Bruceloza jest chorobą zakaźną bydła, stanowiącą zagrożenie także dla ludzi. U wielu zwierząt konsekwencjami patologii są samoistne poronienia, wadliwe wydzielanie łożyska, niezdolność do rozrodu, martwe urodzenia młodych zwierząt lub wczesna śmiertelność. Bruceloza jest chorobą społecznie niebezpieczną, dlatego też w przypadku wykrycia jej w gospodarstwach należy wprowadzić reżim kwarantanny.
Co to jest bruceloza bydła
Bruceloza jest chorobą zakaźną przenoszoną z bydła na ludzi i objawiającą się licznymi uszkodzeniami narządów i układów wewnętrznych. Patologię odkrył naukowiec D. Bruce w 1886 r., Patogeny nazwano Brucella, a samą chorobę nazwano brucelozą.
Czynnikiem sprawczym jest grupa patogennych mikroorganizmów, które są małe i nieruchliwe. Nie tworzą zarodników, ale mogą tworzyć kapsułki. Brucella zachowuje żywotność w sprzyjających im warunkach (ciepła gleba, obornik, pasza) nawet przez kilka miesięcy. Pod wpływem bezpośrednich promieni ultrafioletowych giną po 1,5 dniu.
Niebezpieczeństwem choroby jest duże ryzyko zarażenia człowieka poprzez spożycie mięsa, mleka i przetworów z niego przygotowanych (sery, twarogi, masło) pozyskiwanych od krów chorych na brucelozę. Osoba może zarazić się poprzez kontakt z odchodami bydła, na przykład podczas nawożenia letniego domku obornikiem chorych zwierząt.
Drogi transmisji
Choroba zakaźna przenoszona jest przez uszkodzoną skórę, błonę śluzową dróg oddechowych i przewodu pokarmowego, a także przez nakłucia skóry wykonane przez myszy i owady wysysające krew.
Krowa może zarazić się od już chorego zwierzęcia. Często patogen pobierany jest z zanieczyszczonego płynu owodniowego podczas porodu i rozprzestrzenia się z martwego płodu podczas aborcji. Źródłem choroby są dotknięte płyny - mocz, nasienie, wydzielina z dróg rodnych, mleko i kał.
Jak rozpoznać chorobę
Okres inkubacji brucelozy trwa od jednego do trzech tygodni, wcześniej badanie krwi nie wykrywa przeciwciał przeciwko patogenowi. W większości przypadków choroba przebiega bezobjawowo i przewlekle. Często rolnicy mogą podejrzewać patologię dopiero po kilku poronieniach u dorosłych krów, które mają miejsce w drugiej połowie ciąży. Częstymi powikłaniami porodu z brucelozą są zatrzymanie łożyska z dalszą infekcją macicy, rozwój zapalenia sutka i długotrwała gorączka.
Ostra forma
Ostra choroba ma następujące objawy:
- temperatura wzrosła do 38 OZ;
- zwiększone pocenie się;
- letarg, osłabienie;
- obrzęk węzłów chłonnych;
- uszkodzenie oczu;
- proces zapalny serca, stawów, oskrzeli i płuc.
Występują silne bóle więzadeł, mięśni, utrata apetytu i utrata masy ciała.
Zwierzęta podostre
Objawy postaci podostrej sprowadzają się do pojawienia się zapalenia stawów (artretyzmu) u krów. Stawy kolanowe, cielesne i inne stawy są bolesne i opuchnięte. Dotknięta jest tkanka podskórna kończyn i błona śluzowa pochwy, a wymię ulega zapaleniu. Na tylnych łapach mogą tworzyć się haluksy i ropnie. Czasami temperatura wzrasta do 37-37,5 O, ale samoistnie maleje. Podostra postać choroby może trwać od trzech do sześciu miesięcy.
Chroniczny
W przewlekłej postaci brucelozy krowa choruje przez sześć miesięcy lub dłużej. Objawy choroby są usuwane. Patologia objawia się niską gorączką, przewlekłym zapaleniem stawów i uszkodzeniem kręgosłupa. Zaangażowanie układu nerwowego w ten proces powoduje rozwój zapalenia nerwu i zapalenia wielonerwowego.
Metody diagnostyczne
Ponieważ objawy charakterystyczne dla brucelozy mogą pojawiać się także w innych chorobach, główną metodą diagnostyczną jest pobranie krwi w celu wykrycia przeciwciał przeciwko patogenowi. Równolegle poszukuje się drobnoustrojów chorobotwórczych w mleku i płynie owodniowym. Badane są kawałki tkanki martwego cielęcia. Wymagany jest test alergiczny.
Rozpoznanie brucelozy czasami stawia się pośmiertnie, kiedy patogen zostaje zidentyfikowany podczas biopsji węzłów chłonnych, stawów i badania jąder u byków.
Schemat leczenia choroby
Zaleca się leczenie brucelozy środkami przeciwbakteryjnymi, ale ta grupa leków jest skuteczna w ostrej postaci choroby. Antybiotyki hamują namnażanie się patogennych mikroorganizmów i pomagają niszczyć ich kolonie.
Leki przeciwbakteryjne łączy się ze sobą, zmienia się leki, aby uniknąć utraty wrażliwości patogenu na substancję czynną. Połącz dwa lub trzy leki z następujących:
- „Tetracyklina”;
- „Doksycyklina”;
- "Streptomycyna";
- „Gentamycyna”;
- „Netylmycyna”.
Wymienione leki mają lepszy wpływ na patogen przy jednoczesnym stosowaniu leków, które mogą przenikać do dotkniętych tkanek - Biseptolu, Ofloksacyny, Ciprofloksacyny i Fleroksacyny (ten lek jest uważany za najbardziej skuteczny).
Aby złagodzić ból i zmniejszyć poziom stanu zapalnego, stosuje się leki z grupy niesteroidowych leków przeciwzapalnych – Brufen, Indometacyna. Zmniejszenie zatrucia organizmu krów osiąga się poprzez przepisanie „metioniny” i „trifosforanu adenozyny”.
W przypadku masowej śmierci patogenu u zwierząt może wystąpić wyraźna reakcja alergiczna, którą łagodzą leki przeciwhistaminowe. Na etapie rekonwalescencji do terapii koniecznie wprowadza się witaminy z grupy B i immunomodulatory (Dibazol, Timalin).
Szczepienia i profilaktyka ogólna
Niezwłocznie po zidentyfikowaniu zarażonego zwierzęcia zostaje ono odizolowane od ogólnej kabiny. Aby uniknąć dalszego rozprzestrzeniania się choroby, dezynfekcję przeprowadza się za pomocą wybielacza lub sody kaustycznej (roztwór o stężeniu 3%). Profilaktyka ogólna polega na zapobieganiu zakażeniom krów w zdrowych gospodarstwach i obejmuje:
- regularna dezynfekcja i dezynsekcja;
- utrzymanie właściwej rekrutacji stada;
- przestrzeganie norm sanitarno-higienicznych podczas karmienia, pojenia, trzymania i krycia zwierząt;
- przeprowadzanie rutynowych badań serologicznych bydła w kierunku brucelozy.
Pracownicy opiekujący się zwierzętami mają obowiązek czyszczenia rąk 0,5% roztworem chloraminy lub sody kalcynowanej. W oborze należy zainstalować umywalki z ciepłą wodą, środkami higienicznymi i czystymi ręcznikami.
Najbardziej opłacalną metodą zapobiegania brucelozy są rutynowe szczepienia. Ogólnie uznane i skuteczne szczepionki przeciwko chorobom bydła:
- Brucella abortus: CZV B-19 i RB-51 CZV;
- Brucella melitensis CZV Rev-1 i
Szczepionki zapewniają silną i długotrwałą odporność na brucelozę.
Czy można jeść mięso i pić mleko od pacjentów?
W przypadku wykrycia brucelozy w gospodarstwie uznaje się ją za niekorzystną. Zwierzęta ze stwierdzoną patologią i wykazujące objawy brucelozy kierowane są na ubój. W gospodarstwach, w których hoduje się bydło, zabrania się uboju zwierząt gospodarskich, w tym celu krowy kierowane są do zakładów mięsnych i rzeźni sanitarnych.
Nie zaleca się spożywania mięsa chorych zwierząt, mimo że czynnik wywołujący brucelozę szybko ginie po ugotowaniu.
Mleko i śmietana pochodzące od krów ze stad znajdujących się w niekorzystnej sytuacji należy pasteryzować w temperaturze 70 OC przez pół godziny lub gotować przez 15-20 minut. Mleko pobrane od krów wykazujących reakcję na brucelozę stosuje się wyłącznie do karmienia zwierząt, po półgodzinnym gotowaniu.
Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się brucelozy w zdrowym gospodarstwie, ważne jest częste przeprowadzanie higienicznego czyszczenia obór. Czynnik wywołujący chorobę można łatwo zniszczyć roztworem kwasu karbolowego w stężeniu 2%, roztworami chloraminy i wybielacza (stężenie 0,2-1%), roztworami kreoliny i lizolu w stężeniu 3%.
Aby zapobiegać chorobie u ludzi, ważne jest spożywanie mięsa krowiego zakupionego w punktach posiadających certyfikaty potwierdzające brak brucelozy u bydła. W celu zapobiegania zaleca się pasteryzację mleka od krów domowych przez 20-30 minut.
