagnację roztopionej wody, dlatego należy zapewnić odpowiedni drenaż.
- Okresowe opryskiwanie krzewów środkami ochronnymi pomaga wyeliminować Alternaria i zarazę późną.
- Każdemu podlewaniu pola sadzenia należy towarzyszyć nawożenie składnikami organomineralnymi.
Grządki należy podlewać około 2-3 razy w ciągu całego okresu wegetacyjnego, w zależności od suchości pory roku. Najważniejsze, aby nie podlewać gleby natychmiast po posadzeniu, ponieważ wiosną gleba zostanie nasycona wilgocią z topniejącego śniegu. Pierwsze podlewanie jest wymagane 15 dni po wschodach. Drugie podlewanie następuje, gdy kwitną krzewy. Termin kolejnego podlewania uzależniony jest od stopnia przesuszenia gleby. Jeśli gleba jest zbyt sucha, można ją dodatkowo spulchnić.
Zalety i wady
Występowanie odmiany Latona tłumaczy się obecnością szeregu przewag komparatywnych. Według opinii doświadczonych ogrodników, główne zalety rośliny są następujące:
- Zmienność użytkowania. Walory smakowe i niska kruchość pozwalają na wykorzystanie wyhodowanych owoców w różnorodnych potrawach. Jak wskazuje opis odmiany, ziemniaki nie rozgotowują się, ale stają się miękkie.
- Stabilność zbiorów. Na jednym hektarze ziemi można uprawiać ponad 130 centów ziemniaków.
- Łatwy w uprawie. Dzięki bezpretensjonalności wobec stanu gleby, odporności na szkodniki i choroby nawet początkujący mieszkańcy lata mogą sadzić roślinę.
- Odporność na suszę. Roślina jest odporna na warunki atmosferyczne i dobrze przystosowuje się do każdego klimatu, co daje duże plony zarówno na suchej glebie, jak i przy dużej wilgotności.
- Wczesny rozwój. Młode ziemniaki można zbierać kilka miesięcy po posadzeniu.
- Stan rynkowy.Bulwy różnią się od innych odmian gładką powierzchnią i dobrym zachowaniem nawet podczas długotrwałego przechowywania lub transportu.
Niedobory roślin w większości sytuacji spowodowane są nieodpowiednimi warunkami uprawy i niewłaściwą pielęgnacją. Nieprzestrzeganie zasad może prowadzić do zmniejszenia wydajności i utraty właściwości smakowych.
Szkodniki i choroby
Ziemniaki odmiany Latona rzadko są podatne na choroby, ale przy niewłaściwej pielęgnacji i niekorzystnych warunkach klimatycznych na rośliny może wpływać zgnilizna bulwiasta, zaraza późna, nicienie cystowe i rizoktonia. W rzadkich przypadkach ogrodnicy napotykają na krzakach wirusa kędzierzawki liści.
Leczenie roślin w celu wyeliminowania chorób można przeprowadzić na dwa sposoby. Pierwszy ma jedynie działanie zapobiegawcze i jest przeprowadzany przed sadzeniem. Druga opcja leczenia ma na celu zwalczanie szkodników i chorób tylko wtedy, gdy zostaną bezpośrednio wykryte.
Do opryskiwania roślin stosuje się preparaty owadobójcze i grzybobójcze.
Przed sadzeniem porośnięte bulwy są traktowane dowolnym środkiem dezynfekującym i heteroauksyną w celu stymulacji wzrostu. Traktując już wyhodowany krzew, należy użyć bardziej stężonego roztworu i spryskać go tylko przy pochmurnej pogodzie lub wieczorem. Jeśli po zabiegu na roślinę pada deszcz, procedurę należy powtórzyć.
Zbiór i przechowywanie
Latona jest odmianą wczesną i pierwsze bulwy są gotowe do kopania na początku lipca. W tym okresie krzewy przestają kwitnąć, a grube wierzchołki więdną. Przed zbiorem można sprawdzić stan bulw, usuwając jeden krzak z gleby.Jeśli owoce osiągną średnicę trzech centymetrów, resztę plonu można wykopać.
Ostatni zbiór zbiera się w połowie lata, ponieważ jeśli wierzchołki całkowicie uschną, roślina nie będzie już owocna.
Dokładny okres zbiorów zależy od obszaru i warunków klimatycznych, w jakich sadzone są ziemniaki. Na obszarach południowych owoce mogą długo pozostać w glebie i nie zepsuć się, a na północy nawet późno dojrzewające bulwy zbiera się dopiero wczesną jesienią. Podczas zbioru należy ostrożnie wykopać ziemię widłami i wyciągnąć krzaki za liście.
Aby uzyskać większy plon, zaleca się, aby nie zbierać wykopanych bulw od razu, ale umieścić je obok dołka. Ta metoda pomoże Ci znaleźć najbardziej produktywne krzewy.
Recenzje ogrodników
Od kilku lat uprawiam wyłącznie tę odmianę. Głównie ze względu na to, że nie trzeba dokładnie dbać o sadzonki. Kilka razy spotkałem się ze szkodnikami, ale nie wpłynęły one w żaden sposób na zbiory.
Dużo czytałam o odmianie Latona i po raz pierwszy zdecydowałam się zasadzić ją na swojej daczy. Pierwsze zbiory zebrano po trzech miesiącach. Chciałbym zwrócić uwagę na przyjemny smak i duży rozmiar bulw.
